蔬菜安全生产保障体系研究——以山东省寿光市为例

蔬菜是民众日常生活必需品,其产品的质量安全一直备受国人的关注。为保障蔬菜质量安全,必须建立一套科学的蔬菜标准化生产体系、严格的蔬菜质量检测体系、从源头着手的蔬菜安全的生产准入机制以及完善的市场追溯体系,利用标准化生产体系的内部约束力来制衡各参与主体,从系统内部保障蔬菜质量安全;同时依靠蔬菜检测体系、蔬菜安全生产准入机制以及市场追溯制度,     

浅谈生产环节蔬菜质量安全的控制

本文从蔬菜安全生产的角度,分析了广东省茂名市蔬菜质量安全的现状和影响蔬菜质量安全的原因,提出了以提高农民科学种植水平为根本等5种措施相结合的蔬菜质量安全控制对策。     

推行标准化生产提高蔬菜质量安全水平

为确保蔬菜质量安全,提高市场竞争力,饶阳县大力推行无公害蔬菜标准化生产工作。从行政推动、基地建设、生产过程、产品检测、市场管理等方面制定了全方位、系列化的制度,使蔬菜产量、质量和效益不断迈上新台阶。一、加强领导,建立组织保障机制饶阳县成立了县长任组长,主管副县长任     

玉林市蔬菜安全生产状况及对策建议

蔬菜是人们的日常食品,蔬菜质量安全直接关系到每个人的身体健康,关系到国计民生。随着人民生活水平的提高以及我国加入WTO后,对蔬菜质量安全提出了更高的要求,保证蔬菜生产安全,是适应人们消费需求变化和应对“入世”的需要,是提高蔬菜生产和经营者经济效益的需要,更是保护广大消费者身体健康,维护消费者利益的需要。     

蔬菜生产质量安全存在的问题及其监管体系建设对策

阐述了蔬菜生产的特点,指出了蔬菜生产质量安全存在的主要问题,并分析了其原因,提出了蔬菜生产质量安全的监管体系建设对策,以供参考。     

浅析蔬菜质量安全和监测

随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量安全越来越关注。我国是蔬菜生产大国,其年产量居世界第一位,但蔬菜农药残留过高,食用蔬菜中毒的事件时有发生。本文分析了影响蔬菜质量安全的因素和我国蔬菜质量安全问题的现状,提出了蔬菜质量安全监测的实施措施。     

浅析蔬菜质量安全和监测

随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量安全越来越关注。我国是蔬菜生产大国,其年产量居世界第一位,但蔬菜农药残留过高,食用蔬菜中毒的事件时有发生。本文分析了影响蔬菜质量安全的因素和我国蔬菜质量安全问题的现状,提出了蔬菜质量安全监测的实施措施。     

农业部：加强冬季蔬菜生产用药管理保障蔬菜质量安全

当前，已进入冬季蔬菜生产季节，为了确保“元旦”和“春节”蔬菜供应数量充足和质量安全，应进一步加强冬季蔬菜生产用药管理工作。     

鄯善县农药残留检测

为确保蔬菜质量安全,严格控制蔬菜农药残留超标,在鄯善县范围内集中开展蔬菜农药残留项目整治检测,具体实施如下。1检测原则和目的蔬菜农药残留检测以遵循客观事实为原则,以促进无公害蔬菜生产基地的建设,提高蔬菜质量安全水平,让广大市民吃上放心菜为目的,全面推进无公害蔬菜产业的健康发展。     

寿光市蔬菜产业标准化生产探析

推进蔬菜标准化生产是解决蔬菜质量安全问题的重要举措,本文从政策层面上总结了山东省寿光市蔬菜标准化生产的经验及做法,但寿光蔬菜标准化生产上还存在诸如农户采标不积极、检测体系不健全、合作组织作用发挥不完善等问题.     

保障蔬菜生产质量的技术措施

随着人们生活水平的不断提高,大家对蔬菜质量安全的要求也越来越高.因此,在蔬菜生产中,广大菜农必须做到科学管理,减少污染,切实保障蔬菜生产质量,实现优质高效.     

