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相似文献
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1.
白瓜是倭瓜、窝瓜、南瓜的总称。其外壳虽然可作猪、牛的饲料,但没有市场,白瓜目前的主要经济价值是白瓜籽。白瓜籽即可作日常小食品,糕点的辅料,在医药上还具有驱虫、保健等功效。其市场前景广阔,近几年白瓜籽的价格也是居高不下。白瓜是我地区的主要经济作物,它具有适应性强,田间管理简单,相对玉米、大豆产值较高等优点。但目前白瓜生产还存在单产低(常年亩产在100斤左右)、烂瓜严重等问题。  相似文献   

2.
籽用白瓜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
白瓜是葫芦科南瓜属。白瓜籽用途广泛,即可作日常小食品,糕点的辅料,在医药上还具有驱虫、保健等功效。白瓜是北安地区的主要经济作物,其适应性强,田间管理简单,相对玉米、大豆产值高等优点。近几年,本地区种植籽用白瓜公顷纯利润在7500元以上,效益很好,现将其栽培技术介绍如下。  相似文献   

3.
正白背三七又名白子菜、富贵菜,为宿根性多年生常绿草本植物。白背三七全草可入药,具有降血压、降血脂、控制糖尿病等功效。目前,南京市蔬菜科学研究所将白背三七作为功能保健蔬菜栽培已实现周年生产供应,每亩产量达500公斤以上。一、品种特性白背三七喜光照充足的环境,耐热,如栽培环境荫蔽则植株生长不良。  相似文献   

4.
双孢菇优质高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
双孢蘑菇、又称白蘑菇,是世界上栽培最广,产量最多,消费最普遍的一种食用菌,它具有高蛋白,低脂肪和丰富的氨基酸,维生素。人们食之,具有很好的保健功效,其栽培技术,应注意以下几个要点。  相似文献   

5.
毛木耳     
毛木耳,又名白背毛木耳,有"树上海蜇皮"之称,其风味独特、质地脆滑、富含多糖和食用纤维,具有滋阴壮阳,清肺益气,补血止痛等功效。现代医学研究表明,毛木耳子实体含有丰富的多糖,具有较高的抗肿瘤活性,是理想的保健食  相似文献   

6.
药食两用的白簕全株入药,药用价值高,嫩芽是保健野菜,极具开发利用价值和广阔前景。在此概述了白簕的植物学特征、开发利用价值、成分鉴定和栽培技术,重点从白簕成分和栽培技术两方面进行阐述,为深入研究和开发利用白簕提供科学依据。  相似文献   

7.
<正>白灵菇又名白阿魏菇,是近年来发展起来的珍稀食用菌品种之一,它菇质细腻、脆嫩,有"素鲍鱼"之称,具有较高的营养价值和保健价值。据国家食品质量监督检验中心测试,白灵菇含蛋白质  相似文献   

8.
刘行 《农技服务》2002,(8):32-33
<正> 白鹜鸭被誉为我国唯一药用鸭,具有清热解毒、滋阴降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾功效,且该鸭不油腻、汤味独特、肉质鲜美、清香四溢,由于它具有其他家禽所没有的特殊药理作用及特殊的风味,随着人们保健意识的增强,白骛鸭这一珍禽越来越受到保健专家和养殖户的高度重视,  相似文献   

9.
白瓜籽是葫芦科南瓜属三个栽培种中食用种子的栽培品种。白瓜籽营养丰富、果仁香酥,为炒货中之佳品,白瓜籽还有较好的保健功能。瓜瓢可做南瓜干粉、饮料、饼干、瓜酱、糕点、冰淇淋及饲料等。白瓜籽有着较好的经济效益,如在二九一农场每公顷可实现纯利润1.2万元以上,因此很受种  相似文献   

10.
一、白鹜鸭的特性 中华白鹜鸭又称香醇药膳白鹜鸭,是我国独有的集药用、保健、膳食于一体的世界稀有鸭种.白鹜鸭汤味清醇,不腥不腻,肉质鲜美,营养丰富.经检测,富含人体必需的18种氨基酸和10多种微量元素,铁、锌含量比普通鸭类高1.5倍,营养价值极高,而胆固醇含量低,白鹜鸭曾被列为皇家贡品.  相似文献   

