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相似文献
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1.
绿色食品蔬菜发展展望及技术措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色食品蔬菜,是指无污染、安全、优质、营养类的蔬菜,它要求在整个生产过程中保持生态环境和产品不受污染.根据中国绿色食品发展中心的规定,绿色食品分为AA级和A级两种.AA级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测,符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定化学合成物质,其余条件与AA级绿色食品相同.凡是符合上述两种条件生产的蔬菜,可以称为绿色食品蔬菜.我国目前推广的无公害蔬菜生产,只能达到绿色食品中A级水平.  相似文献   

2.
浅析绿色食品发展存在问题与建议   总被引:2,自引:0,他引:2  
所谓绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品.由于与环境保护有关的事物国际上通常冠以"绿色",为了更好地突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品.与普通食品相比,绿色食品有三个显著特点.(1)强调产品出自良好生态环境;(2)对产品实行"从土地到餐桌"的全程质量控制;(3)对产品依法实行统一的标志与管理.  相似文献   

3.
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品,生产过程实行全程质量控制,包括产地环境、产品质量检测、投入品管控、证后监管等,本文从发展绿色食品的重要性入手,总结归纳了绿色食品生产过程中农药化肥的使用原则及要点。  相似文献   

4.
绿色食品与普通食品相比有三个显著特征 :(一 )强调产品出自最佳生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手 ,通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测 ,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。(二 )对产品实行全程质量控制。绿色食品生产实施“从土地到餐桌”全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测 ;产中环节具体生产、加工操作规程的落实 ,以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制 ,确保绿色食品的整体产品质量 ,并提高整个生产过程的技术含量。(三 )对产品依法实行标志管理。绿色食品…  相似文献   

5.
绿色食品是产自优良生态环境,按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志的安全、优质食用农产品及相关产品。本文作者以黑龙江省绥化市为例论述了北方甜瓜棚室生产的产地条件、种子处理、育苗、选茬整地、定植、田间管理和收获等技术要求。  相似文献   

6.
本文介绍了博州A级绿色食品色素万寿菊生产气候、土壤、作物、种植制度、新技术应用技术要求.博州A级绿色万寿菊每667米2鲜花产量1.8 ~2.5吨,色素含量在18%以上. 一、绿色食品概念 绿色食品:专门机构认定,许可使用绿色产品标志的无污染、优质、安全产品. A级绿色食品:生态环境质量符合规定标准产地,生产过程中允许限量使用化学合成物质,按特定生产操作规程生产的绿色食品.  相似文献   

7.
<正>绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。注册形式有4种:包括绿色食品标志图形、绿色食品中文、绿色食品英文、标志图形与中英文字组合。绿色食品标志的含义:为了区别普通食品,树立品牌的公共形象,绿色食品使用统一的标志。绿色食品标志图形由  相似文献   

8.
绿色食品即无污染的安全、优质营养类食品,它区别于普通食品的主要特征是:强调产品出自最佳生态环境,对产品实行全程质量控制,对产品依法实行标志管理.1990年,我国绿色食品事业开始兴起,绿色食品从概念的提出、开发和管理体系的建立,到产品进入市场,走进人民生活,已度过了十个春秋.在广阔的西北边疆,开发大西北的举措亦给绿色食品的发展创造了绝好的时机.新疆绿色食品事业的开发始于1991年,目前,我区绿色食品有三十七个,年生产总量达328.9万吨,年创总产值5.7亿元,这些产品主要包括农业、畜牧业、水产养殖业、蔬菜和水果等.  相似文献   

9.
按中国绿色食品中心制定的绿色食品标准,绿色食品标准构成内容包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准.产地的生态环境质量标准,不仅要求符合规定的标准,而且要求有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降;绿色食品的生产操作规程包括在产品生产(含加工)各个环节必须遵循的规范程序以及农药、肥料等的使用原则;绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分,其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染,绿色食品产品的包装、装璜应符合<绿色食品标志设计标准手册>的要求.  相似文献   

