氮肥不同用量及氮磷钾配施对设施番茄产量与品质的影响

在设施栽培条件下,采用田间小区试验研究氮肥不同用量及氮磷钾配施对番茄产量、品质的影响。结果表明:氮肥的过量施用有导致番茄减产的可能;不施化学钾肥处理VC含量处于最低水平,说明钾肥是影响番茄品质的重要因素之一;在本研究条件下,随着施氮量的增加,番茄果实中还原性糖的含量不断增加,说明氮肥的施用对番茄还原糖的积累有促进作用。     

氮水平对大棚番茄产量和品质的影响

研究了青紫塥粘田上施用氮肥对番茄产量和品质的影响.结果表明,在磷、钾肥作底肥的基础上,施用氮肥具有显著增产作用,但施氮量在225 kg/h m2以上时产量极显著降低.施用氮肥对番茄卫生标准没有明显影响,番茄中硝酸盐含量符合生食标准(<432mg/kg).施氮水平对番茄品质影响很大,Vc含量随氮肥用量的增加呈下降趋势;在0～22 5kg/hm2范围内,番茄的固形物、水溶性糖含量以及糖酸比随施氮量的增加而增加.综合考虑番茄的产量、品质、生产成本、人体健康等因素,在本试验条件下,番茄氮肥施用量宜为225kg/hm2左右.     

石灰性褐土施用氮钾对青椒产量和品质的影响

为了探讨石灰性褐土上施用钾肥对青椒产量和品质的影响,采用盆栽试验研究了施钾对青椒产量及硝态氮、还原糖、蛋白及Vc含量的影响。试验结果表明:单施适量氮肥对青椒有一定的增产作用,但当氮肥用量超过0 45g/kg土时,反而导致减产。在施用氮肥的基础上配施钾肥,不仅能显著地提高青椒产量,而且能明显减少施氮对品质造成的不利影响,氮、钾之间表现出良好的交互作用。     

不同氮钾水平对番茄产量、品质及蔗糖代谢的影响

以“辽园多丽”番茄为试材,在日光温室内桶栽条件下,研究不同氮钾水平对番茄产量、品质以及蔗糖代谢的影响。结果表明:土壤中适量的氮肥配施钾肥不仅可明显促进番茄植株的营养生长,促进番茄丰产形态的建立,使产量提高,而且还可提高果实中可溶性糖含量及糖酸比,降低有机酸含量,从而提高番茄的品质。但过量施用氮肥对番茄各器官生长发育、产量以及糖分积累均不利。同时,钾离子对蔗糖代谢的相关酶具有重要的调节作用。增施钾素,提高了蔗糖代谢相关酶的活性,促进了光合产物的合成和运输,同时也促进了成熟果实中蔗糖的代谢。而氮素过高或过低均对糖代谢相关酶的活性均有抑制作用。因此,在土壤中氮素充足的条件下,应不施或少施氮肥,并适当配施钾肥,以期获得番茄的高产和优质。     

钾肥对大棚番茄产量和品质的影响

针对大棚蔬菜种植时农民对钾肥应用存在的问题 ,本文总结了大棚番茄的钾肥试验结果。结果 表明 ,在大棚种植番茄情况下 ,施钾肥对番茄有增产作用 ,施用氯化钾用量为Ｋ2 Ｏ 2 2 5ｋｇ/ｈｍ2 的增产效果最显著 ,增产幅度为 2 9 0 %。施用氯化钾用量为Ｋ3 Ｏ 450ｋｇ/ｈｍ2 增产作用不显著 ,说明已过量。在施钾量相同的情况下 ,氯化钾的增产优于硫酸钾。施用钾肥能改善番茄的品质 ,提高番茄Ｖｃ含量 ,对总酸的含量影响不大 ;施钾能明显提高番茄的还原糖和可溶性固形物的含量 ,并且在试验的氯化钾用量范围内 ,两品质指标的增加量与施钾量有明显的线性关系 ,相关系数分别为 0 9693和 0 9680。在同等施钾量的情况下 ,硫酸钾与氯化钾对各品质指标的影响差异不大     

