犊牛开食料的研制及其犊牛生长发育规律的研究(一)

本次试验用我们所研制的犊牛开食料进行了犊牛早期断奶,并对犊牛生长发育进行了对比试验研究。将黑白花犊牛分为试验组(早期断奶组)和对照组(常规断奶组)。试验组哺乳期为10～42日龄,育成期为43～91日龄。对照组哺乳期为10～91日龄。两组观察期为92～182日龄。犊牛开食料的干物质含量为91.6％、粗蛋白质为20.52％、粗纤维为3.87％。在10～42日龄时平均日增重试验组为606.77g、对照组为518.49g,两组间差异显著(P<0.05);在43～91日龄时平均日增重试验组为1019.78g。对照组为821.09g,组间差异显著(P<0.05);在整个试验期(10～91日龄)的日增重试验组均高于对照组,差异显著(P<0.05)。体尺各部位增长试验组均高于对照组,尤其是腹围增长较快,10～42日龄时组间差异显著(P<0.05),可见早期断奶犊牛反刍胃的发育得到了明显提前。182日龄时,试验组体重为204.5kg、对照组为199.0kg,两组牛平均日增重较接近,差异不显著(P>0.05)。     

免疫球蛋白制剂对仔猪血清碱性磷酸酶活性和断奶时增重的影响

实验分 2批选用 170头大白仔猪 (40 ,130头 ) ,随机分为 5组 ,均食初乳。A组为对照组 ,其余各组均于出生后 2 4h之内饲喂不同剂量的免疫球蛋白制剂 ,观察对仔猪 10、 2 0日龄血清碱性磷酸酶活性和断奶时增重的影响。结果表明 ,饲喂免疫球蛋白制剂 10ml的仔猪 ,其 10、 2 0日龄血清碱性磷酸酶活性显著高于对照组 (P <0 . 0 5 ) ,断奶时增重极显著高于对照组 (P <0 . 0 1)。     

补饲开食料对断奶前后牦牛犊牛生长性能和免疫器官发育的影响

旨在探讨补饲开食料对牦牛犊牛生长性能和免疫器官发育的影响。选取出生日龄、体质量相近、健康的大通牦牛犊牛（公）30头，随机等分为两组，对照组犊牛饲喂代乳粉和苜蓿干草，补饲组犊牛在对照组基础上补饲开食料，两组犊牛的干物质饲喂质量保持一致。分别在犊牛断奶前（160 日龄）和断奶后（230 日龄）进行屠宰，每组各屠宰5头，采取肝脏、胸腺和脾脏，观察各器官组织形态，测定分泌激素和细胞因子含量。结果表明：补饲开食料显著提高160日龄和230日龄犊牛平均日增质量。补饲开食料促进160日龄和230日龄犊牛肝细胞的发育；160日龄犊牛肝脏细胞因子含量显著高于对照组，230日龄对照组犊牛肝脏细胞因子含量显著高于试验组。160日龄和230日龄犊牛胸腺皮质厚度显著高于对照组，胸腺细胞因子含量差异不显著。160日龄试验组犊牛脾脏脾小结半径显著大于对照组，脾脏细胞因子含量显著高于对照组；230日龄两组犊牛脾脏细胞因子含量差异不显著。综上，补饲开食料提高160日龄犊牛生长性能，促进免疫器官发育，有效提高犊牛系统免疫力；对230日龄犊牛免疫器官形态发育和功能也具有潜在正向调控作用。     

青蒿提取物对犊牛生长性能和血液参数的影响

试验研究青蒿提取物对犊牛生长性能和血液参数的影响。选取18头荷斯坦犊牛(日龄3±0.79 d;体重43.36±2.12 kg),将其按体重和日龄随机分为对照组和青蒿提取物处理组(试验组,30 mg·d·头~(-1))。在42 d试验期内,青蒿提取物与奶混合后于每天早晨饲喂给犊牛。试验结束后开始对犊牛逐渐断奶。结果显示,与对照组相比,试验组犊牛开食料采食量和平均日增重显著提高(P0.05),腹泻率显著(P0.05)降低。试验组犊牛血液GLU、T-SOD、IgA、IgG和sCD4浓度较对照组分别显著提高16.33%、11.04%、28.30%、39.42%和16.65%(P0.05)。相反,饲喂青蒿提取物后犊牛血液CHOL浓度显著下降31.50%(P0.05)。研究结果表明,断奶前犊牛饲喂青蒿提取物能够提高其生长性能,抗氧化和免疫功能。     

