集约化奶牛场奶牛粪中营养素测定

通过对集约化奶牛场4个季节育成牛与泌乳牛2个饲养阶段采集的试验动物粪样进行分析,测定了4个季节2个饲养阶段粪样中的含水率、全氮、全磷、有机质、铜、锌等主要指标,对每个指标每个阶段在各个季节以及2个阶段各个指标全年的平均值进行了差异性比较分析.结果显示,集约化奶牛场4个季节育成牛与泌乳牛粪样中各个指标及2个阶段各个指标全年的平均值呈现了一定的变化规律.     

太湖地区规模奶牛场粪尿年产生量估算

为了估算规模化奶牛养殖场产污与排污量,采用源强估算法监测与估算奶牛场的泌乳牛和育成牛4个季节的粪尿产生量,同时监测了奶牛饲料氮磷摄入量与奶牛在运动场的粪尿产生量。结果表明:①每头泌乳牛日平均排泄粪便32.03 kg、尿20.93 kg,育成牛日平均排泄粪便13.58 kg、尿7.60 kg;泌乳牛日平均氮、磷产生量分别为274.23 g和95.93 g,育成牛每日氮、磷产生量分别为54.15 g和18.05 g,泌乳牛排泄量明显大于育成牛。②泌乳牛磷摄入量与磷排泄量呈线性相关(P0.05),r=0.935 9;氮排泄量与饲料氮摄入量相关性不显著。③奶牛夏季在运动场上粪尿产生量占粪尿总产生量的30%左右,冬季占10%左右。     

奶牛养殖中的常见问题

奶牛初配年龄过早正常情况下,奶牛长到18个月、体重350千克以上时方可初配。急功近利、掠夺式的挤奶正常情况下,奶牛泌乳期为305天,中高产奶牛日挤奶3次。饲料单一奶牛的粗饲料不得少于2种,精饲料成分不得少于3种。管理粗放,只重视泌乳期饲养奶牛的饲养管理包括犊牛、育成牛、成乳牛(干乳牛、泌乳牛)的各阶段的饲养管理。     

高产奶牛各阶段饲养技术要点

根据奶牛各阶段生长发育的不同特点．可将奶牛的饲养分为7个不同的阶段：即干乳期、围产期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期、犊牛饲养期、育成牛饲养期。耍想满足奶牛各个阶段的营养需要．达到高产目的．各个阶段的饲养也不尽相同。     

奶牛集约化生产体系中铜素产污系数的测定

通过对集约化奶牛场的育成牛和泌乳牛各季节的粪尿产生量进行测定,并且分析粪样和尿样,从而计算出育成牛和泌乳牛的铜产污系数,并比较两者各季节间的差异性。结果显示集约化奶牛场的育成牛铜产污系数4个季节平均为0.14g/(head.d),泌乳牛铜产污系数4个季节平均为0.31g/(head.d),泌乳牛铜产污系数远大于育成牛铜产污系数。     

武夷岩茶不同产地土壤与茶树营养元素的差异

对武夷岩茶名岩、丹岩产区不同产地茶园土壤、茶树鲜叶进行取样、分析的结果表明:不同产地土壤全氮、全磷、全锰、有机质含量差异不显著,交换性钙含量差异显著,全钾、全锌、交换性镁含量,pH差异极显著;鲜叶全氮、全磷、全钾、全钙、全硼含量差异不显著,全锰、全锌、全镁含量差异极显著.     

武夷岩茶不同产地土壤与茶树营养元素的差异

对武夷岩茶名岩、丹岩产区不同产地茶园土壤、茶树鲜叶进行取样、分析的结果表明：不同产地土壤全氮、全磷、全锰、有机质含量差异不显著,交换性钙含量差异显著,全钾、全锌、交换性镁含量,pH差异极显著;鲜叶全氮、全磷、全钾、全钙、全硼含量差异不显著,全锰、全锌、全镁含量差异极显著.     

奶牛集约化生产体系中氮素产污系数的测定

通过对集约化奶牛场4个季度育成牛与泌乳牛2个饲养阶段的试验动物采集的粪样和尿样进行分析,从而计算出2个阶段的产污系数,并对各个季节2个阶段之间的差异进行比较分析.结果显示,集约化奶牛场4个季度育成牛氮产污系数平均为126.02 g/(头·d),4个季度泌乳牛氮产污系数平均为279.13 g/(头·d).4个季度泌乳牛氮产污系数远大于育成牛氮产污系数,2个阶段差别较大.     