农业部：加强冬季蔬菜生产用药管理

当前,已进入冬季蔬菜生产季节,为了确保＂元旦＂和＂春节＂蔬菜供应数量充足和质量安全,农业部发出了《关于加强冬季蔬菜生产用药管理保障蔬菜质量安全的通知》，明确加强冬季蔬菜生产用药管理工作内容为：①强化质量安全意识，落实属地监管责任。②清查农药经营单位，推进高毒农药定点经营试点工作。     

加强蔬菜质量体系建设确保百姓餐桌安全

延平区是我省蔬菜主要生产县,年种植蔬菜面积约15万亩,产量21万吨.目前,全区有7家蔬菜生产龙头企业从事蔬菜产业化生产、加工、经营.为了全面推进"放心菜"工程实施,确保蔬菜质量的安全,2010年省农业厅在延平区开展蔬菜质量安全体系建设试点,选择我区省级农牧业产业化企业南平享通生态农业有限公司作为首批质量可追溯体系试点企...     

蔬菜质量安全生产与管理中几个问题的讨论(下)

我国蔬菜质量安全生产与管理体制的改革 无害化安全蔬菜的生产与供给是一项公益性很强的重要任务，应该在政府的统一领导下，合理规划，建立起一个符合国内外蔬菜市场需求，科学、完整而又可以实现的体制。     

我国蔬菜生产质量安全水平稳步提高

近日获悉，从农业部种植业管理司对蔬菜主产省去冬今春生产情况的调查来看，蔬菜种植除面积稳中有升、增收作用更加明显外，蔬菜生产质量安全水平也得到稳步提高。据业内人士分析，这得益于各地把无公害蔬菜基地创建活动引向深入。黑龙江、北京、浙江、湖南、湖北5省市项目区对蔬菜产品进行了农药残留量测定，结果无一超标，比对照区合格率高2％～12％。     

蔬菜安全生产的影响因素及对策

蔬菜安全生产是当前食品安全生产工作的首要问题,实行安全生产是确保蔬菜质量安全、保障人们利益的重要措施。分析影响蔬菜产品安全的主要因素,提出解决对策,以期提高蔬菜安全生产水平。     

扬州市蔬菜质量安全调查

蔬菜质量安全是各级政府和消费者高度重视的问题,介绍了扬州市蔬菜生产现状,通过对扬州市蔬菜生产基地、蔬菜加工配送企业、产销合作社蔬菜质量安全状况及农副产品批发市场农产品质量安全状况的调查,找出蔬菜质量安全的主要问题,并提出了对策。     

青海省农产品质量交全控制与监管对策建议

1农产品质量安全工作现状 1．1农产品的质量安全水平明显提高近几年农业部、青海省农产品质监中心的检测结果表明，全省的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场、各大超市的甘蓝、菠菜、芹菜、茼蒿、黄瓜、辣椒、茄子、萝卜等蔬菜农药残留超标率明显降低。[第一段]     

对临安市发展高山蔬菜的几点建议

临安市是浙江省高山蔬菜重点发展区域,种植面积达1133公顷年产值达8000万元。目前,高山蔬菜在临安市农业产业中的重要地位进一步确立。因此,在实现高山蔬菜产量不断增长的同时,保证高山蔬菜质量安全的长期稳定,已成为临安市今后发展高山蔬菜的重要课题。为逐步建立临安市高山蔬菜质量安全保障体系,笔者试提出以下建议和措施。1.推广标准化生产技术实践证明,防范农药、化肥等对高山蔬菜安全危害的关键是大力推行农业标准化生产。要围绕当地主导高山蔬菜种,积极推广病虫无害化防治、科学施肥等技术和抗良种,提高标准化生产技术的覆盖率和应用…     

无公害蔬菜全程质量控制方法的探索与创新

江北区甬江街道共有蔬菜面积296．7hm^2，其中市级基地面积201．3hm^2，是全市基地蔬菜面积和供应城区叶菜类总量较大的街道之一。针对目前无公害蔬菜生产上存在的突出问题和广大人民群众对上市蔬菜质量安全要求的日益提高这一现状，江北区甬江街道蔬菜办公室提出了坚持“以市场为导向，以科技为依托，以质量为抓手，