开展农业产业化经营 加快农业经济强市建设——以德惠市农业产业化发展为例

本文通过对德惠市农业创新发展的具体分析,站在宏观的角度,系统地、全方位地提出农业创新的一系列措施,目的是做好粮食产销加工、畜牧产品加工、蔬菜生产加工及都市农业发展等优势产业的发展,加快农业大市向农业强市的转变。     

柘城县农产品初加工现状及发展建议

<正>柘城县是传统农业大县,农产品资源十分丰富。近年来,柘城县委、县政府十分重视农产品加工业的发展,把发展农产品加工业作为推动农业产业化和助农增收的重要抓手,农业产业化建设实现了强劲发展。目前,全县已初步形成粮油加工,木业加工、蔬菜加工、辣椒加工、皮业加工、饲料加工、休闲食品加工等20多类加工行业,农产品加工行业已成为柘城县农业增效、农民增收、产业结构调整和新农村建设的重要力量。     

发展农产品加工业是解决"三农"问题的突破口

“三农”问题制约着我省经济的发展,制约着我省农产品在国内、国际市场上的竞争力。解决“三农”问题的根本途径是如何因地制宜,依靠科技,加快建立和发展适合市、县、乡、村的农产品加工体系,形成生产、加工、销售一体化,实现农业生产的后续发展与农业增效,从而带动农业全面发展,解决农村富余劳动力,增加农民的经济收入,是小康建设和农村城镇化建设的必由之路。当前首要问题是如何解决我省农产品加工与农业、农村、农民的关系问题。一、农产品加工与农业的关系农业是我国国民经济的基础,农业生产是我国八亿农民最基本的人类活动,农业产品提…     

构建“3+X”农产品加工业发展格局 打造郑州市农业产业化集群发展的最强“发动机”

<正>河南省委、省政府在总结农业产业化发展经验的基础上,借鉴产业集聚区的发展模式,于2011年首次提出农业产业化集群这一发展战略。结合郑州市农业资源基础和农产品加工现状,笔者认为,发展农业产业化集群的关键环节是依托一定的农产品资源基础、实现农产品就地加工转化。在今后一个时期,郑州市应致力于加快形成以面粉加工、速冻食品加工、饮品加工为三大重点的"3+X"农产品加工业发展格局,从而为农业产业化集群发展提供强大动力和坚实支撑。     

农产品加工与科技创新(一)

一、农产品加工在农业中的地位 发达国家把农产品加工作为农业的重中之重来抓，他们平均将农业投资的70％用于农产品产后的加工处理，结果使农产品的加工率达到了80％～90％以上，农村人口的收入与城市人口收入接近，并为此带动了农业产业的升级和农业的持续发展。 对农产品加工在农业中的地位，可以从以下四个方面体现出来。 1．农产品加工是农业增效、农民增收的重要手段 农产品采后加工处理可以大幅度地增加其价值，例如大豆加工成豆奶，可使其身价增加11倍；果品、蔬菜经贮运保鲜处理，价值可成倍增长等。尤其在我国加入世贸组织的今天，依靠我国园艺产品在……     

发展农村经济 建设文明家园

一、走工业化、产业化之路 （一）大力发展农业工业 农业工业是农业产业化的基础和前提,只有搞好农业工业,才能实现农业产业化。一是引进一批规模较大的加工企业对丰富优质的农产品进行深度、精度加工,发展深加工工业;二是加大扶持力度,积极推进龙头企业开展资源整合和资产重组,     

征稿启事

《农村经济与科技·农业产业化》杂志（简称《农业产业化》）,由国家农业部农业产业化办公室、农产品加工局支持,由湖北省农业科学院、农村经济与科技杂志社主办。由农业部农业产业化办公室、农业部农产品加工局等单位领导担任顾问,是面向全国发行的最具影响力的国家级农业产业化专刊。是宣传农业产业化的权威平台。     

发展特色农业促进农民增收

特色农业是指各区域以提高农业经济效益和农业可持续发展为主要目标,凭借各具特色的农业资源,独特的农产品加工技术手段,开发出具有区域特色和较高市场竞争力的农产品进行产业化生产的农业生产经营模式。在这一生产经营模式中,特色农业资源是基础,特色农产品生产或加工产业是依托,特色农产品是核心,而农产品市场是实现价值的重要场所。现代经济学家一般认为特色农业包括水体农业、绿洲农业、旱地农业、旅游农业、都市农业、生态农业、精品农业(高优农业)等。     

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所是由广东省农业科学院蚕业研究所和广东省农业科学院农业生物技术研究所更名、合并而成。学科建设研究所设有农产品加工和蚕桑两个学科,其中农产品加工学科主要从事果蔬、粮油、畜禽水产等大宗农产品的精深加工、农业资源高效利用、功能食品和食品质量与安全等研究;蚕桑学科主要从事桑树和家蚕种质资源收集保存及新品种选育、蚕桑生物技术、蚕桑病害防治、蚕桑种养技术等研究。建有果蔬/畜禽水产加工研究室、粮油加工/功能食品研究室、蚕桑资源综合利用研究室、食品质量与安全研究室、桑树育种与生物技术研究室和家蚕育种与蚕病防治研究室。     

