生猪溯源查询系统的构建

为了提高生猪产品从生产到销售过程中的管理和质量追溯能力,结合RFID编码、二维码的编解码等技术,构建基于RFID和安全的二维码的生猪溯源查询系统。该系统实现了养殖户和管理者对生猪产品在栏内的管理及在流通中的管理和查询,并能为消费者提供产品的溯源信息。结合大庆某猪场的实例证明系统具有灵活性和通用性等特性,可以成为养殖户、质量监督部门及消费者的信息平台,能够在生猪产品流通过程中的起到提高质量保障的作用。     

基于RFID与WebGIS的阿克苏苹果质量安全溯源系统

[目的]通过建立基于RFID与WebGIS的苹果质量安全溯源系统,解决目前新疆特色农产品质量监管中存在的问题.[方法]以新疆阿克苏苹果为例,将GIS技术、数据库技术、.NET技术和JSP等技术相结合,利用Eclipse开发平台和ArcGIS工具,设计基于RFID与WebGIS技术的新疆特色农产品溯源系统.[结果]该系统利用GIS的数据管理及分析功能,集成了阿克苏苹果在种植、供应、运输和销售等各个环节的信息数据,并通过GIS数据分析实现用户对各类信息的检索功能.[结论]系统的建立增强了农产品流通过程中的产品信息的透明度,提高了企业生产管理水平,同时也增强了消费者的农产品安全意识和政府部门对农产品质量安全的监管力度.     

基于WebGIS的新疆库尔勒香梨信息系统的设计研究

[目的]针对目前新疆特色农产品种植、管理及销售服务体系不够完善,农产品溯源渠道不畅通等问题,建立基于WebGlS的新疆库尔勒香梨信息管理系统.[方法]以新疆库尔勒香梨为例,采用ArcGIS Server+.NET技术设计研究基于WebGIS的香梨信息管理系统.[结果]该系统利用GIS的数据管理及分析功能,集成了库尔勒香梨在种植、供应、运输、销售等各个环节的信息数据,并通过GIS数据分析达到用户对各类信息的检索.[结论]系统的建立不仅增强了农产品流通中产品信息的透明度,还为新疆农产品质量溯源系统的构建提供了参考.     

新疆特色牛肉质量安全可追溯系统的研究与应用

<正>随着丝绸经济带的崛起,新疆生鲜农产品逐渐走向海内外更多的消费者,新疆特色牛肉质量安全保障工作和加强新疆特色牛肉全过程的监管成为重中之重[1]。目前,美国、欧盟、日本和澳大利亚等发达国家在农产品安全可追溯体系研究方面处于领先地位。澳大利亚的畜产品生产质量保证制度已经很完善,畜产品生产质量保证制度可以为公众提供畜产品从生产到流通每个环节的追溯信息查询服务[2]。欧盟的食品质量与安全溯源体系是以畜产品可追溯系统为主,应用AEN-UCC系统到牛肉     

基于国产基础软件的农产品质量安全溯源管理系统的设计与实现(英文)

[目的]为建立农产品安全溯源机制,促进国产基础软件在农产品质量安全监管领域的应用。[方法]通过分析果蔬、畜禽等农产品的流通特点,设计出农产品质量安全管理和溯源查询业务构件库,并将农产品溯源编码与生产流通环节的关键信息有机结合,基于国产基础软件提供的支撑运行环境,搭建农产品质量安全溯源管理系统。[结果]为政府、企业和消费者建立了基于国产基础软件的农产品质量安全信息交互和综合管理平台。[结论]通过示范应用,有效可靠地实现了对农产品流通全程质量监管和信息溯源,提升了农产品质量安全管理水平。     

新疆特色林果产品溯源系统的设计与实现

为解决新疆特色林果产品种植、加工和管理过程中安全质量监控体系不健全,溯源渠道不通畅问题,构建了基于WebGIS和物联网等先进技术的新疆特色林果溯源系统.通过分析新疆特色林果产品安全生产的产地环境和加工流通环节的实际情况,建立溯源系统农田生产档案和加工生产档案.利用物联网技术和GIS技术能实现空间数据和属性数据溯源查询功能.该系统为新疆特色林果产品在线质量溯源查询提供一个平台,可以对特色林果产品从农田种植,加工销售整个过程的地理空间信息进行跟踪,真正实现了从农田到餐桌的安全可溯.系统的建立不仅增强了新疆特色林果产品信息的透明度,还为新疆林果业向“质量效益型”的转变提供参考.     