10.
按中国绿色食品中心制定的绿色食品标准,绿色食品标准构成内容包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准.产地的生态环境质量标准,不仅要求符合规定的标准,而且要求有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降;绿色食品的生产操作规程包括在产品生产(含加工)各个环节必须遵循的规范程序以及农药、肥料等的使用原则;绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分,其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染,绿色食品产品的包装、装璜应符合<绿色食品标志设计标准手册>的要求.  相似文献   

11.
绿色食品系指专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。A级绿色食品系指生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用化学合成物质,按特定生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。一、产地条件1.环境条件产地环境条件应符合NY/T391的要求。  相似文献   

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绿色食品是对“无污染”食品—种形象的表述。严格地讲 ,绿色食品是遵循可持续发展原则 ,按照特定生产方式生产 ,经专门机构认定、许可使用专用标志商标的无污染的安全、优质营养类食品。与普通食品相比 ,绿色食品具有几个显著特征 :第一 ,它强调产品出自最佳生态环境 ,可对原料产地及其周围的生态环境进行严格监测 ,并在原料生长过程中禁用不用一切对生态造成污染的有害物质 ;第二 ,对产品实行全程质量控制即通过产前环节对产地环境质量和原料质量进行监测 ;生产中对产品质量、卫生指标、包装、储运、销售严格把关 ,从而确保绿色食品的整体质量 ;第三 ,对产品依法实行严格、统一、规范的“绿色食品”专用标志管理。绿色食品的兴起与人类环保意识的增强是密不可分的。过去 ,人类总是强调自己征服自然 ,改造自然的能力 ,但由于不合理的经济活动和盲目追逐最大利润 ,使生态环境遭到破坏 ,土地生产力降低 ,严重污染了食品 ,并通过食物链对人类身体健康造成长期性、累积性和隐蔽性的危害。 2 0世纪 80年代以后随着环保意识的增强 ,走经济、社会和环境、资源协调起来的可持续发展之路成了各国的发展战略 ,对无污染无公害的安全食品的要求与日俱增 ,绿...  相似文献   

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绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.根据生产环境条件、质量标准、生产技术、监控管理水平等对绿色食品进行了分级认证.绿色食品分为AA级和A级.AA级绿色食品(有机食品)系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质,按有机农业生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品.  相似文献   

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AA级绿色食品水稻生产技术规程   总被引:1,自引:0,他引:1  
1产地生产环境产地生态环境符合NY/T391要求,生产过程中不使用化学合成的肥料、农药和其它有害于环境和健康的物质,按AA级绿色食品水稻的生产技术规程生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的安全、优质水稻。  相似文献   

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绿色食品     
<正>绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片,和蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色  相似文献   

16.
绿色食品苹果梨是在未受污染,洁净的生态环境条件下进行;生产过程中应用先进的栽培技术措施,按照绿色食品标准,实行全程质量控制,通过产地环境、栽培管理,加工、贮运、销售全过程的各个环节,使生产出的产品达到绿色食品标准.  相似文献   

17.
正第一章总则第一条为加强绿色食品标志使用管理,确保绿色食品信誉,促进绿色食品事业健康发展,维护生产经营者和消费者合法权益,根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国商标法》,制定本办法。第二条本办法所称绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。  相似文献   

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中国绿色食品发展中心在制定的绿色食品标准中将产品分为两类,即AA级绿色食品与A级绿色食品。其中,AA级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定、许可使用AA级绿色食品标志的产品。而A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允  相似文献   

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<正> 一、绿色食品的内涵 ,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它的主要特点:1、强调产品出自优良生态环境。绿色食品种植、养殖基地必须符合《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391—2000)的要求。基地  相似文献   

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<正>绿色食品是指产地环境质量符合NY/T 391的要求,遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。绿色食品作为依法注册的食品质量安全知名品牌,经过10多年的发展,已成为我国农产品质量安全管理工作的重要组成部分,在保护农业生态环境、保障食品消费安全、促进农业标准化生产、扩大农产品出口和增  相似文献   

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