生物炭与氮肥减量配施对土壤养分含量及烟叶产质量的影响

为豫中烟叶生产中合理施用生物炭,减少化肥用量提供科学依据。通过大田试验,以常规施用氮肥为对照(CK),研究了生物炭+100%常规施氮肥(B)、生物炭+85%常规施氮肥(BN1)以及生物炭+70%常规施氮肥(BN2)对土壤养分含量、烟叶化学成分及经济性状的影响。结果表明：与对照相比,生物炭与氮肥配施显著提高了土壤有机碳和溶解性有机碳含量,同时也提高了土壤全氮、硝态氮和速效钾的含量。其中有机碳和溶解性有机碳含量以BN2含量最高,分别比对照增加了31.90%和39.84%。土壤全氮、硝态氮和速效钾的含量以B处理最高,分别比对照增加了15.28%、56.40%和22.24%,且在相同生物炭用量下随着氮肥用量的减少而降低。生物炭与氮肥配施显著提高了土壤微生物碳氮的含量,与对照相比,提高幅度分别为38.76%～55.34%和78.92%～158.58%。生物炭施用条件下降低氮肥用量可以显著提高烤后烟叶总糖、还原糖含量,降低总氮和烟碱含量,改善两糖比和钾氯比,有利于提升烟叶化学成分协调性。此外,生物炭施用条件下减少15%氮肥对烤烟经济性状影响不大,但是减少30%氮肥后产量和产值则显著低于对照。因此,...     

施肥对安康市大棚番茄产量·品质和经济效益的影响

[目的]解决安康市设施蔬菜栽培的不合理施肥问题。[方法]根据安康市设施番茄栽培的施肥现状,增施不同量的钾肥,研究钾肥对番茄产量、品质和经济效益的影响。[结果]在氮、磷肥施用量相同的条件下,随着钾肥施用量的增加,番茄的产量和效益相应增加。钾肥施用量为180 kg/hm2时,番茄的平均产量为86 000 kg/hm2,比不施钾的提高50.9%,单位钾肥成本增产为80.6 kg/元。增施钾肥可以显著提高设施番茄产量和经济效益,增加番茄的可溶性糖含量,降低酸度,改善番茄品质。[结论]在安康市的设施蔬菜生产中应该适量增加钾肥施用量。     

钾肥基施与叶面喷施对烤烟含钾量的影响

用盆栽试验分别研究基施、叶面喷施和两者配合施钾肥3种方式,在不同施钾水平对烟叶钾、总糖和烟碱含量等品质指标的影响。结果表明,提高基肥施钾量会提高烟叶含钾量,降低烟叶中烟碱、总氮含量,增加还原糖、总糖含量;叶面喷施钾肥会降低烟叶中叶绿素含量,降低基施中、低钾烟叶的烟碱与总氮含量,均衡各层烟叶含钾量,优化烟叶中各种成分配比,提高烟叶品质。叶面喷施钾肥与基施钾肥综合影响烟叶中各种化学成分的含量。单独提高基肥施钾量并不能使烟叶含钾量持续显著提高,基施与叶面喷施配合施钾肥,对提高烟叶综合品质效果较好。     

氮钾配施对油麦菜产量和品质的影响

为了确定合理的油麦菜氮、钾配施方案,采用田间试验方法,研究了石灰性褐土上氮、钾肥配施对油菜产量和品质的影响.结果表明;在本试验条件下,氮、钾配施均能显著提高油麦菜的产量和品质.在适量范围内随着氮肥的用量的增加油麦菜产量、叶绿素含量、可溶性糖舍量及Vc舍量明显提高.当施氯量达到400 kg/hm2时产量和品质呈下降趋势;油麦菜体内的硝酸盐舍量随着氮肥的用量的增加接近直线增加;在不同氮素水平下,配施钾肥可提高油麦莱Vc、可溶性糖以及叶绿素的含量,并能显著降低油麦菜中硝酸盐的含量.本试验条件下,油麦菜高产优质的氮、钾肥配施方案为:N 300 kg/hm2,K2O200 kg/hm2. 钾肥配施对油走菜产量和品质的影响.结果表明;在本试验条件下,氮、钾配施均能显著提高油麦菜的产量和品质.在适量范围内随着氮肥的用量的增加油麦菜产量、叶绿素含量、可溶性糖舍量及Vc舍量明显提高.当施氯量达到400 kg/hm2时产量和品质呈下降趋势;油麦菜体内的硝酸盐舍量随着氮肥的用量的增加接近直线增加;在不同氮素水平下,配施钾肥可提高油麦莱Vc、可溶性糖以及叶绿素的含量,并能显著降低油麦菜中硝酸盐的含量.本试验条件下,油麦菜高产优质的 、钾肥配施方案为:N 300 kg/     

