射肋珠母贝插核试验

射肋珠母贝Pinctadaradiata（Leach）体高5．5厘米,体长4．5厘米,体厚1．5厘米,与合浦珠母贝Pinctada八cata同一届,是热带海洋贝类。在我国海南省陵水县黎安港分布较多,故当地群众又称为“黎安贝”［广东省水产研究所1976,王份瑞1978,蒙别美等1996］。关于对射肋珠母贝培育珍珠的研究,国内外未见报道。为进一步开发和利用该贝资源,我们从1989年开始,在海南省陵水县新村港南海水产研究所试验场内,首次采用射肋珠母贝培育珍珠取得成功,培育出来的珍珠质优,多为金黄色。本文报导该贝插核试验结果。1材料与方法1．1试验材料取从…     

广西南珠产业高质量发展的关键环节

本文通过收集文献资料、考察调研、试验验证和综合分析,总结了广西南珠产业高质量发展的8个关键环节,包括马氏珠母贝优良品种培育、马氏珠母贝生态养殖与育珠、珠母贝(黑蝶贝)的养殖与育珠、企鹅珍珠贝的特色珍珠培育、南珠高值化加工、珍珠无损检测、技术标准的培训和示范与推广、珍珠加工配送等方面内容,以期为降低能耗、减少成本、提高效益、建立品牌,为政府产业与科技管理部门、科研与质量检测机构、生产销售企业提供技术参考。     

3 种野生珍珠贝表型性状比较及通径分析

【目的】为开发具有优良生产性能的珍珠贝新品种,并为亲贝的挑选提供科学依据。【方法】取 自然海区捕捞的野生合浦珠母贝、黑珠母贝和射肋珠母贝各 100 只,测量其形态性状（壳长、壳高、壳宽、绞 合线长）和经济性状（湿重、软体重、壳重）。对其各表型性状进行比较,并应用通径分析和多元回归等方法 进行数据分析。【结果】合浦珠母贝各表型性状的均值和极大值均大于其他两种珍珠贝,而射肋珠母贝的壳高、 壳宽、绞合线长及含肉率大于黑珠母贝。各性状相关系数中,除射肋珠母贝的壳高与壳宽之间相关性不显著外, 其他种类性状间均达到极显著水平。3 种野生珍珠贝中,影响合浦珠母贝、黑珠母贝和射肋珠母贝湿重的直接 作用最大的形态性状分别为壳宽（0.362）、壳高（0.517）和壳长（0.337）;影响软体重直接作用最大的分别 为壳宽（0.379）、壳高（0.388）和壳宽（0.340）;影响壳重直接作用最大的形态性状均是壳高。【结论】3 种珍珠贝间影响其湿重的最大形态性状不同,影响其壳重的形态性状都相同。     

马氏珠母贝的研究进展

综述了马氏珠母贝的遗传育种、插核育珠以及珍珠层的结构、成分和成因等方面的研究进展,以期为马氏珠母贝的进一步研究提供依据。     

马氏珠母贝msi60基因表达量与经济性状的相关分析

[目的]探讨矿化基因、贝壳和珍珠经济性状之间的相关关系。[方法]选择47个培育优质珍珠的马氏珠母贝,测量贝壳的壳宽、壳高、壳长、绞合线长、总壳重、左壳重、珠层厚度及珍珠的直径、重量、珠层厚度,并分析矿化基因msi60在外套膜内缘组织的相对表达量,珍珠经济性状和贝壳经济性状之间的相关关系。[结果]珍珠的珠层厚度、珍珠直径和珍珠重量3个经济性状均与受体贝贝壳的壳宽、壳长、总壳重和左壳重呈显著相关,推测育珠贝的生长状况在一定程度上影响珍珠的培育;msi60在外套膜内缘的相对表达量与珍珠重量之间存在相关性(P=0.059),贝壳和珍珠的珍珠层厚度存在显著相关性(P=0.019),推测在马氏珠母贝中,贝壳的矿化和珍珠的矿化可能具有共同的上游调控元件。[结论]msi60在形成贝壳珍珠质层的外套膜内缘组织中的基因表达量与珍珠的经济性状相关。该研究为马氏珠母贝生物矿化分子机制的研究提供基础资料。     