基于物联网的农产品第三方保真溯源系统的设计

针对市场上农产品信息不对称、信任缺失等问题,设计了一个以实现农产品种植加工全程信息溯源和质量保证的第三方溯源保真系统。该系统采用了一种新的溯源模式——独立于农产品生产者和消费者的第三方溯源保真平台,构建了农村合作社、企业、消费者与第三方多重博弈,从体制上解决当前国内绝大多数溯源系统"自我溯源"、缺乏公信力等缺陷。该系统应用物联网技术对农产品生产过程进行视频监控和质量检测,应用二维码技术实现农产品的唯一标识和信息记录,为消费者提供农产品种植加工信息。     

基于移动终端的猪肉流通管理物联网的关键技术研究

采用移动终端,对实现猪肉流通管理物联网系统的RFID(无线射频识别)、二维条形码和GPRS等物联网关键技术进行研究,可以实现猪肉从养殖、屠宰到肉类产品加工、运输各环节的流通管理,使得监管部门和消费者可以通过智能手机扫描二维码,随时随地查询猪肉产品源信息与质量认证等信息,解决了目前猪肉流通管理系统的地域性、共享性和消费者信息的可获取性的问题。     

基于Web的农产品追溯系统的设计与开发

[目的]针对目前农产品质量安全管理方面存在的问题,从农产品供应链的角度出发,开发农产品质量安全追溯系统.[方法]运用已有农产品生产质量安全追溯体系的研究成果,基于信息技术、数据库技术、网络技术和国际通用编码技术等信息技术进行农产品质量安全追溯系统的构建与开发.[结果]针对我国农产品生产空间分散、规模化经营程度低、规范化生产条件差的实际情况,在分析我国农产品生产现状和存在问题的基础上,设计和开发了农产品质量安全追溯系统,包括系统设计、运行思路及系统应用等模块.[结论]该系统在充分研究农产品生产、加工、销售跟踪和控制等方面关键技术的基础上,依据网络信息系统设计出农产品质量安全追溯系统,实现了农产品生产流通中的质量跟踪和信息资源共享与协同决策,有效地加强了对农产品的监管,增强了消费者对农产品消费的信心,同时也为企业与政府的监督管理提供了便利.     

基于NFC的农产品移动溯源系统开发与应用

[目的]完成农产品加工包装、运输仓储、销售等环节相关信息的自动采集与处理,克服常见农产品溯源系统缺点,以保障农产品的质量安全,实现从农场到餐桌的农产品信息溯源.[方法]基于手机安卓系统设计并开发客户端,采用安卓系统的应用程序接口(Application programming interface,API)实现近场通讯(Near field communica-tion,NFC)标签的读写,采用android-async-http作为网络请求框架、universal-image-loader作为图片显示框架,Gson作为Json数据序列化和反序列化框架,采用基于位置的服务(Location base service,LBS)实现物流定位和轨迹跟踪;服务器端运用Java Web技术,采用JFinal作为开发框架.[结果]基于NFC开发的农产品移动溯源系统具有用户管理、溯源码读写、打包码绑定、车辆信息录入、仓储信息采集、物流路径跟踪和溯源信息查询等功能,方便涉农企业和仓储人员便捷、快速、高效录入农产品在加工包装、仓储运输及销售等环节的溯源信息,消费者也能够使用具有NFC功能的手机对农产品信息进行查询.[结论]基于NFC的农产品移动溯源系统能够很好地满足涉农企业和公众对农产品信息溯源的需求.     