施用钾肥对胡萝卜产量及品质的影响

以“红芯4号”胡萝卜为材料,利用田间小区试验研究了施用钾肥对胡萝卜产量及品质的影响,为指导当地胡萝卜合理施用钾肥提供依据。试验结果表明：K225处理（施钾量为225kg/hm2）胡萝卜产量最高,为99.8t/hm2;施钾量在75～150kg/hm2范围内,可以显著提高胡萝卜的全糖含量和Vc含量;K150处理的全糖含量和Vc含量分别比对照处理增加了26.7%和54.8%;K150处理和K225处理胡萝卜素含量分别比对照处理提高了19.2%和21.3%,但处理间差异不显著。综合考虑胡萝卜的品质因素得出,当地胡萝卜合理的施钾量为150～225kg/hm2。     

化肥减施对设施番茄生长生理、产量和品质的影响

【目的】研究化肥减施对设施番茄生长、生理及产质量的影响。【方法】以番茄为试验材料,试验设置4个处理:常规施肥(CK),化肥减施15%(OPT-15),化肥减施30%(OPT-30),化肥减施45%,分别测定番茄生长、生理、产量和品质相关指标。【结果】与常规施肥相比,化肥减施15%能够促进植株的株高和茎粗的生长,提高番茄单果重和产量,增加果实的糖酸比,但降低了叶片厚度、果实中总糖和VC的含量。化肥减施30%促进了植株的茎粗生长、增强了番茄叶片的光合速率,增加了叶片厚度,提高了番茄单果重和产量,增加了果实中总糖、VC含量和糖酸比,增产提质效果较好。化肥减施45%降低了植株株高和茎粗的生长,减小了叶片厚度,糖酸比降低,但增加了叶片的光合速率、单果重和产量,果实中总糖和VC的含量也有所增加。【结论】化肥减施30%不仅减少了化肥的投入,而且可以适当提高番茄产量和果实品质。     

不同施肥水平对日光温室番茄产量和品质的影响

【目的】研究不同施肥水平对日光温室春茬番茄果实产量和品质的影响,为日光温室番茄的高产优质栽培确定合理的施肥指标。【方法】以“金棚一号”番茄为试材,以当地常规施肥为对照,设定3个不同的施肥水平（T1.每小区的施肥量为尿素 711.1 g、过磷酸钙1 511.1 g、硫酸钾462.2 g、牛粪46.67 kg;T2.每小区的施肥量为尿素1 066.7 g、过磷酸钙2 266.7 g、硫酸钾693.3 g、牛粪70.00 kg;T3.每小区的施肥量尿素1 422.2 g、过磷酸钙3 022.2 g、硫酸钾924.3 g、牛粪93.33 kg,小区面积4.68 m²）处理,测定番茄果实产量及果实中NO₃^--N、可溶性固形物、可溶性糖、有机酸、V_C、番茄红素的含量。【结果】与对照相比,T1、T2、T3处理的番茄产量分别提高了11.5%,43.4%和25.5%,其中T2处理的单果质量、小区果数、产量均高于T1和T3处理。随着施肥量的增加,NO₃^--N、可溶性糖、可溶性固形物含量和糖酸比减小,番茄红素和有机酸含量呈上升趋势,V_C含量呈先上升后下降趋势。【结论】综合考虑产量和品质因素,T2处理的施肥量最佳。推荐的施肥量为：每hm²施N 1 182.0 kg、P₂O₅ 655.5 kg、K₂O 835.5 kg、牛粪168.75 t,在此施肥条件下,番茄可得到较高的产量和较好的品质。     

施氮量对复合沙培番茄氮代谢酶活性及品质和产量的影响

为探究复合沙培番茄最佳施氮量及其促高产和高品质的生理机能，以‘毛粉812’番茄为试验材料，设置0（N0）、143（N1）、285（N2）、428（N3）、571（N4） kg·hm^-2共5个施氮水平，分析施氮量对番茄叶片硝酸还原酶（nitrate reductase，NR）和谷氨酰胺合成酶（glutamine synthetase，GS）活性及果实品质和产量的影响。结果显示，适量施用氮肥有助于提高番茄叶片氮代谢酶活性，进而改善果实品质，提高产量。N3处理的 NR和GS活性较N0处理分别提高了42.79%和182.93%；N3处理果实中维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物含量和产量较N0分别提高了70.90%、66.67%、25.00%、27.25%和58.38%。主成分分析、隶属函数法和综合评价得出不同处理的综合排名为N3＞N4＞N2＞N1＞N0。因此，推荐428 kg·hm-2为复合沙培番茄种植的施肥标准，为复合沙培番茄的氮肥管理提供理论依据。     