介绍两个马氏珠母贝新品种

<正>南珍1号:是由中国水产科学研究院南海水产研究所培育,以广东徐闻、广西北海和海南三亚3个合浦珠母贝养殖群体为亲本来源构建基础群体,以生长速度为选育指标,采用家系选育技术,经连续4代选育而成的马氏珠母贝。2015年经全国水产原种和良种审定委员会审定为新品种,命名为南珍1号。南珍1号贝壳斜四方形,壳顶位于前方,后耳大,前耳稍小。背缘平直,腹缘圆。边缘鳞片层紧密,末端稍翘起。同心生长轮脉极细密,呈片状。右     

珠母贝的深水浮筏式吊养

珠母贝的深水浮筏式吊养广西南宁市水产局靳鲁广西合浦珠母贝采用深水浮筏式吊养，从幼贝到插核贝成活率为３８．２％，而传统的的浅水立桩式平养成活率仅９．８％；深水浮筏式吊养的合浦珠母贝生长快，缩短了珍珠养殖周期，降低了成本，提高了经济效益。浮筏应设置在低潮...     

马氏珠母贝及海水珍珠的研究进展

马氏珠母贝是我国南方沿海地区人工培育海水珍珠的最常用贝类,目前已在养殖生态、生理生化及分子生物学方面对其进行了广泛的研究.文章综述了我国马氏珠母贝的育种、人工育苗、养殖容量、术前处理、药用和食用价值开发,及其所育海水珍珠的成分分析、育珠技术、价值开发等方面的研究进展,分析了当前海水珍珠产业发展概况,最后指出今后关注和研究的主要方向,以加深对马氏珠母贝及海水珍珠产业的整体认识.     

插核手术对马氏珠母贝中矿物元素的影响

采用湿法消解处理实施和未实施插核手术的马氏珠母贝的贝肉和贝壳,用ICP-AES、ICP-MS测定了其中Ca、Zn、Fe、Mg、Mn等14种矿物元素的含量,通过对比各矿物元素含量的变化来探究珍珠形成机理。结果表明插核后马氏珠母贝的贝肉和贝壳的矿物元素含量都发生了不同程度的变化,贝肉中的大部分矿物元素在插核后明显上升,其中Mn的上升率高达55.21%,另外Zn、Mg、Ca、Cu、Co、Se上升也较明显;贝壳中Zn、Fe、Mg、S、Ca、Se、Ni的含量也较未插核的大,但Mn的含量却明显降低,下降率为69.48%。     

海洋珍珠贝病害研究综述

海洋珍珠贝是人工养殖海水珍珠的主要贝种,具有很高的经济价值。但随着养殖规模的扩大,病害问题也日趋严重。自20世纪80年代以来,世界多个国家的海洋珍珠贝出现大量死亡[1-6],造成了巨大的经济损失,同时也推动了对海洋珍珠贝病害的研究。本文对国内外海洋珍珠贝的病害研究进展进行概括。1　养殖海洋珍珠贝的种类目前世界上能够养殖海水珍珠的贝类约有20种[7],但在世界各地大规模进行养殖的海洋珍珠贝主要有大珠母贝、马氏珠母贝和珠母贝三种。1.1　大珠母贝大珠母贝(Ｐｉｎｃｔａｄａｍａｘｉｍａ),俗名白蝶贝,是目前世界珍珠养殖母贝中…     

海洋珍珠贝病害研究综述

海洋珍珠贝是人工养殖海水珍珠的主要贝种,具有很高的经济价值。但随着养殖规模的扩大,病害问题也日趋严重。自20世纪80年代以来,世界多个国家的海洋珍珠贝出现大量死亡[1-6],造成了巨大的经济损失,同时也推动了对海洋珍珠贝病害的研究。本文对国内外海洋珍珠贝的病害研究进展进行概括。1　养殖海洋珍珠贝的种类目前世界上能够养殖海水珍珠的贝类约有20种[7],但在世界各地大规模进行养殖的海洋珍珠贝主要有大珠母贝、马氏珠母贝和珠母贝三种。1.1　大珠母贝大珠母贝(Ｐｉｎｃｔａｄａｍａｘｉｍａ),俗名白蝶贝,是目前世界珍珠养殖母贝中…     