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所简介

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所是在原湖北省农业科学院农畜产品贮藏加工研究所和原子能农业应用研究所的基础上，经湖北省人民政府批准于2001年成立，具有独立法人资格，从事农产品藏加工和核技术农业应用为主的综合型科研机构。     

品牌农业是现代农业第一抓手

正一、什么是品牌农业品牌农业是具有质量和安全健康保证的品质农业。品牌农业是按照量化标准产生和加工的、产品始终如一的标准化农业。品牌农业是不再贱卖原料,通过恰当的筛选、包装和加工进行升值的价值农业。品牌农业是摒弃一家一户落后的生产经营,以获得高效益的规模农业。品牌农业是打通一、二、三产业,甚至全产业链掌控、实现质量与安全可追溯的产业化"第六产业"。二、品牌农业的特征是什么生态化:即按照"尊重自然、循环     

农产品加工大有可为

发展农产品加工,是搞活农产品流通,增加农民收益的必由之路;是提高我国农业发展水平,促进我国由农业大国向农业强国转变的重要途径。农产品加工有多重效益,前景光明,要多层次、科学化,健康发展。     

农业部规划设计研究院一农副产品加工研究所

农业部规划设计研究院一农副产品加工研究所主要从事种子加工技术,农产品干燥储藏技术．果蔬加工技术、油菜籽加工。肉类加工技术、饲料肥料加工技术、农产品产地加工处理技术等农副产品加工技术的研究,推广;农业产业化技术及装备的组装集成与推广;农业工程新设备．新设施和农业产业化装备配套设施的开发．研制与生产;     

发展农业产业化促进区域经济发展

一、科学规划，指导农业产业化发展因地制宜，因势利导。规划确定好产业发展方向。是农业产业化快速发展的前提。为此，我们专门编制了《濮阳县“十一五”农业产业化经营发展规划》，并将其列入全县“十一五”经济社会发展整体规划。按照“因地制宜，突出特色，做大产业，全面推进”的要求，合理规划了优质小麦加工、优质水稻加工、优质花生加工、优质玉米加工、肉类加工、棉纺织品加工六大农业产业化企业群和十一个优质农产品生产基地，     

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所简介

<正>湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所由1986年成立的农畜产品贮藏加工研究所和1980年成立的原子能农业应用研究所合并而成,是以从事农产品贮藏加工和核技术农业应用为主的省级综合型科研机构。现为全国"马铃薯主食加工产业联盟"副理事长单位、全国"马铃薯主食开发技术协作组"理事会成员单位、中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事单位、中国原子能农学会及湖北省核学会副理事长单位、湖北省食     

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所简介

正湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所由1986年成立的农畜产品贮藏加工研究所和1980年成立的原子能农业应用研究所合并而成,是以从事农产品贮藏加工和核技术农业应用为主的省级综合型科研机构。现为全国"马铃薯主食加工产业联盟"副理事长单位、全国"马铃薯主食开发技术协作组"理事会成员单位、中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事单位、中国原子能农学会及湖北省核学会副理事长单位、湖北省食用菌协会副会长单位、湖北省淡水产品加工产业技术创新战略联盟副理事长单位。     

浅谈“加工优先”发展思路——关于推进农业产业化的几点思考

在发展农业产业化经营中，延伸增值要依靠加工企业，产品销售要依托加工企业，信息引导、资金扶持、种苗提供、技术服务等需要加工企业，农民在产加销各个环节上全面增加收益更需要加工企业。加工企业具有承前启后，联动引导的重要作用，是农业产业化的先导和重要环节，必须高度重视，予以优先发展。     

浅谈“加工优先”发展思路——关于推进农业产业化的几点思考

在发展农业产业化经营中，延伸增值要依靠加工企业，产品销售要依托加工企业，信息引导、资金扶持、种苗提供、技术服务等需要加工企业，农民在产加销各个环节上全面增加收益更需要加工企业。加工企业具有承前启后，联动引导的重要作用，是农业产业化的先导和重要环节，必须高度重视，予以优先发展。     

农业产业化经营中存在的问题及发展对策

农业产业化经营的根本是要把农民与市场连接起来，使丰富的农业资源通过加工、流通而增值，从而解决农产品加工转化和产品销路的问题，实现千家万户小生产与千变万化大市场的有机对接，增强农业经济的生命力，增加农民收入，发展农村经济。加快发展农业产业化经营是深化农业经营体制改革、推进农业的两个根本性转变、稳定发展农业的一项长期战略措施，是当前农村经济新的增长重点。     

高昂龙头 拧紧链条加速农业产业化进程

近年来,禹城市以发展创收、创税、创汇农业为核心,坚持推进农业产业化经营与招商引资、大上工业、发展民营经济相结合,立足资源搞加工,依托龙头调结构,建设组织活机制,构筑了产业化经营、系列化加工、多元化增值的农业发展新格局,实现了企业增效、农民增收、财政收入增长,推动了全市经济的持续快速发展。2002年1～10月份,全市实现农业总产值16.7亿元,农副产品加工企业发展到166家,其中龙头企业22家,利税过千万元的企业5家,农副产品加工企业对财政的贡献率达到61％,被山东省委、省政府授予全省农业产业化经营先进市。工作中,主要抓了三个方面。 ——立足资源搞加工,大力发展高新产业,实现农产品加工转化、多次增值是应对农业入世挑战、提高整体效益的