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[目的]研究沙塘橘常温带叶贮藏保鲜效果。[方法]在常温下采用不同防腐保鲜剂处理沙塘橘果实,对比了其带叶贮藏保鲜的效果。贮藏过程定期检查果实和叶片色泽的变化以及果实腐烂、失水情况。贮藏前和贮藏结束分别测定果实的可溶性固形物(TSS)含量和含酸量。[结果]结果表明:采用GXP-102型柑橘新型功能性带叶保鲜剂比常规防腐剂保鲜效果好,其中以2.0%~2.5%的浓度较适宜,对保持叶片青绿和好果率均有较好的表现。常温下沙塘橘带少量叶片与不带叶贮藏对果皮色泽和果实失重率影响不大。[结论]寻找到了适宜的防腐保鲜剂,为延长沙塘橘果实带叶保鲜期和销售货架期提供了参考依据。 相似文献
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桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收.现介绍几种易操作、成本低、效果好、无污染的柑桔保鲜方法与贮藏技术,供参考选用. 相似文献
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[目的]探索利用硝酸银喷叶处理幼苗的方式解决迷你桔瓜春季栽培时存在雌花数较多且先于雄花开放的阶段性雌雄不配套问题,为生产上促进迷你桔瓜提早上市并增加产量提供理论依据。[方法]在迷你桔瓜幼苗生长的不同时期进行不同浓度的硝酸银喷叶处理,对各处理桔瓜性别分化情况和坐果性进行统计分析。[结果]利用硝酸银喷叶处理桔瓜幼苗可以促进雄花提早分化,增加雄花数量,使雌雄比降低;促进及早坐瓜,使第1坐果节位降低,提高单株坐果数;处理的最佳浓度为200 mg/L,处理的最佳时期为4叶1心期。[结论]硝酸银喷叶处理幼苗可以解决迷你桔瓜春季栽培时存在雌花数较多且先于雄花开放的问题,能促进迷你桔瓜提早上市并增加产量。 相似文献
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刘映红 《西南大学学报(自然科学版)》1992,14(3):235-239
利用盆栽桔株,研究了桔全爪螨对桔叶生理的影响.结果表明,桔全爪螨种群的累积为害,使桔叶叶绿素含量降低、含水量减少、光合强度降低、营养状况恶化、叶片变小、单位叶面积干重降低,还原糖、总氮、钾含量和氨基酸总量均随螨日指数增加而下降,总糖含量随为害加重而上升.但桔叶呼吸强度和磷含量与为害程度无明显的关系.受害桔叶的脯氨酸等8种氨基酸含量不同程度地减少,而苯丙氨酸等8种氨基酸含量则有所上升. 相似文献
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本研究运用主分量分析方法对桔始叶螨(Eotetranychus kankitus Ehara)各螨态、天敌以及主要非生物因子进行了分析,寻找出影响桔始叶螨种群数量变动的主导因子。进而在实验室控制条件下,进一步探讨了温度对桔始叶螨各螨态发育速率、死亡率和雌成螨生殖能力的影响;不同生育时期叶片对桔始叶螨雌成螨生殖力的影响;雨量对桔始叶螨生存的影响;天敌对桔始叶螨各螨态的捕食作用;以及种群扩散的研究。基于室内外调查和试验数据,建立了种群亚模型,并改进了前人研究中的一些计算方法,提出将有螨叶数量、生态位重叠系数应用于自然环境中天敌对桔始叶螨捕食的时间、空间关系的描述,在各亚模型的基础上,建立了桔始对螨种群数量动态模型,并改进了厢车模型在变温条件下的应用。 相似文献
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采用~(14)C 同位素标记法,对锦橙(C.sinensin Osbeck)和红桔(C.reticula Blanco)采后2,4-D 处理的残留量进行了研究。结果表明,果蒂的残留量最高,黄皮层、白皮层和果肉依次递减。250ppm 处理锦橙和350ppm 处理红桔后5天,果肉残留量分别为2.5和3.2ppm,均超过 FAO 和 WHO 的规定;贮藏115天后分别为1.1和1.9ppm,低于规定残留量。锦橙可继续使用2,4-D处理,但浓度应控制在250ppm 以下,贮藏期应在60天以上才能食用。红桔贮藏期短,残留量较高,不宜用2,4-D 处理。 相似文献