肉用杂交犊牛补料效果研究

选择利木赞、西门塔尔牛与本地黄牛杂交 1代犊牛 6 0头 ,从 3月龄开始进行 90天补料 ,至 6月龄断奶结束 ,结果表明 ,利杂、西杂犊牛分别总增重 79 6kg、77 7kg ,比对照组多增重 35 9kg、38 3kg ,6月龄断奶重达 2 0 0 6kg和 2 14 5kg ,平均每多增重 1kg消耗混合料分别为 2 80和 2 71kg ,补料期内试验组比对照组平均每头多收入 15 8 5 3元和 173 18元     

2-甲基丁酸对犊牛小肠酶活及葡萄糖转运载体基因表达的影响

【目的】断奶前后犊牛胃肠发育及其吸收与代谢功能会发生明显改变,尤其是断奶前的饲养管理显著影响犊牛胃肠的发育乃至以后的生产性能。2-甲基丁酸是一种短链支链挥发性脂肪酸,在瘤胃内主要来自于支链氨基酸的降解,可以作为反刍动物胃肠发育的调控剂。因此,通过研究2-甲基丁酸对断奶前后犊牛小肠消化酶活性、小肠黏膜生长激素受体和钠-葡萄糖共转运载体m RNA表达的影响,揭示2-甲基丁酸对犊牛小肠发育的作用机理。【方法】试验选用32头体重(44.7±0.3)kg、发育正常的15日龄哺乳荷斯坦公犊,随机分为4组,每组8头,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮基础上添加2-甲基丁酸3、6和9 g·d~(-1)。所有犊牛在45日龄断奶,分别于断奶前(30日龄)和断奶后(90日龄)从各组抽取4头,晨饲前称重后进行屠宰,采集十二指肠、空肠近端1/4处、空肠远端1/4处和回肠末端的内容物,采用比色法测定乳糖酶、淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶的活性,采集十二指肠、空肠近端1/4处、空肠远端1/4处和回肠末端黏膜组织,采用实时荧光定量PCR技术检测小肠黏膜组织生长激素受体(GHR)和钠-葡萄糖共转运载体(SGLT~(-1))m RNA的表达。【结果】断奶后犊牛小肠各段乳糖酶活性显著低于断奶前,而断奶后犊牛小肠各段淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶活性却显著高于断奶前。日粮添加2-甲基丁酸6和9 g·d~(-1)后,较3 g·d~(-1)和对照组显著提高断奶前犊牛空肠近端、空场远端和回肠乳糖酶活性(P0.05),较3 g·d~(-1)和对照组显著提高断奶后犊牛十二指肠和回肠乳糖酶活性,较3 g·d~(-1)的2-甲基丁酸和对照组显著提高了断奶前后犊牛小肠各段脂肪酶、胰蛋白酶活性(P0.05)。断奶后犊牛小肠各段黏膜GHR和SGLT~(-1)m RNA的表达均显著低于断奶前。日粮添加2-甲基丁酸6和9 g·d~(-1)后,较3 g·d~(-1)的2-甲基丁酸和对照组显著提高了断奶前后犊牛小肠各段黏膜GHR m RNA的表达(P0.05),较对照组显著提高了断奶前后犊牛十二指肠黏膜SGLT~(-1)m RNA的表达(P0.05),较3 g·d~(-1)和对照组显著提高了断奶前后犊牛空肠近端、空肠远端和回肠黏膜SGLT~(-1) m RNA的表达。【结论】结果提示,断奶前后犊牛日粮添加2-甲基丁酸能够增加小肠消化酶活性及小肠黏膜生长激素受体和钠-葡萄糖共转运载体m RNA的表达,综合以上指标分析,建议断奶前后犊牛日粮中2-甲基丁酸的最适添加量为6 g·d~(-1)。     

抗生素对断奶仔猪免疫机能的影响

试验选用 16头 2 8日龄断奶约滇陆杂交仔猪 ,分为 1个对照组和 1个试验组 ,试验组抗生素添加量为硫酸粘杆菌素 10mg kg +高霉素 2 5mg kg,研究抗生素对断奶仔猪免疫机能的影响。试验结果显示 ,抗生素显著抑制断奶仔猪血清溶菌酶活性和补体水平 (P <0 .0 1) ,降低T淋巴细胞转化率 (P <0 .0 5 )。     

