影响人参生长的外界因素

<正>人参又名棒锤、神草,为五加科多年生宿根性草本植物。人参是名贵的药用植物,不仅在我国人民心中占有特殊的地位,而且在国际市场上也有较高的声誉,野生的人参称为山参或野山参,人工栽培的人参称为园参。     

绞股蓝人工引种栽培及加工技术

绞股蓝又名五叶参、七叶胆,学名甘茶蔓,在日本被称为"长寿草"、"福音茶".绞股蓝含有70多种皂甙(其中4种与人参皂甙完全相同.含量是高丽参的3倍,且无过量服用人参引起的副作用),17种氨基酸、多种维生素和微量元素.     

生活健康

<正>"水中人参"泥鳅、黄鳝人参被称为"百草之王",作为中药已被使用数千年。它可以调节中枢神经系统,促进大脑对能量物质的利用,改善心脏功能,能增强机体的免疫功能。然而由于价格昂贵,人参一直无法亲近普通大众。但在餐桌上,有赛人参的滋补食物——泥鳅、黄鳝,普通老百姓都能消费得起。     

长白山区人参主要病害安全用药技术研究

人参是珍贵的中草药之一,被称为"百草之王",主要产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部地区。我国人参的栽种面积和产量均居世界第1,但产值却较同样为人参主要产地的韩国要差得多,究其根本,在于人参种植过程中,存在病害防治不合理、农药残留超标等问题,这就降低了我国人参在国际市场上的竞争力,对我国人参产业的可持续发展有不利影响。本文主要就白山市农民科技教育中心在长白山区人参主要病害防治中,安全用药的技术进行研究。     

稀世奇花——札鹃王树

杜鹃王树是杜鹃花中的珍品奇花,属于国家珍稀保护植物品种.在重庆市金佛山国家自然保护旅游景区,将札鹃王树、珙桐、人参、银杉、银杏合称为"金佛山五宝".杜鹃王树仅在我国西南地区大娄山山脉海拔较高的森林中偶有野生分布.     

人参和萝卜能一起吃吗

<正>人参被称为"百草之王",几千年来都被列为养生"上品"。民间关于服用人参有很多讲究,其中流传最广的恐怕是"服用人参时忌吃萝卜"的说法。认为人参大补元气,而萝卜是下气的,两者一个大补气,一个大下气,正好抵消。那么,这是真的吗?且听中医专家怎么说。上海市中医医院主任医师、上海市名中医沈丕安教授对人参颇有研究,曾著有《家庭常用人参事典》一书,并且     

甘孜州正式发布国家二级保护野生植物冬虫夏草采集管理暂行办法

虫草,又名冬虫夏草,生长于海拔4000m左右的青藏高原草甸区,不能人工栽培.古代药理学认为冬虫夏草味甘性温,有润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力的功效,与野生人参、鹿茸合称为中药宝库"三大宝",1999年被列入国家二级保护野生植物.     

保健森林蔬菜—树参菜

树参菜是目前风行世界的“保健森林蔬菜”之一,在国际市场上被视为珍品,在日本称为“赛人参”的天下第一珍品,其腌制品价格每吨达到8000美元。     

人参细胞染色体组型及Giemsa C-带带型分析

人参(Panax ginseng C.A.Mey)为五加科人参属多年生草本植物,有很高的药用价值、我国是人参的主产国,又是最早变野生人参为栽培人参的国家(2)。长期以来。参农在生产实践中,根据参根的形状,植株的色泽,人参的产地分为十几个农家品种类型。在参业生产中,这些农家品种类型常常是混杂在一起的,严重地影响了人参的产量和质量。     

人参病害的无公害综合防治技术

人参病害尤其是人参根部病害,是人参生产的大敌.因此,防治和控制人参病害的发生与为害,是保证人参高产稳产的关键.实践证明,人参病害的防治应采取以"预防为主,治疗为辅,综合防治"的原则.     

砖池里种人参

我国人参山上栽培已有500年的历史,但由于传统栽培模式,使大量森林植被遭受破坏,水土不断流失.近两年来,我地区推广了大缸种人参技术,在此项技术基础上,又发展了庭院内砌砖池种人参.此项技术创新,既便于人参看管,又不破坏森林,而且减少了缸种人参费用.     

珍品花卉人参、西洋参的栽培技术

人参、西洋参均为五加科人参属植物,皆因有其特殊医疗功效和显著的滋补功能而闻名于世.人参、西洋参均列居中药之首,奉为珍品,看成长寿吉祥之物.人人可望食之,但未见其原植物者甚多,尤其在我国的南方和东南亚地区.为此,人参、西洋参作为花卉进入市场既能一饱人参、西洋参原植物的眼福,又能通过自身劳动来品味人参、西洋参之保健功效.     

人参锈腐菌和根腐菌对人参皂苷类物质的化学趋向性响应

为了考察人参皂苷类物质是否能作为趋化物质在人参锈腐菌(Cylindrocarpon destructans)和人参根腐菌(Fusarium solani)侵染过程中发挥作用.采用平板法、孢子悬滴萌发法和菌丝干重法研究人参二醇型苷元、原人参二醇型苷元、Re和Rd的不同梯度浓度(500,50,5,0.5 mg/L)、pH(5,6,7,8)和不同趋化温度(20,25,30℃)以及不同趋化时间(2,3,4,5,6,7d)下对人参锈腐菌和人参根腐菌影响.结果 表明:人参二醇型苷元、原人参二醇型苷元、Re和Rd对人参锈腐菌和人参根腐菌均具有不同化学趋向性作用,且其最优趋化条件各不相同,在最优趋化条件下,原人参二醇型苷元作用于人参根腐菌时,趋化性指数(CMI)最大,达到1.2000;原人参二醇型苷元作用于人参锈腐菌时,孢子萌发率和菌丝干重均达到最大,为81.67％和0.3967 mg/mL.因此,人参锈腐菌与人参根腐菌对人参二醇型苷元、原人参二醇型苷元、Re和Rd具有不同化学趋向性响应.     

