白金针菇的栽培方法

一、白金针菇特性白色金针菇属低温型品种，菌丝生长适温18—20℃，菇蕾形成适温10℃左右，子实体生长适温5—8℃。发菌期比黄色金针菇长，出菇温度比黄色金针菇低。产量低于黄色金针菇。发菌不充分不易出菇。转潮时间比黄色金针菇略长。在较强光线下白色金针菇亦为白色。我省一般在10—11月下旬至翌年2月出菇。     

金针菇33个菌株遗传多样性与组织分离菌株鉴定的酯酶同工酶分析

对19个白色金针菇菌株和14个黄色金针菇菌株以及黄色金针菇F411菌株的6个组织分离菌株进行了酯酶同工酶分析。结果表明,白色金针菇与黄色金针菇在谱带上存在差异,且一些酶谱带可作为区别黄色金针菇与白色金针菇的特征酶谱带。相异系数聚类分析表明,白色金针菇和黄色金针菇可各自聚为一类群,但其中黄色金针菇F26菌株与白色金针菇菌株聚在一类。在供试的33个菌株中,共有21个菌株在酯酶同工酶谱带上完全相同,表明其亲缘关系非常相近。此外,组织分离菌株与出发菌株在酯酶同工酶谱带上完全相同。     

稻粒黑粉菌冬孢子萌发的影响因素和休眠期的研究

本文详尽地描述了病菌冬孢子萌发的过程和形态特征，并研究了各种因素对病菌冬孢子萌发的影响，结果表明在水中、室温３０～３２℃、太阳光照下、ｐＨ１６～７、氧气充足的条件下，最适宜冬孢子萌发，产生的担孢子量也最多；约２％的冬孢子休眠期约一个月，但多数冬孢子需要体眠５～６个月；冬孢子室内保存有约２年的生命力，以保存７～１２个月的冬孢子萌发率最多。     

我国金针菇产业发展现状与前景展望

我国金针菇生产经历了从黄色品系到白色品系、从玻璃瓶栽到塑料袋栽、从家庭手工操作到工厂化和集约化生产的3次重大技术变革,实现了金针菇生产的跨越式发展。针对金针菇生产、育种、加工等方面的进展进行综述,并对其发展前景进行展望。     

温度对条斑紫菜不同品系壳孢子放散、萌发和附着的影响

研究了条斑紫菜RD-1和WT品系的贝壳丝状体在不同温度下的壳孢子放散量以及壳孢子萌发体对高温的忍耐力,结果表明:在18、23、24、25℃下,平均每个贝壳连续放散15 d的壳孢子总量,RD-1品系分别为8.4×106、4.5 ×106、6.1×105、0个,WT品系分别为7.0 ×106、2.7×106、3.9 ×105、0个,2个品系的壳孢子放散量均随着温度的升高而下降,在25℃下均不放散孢子.通过研究在同一温度下放散的壳孢子在不同温度下的萌发情况后发现,18℃下放散的壳孢子被分别置于4种温度条件(18℃、22℃、23℃、24℃)下培养15 d,RD-1品系的壳孢子成活率分别为90.9％、85.6％、59.7％、49.8％,分裂率均为100％;而WT品系的壳孢子成活率只分别为81.8％、32.0％、21.9％、15.1％,分裂率分别为99.7％、96.7％、80.3％、78.3％.在上述3组高温(22℃、23℃、24℃)下培养的WT品系的壳孢子萌发体均出现烂苗现象.以上结果表明:RD-1品系的贝壳丝状体对23℃高温有一定的耐受能力,它的壳孢子放散量基本优于WT品系,在24℃下也能大量放散壳孢子并且所放散的壳孢子能够正常生长发育,它的壳孢子和壳孢子萌发体对高温的忍耐力均比野生型品系好.所以,对这个品系进行继续选育,很有可能得到耐高温的品种,应用条斑紫菜的养殖生产.     

金针菇的原生质体单核化

采用显微镜单孢分离技术从金针菇菌株FL19（黄色品种）和8801（白色品种）分离刚萌发的原生质体再生菌株，分别获得89和83株单个原生质 体再生菌株，并对它们的不亲和性因子基因型进行测定，结果表明，两个亲本的不亲和性因子A和B都存在3个复等位基因，原生质体单核化技术可以白色金针菇的品种改良提供一个新途径。     

番茄品系红熟果实储藏试验动态分析*

 采用3因子交叉试验设计对12个番茄育种品系红熟果实在2个环境因子（温度和冷害）4处理条件下贮藏21d期间的变质率进行动态分析。结果表明：11～13℃为番茄红熟果实近距离储运，短暂市场仓储的适宜温度；在2～4℃，果实受到冷害，加速变质，最适温贮藏对短暂的冷害效应有抑制作用，但作用有限； 不受冷害情形，多数品系，以贮藏9～12d为宜，品系间差异不大，商品果率和好果率均较高；耐贮性好的品系在11～13℃可以贮藏21d。     