根系分区交替灌溉条件下水肥供应对番茄果实硝酸盐含量的影响

为了研究根系分区交替灌溉条件下灌水量和氮、磷、钾肥及有机肥用量对番茄果实硝酸盐含量的影响,采用五元二次正交旋转组合设计,通过盆栽试验,建立了番茄果实中硝酸盐含量与水肥因子的数学模型,并对各单一因素的效应及两两因素的耦合效应进行了分析.结果表明,在其他因子为中间水平时,番茄果实中的硝酸盐含量,随灌水量呈先降低后增加的变化规律;随施氮量和施磷量呈先增加后降低的变化趋势;随有机肥用量呈逐渐增加的趋势;但不受钾肥用量的影响.交互效应表现为,施磷量与有机肥用量、施氮量与施磷量间的相互作用会促使番茄果实硝酸盐含量提高;灌水量与施钾量和有机肥量、施氮量与施钾量间的相互作用有利于降低番茄果实硝酸盐累积.耦合效应表现为,除不施有机肥时随灌水量增加番茄果实硝酸盐含量显著增加外,对于其它任何有机肥及钾肥施用水平,果实硝酸盐含量皆随灌水量增加呈先减小后增加趋势;灌水量高于中水平时,番茄果实硝酸盐含量随着钾肥与有机肥用量的增加而减少.不论施磷量与施钾量如何变化,番茄果实硝酸盐含量皆随施氮量呈现先增加后减小的变化趋势,降低氮肥用量同时提高磷肥用量有利于降低番茄果实硝酸盐累积,而提高施钾量仅在施氮量高于中水平时能显著降低番茄果实硝酸盐含量.适当增加磷肥用量、减小有机肥用量能显著降低番茄果实硝酸盐的累积.     

日光温室架式栽培番茄适宜栽植密度研究

以无限生长型圆串番茄‘洛美’为试材,利用封闭式无土栽培系统,采取日光温室架式无土栽培三穗果打顶促成法,在床距固定(90 cm)的条件下,研究了不同株距(26、21、16、11 cm)对番茄水肥吸收及植株生长、产量和品质的影响。结果表明:番茄对氮、磷、钾及水分的吸收速率随植株生长呈单峰曲线变化,单株吸收总量随栽植密度增大逐渐减少;小区产量以11 cm株距处理最高,分别比16、21、26 cm增产4.65%、18.76%和38.84%,但其单果重及单株产量均显著低于其它处理。随栽植密度增大,果实可溶性糖、糖酸比、VC及可溶性固形物含量降低,番茄红素含量则呈先升高后降低趋势。综合分析产量、品质及果实商品性,以90 cm×16 cm为架式栽培番茄适宜的栽植密度。     

菌根化育苗对盐胁迫下加工番茄生长和生理特征的影响

为明确不同盐分浓度胁迫下,菌根化育苗对加工番茄全生育期的生长和生理特征的影响,采用盆栽试验,设置轻、中、重度盐渍化土壤,及菌根化育苗与非菌根化育苗,共6个处理组合,即非菌根化苗+轻度(T1)、菌根化苗+轻度(T2)、非菌根化苗+中度(T3)、菌根化苗+中度(T4)、非菌根化苗+重度(T5)、菌根化苗+重度(T6),研究不同处理在全生育期,菌根化育苗对盐胁迫下加工番茄植株生长及生理特征的影响。结果表明：盐胁迫造成加工番茄植株生长及干物质积累障碍,而菌根化育苗处理能缓解这种抑制作用。同时,菌根化育苗处理能够增加菌根侵染率和菌根依存度。与非菌根化育苗相比,菌根化育苗提高了番茄植株的N、P、K含量。整个生育期,T2处理植株体内N含量较T1处理提高5.2%~8.6%;T4处理较T3处理增加5.6%~8.8%;T6处理比T5处理提高5.2%~11.9%。在整个生育期,P含量变化表现为先升高后下降趋势,T2、T4和T6处理较T1、T3、T5提高了0.6%~24.8%。K含量在苗期至收获期,T2较T1处理最高增加了10.29 g·kg^-1,3种盐渍化土壤中,菌根化育苗处理与非菌根化育苗处理相比,地上和地下部K⁺/Na⁺增加11.1%~39.3%。不同盐渍化土壤中加工番茄产量及品质均表现为菌根化育苗处理高于非菌根化育苗处理,且随盐渍化程度的加深而下降。表明菌根化育苗能缓解盐胁迫对加工番茄株高、茎粗及干物质积累的抑制,并提高植株对养分的吸收,进而提高加工番茄产量及品质。这些结果既可为加工番茄耐盐育苗生产提供技术指导,又能为干旱区加工番茄可持续发展提供理论依据。     

