湖州市射中村桑基鱼塘发展变化与保护实践

以湖州市菱湖镇射中村为例,阐述了湖州市水乡平原桑基鱼塘的发展与变化,介绍了该村以桑基鱼塘农业文化遗产申报为契机,建设和保护桑基鱼塘农业生态循环经济模式的做法。     

桑基鱼塘池塘子系统氮、磷污染特征及迁移转化研究进展

桑基鱼塘生态系统是一种高效的农业物质循环利用模式,蕴藏巨大价值。鱼塘子系统是桑基鱼塘生产模式中主要的经济来源和组成,其安全性和效益值得深入研究。氮、磷元素作为鱼塘子系统中的主要营养成分,可为鱼塘水产养殖提供大量的营养物质,但过剩的氮、磷元素会导致鱼塘水体富营养化等水质污染问题,造成鱼塘经济损失严重。目前有关桑基鱼塘的研究还局限于空间演变格局、经营模式评估、水陆相互作用过程与机理、投入产出效率、物质循环与能量流动等方面,而对桑基鱼塘内部营养物质的迁移转化规律缺乏全面了解。为了探究桑基鱼塘生态系统内部潜在的科学规律,对近 10 年桑基鱼塘系统研究文献进行梳理和概括,总结出鱼塘水体和底泥中氮、磷的基本特征,赋存形态、释放行为与循环特征,揭示氮、磷在水体 - 底泥界面的迁移转化机制及影响因素,这对桑基鱼塘生态系统的水体富营养化管控和科学化养殖具有重要意义,从而为桑基鱼塘的传承和保护提供参考依据和解决方案。     

传统时代南海九江的鱼苗养殖业与桑基鱼塘

南海九江地区的桑基鱼塘是珠三角基塘农业经营历史最悠久、技术最成熟的区域。清代初年这里的鱼苗养殖已经十分兴盛,已经形成连片的桑基鱼塘。九江位于西江下游,这里的居民长期垄断了西江的鱼苗捕捞和养殖技术。鱼苗养殖是九江地基塘农业经营的重要组成部分,鱼苗养殖的特定技术也促使当地基塘形成了多样化的形态与特定的微环境特征。基塘属于小型的水利工程,九江地区桑基鱼塘与堤围的修建,塑造出适应基塘排灌需要的人工河网。九江地区桑基鱼塘是典型的循环农业,经营中的施行立体化的种养殖模式。     

桑基鱼塘生态养殖培训的做法与成效

正浙江省湖州市南浔区菱湖镇是江南典型的水网平原,河道纵横交错,湖漾密布成群,池塘星罗棋布,淡水水产资源得天独厚,发展养鱼业和捕捞渔业极为有利。菱湖"桑基鱼塘"生态型循环经济养鱼模式与基地,具有两千余年历史,被联合国教科文、粮食及农业组织誉为保存最好的淡水水产养殖基地,2002年菱湖镇射中村桑基鱼塘成为联合国粮农组织亚太地区综合养鱼培训中     

桑基鱼塘——良性循环的农业生态系统

广东省珠江三角洲的河网地带,有大片的桑基鱼塘。蔗基鱼塘,人们习惯称为基塘地区。当地人民经过数百年的农业生产实践,形成了基塘式的农业生产体系。他们以塘鱼、蚕桑、甘蔗、水稻为主,兼种蔬菜、油料、     

桑基鱼塘陆面子系统物质循环利用研究进展

为揭示桑基鱼塘生态系统内部潜在的科学规律,从而促进桑基鱼塘的传承和保护.本文通过系统梳理桑基鱼塘陆面子系统的基本模式、物质来源与归趋、物质循环过程,通过分析桑叶的矿物元素和营养物质含量、桑树产量质量的影响因素、桑叶活性成分含量的影响因素、用桑量水平对蚕种产量质量的影响、蚕对桑叶营养物质消化率的影响因素来揭示桑叶对桑基鱼...     

