降低卷烟烟气有害成分的滤嘴用纳米材料研究进展

纳米材料的快速发展为卷烟减害技术提供了前所未有的机遇,按照滤嘴添加纳米材料的种类,综述了现阶段主要的几类纳米材料(碳基纳米材料、贵金属纳米材料、氧化物纳米材料、纳米矿物材料)在降低卷烟烟气有害成分方面的应用研究现状,并探讨了纳米材料在卷烟滤嘴减害应用方面的发展方向。     

辛夷薄片对卷烟感官质量的影响

[目的]考察在薄片中添加一定量的辛夷对卷烟感官质量的影响。[方法]以辛夷作为添加物,采用涂布的方式,在片基中添加一定量的辛夷粉末,加工成一种含有辛夷的薄片,将不同辛夷含量的烟草薄片切丝,以10％掺配比例添加到叶组配方中,与空白样对比,进行感官评吸。[结果]研究表明,含辛夷的样品可有效降低卷烟的刺激性,明显改善卷烟吸味;含有辛夷薄片的卷烟,表现出辛夷特有的清凉辛香效果,可有效缓解吸烟者咽喉不适等症状;添加辛夷3‰、4‰、5‰比例的3类样品中,以添加辛夷4‰比例的样品对感官质量的影响最佳。[结论]研究可为今后开发中草药在卷烟中的应用提供理论基础。     

中草药萃取液在卷烟中的减害作用研究

运用我国传统的中医中药学理论和卷烟产品设计理论,在卷烟中添加由辛夷、淫羊霍、芍药、川芎等制得的萃取液,同时对其卷烟烟气中的焦油、烟碱等成分进行了分析。结果表明,中草药萃取液有适当降低卷烟烟气中焦油和烟碱含量的作用,对卷烟烟气中的苯系物、多环芳烃和烟草特有亚硝胺的降低均有较明显的作用,而对一氧化碳量基本无影响。在卷烟中添加天然植物萃取液是一条减害的有效途径。     

碱性氨基酸在卷烟成型纸中的应用研究

【目的】研究碱性氨基酸添加到卷烟滤棒成型纸中对烟气"增香保润"的影响。【方法】采用感官评价、常规烟气、烟气pH值和主流烟气等分析方法对添加碱性氨基酸滤棒成型纸的卷烟进行分析。【结果】碱性氨基酸应用到卷烟滤棒成型纸中后,烟香丰富性、柔和性及舒适性等方面都得到了一定程度地提升,常规烟气和烟气pH值无显著变化,卷烟主流烟气成分含量变化较大,小分子酸、苯系物和酚类等在烟气中具有刺激性的成分含量有所下降,这与感官评价结果具有一定的吻合性。【结论】初步说明碱性氨基酸添加到卷烟成型纸中进行"增香保润"成型纸的开发具有可行性,可进行深入研究以拓展其在卷烟辅助材料上的应用范围。     

试析烟用香精香料

随着人们物质生活水平的不断提高,卷烟消费者对卷烟的品质要求也越来越高。而卷烟制造商为了满足卷烟消费者对卷烟品质的要求,随在制造卷烟的过程中添加烟用香精香料,以此达到提高卷烟品质的目的。因烟用香精香料是提高卷烟品质的有效途径之一。在制造卷烟的过程中添加烟用香精香料,不仅能够改善卷烟的口感和味道,提高卷烟产品感官质量,也能够有效改进卷烟的物理性能,提高卷烟的内在质量。综上所述,我们可以看见,在制作卷烟的过程中添加烟用香精香料的必要性与重要性。本文探讨了烟用香精香料对卷烟所起到的作用,并从多个角度深入分析了烟用香精香料的种类。     

响应面法优化荜澄茄挥发油提取工艺

【目的】优化荜澄茄挥发油提取工艺,并研究其对卷烟吸食品质的影响,为天然植物在卷烟中的进一步应用提供新方向及思路。【方法】采用水蒸气蒸馏法提取荜澄茄挥发油,利用响应面法优化其提取工艺,并通过评吸法评价其对卷烟吸食品质的影响。【结果】荜澄茄挥发油最佳提取工艺条件:液料比2.5∶1、浸泡时间18 h、蒸馏时间1 h,将在此条件下提取的挥发油添加至卷烟中进行评吸,评吸得分为90.5分,略高于预测值(90.0分)。荜澄茄挥发油能起到提升卷烟香气质、降低烟气刺激性、改善余味、掩盖杂气等作用,对卷烟吸食品质有较好的促进作用。【结论】优化条件下提取的荜澄茄挥发油对提升卷烟的吸食品质效果最佳,可用于卷烟加香和品质的提升。     

钛酸盐纳米片的制备及其性能研究

[目的]制备一种可同时降低卷烟主流烟气中多种有害成分的钛酸盐纳米片。[方法]以TiO2为原料,制备钛酸盐纳米片,采用X射线粉末衍射分析(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)和透射电子显微镜(TEM)对其进行表征及性能测试。[结果]在卷烟滤嘴中添加钛酸盐纳米片后,主流烟气中的氨、氰化氢(氢氰酸)、苯酚、巴豆醛等有害物质含量明显下降。[结论]该研究制备的钛酸盐纳米片在卷烟制造业中具有广阔的应用前景。     