完全混合日粮对延边黄牛犊牛复胃发育的影口向

为研究完全混合日粮(TMR)对犊牛复胃发育的影响,选取12头健康的延边黄牛公犊,随机分为对照组(常规饲养)和试验组(完全混合日粮),于4月龄断奶时进行体重和复胃发育指标的测量.结果表明,饲喂完全混合日粮的处理显著提高了犊牛4月龄的断奶重、瘤胃平均容积、瘤胃平均重量、四胃平均重量、瘤胃乳头平均密度和瘤胃乳头平均长度(P<0.05);各项指标中,除网胃平均容积试验组略小于对照组外,试验组比对照组均有所提高,但两组之间差异均不显著(P>0.05).     

奶牛犊牛早期断奶饲喂效果试验

选用体重、日龄相近的20头健康中国荷斯坦奶犊牛,随机分为对照组和试验组,对照组采用传统饲喂方案,90 d断奶,全期饲喂450 kg奶量;试验组采用北京大成蓝雷公司生产的8012犊牛颗粒补充料,45 d断奶、全期饲喂180 kg奶量.结果表明:试验组犊牛45和90 d体重及日增重与对照组差异显著(P＞0.05),并且试验组犊牛断奶以后精料的采食量稳步增加,有利于犊牛的后期发育,具有较好的推广价值.     

复方中药制剂对防治仔猪腹泻及母猪繁殖性能的影响

【目的】探索复方中药制剂防治仔猪腹泻效果及其对母猪繁殖性能和年生产力的影响.【方法】选取40头腹泻仔猪,随机分成2组,试验组注射复方中药制剂,对照组不作处理,分析腹泻治疗效果;选取60头健康仔猪,随机分成2组,试验组仔猪分别于出生2 h内、4日龄、10日龄注射复方中药制剂,对照组不作处理,分析腹泻预防效果;选取16头品种、胎次均相同的产后母猪(产仔数无差异)及其对应的哺乳仔猪(初生质量差异不显著),随机分成2组,试验组母猪产后注射复方中药制剂,对照组不作处理,测定其断奶仔猪数、21日龄个体质量、21日龄窝质量及断奶母猪再发情时间等指标,比较两者之间的繁殖性能、年生产力及每头母猪年提供断奶仔猪带来的经济效益.【结果】在治疗腹泻仔猪试验中,试验组的腹泻率和腹泻指数均极显著低于对照组(P0.01);在预防仔猪腹泻试验中,试验组的腹泻率极显著低于对照组(P0.01),腹泻指数显著低于对照组(P0.05);在母猪繁殖性能方面,试验组母猪21日龄窝质量极显著高于对照组(P0.01),断奶仔猪存活头数显著高于对照组(P0.05),仔猪腹泻率显著低于对照组(P0.05),断奶至再发情时间极显著低于对照组(P0.01),每头试验组母猪和对照组母猪年提供断奶仔猪数分别为17.60头和14.17头,根据当前市场价格纯盈利分别为5 249.32元和3 130.3元.【结论】说明中药制剂对哺乳仔猪腹泻的防治具有明显效果,可提高母猪繁殖性能和年生产力,经济效益显著.     