维生素及矿物元素补饲对奶牛生产性能及健康的影响

通过对16头断奶后犊牛、32头育成牛、82头泌乳牛、24头干奶牛基础日粮中补充维生素(VA、VD、VB3、VE)和矿物质(硒、硫酸亚铁、氧化镁)元素,研究营养料(维生素、矿物质元素)对不同生理阶段奶牛生产性能和健康的影响.试验分试验组和对照组,对照组只饲喂基础日粮,试验组基础日粮中补加营养料.结果表明:在奶牛基础日粮中补饲营养料能够显著影响奶牛产犊难易程度以及低产奶牛干物质采食量和产奶量(P≤0.05);对不同阶段育成牛体质量的增加有显著影响(P<0.05);对奶牛产后第1次发情时间、发情表现和高产奶牛产奶量的影响较小;能减少多种疾病的发生率,如胎衣不下、乳房炎、流产、蹄病等.     

新疆荷斯坦干奶牛与泌乳牛四季CO2 24 h排放量变化的研究

[目的]试验在密闭的牛舍内,对干乳牛与泌乳牛分别测定分析CO2的浓度变化趋势和排放量,为我国节能减排、调控反刍动物温室气体提供基础理论依据.[方法]试验于2011年7月至2012年7月在同一栋牛舍内对20头干奶牛和20头泌乳牛分别进行了四季的CO2排放量测定,每种牛在每个季节的季初、季中、季末测定三次,每次测定24h.[结果]干奶牛春、夏、秋、冬四个季节的CO2排放量分别约为293.06、308.97、283.21和270.93 kg.泌乳牛春、夏、秋、冬四个季节的CO2排放量分别约为330.45、335.63、322.22和308.33kg.干奶牛一年的CO2排放量约为1 135.5 kg.泌乳牛一年的CO2排放量约为1 314.4 kg.[结论]四季温度的变化对奶牛排放CO2有一定的影响.奶牛CO2的排放量与奶牛的采食量呈正相关.     

荷斯坦牛血浆催乳素浓度遗传参数估计及其与PRL、PRLR和TRH基因关联分析

为探究奶牛血浆催乳素(Prolactin, PRL)浓度的群体特征及其在不同环境条件和生理阶段下的变化规律,估计牛血浆PRL浓度的遗传参数,探究PRL、PRLR和TRH基因多态性与血浆PRL浓度之间的相关性,本研究于2014和2017年对北京地区某规模化牧场的472头泌乳期荷斯坦牛进行血浆PRL浓度测定,共获得1 169条数据。首先,采用固定模型分析采样季节、胎次、挤奶前后和泌乳阶段对奶牛血浆PRL浓度的影响;然后,采用重复力动物模型估计血浆PRL浓度的遗传参数;此外,通过扫描PRL、PRLR和TRH基因的多态位点,对血浆PRL浓度进行基于多态位点和单倍型的关联分析。结果显示：1)泌乳期荷斯坦牛血浆PRL平均浓度为224.29 mIU/L,胎次、采样季节和泌乳阶段对血浆PRL浓度有显著或极显著影响,血浆PRL浓度随胎次和泌乳阶段的推移而逐渐升高,春季和夏季时奶牛血浆PRL浓度极显著高于秋季和冬季(P<0.01);2)血浆PRL浓度的遗传力为0.02,为低遗传力性状;3)PRL和PRLR基因基因中未发现与血浆PRL浓度显著相关的SNP位点,TRH基因的rs137596325、rs1...     