木醋液作为叶面施用对西红柿长势及品质的影响

为研究木醋液对果菜产量及品质的影响,在大棚温室布置不同浓度梯度木醋液西红柿叶面喷施试验,结果表明木醋液对提高西红柿长势和品质都有显著效果。喷施木醋液能促进西红柿长势,维生素C含量和糖酸比,可以提高西红柿品质和产量。但喷施木醋液对西红柿叶中全氮、全磷和全钾的吸收没有显著影响对叶绿素含量也没有显著影响。木醋液浓度太高会对西红柿植株的生长产生抑制作用,本试验中施用稀释300倍的木醋液效果最好。     

保护地番茄钾肥肥效试验

保护地番茄钾肥肥效试验结果表明，施用氯化钾３００ｋｇ／ｈｍ２，产量增加８７３０２ｋｇ／ｈｍ２，产值增加７３２３０２元／ｈｍ２；使番茄早熟１０ｄ，前期产量增加１９０％，前期产值增加２０９０％。番茄果实Ｖｃ、还原糖、有机酸含量分别比对照增加２４ｍｇ／ｋｇ、０１１％、００４％，钾肥的产投比为１２２１：１。     

高浓度全水溶性肥料普罗丹对番茄产量、品质及土壤的影响

高浓度水溶性肥料普罗丹对番茄产量、品质和土壤的影响试验结果表明:施普罗丹肥比等养分量的蔬菜专用肥,番茄增产21.54%~29.61%;单果重、果径、可溶性糖、维生素分别提高9.6%、12.6%、18.9%和22.6%,有机酸降低15.3%。土壤耕层有机质、速效N、P2O5、K2O含量分别增加6.9%、5.2%、9.9%和24.0%。     

滴灌下氮盐交互对加工番茄荧光特性及产量品质的影响

【目的】新疆有着全中国最大面积的盐碱地和加工番茄的种植基地。在新疆开展两年试验以研究加工番茄在氮盐交互下生长、生理、产量和品质的变化规律,获得适宜新疆盐碱地种植加工番茄的合理施氮量和土壤盐分范围,为新疆扩大加工番茄种植面积和合理施氮提供科学的理论依据及技术途径。【方法】试验于2017和2018年在石河子大学现代节水灌溉兵团重点实验基地进行,以当地主栽品种3166为试验材料,2017年试验共设置4个土壤含盐量水平：1.5、4.0、7.0和10.0 g·kg ^-1及4个氮素水平：201、166、131和96 kg·hm ^-2,2018年在2017年的基础上去除10.0 g·kg ^-1的土壤含盐量,增加5.0 g·kg ^-1的土壤含盐量和不施氮量处理。试验测定和分析加工番茄的荧光叶绿素参数、产量和品质指标。【结果】在氮盐交互下,加工番茄荧光参数及产量等指标均呈现出复杂的变化规律。绝大多数的荧光参数及产量受土壤盐分的主导作用较氮素强,在同等氮素水平下,7.0 g·kg ^-1和10.0 g·kg ^-1的土壤盐分对加工番茄荧光指标抑制程度最大;低盐分水平下,166 kg·hm ^-2的中等偏高的施氮量对加工番茄的荧光指标促进作用最大,其次是施氮201 kg·hm ^-2的处理;在中等偏高的盐分水平下,96 kg·hm ^-2的低氮对加工番茄的最好,其次为不施氮水平。加工番茄的鲜果产量总体上符合“盐高产低”的规律,但低氮高盐处理的产量明显高于其他同盐度的氮素水平下的产量。可溶性固形物、VC、可溶性糖和可滴定酸均随着土壤含盐量的增大逐渐增大,糖酸比的最大值均出现在低盐处理,盐分对加工番茄品质的影响远高于氮素,二者交互对加工番茄的品质并无显著性影响。通过图形叠加分析方法,得出了加工番茄获得相对最优产量和品质的合理施氮范围和土壤含盐量区间。【结论】在盐碱程度偏高的土壤可通过少施氮素来提高加工番茄产量;加工番茄获得相对最优产量和品质的合理施氮范围和土壤含盐量区间为N：98.12—119.60 kg·hm ^-2,S：3.57—5.58 g·kg ^-1。