开食料中性洗涤纤维水平对犊牛生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响

【目的】探究开食料中性洗涤纤维（NDF）含量对犊牛生长发育、血清生化指标及抗氧化性能的影响,为犊牛开食料的合理配制提供试验依据。【方法】选取平均体重为（42±2.5）kg 的60头（包括36头公犊牛,24头母犊牛）新生荷斯坦犊牛,随机分为4个试验组,每组15头（9头公犊牛+6头母犊牛）,15日龄起依次饲喂10%（10N）、15%（15N）、20%（20N）和25%（25N）NDF水平的开食料。试验犊牛单个饲养于犊牛岛,70日龄断奶,饲喂至112 日龄。每日记录开食料采食量,每两周称量犊牛的体重,于35和112日龄测量犊牛的体尺,35、70、90和112日龄空腹颈静脉抽血测定血液生化和抗氧化指标。【结果】（1）70—112日龄,犊牛开食料采食量10N组显著低于25N组（P＜0.5）;42—70日龄,20N和25N组NDF采食量显著高于10N和15N组（P＜0.05）;70—112日龄,NDF采食量随开食料NDF水平升高而显著增加（P＜0.05）; （2）70—112和15—112日龄,15N组犊牛体增重显著高于其他三组（P＜0.05）,分别高出12.67%、43.56%、30.17%和6.16%、18.09%、15.16%;15N组体高显著高于20N和25N组（P＜0.05）,体斜长和胸围显著高于25N组。（3）90日龄,15N组血清球蛋白含量显著高于其他三组,白球比显著低于其他三组（P＜0.05）;112日龄,血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶含量随NDF水平的提高而显著降低（P＜0.05）。（4）35、70和112日龄,15N、20N和25N组血清超氧化物歧化酶浓度显著高于10N（P＜0.05）组,血清丙二醛浓度低于10N组。【结论】犊牛开食料中NDF水平直接影响进食量和体增重,15—112日龄荷斯坦犊牛开食料中NDF的适宜水平为15%。     

不同结构的日粮对犊牛生长发育的影响

本试验采用单因素完全随机实验设计,把39头犊牛随机分为三组:早期断奶(EW)组、低奶量(LQM)组和充裕奶量(HQM)组,研究掌握不同结构的日粮对犊牛生长发育的影响。结果表明:三组犊牛7日龄时各项体尺指标均差异不显著(p>0.05)。30日龄时,LQM组犊牛体斜长、胸围最大,分别为78.2cm,92.1cm,且与其它两组比较有显著差异(p<0.05),表明犊牛此阶段,LQM组的日粮结构和营养水平适合犊牛的骨骼发育。对犊牛实施早期断奶虽然对60日龄以前犊牛的生长有一定影响,但61～90日龄通过饲喂相同结构和营养水平日粮后使犊牛得到补偿生长,因此在北方寒区应用早期断奶技术培育犊牛是可行的。     

不同蛋白水平对犊牛消化代谢及血清生化指标的影响

 【目的】研究蛋白水平对犊牛生长发育、营养物质消化吸收及血清生化代谢的影响。【方法】选取9头新生荷斯坦公犊牛,分为A、B、C 3组,分别饲喂等能值粗蛋白含量为18%、22%及26%的3种代乳品。分别在犊牛12～20日龄、22～30日龄、32～40日龄、42～50日龄和52～60日龄期间进行五期消化代谢试验。【结果】3组犊牛11～61日龄内各生长指标变化曲线相似,22%组犊牛增重速度比18%、26%组分别高9.75%、24.19%。随日龄增长犊牛对DM的消化率逐渐下降,对EE的消化率略有上升,对日粮氮的消化率有上升趋势;3组犊牛对日粮氮的平均消化率分别为69.39%、75.36%及74.55%。日粮钙磷的消化率和存留率全期内趋于稳定,26%组犊牛对日粮磷的平均消化率为63.83%,显著低于18%组的70.40%及22%组的69.73%。22%组血清TP、ALB、GLOB含量均显著高于其它两组;血清GLU含量以22%组为最高,试验结束时22%组为5.38 mmol•L-1,显著高于18％组的3.71 mmol•L-1及26%组的4.09 mmol•L-1。【结论】蛋白质水平和不同生理阶段影响犊牛生长性能、消化代谢及血清生化指标,22%蛋白含量组犊牛的相关性能优于其它两组。     

不同蛋白质水平代乳粉对牦犊牛体重及血清生化指标的影响

为探究西藏地区牦牛代乳粉哺育犊牛的适宜蛋白质水平,本试验以藏区高山牦牛为研究对象,研究不同蛋白水平对哺乳期牦犊牛的体重和血清学指标的影响,以筛选出蛋白质水平最佳的代乳粉。选取40头新生当雄县牦犊牛,随机分为4组(n=10):对照组犊牛随母牦牛哺乳(CON),试验组犊牛分别饲喂蛋白水平为21.95%低蛋白组(LP)、24.28%中蛋白组(MP)和26.11%高蛋白组(HP)3种牦牛代乳品。饲喂时间为犊牛30～90d日龄,期间跟踪测定犊牛体重,并分别在30、60和90d日龄采集血清进行分析。结果表明:饲喂3种代乳粉的犊牛体重均显著高于对照组(P0.001),120d日龄时HP组犊牛体重达到最高值;3种代乳粉对犊牛血清抗氧化指标和免疫指标产生一定的影响,其中HP组谷胱甘肽过氧化物酶活性有高于LP组的趋势(0.05P0.1),且HP组丙二醛含量及肿瘤坏死因子a较其他3组低,而免疫球蛋白(IgG、IgM)及谷胱甘肽过氧化物酶、丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶活性均较其他3组高。综合分析显示在西藏地区蛋白水平为26%的牦牛代乳粉饲喂哺乳期牦犊牛的效果较好。     