荷斯坦牛乳中尿素氮和泌乳持续力的影响因素分析

为探究不同胎次、产犊季节、测定年度和泌乳阶段对荷斯坦牛乳中尿素氮含量和泌乳持续力的影响,该研究利用一般线性模型对江苏某牛场2010—2020年958894条荷斯坦牛DHI测定数据进行分析。结果表明：不同胎次、产犊季节、测定年度和泌乳阶段对荷斯坦牛乳中尿素氮含量和泌乳持续力有极显著影响（P<0.01）。其中,第1胎荷斯坦牛尿素氮和泌乳持续力最低,分别为13.00mg/dL和69.44;冬季产犊时乳中尿素氮含量最高（13.26mg/dL）,显著高于其他产犊季节（P<0.05）;秋季产犊泌乳持续力最低（60.25）,显著低于其他季节（P<0.05）。2015年荷斯坦牛尿素氮含量最高（13.98mg/dL）,显著高于其他年度（P<0.05）;2020年荷斯坦牛泌乳持续力最高（111.613）,显著高于其他年度（P<0.05）;荷斯坦牛泌乳前期和泌乳中期尿素氮含量显著高于其他泌乳阶段（P<0.05）;泌乳前期和泌乳末期泌乳持续力显著高于其他泌乳阶段（P<0.05）。综上所述,胎次、产犊季节、测定年度、泌乳阶段均是影响荷斯坦牛尿素氮和泌乳持续力的重要因素。该结果为牛场管理和经济效益提高提供参考。     

华南地区荷斯坦牛泌乳性能在季节、胎次、泌乳时期影响下的变化规律

【目的】分析华南地区季节变化、繁育胎次、泌乳时期对泌乳性状的影响。【方法】采集广州某规模化牛场2015年全年10 450头次的荷斯坦牛的奶牛群改良计划(DHI)测定数据,提取产奶量、乳脂率、蛋白率和脂蛋比等泌乳性状数据,运用统计模型评估季节、胎次、泌乳时期等因素对泌乳性状的影响,分析各性状之间的相关性。【结果】季节、泌乳时期和胎次分别对产奶量和乳成分含量产生极显著的影响(P0.001)。夏季产奶量极显著低于其他季节(P0.01);在乳成分上,夏季的各项指标均为最低值,且极显著低于春冬季节(P0.01),春季各项指标值极显著高于冬季(P0.01);产奶量和乳蛋白率在12月(非气温最低的1月)达到最高值;不同胎次牛的产奶量上,1胎牛在第3个泌乳月份达到泌乳高峰,其他胎次牛则出现在第2个泌乳月且峰值高于1胎牛,但1胎牛产奶量下降速率明显低于其他胎次牛。1胎至2胎牛产奶总量逐渐升高,之后随着胎次的增加而下降;从乳成分的变化来看,各项指标在第1胎次时最高,随着胎次的增加逐步降低,到4和5胎时出现增加。在泌乳时期内,脂蛋比出现前期高后期低的变化规律,且乳脂率和乳蛋白率之间存在极显著的正相关性(r=0.63,P0.01)。【结论】华南地区泌乳牛不仅遭受长期的热应激影响,在冬季同样受到低温冷应激作用而制约其泌乳性能。高胎次(3胎以上)奶牛所占的群体比例较低导致全年泌乳胎次较低,同时当前的日粮营养和饲养水平已严重阻碍高胎次牛在泌乳后期的生产表现。     

黑白花母牛血清甲状腺素含量的生理变化

用竞争性蛋白结合法,于1980年5月和10月分两批共测定了179头黑白花母牛的血清甲状腺素(T_4)含量;其中不同泌乳月份的母牛131头,不同月令的续牛和发育牛39头,干奶期的母牛9头。全部血清样本的T_4含量平均为2.360μg/100ml±0.100(标准误);其中泌乳牛平均为2.252±0.084;犊牛和发育牛平均为3.046±0.209;干奶牛平均为1.609±0.284。甲状腺活动在生长发育期最高,泌乳期稍低,干奶期最低。泌乳牛与犊牛和发育牛的血清T_4含量差异极其显著(P<0.001);发育牛与干奶牛的血清T_4含量差异也很显著(P<0.01);泌乳牛与干奶牛的血清T_4含量有统计学意义的差异(P<0.05)。不同泌乳月份的泌乳牛以及不同月令的犊牛和发育牛,血清T_4含量都有波动;波动幅度有显著差异。血清T_4含量的季节性变化不显著。血清T_4含量与产乳量之间没有发现显著的相关。     