11.
凌志勇  陈玲 《农技服务》2004,(12):34-35
中华白鹜鸭又称香醇药膳白鹜鸭,是我国独有的集药用、保健、膳食于一体的世界稀有鸭种。该鸭汤昧清醇、不腥不腻,肉质鲜美,富含人体必需的18种氨基酸和10多种微量元素,铁、锌含量比普通鸭高1.5倍。中华白鹜鸭肉和蛋,  相似文献   

12.
芦笋是一种营养价值高、具有抗癌保健功效的高档蔬菜,在世界上享有"蔬菜之王"的美称,是有较高经济效益的出口创汇优势产业.芦笋白2000年被河北省政府确定为农业结构调整新兴产业以来,得到省财政和农业部的大力支持,芦笋产业迅速掘起,成为部分县市农民特色产业和增收的重要来源.  相似文献   

13.
中华白鹜鸭又称香醇药膳白鹜鸭,是我国独有的集药用、保健、膳食于一体的世界稀有鸭种。白鹜鸭汤味清醇,不腥不腻,肉质鲜美,营养丰富。经检测,富含人体必需的18种氨基酸和10多种微量元素,铁、锌含量比普通鸭类高1.5倍,营养价值极高,而胆固醇含量低,白鹜鸭曾被列为皇家贡品。  相似文献   

14.
<正>灵芝(Ganoderma Lucidum Karst)又称灵芝草、仙草,是吉祥如意、长寿健康的象征。我国古代将灵芝视为具有起死回生、长生不老的灵丹妙药,近代医学研究表明灵芝具有滋补强壮,益心安神之功效。灵芝具有保健兼有一定的象征意义,使得灵芝盆景成为整个盆景市场中的一个亮点。成熟的灵芝子实体色彩斑斓,其颜色主要表现出赤、紫、黄、白、黑、青六种[1],根据灵芝形态可以分为无菌  相似文献   

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<正>贡山白山药是本县特有品种,由野生品种驯化而来,品质优良、个体大小均匀、洁白多须、口感细腻软糯。海拔1800米~2800米为最佳种植适宜区。属薯蓣科薯蓣属一年或多年生草本蔓生植物。富含胆碱、蛋白质、维生素和氨基酸等营养成分,具有滋肾健脾胃、降血糖、提高人体免疫力、延年益寿等功效。是一种营养价值高药食同源的天然保健食品,深受人们青睐。随着社会经济的发展,人们养生保健意识的提高,白山药市场需求量逐年在增加。  相似文献   

16.
褐蘑菇,又名香口蘑,其盖大柄粗,菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更加浓郁适口,同时具有极高的营养保健价值.现将其生物特性和高产栽培技术简述如下.  相似文献   

17.
本次研究对在同一个区域内生长的黑、白青稞秸秆中的CF、CP以及籽粒中的β-葡聚糖进行检测与分析。黑、白秸秆中的CF、CP分别为31%、2.16%、31.98%、2.35%,β-葡聚糖分别为3.93%、3.29%。将两者进行比较分析,无论作为保健药品还是动物饲料,黑青稞都优于白青稞。  相似文献   

18.
黄挺 《新农村》2004,(12):10-10
牛蒡又名白肌人参、大力子、蝙蝠刺等,属菊科,二三年生草本植物,以其较长的肉质根供食用,是一种药膳两用,倍受欢迎的新兴保健蔬菜。  相似文献   

19.
<正> 白背木耳是目前国际市场上需求日益增长的食用菌之一,有“木头上的海蜇皮”之称。它不仅富含营养,而且有特殊的保健功能,更随黑色食品的流行而倍受青睐。 本厂近年来引进福建龙海白背木耳系列优良品种43-1、43-2、43-3和1号等,生产出优质高产的白背木耳。现将该技术介绍如下,供同仁参考。  相似文献   

20.
<正> 台湾白背木耳是珍贵的保健菌品,质脆滑爽,所含营养成分丰富,具有滋阴强壮、清肺益气、补血活血之功效,因而走俏全国。近年来通过中国工商联转口香港贸易,推向日本市场,并进一步扩展到东南亚、西欧等地区,销售前景十分广阔。为了最大限度降低生产成本,提高品种质量,我们引进“台湾白背木耳集约化栽培模式”,取得了良好效益。现将该模式的技术要点及操作方法介绍如下:1、栽培季节:根据“台背耳”喜湿的特性,最佳栽培  相似文献   

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