遮荫对观赏辣椒结果期生长发育的影响

以食用辣椒为对照,研究不同遮荫度下观赏辣椒开花结果期生长发育的变化。结果表明:辣椒对遮荫有一定的适应能力,主要通过增大叶面积来实现,但长期弱光条件严重抑制辣椒的生长发育。观赏辣椒对遮荫的适应能力要强于食用辣椒;适当的遮荫能够增加观赏辣椒的分叉数,从而增加其观赏性。为了使观赏辣椒能正常开花结果,室内的照度必须保持在12 389 lx以上。     

几种高秧型观赏椒品种一览

观赏辣椒属茄科辣椒属,多年生草本,生产中常做一年生栽培。因其果实形状、颜色各具特色,具有一定的观赏价值。目前,矮生观赏椒应用较为普遍,高秧型观赏辣椒应用较少。许多高秧型观赏辣椒在环境适宜的条件下,可以不断地分枝、结果,并且可以根据观赏需求修剪成不同造型来增加其观赏价值。随着观赏园艺的发展,高秧型观赏辣椒的需求也将不断扩大。现将8个高秧型观赏辣椒品种介绍如下,以供广大读者参考。     

几种盆栽观赏蔬菜试种初报

11个观赏番茄和观赏辣椒品种的试种结果表明，观赏辣椒紫弹头、梦都莎、朝天椒以及观赏番茄矮生红铃、盆栽小番茄、红色佳人等在温州生长适虚性强，观赏性好，综合表现较佳。     

观赏辣椒立体栽培技术在观光农业中的应用

近年来,各种农业公园、采摘农场等在城市中迅速发展,受到越来越多市民青睐。蔬菜景观是农业观光的重要组成部分,观赏辣椒观赏期长,适应性好,观赏兼食用一体,可做为农业观光旅游的主栽品种之一。佛山市农业科学研究所具有丰富的观赏椒盆及设施栽培经验,本文介绍了观赏辣椒在景观中的立体栽培技术,为了更好地推广辣椒在蔬菜艺术中的应用,提供技术参考。     

观赏辣椒果实花青素提取及果色相关性分析

[目的]本研究旨在探寻观赏辣椒花青素的最佳提取工艺与测定方法,明确果色与色素含量的相关性。[方法]以观赏辣椒为试材,使用分光光度计进行最大吸收波长扫描,确定了观赏辣椒中花青素的最大吸收波长,利用单因素法和响应面法对观赏辣椒中的花青素进行了提取条件的优化,确定了花青素测定方法—pH示差法的最佳pH、平衡时间和平衡温度,并进行回收试验和稳定性考察验证该提取与测定条件的准确性。利用所优化的提取测定条件,分析比较了不同果色、不同品种的观赏辣椒花青素含量,进一步验证了该优化体系,并筛选出富含花青素的观赏辣椒品种,明确了果色与花青素色素之间的相关性。[结果]观赏辣椒花青素的最大吸收波长为530 nm,以90%酸性甲醇(含1%HCl)为提取剂,料液比为1∶25 g·mL~(-1),超声辅助提取40 min,花青素提取效果最佳;在利用pH示差法测定时,最佳pH为1.0和4.5,最佳平衡温度和时间为40℃平衡90 min;此外,观赏辣椒品种Q1、Q2、Q4-3、WU的花青素含量显著高于其它品种,且果实色差值L~*、b~*与花青素含量呈负的强相关。[结论]本研究筛选得到观赏辣椒果实中花青素的最优提取与测定方法,并分析得出花青素含量与色差值存在明显的相关性,可为观赏辣椒评价体系的建立提供实践依据以及为良种选育奠定基础。     

观赏辣椒种质材料主要园艺性状差异性分析

为了拓宽育成观赏椒品种的遗传基础,进行了观赏椒资源和育种材料的遗传多样性评价。50份观赏椒种质材料的性状的遗传多样性分析结果表明:观赏性辣椒种质材料的质量性状和数量性状均存在较大的差异性。掌握观赏性辣椒遗传的多样性对挖掘资源、开发和创制新辣椒种质具有重要意义。     

观赏辣椒栽培技术

辣椒是人们十分喜爱的蔬菜。近几年,人们培育出许多新颖奇特的辣椒品种,它们色彩艳丽,形状奇特,可在家庭阳台及温室大棚、露地生产栽培,既可观赏、又可食用,具有广阔的开发前景。通过了解辣椒的植物学特性反对环境条件的要求,从辣椒的播种育苗到田间管理等方面,掌握观赏辣椒的栽培技术要点。     

观赏辣椒种植前景好

正品种介绍观赏辣椒是辣椒属植物可作观赏的品种,按果实颜色分,有红、黄、紫、橙、黑、白、绿等;按果实形状分,有线形、羊角形、樱桃形、风铃形、蛇形、枣形、指天形等。常见的有风铃观赏椒、梦都莎观赏椒、彩星椒、紫簇椒、五彩椒、小米粒椒、指天椒等。种植前景观赏辣椒色彩各异、形状奇特、造型可爱,既可食用,也可用作观赏,是适合盆栽的新型蔬菜品     

观赏辣椒品种盆栽试验

为了满足延庆旅游观光农业的需要,我们引进了7个观赏辣椒品种进行盆栽试验,通过对品种的生育特性、农艺性状以及产量和盆栽适应性分析的结果表明,蟠桃观赏椒、梦都莎观赏椒、紫水晶观赏椒、红宝石观赏椒、彩星观赏椒5个品种表现较好,可以初步应用于阳台蔬菜盆栽和观光园区景观化栽培利用,该研究对盆栽观赏辣椒在延庆地区应用具有积极意义。     

樱桃辣椒的栽培利用

樱桃辣椒是一种食用观赏型小辣椒，其幼果乳白如珍珠，熟果鲜红如樱桃，既可作为蔬菜食用，又能当作花卉观赏，是发展观光农业的良好栽培品种。