金针菇的原生质体单核化

采用显微镜单孢分离技术从金针菇菌株 FL19(黄色品种 )和 880 1(白色品种 )分离刚萌发的原生质体再生菌株 ,分别获得 89和 83株单个原生质体再生菌株 ,并对它们的不亲和性因子基因型进行测定 .结果表明 ,两个亲本的不亲和性因子 A和 B都存在 3个复等位基因 .原生质体单核化技术可为白色金针菇的品种改良提供一个新途径     

稻曲病菌的生物学特性及其侵染循环中某些未确定要点的研究

对稻曲病菌的生物学特性及侵染规律进行了研究。结果表明：稻曲病菌厚垣孢子萌发的最适宜温度为２８℃，最适ｐＨ值为５．８￣６．３，糖分及光照对孢子的萌发均有一定的刺激作用；稻曲病菌菌丝生长的最适温度为２５￣２８℃，最适ｐＨ值为４．９２￣６．９８，菌丝生长对碳源选择性不强，光照对菌丝生长影响不大。贮存在田间的厚垣孢子及菌核的萌发能力大大高于室内。其在７、８、９这３个月的萌发能力明显高于其它月份，这一现象与     

朱顶红花粉萌发和花粉贮藏性研究

采用正交设计筛选适宜朱顶红花粉萌发的最佳培养基,并通过萌发试验了解其贮藏性。研究表明,适宜朱顶红花粉萌发的培养条件为20℃、5％蔗糖、0．01％硼酸、0．05％钙和5％PEG-4000,培养时间为2h。室温贮藏朱顶红花粉1个月之后完全丧失萌发能力,冷藏（4℃）和冷冻（-18℃）有利于保存花粉生活力：短期贮藏（1个月、2个月和3个月）,冷藏和冷冻处理的效果由于品种的不同而有变化,长期贮藏（1年）则几乎都表现为冷冻比冷藏具有更高的花粉萌发率。     

朱顶红花粉萌发和花粉贮藏性研究

采用正交设计筛选适宜朱顶红花粉萌发的最佳培养基,并通过萌发试验了解其贮藏性。研究表明,适宜朱顶红花粉萌发的培养条件为20℃、5％蔗糖、0．01％硼酸、0．05％钙和5％PEG-4000,培养时间为2h。室温贮藏朱顶红花粉1个月之后完全丧失萌发能力,冷藏（4℃）和冷冻（-18℃）有利于保存花粉生活力：短期贮藏（1个月、2个月和3个月）,冷藏和冷冻处理的效果由于品种的不同而有变化,长期贮藏（1年）则几乎都表现为冷冻比冷藏具有更高的花粉萌发率。     

金针菇绵腐病病菌生物学特性研究

研究表明金针菇绵腐病菌CladobotrunvariumNeesexSteud,为葡枝霉属,异形葡枝霉种。该病原菌分生孢子梗直立,分枝并轮生,每轮3～6个小梗。分生孢子卵圆形,单细胞或双细胞,大小为7.5～18.75μm×6.25～12.5μm。菌丝生长最适温度为20℃,最适pH值为7。孢子萌发最适温度为15℃,最适pH值为6。以2%寄主汁液最能刺激孢子萌发,金针菇生长过程中搔菌到芽出这一阶段是病原危害的关键时期。     

玉米丝黑穗病菌（Sphacelotheca reiliana）冬孢子生物学特性的研究Ⅱ

本试验明确了玉米丝黑穗病菌的冬孢子在中性或偏酸性的条件下有利于冬孢子萌发，ｐＨ＝３．ｐＨ＝５和ｐＨ＝７的冬孢子最高萌发率分别为３３．２％，４８．８％和３７．２％；黑暗促进冬孢子萌发，连续黑暗处理４８ｈ和７２ｈ的冬孢子萌发率分别为２８．４％和２７．２％；而连续光照处理４８ｈ和７２ｈ的冬孢子萌发率仅为１３．２％和１１．８％；冬孢子萌发适温为２５℃左右，其萌发率为３２．０６％；冬孢子在６０℃热水中处理１０ｍｉｎ即丧失萌发力；氧气促进冬孢子萌发。     

不同贮藏温度对低需冷量梨品种横山梨和桂花梨花粉萌发率的影响

本文研究了低需冷量梨品种横山梨、桂花梨的花粉在常温、4℃和-20℃温度条件下贮藏的过程中其花粉萌发率的变化。结果表明,随着贮藏时间的延长,花粉萌发率逐渐下降,但下降的速度因贮藏温度不同而异,如横山梨的花粉在常温下贮藏1个月会完全丧失萌发力,在4℃下贮藏5个月的萌发率为零,而在-20℃条件下贮藏8个月以上其萌发率才下降为零,此外,在常温和4℃下桂花梨的花粉萌发率比横山梨下降得更慢,说明桂花梨的花粉更耐贮藏。     