不同壳色合浦珠母贝生产性能评估及其雌雄群体间的差异

[目的]综合评价不同壳色合浦珠母贝(Pinctada fucata)雌雄群体的生产性能,为其良种选育及优质珍珠养殖提供理论指导.[方法]对4种壳色(金壳色、红壳色、黑壳色和白壳色)选育系及常规壳色合浦珠母贝雌雄群体间的数量性状(湿重、壳重、软体重、闭壳肌重、壳长、壳高、壳宽、铰合线长和闭壳肌拉力)和才女虫(Polydora ciliata)感染情况进行系统分析,综合评价其生产性能及雌雄群体间的差异.[结果]除闭壳肌拉力外,4种壳色选育系的数量性状均显著优于常规壳色合浦珠母贝(P<0.05),其中,红壳色选育系可作为以湿重、壳重、软体重、闭壳肌重、壳长、壳高和铰合线长为选育目标的最优选育群体,白壳色选育系可作为以闭壳肌拉力和壳宽为选育目标的最佳选育群体.4种壳色选育系的才女虫感染率均明显高于常规壳色合浦珠母贝,且以红壳色选育系的感染率最高、白壳色选育系的感染率最低.5种壳色合浦珠母贝间的性别分化存在极显著差异(P<0.01),其中,白壳色选育系和金壳色选育系为偏雄群体,红壳色选育系为偏雌群体.雌性合浦珠母贝通常比雄性合浦珠母贝大,但其闭壳肌拉力和抗才女虫感染能力与性别无关.[结论]白壳色选育系和金壳色选育系的综合育种价值较红壳色选育系、黑壳色选育系及常规壳色合浦珠母贝高,建议在今后的合浦珠母贝选育工作中,可根据需求加强对白壳色选育系和金壳色选育系的优化选育,并应用到优质珍珠生产中.     

马氏珠母贝代谢产物对羊栖菜生长的影响

通过马氏珠母贝与羊栖菜的混养实验,测定了贝释放的氮磷含量及羊栖菜对贝释放氮磷的吸收量,比较了实验组（有贝）、模拟组（无贝）与对照组之间羊栖菜的生长差异,并进一步阐述了羊栖菜对马氏珠母贝代谢产物的吸收速率与去除效率。结果表明：实验组中,马氏珠母贝释放的氮以及羊栖菜吸收的氮均以NH4＋-N为主;对4种代谢产物NH;-N,NO3-N,NO2-N,PO4＾3＋-P,马氏珠母贝的释放比例为27：21：1：18,而羊栖菜的吸收比例为17：12：1：2．6。方差分析结果表明,实验组与模拟组相比,藻对氮磷的吸收速率具有明显的促进作用（P〈0．05）;各组间生长情况的Duncan’s多重比较表明,各组羊栖菜13增质量与13增长值均存在显著性差异（P〈0．05）,大小顺序为：实验组〉对照组C〉模拟组〉对照组A〉对照组B。这表明马氏珠母贝的代谢产物能够促进羊栖菜生长。     

合浦珠母贝Pf-Cnot2基因的克隆与表达分布

采用RACE技术从合浦珠母贝外套膜组织中克隆得到了CCR4-NOT复合体第二亚基(Cnot2)基因,命名为PfCnot2。该基因全长2 616 bp,开放阅读框为1 725 bp,编码574个氨基酸,理论分子量为61 ku,理论等电点为6.25。蛋白序列分析表明它富含丝氨酸、甘氨酸和苏氨酸,具有保守的NOT2_3_5结构域。系统进化分析显示Pf-Cnot2蛋白与脊椎动物的Cnot2蛋白进化关系较远。Pf-Cnot2在合浦珠母贝的外套膜边缘、外套膜缘膜、足、生殖腺、内脏团、闭壳肌和鳃等组织中均有表达,在生殖腺中表达量最高。该基因从担轮幼虫期至幼贝期均有表达,担轮幼虫期表达量最少,D型期比担轮幼虫期有显著增高。上述研究结果为进一步了解Pf-Cnot2在合浦珠母贝中发挥的作用提供了基础数据。     

细胞小片形状对合浦珠母贝插核休养期死亡率和脱核率的影响

为降低合浦珠母贝插核休养期的死亡率和脱核率,在广东徐闻设计24组对比试验,比较了使用圆形细胞小片插核和方形细胞小片插核的合浦珠母贝休养期的死亡率和脱核率。结果发现,使用圆形细胞小片插核时,合浦珠母贝的死亡率均值为24.2%,比使用方形细胞小片时低2.6%;脱核率均值为24.9%,比使用方形细胞小片时低4.8%(P<0.01)。表明使用圆形细胞小片插核,合浦珠母贝休养期的死亡率和脱核率明显低于使用方形细胞小片,该插核方法的改进有助于提高合浦珠母贝休养期的成活率和留核率。     

韩国开发红海参人工种苗生产技术

韩国国立水产科学院在国内第一次成功研发红海参人工种苗生产技术．正培育15万个0．5cm左右的红海参。为开发红海参种苗生产技术．韩国水产科学院西海水产研究所从2003年8月开始研究红海参种苗技术．经1年的时间研发成功。     