奶牛场粪污产生量及性能参数测定

选取泌乳牛、育成牛、犊牛3个阶段牛各5头,采用全量测定法,记录3 d的24 h个体粪、尿产生量,同时测定粪尿的性能参数。结果表明,泌乳牛、育成牛、犊牛日均产粪量分别为10.89、18.57、40.17 kg,日均产尿量分别为2.42、3.32、4.18 kg;3个阶段牛粪含水率、全氮、全磷、有机质分别在82.18%～83.26%、2.37%～2.62%、0.48%～0.65%、77.23%～87.14%;3个阶段牛尿液COD、氨氮、全氮、全磷分别在22 033.22～38602.97、1 418.98～3 740.27、2 975.00～7 071.43、133.10～194.58 mg/L,pH、盐度分别在8.91～8.96、18.53～19.33。     

泌乳牛的三种饲养方法

泌乳牛的一个泌乳期大体上可分为泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中后期和干乳期。由于乳牛各阶段的生活条件、生产性能和采食特点等不同,     

不同季节及厌氧处理对奶牛场污水主要污染指标的影响

研究不同季节及厌氧处理对奶牛场污水主要污染指标的影响,结果显示,不同季节和厌氧处理均对奶牛场污水中主要污染素产生显著影响。原场污水中春、夏季各污染素含量高于秋、冬季,经厌氧处理后的污水中冬、春季主要污染指标含量高于夏、秋季。经厌氧处理后,污水中的CODcr,NH4+-N、氮尧锌等主要污染指标含量均明显下降。     

浅谈奶牛泌乳期饲养管理

泌乳牛的一个泌乳期大体上可分为泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中后期和干乳期。由于乳牛各阶段生产条件、生产性能、采食特点等不同，对饲养管理的要求也不同。     

奶牛关键时期的营养调控

根据奶牛的生理变化和管理工作的不同，常将奶牛的饲养管理分为泌乳初期、泌乳中期、泌乳后期和干乳期四个阶段。奶牛在产前30天至产后70天。需要经过停乳、干乳、分娩、哺乳、初配等多个生理过程，生产中．我们常称这段时间为奶牛的关键时期。     

热应激与喷淋-风扇系统对不同泌乳阶段奶牛生理和生产性能的影响

为比较热应激与喷淋-风扇系统对热应激期不同泌乳期奶牛生理、生产性能、发病率的影响,将泌乳牛按泌乳时间分为新产牛(0~21 d)、泌乳前期(22~120 d)、泌乳中期(121~200 d)、泌乳后期(201~305 d)奶牛,分别随机选择体况、年龄、泌乳时间相近的健康经产(2~4胎)各泌乳阶段奶牛10头,共计40头作为试验对象。按养殖场日常饲养和管理方式,不做人工干预,热应激期采用喷淋-风扇系统降温。每日测定牛舍温度、相对湿度、风速、直肠温度、呼吸频率、日产奶量、日大缸奶乳成分、日新发肢蹄病、酮病、临床型乳房炎和隐性型乳房炎等。结果表明:喷淋-风扇系统下,热应激期牛舍内温度接近30 ℃,相对湿度为82%,风速达1.35 m·s^-1,湿热指数处于中度热应激。热应激期,各泌乳期奶牛直肠温度平均分别升高0.9、0.7、0.6、0.5 ℃,呼吸频率平均分别上升32.9、29.1、29.3、28.5次·min^-1,较非热应激期均极显著(P<0.01)升高;新产牛、泌乳前期和中期奶牛日单产均极显著(P<0.01)下降,降幅分别为9.17%、18.97%和13.23%,而泌乳后期奶牛无显著变化(P>0.05),新产牛泌乳启动时奶产量下降,各阶段泌乳牛泌乳峰值均降低;全群泌乳牛乳脂率、脂蛋比均极显著(P<0.01)下降,乳蛋白显著(P<0.05)降低,乳脂率、脂蛋比、乳蛋白含量分别降低0.29百分点、5.23%和1.61%;全群泌乳牛肢蹄病、酮病、临床型乳房炎和隐性型乳房炎发病率分别升高5.77、0.78、2.60和5.77百分点。结果说明:喷淋-风扇系统对舍内热环境改善不显著;热应激影响新产牛和泌乳前期、中期奶牛直肠温度和呼吸频率,使新产牛泌乳启动时产奶量下降,各阶段泌乳牛产奶峰值降低;全群泌乳牛乳品质降低,发病率升高。