玉米丝黑穗病菌（Sphacelotheca reiliana）冬孢了生物学特性…

本试验明确了玉米丝黑穗病菌的冬孢子在中性或偏酸性的条件下有利于冬孢子萌发，ＰＨ＝３，ＰＨ＝５和ＰＨ＝７的冬孢子最高萌发率分别为３３．２％，４８．８％和３７．２％；黑暗促进冬孢子萌发，连续黑暗处理４８ｈ和７２ｈ的冬孢子萌发率分别为２８．４％和２７．２％；而连续光照处理４８ｈ和７２ｈ的冬孢子萌发率仅为１３．２％和１１．８％；冬孢子萌发适温在２５℃左右，其萌发率为３２．０６％；冬孢子在６０℃热水中处理１     

粉拟青霉南北株系,白僵菌的生理特性的毒力

粉拟青霉南北株系（Ｓ－Ｐｆ和Ｎ－ｐｆ）、白僵菌在２５℃下于水没中的孢子萌发率分别为７９．８％、６７．２％和７８．４％，而当相对湿度为９０％对下时孢子萌发率急剧下降，白僵菌孢子萌发率最适温度为２５℃，粉拟青霉均为２０℃；１５℃以上，Ｓ－Ｐｆ孢子萌发经高于Ｎ－Ｐｆ，而１５℃以下时则相反，在ＰＤＡ培养基上，粉拟青霉南北株系产孢量基本相同；Ｎ－Ｐｆ最适生长温度、产孢温度为２０－２５℃；Ｓ－Ｐｆ则为２０℃。     

香荚兰尖孢镰刀菌生物学特性

尖孢镰刀菌[Fusarium azysporum Schlf．sp．vanillae Grdon]是香荚兰根腐病的主要病原菌。本实验从温度、pH值对菌丝生长和孢子萌发的影响，找出孢子致死温度，及光照对菌落生长影响等方面进行研究。实验结果表明尖孢镰刀菌在5～37℃间均能生长，菌丝生长最适温度为28℃；孢子萌发温度范围5～36℃，最适温度为27℃；分生孢子致死温度为58℃(10min)，菌丝生长最适pH为6．5，孢子萌发最适pH为4；该实验还表明全光照对菌丝生长有抑制的作用，光暗交替有利于菌丝生长。     

稻曲病菌生物学特性的研究

在常规试验条件下,稻曲病菌〔Ustilagi-noidea virens(Cke.)Tak〕产生的黄色厚垣孢子萌发,黑色厚垣孢子不萌发.黄色厚垣孢子的萌发能力随贮存时间的延长而急骤下降.变温处理对该菌有性世代发育有一定的诱导作用,在温差大于10℃的培养条件下可以产生较多的子座.本文对稻曲病菌的生物学特性,特别是厚垣孢子萌发条件进行了研究.     

粉拟青霉南北株系、白僵菌的生理特性和毒力

粉拟青霉南北株系（Ｓ－Ｐｆ和Ｎ－Ｐｆ）、白僵菌（Ｂｂ）在２５℃下于水滴中的孢子萌发率分别为７９．８％、６７．２％和７８．４％，而当相对湿度为９０％以下时，孢子萌发率急剧下降．白僵菌孢子萌发率最适温度为２５℃，粉拟青霉均为２０℃；１５℃以上，Ｓ－Ｐｆ孢子萌发率高于Ｎ－Ｐｆ，而１５℃以下时则相反．在ＰＤＡ培养基上，粉拟青霉南北株系产孢量基本相同；Ｎ－Ｐｆ最适生长温度、产孢温度为２０～２５℃；Ｓ－Ｐｆ则为２０℃．在２０℃以上，白僵菌对马尾松尾虫感染率高于粉拟青霉；而在１５℃以下，粉拟青霉则明显高于白僵菌．     

香荚兰根腐病原茄类镰刀菌的生物学特性

茄类镰刀菌Fusarium solani是香荚兰根腐病的主要病原菌之一，为对该病害进行有效的防治提供试验数据，主要从温度、pH值、光照等条件对其菌落生长及孢子萌发的影响进行了研究。结果表明，茄类镰刀菌在8—36℃内菌丝能生长，分生孢子能萌发，且菌落生长和孢子萌发的最适温度均为28℃，菌落直径达7．39cm．孢子萌发率为5．51％；分生孢子致死温度为58℃ 10min；该菌可生长在pH值为2—12的酸碱范围内，菌落生长最适pH值为6．5，菌落直径可迭6．92cm，孢子萌发最适pH值为4，萌发率为2．98％；全光照对菌落生长有抑制作用，光暗交替有利于菌落生长。