不同安全层次的优质蔬菜生产

蔬菜生产中化肥、农药、激素等用量加大,导致产品中农药残留、硝酸盐等有害物质增加,土地遭到污染,生物多样性受到破坏。为了保证蔬菜等农产品安全和农业的可持续发展,我国将农产品分为无公害食品、绿色食品、有机食品3个类别,并从产品质量、生态环境、操作规程、包装运输等方面做出了相应规定。1三类蔬菜的概念及相关要求1.1无公害蔬菜1.1.1概念无公害蔬菜也称无毒害蔬菜、无污染蔬菜、安全蔬菜。是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的蔬菜产品。无公害蔬菜的…     

2012年度拦隆口镇设施农业、蔬菜高产高效创建工作呈现良性循环发展

什么是无公害蔬菜？世界各国的定义基本相似,包括蔬菜的清洁、健康、没有农药污染以及纯天然食品等,时至今日没有统一概念。按照我国《食品卫生标准》规定,在硝酸盐、重金属、农药、有害微生物及寄生虫卵等各种有毒物质、有害物质残留数值在规定范围或阀值以内的农产品,既是无公害蔬菜。我国无公害蔬菜产品起步较晚,从1982年开始研究生产,1983年在国家植保总站扶持下,全国23个省、市相继开展研究、示范及技术推广工作。经过多年的努力探索、总结出整套的无公害蔬菜生产技术到1985年全国无公害蔬菜生产面积达60万亩。     

无公害蔬菜生产与研究进展

介绍了无公害蔬菜的概念、标准,国内对无公害蔬菜生产的要求以及无公害蔬菜的国内外研究进展,并对无公害蔬菜今后的研究方向进行了展望     

无公害蔬菜病虫害的化学防治

无公害蔬菜是指没受到有害物质污染的蔬菜，也称绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上是指商品蔬菜中不含有毒物质，或把有毒物质含量控制在允许的范围以内，即农药残留不超标，硝酸盐含量不超标．“三废”有害物质不超标，病原微生物不超标。达到上述标准即可称为无公害蔬菜。     

无公害蔬菜发展之我见

本文详细阐述了无公害蔬菜的概念、发展前景及我国对无公害蔬菜研究三方面内容，详细分析了无公害蔬菜发展较慢的原因，并针对目前发展现状提出了建立一套规范化的无公害蔬菜生产技术体系、加快基地认定和无公害蔬菜认证的步伐、加强蔬菜质量检测手段的建设和加快实现无公害蔬菜的工业化、标准化生产四点切实可行的对策。     

蔬菜质量安全等级的分类

涉及蔬菜产品质量安全的概念和标准有五类，按照安全可靠性从低到高分别为放心莱、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品、有机食品。     

无公害蔬菜、绿色蔬菜及有机蔬菜的生产

对无公害蔬菜、绿色蔬菜及有机蔬菜从概念、生产意义及生产措施上进行了概述，提出了从基地的选择到病虫害治的综合措施，以保证绿色蔬菜生产。     

浅谈烟台市无公害蔬菜生产的现状及对策

蔬菜的质量和安全日益受到人们的关注,无公害蔬菜已成为蔬菜生产的发展方向。本文简述了无公害蔬菜的概念,分析了烟台市无公害蔬菜的生产现状及存在问题,提出了无公害蔬菜生产的措施与对策,以期为烟台市无公害蔬菜的生产提供参考。     

无公害蔬菜及其生产管理

介绍无公害蔬菜的概念和发展概况,综述我国无公害蔬菜生产管理要求,提出发展对策。     

无公害蔬菜田施用有机肥应注意的问题

无公害蔬菜是蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的高质量营养蔬菜。生产无公害蔬菜是农业部实施“无公害食品行动计划”工作重点。有机肥料是生产无公害蔬菜的首选肥料,它具有肥效长、供肥稳、肥害小等其它肥料不可替代的优点,无公害蔬菜田有机肥的使用有严格的要求。     

常德市无公害特种蔬菜产业化发展对策研究

本文在阐述无公害特种蔬菜概念及生产现状基础上,提出了我市无公害特种蔬菜产业化发展对策.     

甘肃省无公害蔬菜发展中存在的问题及对策

本文解析了无公害蔬菜的概念及要求 ,针对目前甘肃省无公害蔬菜生产的现状 ,分析了存在的问题 ,提出了加大宣传力度 ,健全法规、完善标准体系 ,完善无公害蔬菜安全生产技术及推广、提高检测手段 ,建立良性循环的生态农业和产业化发展等几项无公害蔬菜发展的对策。     

无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜的关系

无公害蔬、绿色食品蔬菜和有机蔬菜都是安全食品,但也有区别。一是标准上的差异。无公害蔬菜标准比绿色食品标准低一些,无公害蔬菜的标准是有毒有害物质控制在一定的范围之内,绿色食品对有毒有害物质残留限量标准较高,同时分A级和AA级。     

武威地区发展『无公害』蔬菜浅见

一、"无公害"蔬菜的概念 "无公害"蔬菜又称"无污染"蔬菜,时下又称为"放心菜"."无公害"食品、有机食品是绿色食品的两个不同级别,绿色食品国际上分为A级和AA级两个级别.A级即国内所称的"无公害"食品,是食品中无毒无害物质的含量在允许范围之内的食品;AA级即有机食品,是完全不用人工合成的化学农药、化肥,而用有机肥、生物农药生产出来的无毒无害物质的食品.     

临洮县无公害蔬菜生产技术要点

无公害蔬菜是指蔬菜中农药、硝酸盐、亚硝酸盐及重金属等有害物质的含量控制在国家标准规定范围之内的商品蔬菜。临洮县现已通过省级认定的无公害蔬菜品种10余种,产品合格率达98%以上。2011年临洮县无公害蔬菜种植面积13 340.86 hm2,总产量69.31万t,     

无公害蔬菜栽培技术探析

无公害蔬菜的概念已深入人心,在无公害蔬菜栽培过程中,要选好合适的地块和种子,做好种子的消毒和地块的整理,按照相关技术标准,精心管理才能栽培出高品质的无公害蔬菜。     

无公害蔬菜生产现状及发展状况分析

从世界范围来看,生产无公害蔬菜是今后蔬菜发展的趋势,为大力扶持地方企业饶河县绿色蔬菜生产基地,从而更好地促进县域经济的发展,特对无公害蔬菜的生产现状进行了调查,并对无公害蔬菜生产的发展进行了进一步的浅析。     

长春市城区无公害蔬菜产地土壤中重金属指标污染水平分析

以2001年实施的国家无公害蔬菜产地土壤环境质量标准为依据。对1999年和2000年长春市申报的城区3600hm^2蔬菜产地的土壤环境质量进行了检测与评价。结果表明：拟申报无公害蔬菜产地的土壤环境质量良好，未受污染。土壤中Hg、Cd、Pb、As、Cr含量处于环境背景值范围之内，完全符合评价标准要求，土壤环境适宜发展无公害蔬菜。     

如何科学地给蔬菜施肥

由于蔬菜生产中农药、化肥的大量使用，造成蔬菜产品中有害物质大量积累，蔬菜品质大大下降，严重影响到人民群众的身体健康。因此，蔬菜生产必须向无公害方向发展。如何确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标．对无公害蔬菜生产中的施肥技术有几点建议：     

无公害蔬菜生产中农药使用规范

范围 本标准规定了无公害蔬菜生产中农药的使用应符合的要求。本标准适用于我市范围内生产的无公害蔬菜。