野拔子净油提取工艺优化及其在卷烟中的应用效果

[目的]优化超声波辅助提取野拔子净油的工艺条件,并分析其在卷烟中的应用效果,为野拔子在卷烟中的进一步应用提供参考依据.[方法]以野拔子为原料,通过单因素试验和正交试验优化超声波辅助乙醇提取净油的工艺条件,并进行成分分析;将野拔子净油添加至卷烟中,通过卷烟感官评价筛选最佳添加量.[结果]超声波辅助提取野拔子净油的最佳工艺条件为:提取温度50℃,提取时间40 min,料液比1:9,超声波功率500 W,各因素影响排序为提取温度>超声波功率>料液比>提取时间;经气质联用仪分析鉴定,野拔子净油共鉴定出40种成分,主要含有脱氢香薷酮(28.641%)、3,3-二甲基丙烯酸(9.080%)、5-甲基-2-乙酰基呋喃(4.790%)、芳樟醇(4.224%)、3-甲基-2-(5H)-呋喃酮(3.642%)、氧化芳樟醇(3.079%)、香薷酮(1.436%)、新植二烯(1.031%)等挥发性物质.将野拔子净油应用于卷烟中,具有丰富和协调烟香,能提高香气质,改善吃味,使烟气柔和细腻及减刺除杂等作用,且以3 mg/kg添加量为宜.[结论]优化条件下超声波辅助提取的野拔子净油对提升卷烟吸食品质有良好效果,可用于卷烟加香和品质的提升.     

数据挖掘技术在烟草行业中的应用

数据挖掘技术作为一种新兴的知识发现技术,已经在商业、物流、金融业等行业有了广泛的应用。介绍了数据挖掘在植烟土壤评价及精准施肥、烟草品种选育、烟田病虫害与自然灾害预测、烟叶采收估产、烟叶分级等烟草农业生产中的应用;以及在卷烟成品仓储管理系统、卷烟物流配送、卷烟营销、卷烟原料感官质量评价等烟草工业管理中的应用,并对其应用前景进行了展望,以推动其在烟草行业中的应用,提升烟草企业市场竞争力。     

卷烟中丙二醇、丙三醇、三醋酸甘油酯的转移研究

[目的]研究丙二醇、丙三醇和三醋酸甘油酯在卷烟存储和抽吸过程中的转移行为,为卷烟配方设计提供参考。[方法]采用气相色谱法分别测定卷烟烟丝、卷烟滤嘴、卷烟总粒相物中的丙二醇、丙三醇和三醋酸甘油酯含量,研究这3种物质在卷烟中的转移规律。[结果]卷烟在室温下存放2个月后,烟丝中的丙二醇向丙纤和醋纤型滤嘴中的转移率分别为2.78%和21.95%,而滤嘴中三醋酸甘油酯向烟丝中的转移率为4.86%。丙二醇、丙三醇和三醋酸甘油酯占焦油百分比随添加量的增加而增加,这3种物质均能对焦油起到稀释作用,且丙三醇的稀释作用大于丙二醇。卷烟抽吸过程中丙二醇、丙三醇和三醋酸甘油酯向总粒相物中的转移率分别为3.90%～6.89%、9.06%～10.88%、13.58%～17.01%（丙纤滤嘴）,3.75%～6.49%、9.34%～10.28%、4.47%～5.30%（醋纤滤嘴）。[结论]这3种物质的转移规律存在明显差异,在卷烟贮存过程中,丙二醇较容易转移到醋纤滤嘴中,在卷烟抽吸过程中,丙三醇往主流烟气中的转移率明显大于丙二醇。     

烤烟抗旱农艺措施研究进展

干旱已经成为我国烤烟生产的主要限制因子,烟草抗旱性研究对提高烟草产量和品质具有重要意义。该文从农业栽培方面和化学物质调节2个方面综述了烟草抗旱节水技术的研究概况。     

AM真菌对烤烟生长发育及经济性状的影响

[目的]为探明AM真菌对烤烟生长发育的影响。[方法]本试验以云烟87为材料,通过大田试验,研究了AM真菌对烤烟农艺性状、病害发生情况和经济性状的影响。[结果]与对照相比,AM真菌能有效促进烤烟幼苗根系生长,增加烤烟幼苗生物量积累,提高田间烤烟株高和最大叶面积,降低田间烟株发病率和发病指数,提高烤后烟叶产量。[结论]在育苗期间育苗基质中施入AM真菌能有效促进烟株生长发育,提高烤后烟叶经济效益。     