可溯源畜肉销售信息管理系统设计与实现

结合国内食品安全现状和品牌企业迫切需要解决的销售门店信息管理薄弱问题,提出一种基于网络电子秤的可溯源畜肉销售信息管理系统。通过该系统企业管理层可以及时(实时)了解各销售门店的运营状况,掌握各专卖门店(销售终端)的库存状况,同时,充分利用畜肉追溯码技术,实现产品流通环节的质量监管。系统在某省会城市知名畜肉销售企业得到了很好的应用。     

畜产品生产追溯系统的构建

畜产品生产链较长,采用传统方法对畜产品生产全程进行监管极为困难。因此,笔者通过对畜产品生产业务流程进行分析和研究,进而结合信息技术和现代标识技术来构建包括标识件和信息管理系统在内的畜产品生产追溯系统。该系统较好地解决了制约可追溯系统应用的主要问题,为畜产品生产安全提供了可行的平台。     

猪肉质量安全可追踪系统及其管理制度研究

建立质量责任追溯机制是保障畜产品质量安全的关键。该研究在界定可追踪系统概念和分析其作用机理的基础上,探讨了基于条形码和互联网技术的猪肉食品质量安全可追踪系统的网络结构、系统流程、业务流程和信息标识方案,并提出了相应的管理制度。     

基于条码的林下经济产品质量可追溯管理系统

针对我国林下产品的质量监管问题,保障林下经济产品生产、加工、流通过程中的公共安全,满足消费者的知情权以及西方国家对进口食品的可追溯性的强制要求,本文通过采用条码技术、PDA移动智能识别技术、Internet技术、Google maps API等技术,结合我国林下经济产品生产管理的相关标准,提出了一种低成本、高可靠性的林下经济产品质量溯源方法。该方法通过为每一批林下产品每次加工过程分配唯一的条码,同时使用移动智能终端在其经过各个环节时对其进行扫描并将信息录入数据库,最后对外提供查询接口,从而实现产出有记录,流通可跟踪,责任可追溯,召回有针对的精确管理,建立了基于公共网络的林下经济质量可追溯管理系统。      

基于物联网的果蔬追溯系统设计

为了给消费者提供准确、可靠的追溯信息,给政府监管部门和农业公司提供有害农产品预警及召回管理服务,基于物联网技术,结合GPS和3G/4G技术,设计了一种果蔬追溯系统,分析了果蔬供应链各个环节信息的获取方式。系统首先通过RFID设备将各个环节的数据采集到对应的数据库,然后通过Internet网络定期将不同数据库存放的信息上传到数据中心数据库,用户可通过中心数据库生成的二维码或访问追溯系统查询所有环节的详细信息。最后采用MyEclipse 8.0工具进行软件开发,利用Tomcat Web服务器及My SQL数据库系统开发并实现上述软件系统。系统应用表明,基于物联网的果蔬追溯系统为智能农业和现代农业信息化工作提供支撑和示范作用。     

物联网技术在现代渔业中的应用

物联网技术被视为继计算机、互联网之后世界信息产业发展的第三次浪潮。物联网技术的发展给渔业现代化、智能化带来了新的机遇。本文主要从水产养殖水质监控、水产品冷链物流、水产品质量安全可追溯和海洋渔业等方面探讨了物联网技术在现代渔业中的应用。     

粮油产品质量安全可追溯系统构建

 【目的】实现粮油产品从“农田到餐桌”的质量安全追溯。【方法】以粮油产品为研究对象,采用信息编码、多平台溯源、硬件研发等技术,建立了多层次、多角色的粮油产品质量安全可追溯系统。【结果】系统功能包括基础信息管理、标准管理、生产管理、FMECA模块、溯源管理等,不仅面向企业实现了产地、生产过程、运输以及销售等环节的质量安全信息管理,并以电话、网络和短信、超市触摸屏、移动溯源终端等多种方式向消费者、监管部门提供服务。【结论】本研究为粮油产品质量安全管理提供了有效手段,并给其它农产品追溯提供参考和借鉴。