设施菌菜间作对大球盖菇生产的影响

本试验在设施大棚将大球盖菇与大蒜、菠菜和马铃薯3种蔬菜间作,通过测定大球盖菇菌丝生长情况和产量以及3种蔬菜的产量来探索菌菜间作对大球盖菇生产的影响,并初步筛选较适合的间作蔬菜品种。结果表明,间作马铃薯会延长大球盖菇现蕾时间,间作大蒜和菠菜能延长大球盖菇采菇天数和出菇天数,间作菠菜和马铃薯能显著增加大球盖菇子实体个数,3种蔬菜对大球盖菇单菇重均无显著影响,但都能增加大球盖菇产量;3种蔬菜以菠菜对大球盖菇生长和产量促进作用最好,可尝试在冬季与大球盖菇间作。     

食用菌市场近期行情

地址:浙江庆元品种规格价格木屑剪柄百花菇3厘米以上95￣100木屑剪柄茶花菇3厘米以上62￣66木屑剪柄光面菇统货40￣45木屑剪柄大厚菇4￣6厘米42￣48木屑剪柄中厚菇3￣4厘米40￣42木屑剪柄小厚菇2￣3厘米36￣38木屑剪柄统菇统货30￣32木屑剪柄薄菇3￣6厘米40￣44木屑带柄百花菇3     

三亚市菇娘品种引进比较试验

为三亚市选用适宜菇娘生产品种,对红菇娘、大果黄菇娘、珍珠小黄菇娘、向富小菇娘、长春1号小果黄菇娘、长春2号中果黄菇娘、长春3号大果黄菇娘及海南本地菇娘8个品种的主要形态特征、果实性状、产量以及抗性进行比较。结果表明:除红菇娘外,其余品种在三亚市均能种植,其中长春3号大果黄菇娘和大果黄菇娘表现最佳,适合在三亚市栽培。     

金福菇品种出菇比较试验研究

以当地金福菇推广品种玉林金福菇为对照,与其他3个品种在夏季进行出菇比较试验,结果表明:桂菌505是综合特性好的金福菇菌株,产量高,菇形好,出菇期早,表现较优秀,值得在广西地区推广。     

大球盖菇不同培养料配方比较试验

本文以农业生产废弃物玉米芯、谷壳、玉米秸秆为栽培原料,通过正交试验设计不同的栽培配方,研究不同培养料配方对大球盖菇菌丝生长及出菇情况的影响.结果表明,各个配方栽培大球盖菇均能正常出菇,但品质及产量存在着较大的差异.其中秸秆:谷壳:玉米芯3:1:3配方最佳,菌丝生长旺盛,出菇品质好且产量高;秸秆:谷壳:玉米芯3:3:2配...     

基质对秀珍菇生长及主要营养成分的影响

通过利用山核桃壳、桑枝屑及棉籽壳3种不同基质栽培秀珍菇,测定了3个配方中秀珍菇菌丝生长情况及生物学效率,并对3种基质栽培的秀珍菇子实体的总糖、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸以及灰分等营养成分进行检测及比较分析.结果表明,棉籽壳配方中秀珍菇菌丝长势最好,菌丝粗壮洁白,生物学效率也最高,前两潮菇的生物学效率达44.74％;营养成分检测表明,利用山核桃壳栽培的秀珍菇除了总糖含量低于棉籽壳和桑枝屑培养基栽培的秀珍菇外,粗脂肪、粗纤维、粗蛋白及氨基酸等含量均高于后2个配方栽培的秀珍菇.     

秋冬香菇出菇巧管理

<正>1、拉大昼夜温差秋末冬初白天气温高,夜间气温低。白天盖层薄膜,使菇畦内温度比膜外高出2~3℃,夜晚10点后打开薄膜,使温度迅速下降。连续几天,原基就会大量暴露在菌筒表面,发育成菇蕾。2、控制菇场湿度转色后,初期维持菇畦相对温度在85%左右,随着大量菇蕾分化出菇盖、菇柄后,降低空气相对湿度至80%左右。3、创造适宜的干湿差秋菇前期,菌筒内部含水量     

食用菌市场近期行情

单 位:元/公 斤地 址 河 南 安阳 市 : 地 址:北京 新发 地鲜 品 规 格 价 格鲜 品 价 格白 灵 菇 A级 12￣16白 灵 菇 10￣15杏 鲍 菇 A级 9￣12杏 鲍 菇 12￣14金 针 菇 A级 5￣6 金 针 菇 5￣7鸡 腿 菇 统 级 3￣6香 菇 2￣4双 孢 菇 统 级 5￣7双 鲍 菇 3￣4毛 木 耳 统 级 2￣4鸡 腿 菇 …     

介绍三个用于种食用菌的营养素

一、丰菇王 丰菇王是新一代菇类营养素,富含菌菇所需的微量元素,具有促进菌丝生长、出菇早、菇形圆整、菇盖肥厚、不易开伞等功效,深受菇农的好评.使用丰菇王不需要加糖、尿素、硫酸镁、磷酸二氢钾. 1.适用范围:香菇、花菇、黑木耳、茶薪菇、金针菇、平菇、白灵菇、姬菇、杏鲍菇等. 2.使用方法: (1)拌料.按300 ～ 500公斤干料添加丰菇王1600克,将丰菇王用清水溶解后拌于培养基中. (2)催菇.按50克丰菇王加水15公斤的浓度,溶解后喷于菇床.3天喷两次. (3)浸菇筒.将丰菇王450克加水150公斤,溶解均匀后使菇筒浸没于溶液中.     

姬松茸的盐渍与干制

一、盐渍加工1.鲜菇整理.按菇盖直径4.1～8厘米,或直径2.1～4厘米分级,去除菇柄老化部分及破碎菇、虫蛀菇等,保留2～3厘米长的嫩柄.2.护色.先用0.6％盐水洗去菇体表面培养料、碎屑等杂物,另用0.05摩尔/升的柠檬酸溶液(pH值为4.5)漂洗,以抑制多酚氧化酶的残留活性,防止菇体变黑(褐),并延长运输、保存时间.3.漂洗.护色菇体加工前,用流动清水反复冲洗,以除去菇体上的护色残液.