云南省烟草局科技项目（08A08）资助。

以烤烟K326为试验材料,分别种植在河南平顶山和云南玉溪,研究2生态区烤烟叶片发育过程中色素、降解产物含量变化规律和色素合成途径中关键酶基因表达变化规律。结果表明,在叶片发育前期,河南烤烟中类胡萝卜素和叶绿素的含量接近甚至高于云南烤烟的水平,在发育后期,河南烤烟中类胡萝卜素和叶绿素含量明显减少,远远低于云南烤烟水平;云南烟叶色素降解多于河南烟叶的降解。质体色素合成关键酶基因随叶片发育表达量呈现总体降低趋势,云南烤烟中诸基因的表达强度均高于河南烤烟的相应时期,尤其是在发育后期,河南烤烟色素合成相关基因的表达呈陡降趋势。     

烤烟细胞壁物质与烟叶质量的关系研究

烟草细胞壁物质由非活性物质组成,为烟草提供结构框架的物质。研究了烤烟叶片细胞壁物质的组成和含量,分析了烤烟叶片细胞壁物质与烟叶等级、部位、颜色、身份、油分、物理特性、化学成分、评吸质量的关系及其调控措施。     

种植行向对烤烟生长发育的影响

[目的]为了解不同种植行对烤烟生长发育的影响。[方法]以云烟87为试验材料,设置4种种植方式对烤烟生长发育进行了初步研究。[结果]东南-西北走向最有利于烤烟的生长发育和产量的提高。[结论]该研究可对烟草的种植行向改良进行指导,从而促进烤烟生长发育,提高烤烟的产量。     

不同重茬烤烟干物质的积累规律及其产值

以烤烟栽培品种龙江911为试材,研究其在无肥条件下,1、3、5 a茬栽培烤烟干物质积累规律和产量构成,产值状况。结果表明,不同的重茬年份烤烟干物质在整个生育期呈现出随着重茬年份增加而降低的趋势,不同重茬年份烤烟干物质快速积累期以及积累时间,积累量存在差异,1 a茬积累时期早于3 a和5 a茬,5a茬最终积累量最低;产量主要构成部分1 a茬为上部叶,3 a和5 a茬为下部叶;单位面积产值随重茬年份增加而降低。     

不同香型烤烟典型产区烟叶外观质量特征分析

为卷烟工业企业原料采购提供依据,采用定性与定量评价相结合的方法,分析云南、贵州和河南3种香型典型产区1 281份初烤烟叶样品的外观质量特征。结果表明:1)烟叶外观质量以云南最好,其次为贵州,再次为河南,其中云南和贵州较接近。2)不同香型典型产区间烟叶外观质量存在差异,云南与贵州烟叶外观质量差异主要表现在颜色和叶片结构,云南与河南烟叶外观质量差异主要表现在颜色、成熟度、叶片结构、身份、油分和色度,贵州与河南烟叶外观质量差异主要表现在成熟度、叶片结构、身份、油分和色度。3)同一香型典型产区内各区域间烟叶外观质量也存在差异,云南清香型产区烟叶外观质量水平依次为红河保山昆明曲靖,贵州中间香型产区烟叶外观质量水平依次为遵义铜仁贵阳安顺,河南浓香型产区烟叶外观质量水平依次为许昌平顶山商丘漯河。     

不同密集烘烤工艺对烤后烟叶质量的影响

为进一步优化密集烘烤工艺,在湖北中烟公司原料基地进行了优化密集烘烤工艺与常规烘烤工艺的对比试验,并对烤后烟叶质量进行了对比研究.结果表明:优化密集烘烤工艺与常规工艺相比,显著改善了烤后烟叶的评吸质量、外观质量和等级结构,烤后烟叶化学成分含量较为协调,优化的密集烘烤工艺显著提高了烤后烟叶的工业可用性.     

不同氮素水平下喷施顶端调节剂对延边烤烟香气质量的影响

以吉烟9号为试材,研究了不同氮素用量和顶端调节剂互作对烤烟中性香气成分含量及烤后烟叶评吸质量的影响。结果表明:其中高氮、中氮处理满足了烤烟田间生长的肥料需求,顶端调节剂可能提高了烟株的生理活性,不同氮素用量对烟叶中性香气成分含量的影响不同,以T8(中氮+调节剂B)处理中性香气成分含量最高,评吸香气质较好,香气量充足,评吸位居第一。因此,合理施肥和适当的调节措施可提高烤烟香气质量。     

分根交替灌溉对烤烟抗旱性的影响

以烤烟K326为试验材料,采用盆栽试验研究了分根交替灌溉、亏缺灌溉和充分灌溉对烤烟的产量、相关化学成分以及水分利用效率的影响,探讨分根交替灌溉提高烤烟产量和品质的生理基础。结果表明:分根交替灌溉的烤烟水分利用率及其抗旱相关生理指标比充分灌溉的均有显著改善,其叶片数量、根长、叶绿素含量和烟碱含量均高于亏缺灌溉和充分灌溉;烤烟的根系活力和电导率明显高于亏缺灌溉和充分灌溉,表明分根交替灌溉在提高烤烟烟叶的品质的同时也提高了烤烟耐旱能力。