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荔枝贮藏保鲜技术的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
作者根据多年荔枝保鲜中小批量试验的结果,总结出荔枝保鲜的新方法。在低温、高湿、气调的贮藏环境下,不用药物防腐可使荔枝保鲜40天,商品率达97.23%。并从解剖果皮形态结构入手,应用显微技术探明荔枝果皮结构特殊,果皮龟裂片突起部位有长管细胞与海绵层中的输导组织连接,与皮孔相通,而该部位极易失水褐变。所以一般果实褐变始于果皮突起部分。 相似文献
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以无核沙糖桔果实为材料,研究了多菌灵、施保功及特克多与2,4-D、果蜡等组合的防腐保鲜剂配方对常温贮藏果实好果率和品质的影响。结果表明,稀释蜡液处理以0.010%2,4-D 0.025%特克多 0.50%蜡液的效果最好,贮后60 d的好果率为95.0%;果蜡原液处理以0.010%2,4-D 0.100%施保功 果蜡原液的效果最好,贮后60 d的好果率为95.3%。研究结果还表明,2种防腐保鲜剂配方能有效地保持沙糖桔果汁可溶性固形物、维生素C和可滴定酸的含量,减少果实的失重。 相似文献
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重庆地区锦橙果实采前应用GA处理以延缓果实成熟,可留树保鲜2~3个月,再配合使用2,4-D,座果率可达百分之九十五左右,且果实色泽鲜艳、可溶性固形物含量高、果肉细嫩、风味浓甜,只要加强栽培管理,一般不影响翌年的产最。 相似文献
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于11月中旬,用200 ppm 2,4-D和150 ppm多菌灵处理果实,挂树保鲜120 d后,稳果率达100%,好果率达99%,果实平均增重4.63%,可溶性糖含量提高2.4%,净增利润1600元/t,但次年减产5.8% 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,消费者对蔬菜和水果的需求量也大大增加,大部分果蔬在成熟后都不易保存,因此市场越来越重视果蔬的新鲜度以提高果蔬的品质。通过对水果保鲜膜的保鲜作用的实验阐述,以及对实现现象和实验结果的分析,总结出保鲜膜的作用机理。 相似文献
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在湖北省沙洋县官档镇椪柑基地,以椪柑为试材,研究外源GA3和2,4-D对椪柑果实延迟采收品质的影响,以探讨外源GA3和2,4-D对椪柑果实的效应。结果表明:椪柑果实通过外源GA3和2,4-D处理以后果实可溶性总糖、维生素C的含量增加,而可滴定酸的含量减少,延缓了果皮叶绿素的降解。与对照相比,各处理均能明显延迟果实成熟,其中喷施50mg·L-1GA3和50mg·L-12,4-D处理的效果最佳,说明在外源GA3和2,4-D处理中,此浓度处理最适于椪柑。外观品质也得到了明显的改善,果实无污染,风味浓甜,市场售价和收益显著增加。 相似文献
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羧甲基魔芋精粉用于柑桔贮藏保鲜的研究 总被引:10,自引:0,他引:10
在室内常温条件下,采用3种不同保鲜剂处理温州蜜柑尾张果实,能显著减少贮藏期损耗率,并可降低贮藏期间果实的呼吸强度,保持其品质。其中羧甲基魔芋精粉处理与魔芋精粉处理之间差异显著,尤以羧甲基魔芋精粉+多菌灵+2,4-D的处理损耗率最低,为17.4%。 相似文献
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采后GA_3和2,4-D处理对葡萄贮藏效果的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
采后用GA3 和 2 ,4-D处理可显著提高葡萄的保鲜效果。用 3 / GA3 和 5 0 / 的 2 ,4-D处理黑奥林葡萄 ,在 0 - 1℃条件下贮藏 3个月 ,果实耐压力分别提高 1 6 1g和 396g ;果梗耐拉力分别提高 1 1 9g和 1 4 7g ;鲜梗率分别提高 41和 39个百分点 ;好果率分别提高 1 1和 1 3个百分点 ;果糖总酸比值分别提高 1 2和 1 0。 相似文献