经济培育犊牛的初步研究

本研究是为解决在犊牛培育上还存在着哺乳期长、喂奶量多、成本高的问题,针对我省实际情况而进行的。试验共分四组,第一组哺乳期30天喂160公斤奶、二、三组分别为45天喂240公斤奶、60天喂340公斤奶、对照组为105天喂600公斤奶。每组各五头牛,体重相似,对吃奶少的乳犊,在较早日龄补饲优质植物性饲料,为的是刺激胃肠的发育,促进瘤胃微生物区系的建立,从而提高经济效益。从试验效果来看,乳犊在前期喂奶少增重慢,但后期能得到补偿,9——12月龄的平均日增重试验组均已超过对照组,12——18月龄效果更为明显,18月龄时全部参加配种。体尺测定结果三个试验组略低于对照组,但均属正常发育。试验一组每天采食、反刍时间长,每一食丸咀嚼次数最多,而对照组最少。每日精料和粗料的进食量试验组均高于对照组。在6个月龄的饲料和其他费用试验组牛远低于对照组牛从本试验可以得出以下结论;培育乳犊的奶量由600——800公斤降为200——300公斤,哺乳期由4——5个月减为2个月是可行的,目前山西省每年约可产乳犊8000头,如果采用此法培育约可增加商品奶300万公斤,仅牛奶一项可增收180万元。     

白头翁皂苷B4对犊牛生长性能、消化代谢和瘤胃发酵的影响

【目的】通过探究白头翁皂苷B4对犊牛生长性能、消化代谢和瘤胃发酵参数的影响。为新型饲料添加剂的开发提供理论基础。【方法】试验选取60头新生荷斯坦公犊牛,随机分为4组(每组15头),分别饲喂0(C组)、15(A1组)、30(A2组)、45(A3组)mg·d^-1的白头翁皂苷B4。试验周期为56d。在犊牛14、28、42和56日龄晨饲前称量体重,并在28、42和56日龄晨饲后2 h采集瘤胃液,测定瘤胃发酵参数。分别在42和63日龄进行两期消化代谢试验,测定营养物质表观消化率和能氮代谢指标。【结果】(1)白头翁皂苷B4对哺乳期犊牛体重和干物质采食量无显著影响(P>0.05),但犊牛14—28日龄的平均日增重与白头翁皂苷B4呈显著正相关(P<0.05),饲料转化比与添加量呈显著负相关(P<0.05),其中A3组犊牛的平均日增重显著高于C组(P<0.05),饲料转化比显著低于C组(P<0.05)。(2)A3组犊牛7—56日龄和7—14日龄的粪便评分和腹泻率显著低于C组(P<0.05),A2组犊牛15—28日龄的粪便评分和腹泻率显著低于C组(...     

日粮中赖氨酸和蛋氨酸比对断奶犊牛生长性能和消化代谢的影响

[目的]研究日粮中不同赖氨酸和蛋氨酸比例对断奶犊牛生长性能、消化代谢的影响.[方法]选取24头健康的荷斯坦断奶犊牛,按体重和出生时间随机分为4组,限量饲喂4种不同日粮,即对照组日粮(粗蛋白为14.67%),3种赖氨酸和蛋氨酸比例分别为2.5:1、3.0:1和3.5:1的日粮(粗蛋白为12.02%),试验期为8周.在试验...     

