食品农药残留污染及预防

介绍了食品中农药残留的来源、危害及控制措施,以为预防农药残留对食品的污染提供参考。     

农药残留降解技术研究现状

农药对农业生产和发展起着举足轻重的作用,但是同时也造成了一定的危害,如农药残留引发的污染问题。现阶段降解农药残留的方法主要包括物理方法如应用洗涤、超声波技术、电离辐射和夹带法等;化学方法如应用水解、氧化分解和光化学降解等;生物方法如微生物降解、酶降解和工程菌降解等。微生物降解作为现阶段的热门技术,可为农药残留降解技术提供支撑,为解决农产品和环境中农药污染奠定基础。     

控制农残必要性及方法探究

烟叶农药残留是影响卷烟原料质量的关键因素,目前农业生产过程中病虫害防治主要以化学药剂防治为主,造成污染环境和农残超标现象。本文分析了农药残留的现状、农残的来源和管控措施三个方面,综合阐述了如何解决当前农药残留问题,为提高烟叶高质量发展提供理论依据和技术支持。     

浅议农药残留监测对农产品安全监管的重要性

随着当前农业产业不断深入发展,农业产业自身的生产方式以及生产规模也逐渐向规模化以及集约化的方向高速发展,农作物自身的产量也从本质上有了大幅提升。很多人为了防治农作物病虫危害,提升农作物自身的产量,往往在农业的生产过程中大量使用化学农药;再加上化学药物品种自身的结构很不合理,而且存在着错误用药的现象,导致我国的农作物存在着农药残留等问题。因为农作物残留农药、乱用农药、不科学使用农药等因素,所导致的污染能够通过食物链、生物富集等渠道在人体进行不断积累,为人类的健康带来了严重的危害。因此,农药残留监测对于农产品安全监管十分重要。笔者就对农药残留监测对农产品安全监管的重要性进行分析和探讨,供参考。     

茶叶农药残留控制措施

围绕茶叶中残留农药的问题,首先阐述茶叶中农药残留对人体产生的危害,然后分析茶叶中农药残留的来源及浓度高低的影响因素。     

无公害韭菜病虫草治理技术

韭菜是人们喜食的一种蔬菜，然而，有些韭菜因农药等有害物质残留让人望而生畏。造成韭菜有害物质残留污染的主要原因是农民用高残留农药、剧毒农药如13911、甲基1605等防治韭蛆。所以。无公害韭菜生产，主要是解决农药不科学使用的问题。危害韭菜的有害生物主要有：韭蛆、灰霉病、疫病及多种杂草。     

水产养殖中药物残留问题与对策

人民生活水平不断提高,水产品也越来越频繁出现在餐桌上。近年来,水产养殖中药物残留问题不断加重,对水产养殖的可持续发展造成很大负面影响,人们也开始对水产品养殖中药物残留问题给予高度关注。基于此,分析水产养殖中药物残留的来源及危害,并针对这些问题提出对策。     

衡水市蔬菜农药残留的危害分析与对策探讨

从农药残留对人体健康的危害出发，分析了衡水市目前蔬菜农药残留的现状和产生污染的原因，在此基础上提出了减少农药残留的对策．     

农药残留及其对策

农药在有效防除农、林业有害生物的同时,也带来了环境污染及残留危害等问题.此文在阐述了农药残留的实质,分析了中国农药残留现状的基础上,提出了解决农药残留危害的"药"、"人"、"监"和"除"四字对策.     

农药残留降解方法研究进展

农药的使用对农业的发展发挥着重大作用,但同时也造成严重的农产品污染和环境污染。对农药残留降解方法进行了综述,重点介绍了超声波技术、吸附、洗涤和辐照等物理方法,水解、氧化分解和光化学降解等化学方法,微生物、降解酶和工程菌等生物方法对农药残留的降解作用。