农业合理结构与桑基鱼塘

<正> 我省气候温和,土地广阔,蚕桑生产历史悠久。随着农村经济迅猛发展,很多农民认识到,以种植粮食作物为主的单一经营,难以致富,必须因地制宜地发展多种经营。而栽桑养蚕正是目前农村的一项骨干副业。蚕桑生产的经济效益高,潜力大,一年可养3～5季蚕,一亩桑园养蚕可达350元,相当于棉田的二倍。近年来我省蚕桑生产步伐加快,1985年全省产茧量达17万担,创历史最高水平。发展桑基鱼塘,为蚕业开辟了一条更为宽广的道路。为使广大群众认识开发利用桑基鱼塘的好处,我们就当前在农业合理结构与桑基鱼     

湖州市菱湖镇成人文化技术学校

<正>中国淡水渔都菱湖镇是浙江省水产大镇,淡水水产养殖位列全省首位。菱湖有史以来就是鱼塘星罗棋布,河流交叉成网。联合国粮农组织认为菱湖桑基鱼塘是目前全世界唯一保留完整的传统养鱼生态模式,也是中国面积最大、保留最好的桑基鱼塘,每年都会组织来自亚太地区综合养鱼研究和培训中心发展中国家的学员到菱湖射中村桑基鱼塘教学基地考察学习。菱湖镇现有淡水养殖总面积69 267亩,其中池塘养殖59 800亩,外     

明清民国顺德的基塘农业与经济转型

在顺德县基塘农业中,池塘以淡水养殖业为基础而兼有蓄水的生态功能,而基面上的作物应对市场而转换,由此形成不同的基塘类型.基面作物的转换与经济类型的变化有关.明代的果基鱼塘,促进了面对国内市场的果品加工业的形成.清代桑基鱼塘大发展,产生了面对国际市场的缫丝业;晚清民国初年机器缫丝业兴起,桑基鱼塘与外向型的缫丝业更紧密连接一...     

珠三角地区循环农业发展模式探讨

本文以循环农业的“3R”原则为基础,分析了“桑基鱼塘”模式的主要特点以及发展中遇到的问题,并针对性的提出把传统的基塘农业发展成为循环农业的对策与措施。     

广东农业:东西南北各不同

由农业大省崛起为工业大省的广东,由于以效益为中心不断优化农业结构,东南西北各方农业现已呈现明显的区域特色,农民选择的主业各具特色、各有市场。 20世纪80年代初还是我国桑蚕主产区的珠江三角洲,目前已难觅桑田踪迹,“桑基鱼塘”模式已转移至粤西雷州半岛和西江、北江流域的40多个市县。像“桑基鱼塘”一样,受工业化、城市化浪潮的推动,广东农业生产力布局发生了翻天覆地的变化。目前,相对低效的农业已淡出珠江三角洲地区,而东西两翼和粤北山区,仍然为广东主要农业区。 在工业发达、城市化程度非常高的珠江三角洲地区,那里…     

领略原始大美 探访国内最美稻田

给存在了数万年的稻田冠以一个科学的名字,就是农业景观类遗产。中国的农业文化遗产包罗万象,有新石器时代的农业遗址类遗产;都江堰、灵渠、坎儿井一样的农业工程类遗产;《齐民要术》《农桑辑要》《农政全书》等等农业文献类遗产;桑基鱼塘、精耕细作、生态纺织等农业技术类遗产……不一而足。而其中最具有观赏性和旅游价值的就是农业景观类遗产。     

循环农业 绿色发展

正我国农耕文明的一大特点就是精耕细作、节约资源、循环利用。传统的桑基鱼塘、耕灌系统、轮作互补等生态循环模式,成就了我国的农耕智慧。众所周知,长期使用农药、化肥、农膜等,会导致农业环境严重污染,微生物失衡,生物多样性遭到破坏,导致的严重后果就是:影响农产品质量安全。农产品质量安全出了问题,最终还是会影响人类的健康,殃及生灵。     