保健特菜——树参菜

树参菜是目前风行世界的“保健森林蔬菜”之一，在国际市场上被视为珍品，在日本称为“赛人参”的天下第一珍品，其腌制品价格达到8000美元1t。     

微生物转化人参皂苷Rc和Rd的研究

人参皂苷尤其是稀有人参皂苷具有重要的药理活性,但在人参中含量极其稀少.通过运用薄层层析和高效液相色谱分析技术,对4种真菌转化人参皂苷Rc和Rd生成稀有皂苷的代谢作用进行分析,结果显示4种真菌均具有较强转化人参皂苷Rc和Rd的能力.其中,转化人参皂苷Rc的主要代谢途径推测为Rc→Mc1→Mc→CK→PPD;而在转化人参皂苷Rd的过程中可能存在2条代谢途径,其中主要途径推测为Rd→F2→CK→PPD,而另一条途径则由人参皂苷Rd直接转化为Rg3.试验结果为进一步通过优化试验条件积累代谢产物Rg3或CK,以及分离纯化相应的人参皂苷糖苷酶提供了良好基础.     

人参双向固体发酵过程中化学成分的变化

采用紫外分光光度法测定人参双向发酵过程中总皂苷和总多糖含量;采用高效液相色谱法测定人参双向发酵过程中代表性单体化合物Rg1、Re、Rb1含量;通过薄层色谱法鉴定、高效液相色谱法测定人参稀有皂苷Rg3、Rh1、Rh2、人参皂苷CK含量,研究了人参双向固体发酵过程中化学成分的变化规律.在发酵30 d后,人参药材经过生物转化以后总多糖含量增加26.86％,总皂苷含量减少7.70％,人参皂苷Rg1、Re、Rb1含量分别减少52.76％、10.86％、9.82％,Rh1、Rh1含量明显增多,分别达到0.90 mg/g和0.09 mg/g.人参在发酵过程中不仅利用了人参中的多糖,而且还生成了其他种类的多糖;人参皂苷发生了部分的转化,人参皂苷Rg1、Re、Rb1在发酵过程中被转化成了稀有人参皂苷Rg3、Rh1.     

外源茉莉酸甲酯诱导人参抗锈腐病的机制研究

人参(Panax ginseng C.A.Meyer)锈腐病是由人参锈腐病菌(Cylindrocarpon destructans)引起的根部病害之一,在我国东北人参产区造成严重的危害.将茉莉酸甲酯(MeJA)应用于植物诱导抗病性的相关研究已有很多.为了明确MeJA对人参锈腐病菌和病害严重度的影响,测定了0～800μg· mL-1不同浓度MeJA溶液对人参锈腐病菌菌丝生长量和菌落直径的影响,利用筛选的浓度(200μg· mL-1)处理2年生人参移栽苗,处理后2d接种人参锈腐病菌(1×106onidia· mL-1),测定参根内防御酶系活性,调查人参锈腐病的发病率和病害严重度.结果表明:低浓度MeJA溶液(0～200Lg· mL-1)对人参锈腐病菌无直接毒害作用,但是高浓度MeJA溶液强烈抑制锈腐病菌的生长.当浓度为800μg· mL-1时,菌丝生长量和菌落直径都被完全抑制.经MeJA处理的人参植株锈腐病发病率和病害严重度显著降低,发病率较只接种锈腐菌的处理下降了31.8％.人参根系PAL、PPO和POD活性较对照均表现上升趋势.这说明低浓度MeJA对人参锈腐病菌无影响,但是可以提高人参根部防御酶系的活性,减轻人参锈腐病的发生.因此,MeJA处理提高人参植株的抗病性可能是通过激活人参的防御系统而发挥作用.     

Microbacteriu estmeraromaticum GS514菌株中一种人参皂苷β-葡萄糖苷酶的分离及其性质研究

人参土壤微生物Microbacterium esteraromaticum GS514显示出良好的人参皂苷转化能力.采用DEAE-cellulose DE-52阴离子交换树脂,从人参土壤微生物Microbacterium esteraromaticum GS514中分离一种使人参皂苷Rb1水解为人参皂苷Rd的β-葡萄糖苷酶,并进行酶性质研究.结果表明,该酶分子量约为58.7kDa,在pH值6.5和40℃时显示出最强酶活性.     

Microbacterium esteraromaticum GS514菌株中一种人参皂苷β-葡萄糖苷酶的分离及其性质研究

人参土壤微生物Microbacterium esteraromaticum GS514显示出良好的人参皂苷转化能力.采用DEAE-cellulose DE-52阴离子交换树脂,从人参土壤微生物Microbacterium esteraromaticum GS514中分离一种使人参皂苷Rb1水解为人参皂苷Rd的β-葡萄糖苷酶,并进行酶性质研究.结果表明,该酶分子量约为58.7kDa,在pH值6.5和40℃时显示出最强酶活性.     

清代人参史研究的新成果——评《人参帝国:清代人参的生产、消费与医疗》

台湾学者蒋竹山博士的专著《人参帝国:清代人参的生产、消费与医疗》是人参史研究领域的一部佳作.作者在书中侧重医疗史及物质文化史的角度,树立宏大的全球视野,运用清宫档案与清代人参专书等史料,对清代人参史进行了全面的研究,展示了一幅清代人参帝国的繁荣景象,为新时期的医疗社会史研究提供了积极的借鉴意义.