合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片制备工艺优化及其质量分析

为丰富合浦珠母贝Pinctada martensii的食品种类,制备出酸甜可口、质量安全的合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片,以合浦珠母贝糖胺聚糖为主料,黏合剂、润滑剂、矫味剂和稀释剂为辅料,采用单因素试验和正交试验方法,确定最佳原辅料配比和最优工艺,原辅料经混合、制软材、干燥、整粒、压片等工序制备出泡腾片,并对制备的泡腾片进行质量指标检测和急性经口毒性试验。结果表明:合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片最优配方为(以质量百分比计)糖胺聚糖25%,崩解剂35%(碳酸氢钠与柠檬酸的配比为1∶2),矫味剂三氯蔗糖3%,黏合剂聚乙烯吡咯烷酮(PVP) 2%,润滑剂聚乙二醇(PEG) 4000 2%,余量为乳糖;按此最优工艺制备的泡腾片直径约为8 mm,重约为200 mg,硬度为5. 5～6. 5 kg,崩解时间40 s;急性经口毒性试验表明,14 d观察期内SD大鼠均无异常行为及死亡。研究表明,用本研究优化工艺制得的糖胺聚糖片剂产品表面光滑整洁、口感良好,质量安全,稳定可靠,无毒副作用。     

珍珠的扫描电镜观察

作者应用扫描电子显微镜，对褶纹冠蚌（Cristaria plicata Leach)不同形成阶段的无核珍珠，对三角帆蚌（Hyriopsis cumingii Lea)、大珠母贝（Pinctada maxima Jemeson)和马氏珠母贝（P.martensii Dunker)的有核珍珠进行表面和断面的比较观察，以探讨珍珠的形成过程及其细微空间结构。实验表明，珍珠的最内层是不定形的基质，往往还有一些结晶颗粒；在很多珍珠中，紧邻基质层的是或薄或厚的方解石晶层；珍珠的外围是较厚的霰石晶层。组成霰石晶层的单元晶为长3－5微米、宽2－3微米和厚0．2－0．5微米的不规则多边形板块。板块的大小由珍珠囊上皮细胞的表面积决定，随着育珠蚌（贝）的种类不同，霰 石单元晶在珍珠表面的融合状况也有所差异，进而造成珍珠质地的差异，实验还观察到了珍珠的一种新的结晶形式。     

马氏珠母贝脂肪酸和醚溶性成分的GC-MS分析

马氏珠母贝是目前中国用于海水珍珠生产的主要贝类。为了更好地开发利用马氏珠母贝贝肉,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,对未插核和插核马氏珠母贝的贝肉脂肪酸和醚溶性成分进行了成分分析。结果显示:未插核贝和插核贝的脂肪酸的种类没有差异,都从中鉴定出了13种脂肪酸,但各种脂肪酸的含量存在差别,未插核贝的SFA、MUFA和PUFA的含量分别为:34.51%、14.31%和31.26%,插核贝中SFA、MUFA和PUFA的含量分别为:28.88%、8.47%和34.11%;在未插核贝的醚溶性成分中鉴定了38个化合物,在插核贝的醚溶性成分中鉴定了37个化合物,在未插核贝中发现了角鲨烯的存在,相对百分含量为5.22%。鉴于脂肪酸中高含量的不饱和脂肪酸以及醚溶性成分中的活性物质的存在,马氏珠母贝贝肉有很高的开发利用价值。     

马氏珠母贝4种壳色选育系RAPD反应体系优化

旨在筛选出马氏珠母贝RAPD反应的最佳体系,为不同壳色马氏珠母贝种质资源遗传多样性和亲缘关系的研究奠定基础。试验以4种壳色马氏珠母贝为材料,采用SDS法进行闭壳肌的总DNA提取并对影响RAPD扩增效果的因素进行优化。通过单因素优化筛选出最佳的25μL反应体系：10×Taqbuffer2.5μL,DNA2.0ng/μL,Mg^2＋3.0mmol/L,引物0.25μmol/L,0.2mmol/LdNTP,Taq酶1.0U;反应程序：94℃预变性5min,然后进行40个循环：94℃变性45s,39℃退火60s,72℃延伸90s,最后72℃延伸10min,4℃终止反应。结果发现,采用SDS法所提取马氏珠母贝的DNA达到RAPD反应的要求,筛选体系扩增出清晰稳定的多态性条带,可用于对马氏珠母贝遗传育种方面的研究。