明初黎贞撰《陈博民谷食祠记》与桑园围的水利环境

以辨析明初黎贞撰《陈博民谷食祠记》的真伪入手,从文献、人物真实性等方面,论证了明清时期珠江三角洲最大的基围和桑基鱼塘区——桑园围在洪武二十九年筑塞倒流港的史实。通过分析,说明了明初筑塞倒流港导致的西北江下游三角洲水利环境和治水方式、土地利用方式的变化。防潮和防涝双结合的治水方式,不仅需要增高、加固堤围,还需通过挖深鱼塘以蓄水防涝。挖出的泥覆向池塘周围,淡水养殖业和基面种植业结合,引起基塘农业出现。在桑园围的最低洼地区九江和龙山、龙江等地形成珠江三角洲最早的桑基鱼塘区。明初筑塞倒流港合围动员修围还为清代桑园围"合围通修"的水利社会形成提供了文化资源和模式。     

国外

正中国四项农业文化遗产获联合国粮农组织授牌联合国粮农组织主办的第五届全球重要农业文化遗产国际论坛19日在意大利首都罗马召开。本次论坛向8个国家的14项新认定的遗产颁发了证书,我国"甘肃迭部扎尕那农林牧复合系统""浙江湖州桑基鱼塘系统""山东夏津黄河故道古桑树群""中国南方山地稻作梯田系统     

桑基鱼塘--珠江三角洲的主要农业特色

一、珠江三角洲蚕桑业的兴起和发展广东蚕桑生产有悠久的历史 ,产丝量历史上曾名列前茅。珠江三角洲既是广东省的粮仓 ,又是盛产蚕桑、塘鱼、甘蔗的重要基地。它是由东、西、北三江汇合冲积而成的肥沃大平原。地处北回归线以南 ,自然条件是亚热带气候环境 ,全年气候温和 ,雨量充沛 ,日照时间长 ,终年无雪 ,四季常春 ,适宜于各种农作物生长。桑蚕的饲养一年达八至九造。区内河网密布 ,特别是基水地区 ,四面河涌纵横 ,桑基鱼塘交错其间 ,交通方便 ,对发展农业生产 ,活跃城乡经济 ,具备了优越的自然条件( 1) 。珠江三角洲是广东省种桑养蚕的重…     

桑基鱼塘:古代农业生态系统的典范

正纵观中国农业发展历史,在长期的生产实践中,中国农民为了提高生产效率、获取更优的经济效益,很早就开始因地制宜,尝试通过对田地的改造和整治,利用生物种群的食物链体系,变废为宝的物质循环利用,通过种养结合的思路进行探索和实践,创造性地发明了很多行之有效、独具特色的生态农业生产经营模式,如农田间作套种、稻鱼共生、水域立体养殖、桑基鱼塘、植物病虫害的生物防治等,形成了中国独特的驯化发展的农业生态文化。     

中国的全球重要农业文化遗产系统(GIAHS)项目点增至15个

正2018年2月,FAO全球重要农业文化遗产系统(GIAHS)秘书处致信中方,确认中方提出的"中国南方山地稻作梯田系统"正式被纳入GIAHS,至此,中国GIAHS项目点共计15个,居全球之首。此次中国新纳入GIAHS的4个全球重要农业文化遗产分别为:浙江湖州桑基鱼塘系统、甘肃迭部扎尕那农林牧复合系统、山东夏津黄河故道古桑树群和中国南方山地稻作梯田系统。     

“桑—蚕—鱼”生态循环生产模式浅析

种桑、养蚕、养鱼相互配合的桑基鱼塘生产模式是一种充分利土地资源、发挥生态效益与生产潜力的生态循环生产模式。该模式在构建水基(鱼塘)和陆基(桑园)两个生态系统的基础上,营造陆基种桑、桑叶饲蚕、蚕沙喂鱼(水基)、塘泥肥桑的生态循环生产体系,值得在广大蚕区大力推广。本文较为系统地介绍了该生产模式的技术要素并对其生态与经济效益进行了分析。     

全球重要农业文化遗产又添新成员

正中国、韩国和西班牙的5个传统农业系统被FAO认定为全球重要农业文化遗产。中国获认可的两个遗产地是:迭部扎尕那农林牧复合系统和湖州桑基鱼塘系统。迭部扎尕那农林牧复合系统位于青藏高原、黄土高原和成都盆地的交汇区,是一套紧密且自给自足的,构成垂直梯度景观与水平地带景观相结合的农林牧复合生产系统。该系统既维护了当地居民的生计和粮食安全,又发挥着重要的生态功能,促进