不同比例植物蛋白代乳粉对早期断奶犊牛免疫指标的影响

将20头7日龄左右荷斯坦公犊牛随机分为A、B、C、D四个组,每组5头,A、B、C组分别饲喂60%、70%、80%三种不同植物蛋白含量的代乳粉,D组饲喂牛奶作为对照组,研究不同植物蛋白含量的代乳粉对犊牛免疫相关指标的影响.犊牛7、14、30、60日龄时,颈静脉采血并分离血清.分别测定血清免疫球蛋白G(IgG)、血清总抗氧化能力(TAOC)、一氧化氮(NO)、溶菌酶(LZM)、碱性磷酸酶(AKP)水平.结果表明,30日龄前,犊牛血清IgG、TAOC 水平A和B组与D组之间差异均不显著(P>0.05),C组显著低于D组(P<0.05),30日龄后各组间差异均不显著(P>0.05).14～60日龄犊牛血清NO浓度A组和B组与D组比较无显著性差异(P>0.05),C组显著高于D组(P<0.05).血清AKP浓度在14～60日龄B和C组显著高于D组(P<0.05),A组与D组差异不显著(P>0.05).各日龄犊牛血清LZM在各组间差异均不显著(P>0.05).综合各指标考虑,代乳粉植物蛋白含量为70%左右时,有利于犊牛免疫机能的发挥,犊牛30日龄以后对70%及以下的植物蛋白含量的代乳粉表现出较好的适应性.     

Effect of Different Protein Levels on Nutrient Digestion Metabolism and Serum Biochemical Parameters in Calves

The current study has been performed to examine the effects of different dietary protein levels on the growth, nutrient digestion and absorption, as well as biochemical parameters in calves. Nine healthy newborn calves were selected, randomly divided into 3 groups and fed 3 milk replacers with different protein levels （18, 22, and 26%）, respectively. Five period-digestion-metabolism trials were taken between 12-20, 22-30, 32-40, 42-50, and 52-60 days after birth. All 3 groups showed a similar growth curve during 11 to 61 experimental days, however, the growth rate of the 22% crude protein （CP） group was 8.89% higher than that of the 18% CP group and 19.48% higher than that of the 26% CP group, respectively. The apparent digestibility of dry material （DM） declined gradually with age, whereas, the apparent digestibility of N, extract ether （EE） rose slightly. Compared to the 22% CP and 26% CP group, calves fed with 18% CP apparently had a lower digestibility than DM, EE, and nitrogen （N）. The average apparent digestibilities of N were 69.39, 75.36, and 74.55%, respectively. Both the apparent digestibility and retention of calcium （Ca） and phosphorus （P） were steady throughout the experiment, but the average apparent digestibility of P in the 26% CP group was only 63.83%, which was markedly lower than that of the 18% CP group （70.40%） and 22% CP group （69.73%）. In addition, the serum concentrations of total protein （TP）, albumin （ALB）, and globulin （GLOB） of the 22% CP group were higher than those in the 18% CP and 26% CP groups. The urea N （BUN） content in the 18% CP group, on the other hand, was significantly lower than that of the other two groups. The highest glucose （GLU） concentration was found in the 22% CP group （5.38 mmol L^-1）, at the end of the trials. The protein levels in the milk replacer affected the digestion metabolism of nutrition and the serum biochemical parameters of calves at different physiological phases. Calves fed with 22% CP milk     

高比例植物蛋白的代乳粉对断奶犊牛消化道酶活性的影响

选取20头7日龄左右的荷斯坦奶公犊牛分配于试验组MR1、MR2、MR3和对照组CK,每组共5头.试验组MR1、MR2、MR3分别饲喂60%、70%、80%3种不同植物蛋白含量的代乳粉,对照组CK饲喂鲜奶,研究不同植物蛋白含量的代乳粉对断奶犊牛消化道主要消化酶活性的影响.犊牛8周龄时测定其小肠各段食糜中胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性.结果表明,试验组MR1、MR2、MR3的小肠各段食糜中胰蛋白酶、糜蛋白酶活性均显著低于对照组CK(P＜0.05),且试验组中MR1的活性最高,MR3的活性最低.试验组MR1、MR2、MR3的小肠各段食糜中脂肪酶活性均显著低于对照组CK(P＜0.05),且试验组中MR1的活性极显著高于MR2、MR3(P＜0.01),MR2的活性最低.由试验结果得出,断奶犊牛消化酶的活性随着代乳粉中植物蛋白含量的升高呈下降趋势,其中植物蛋白的种类也对断奶犊牛消化酶活性有很大的影响.