农业院校化学类课程教学的综合化设想

一、化学类课程在农业院校的作用与地位 在农业院校中除了工程类、经济管理类学科外,其他的学科、专业几乎无一例外地以生物、化学、地学类作为其主要的基础课程或专业基础课程,这三类课程中尤以化学类课程占的比重为最大。土化系、食品科技系、环境保护系等都开设了无机化学、有机化学(含仪器分析)、物理化学等。另外根据不同的系的特点还开设了其它化学类课程,如土化系开设生物化学、土壤化学、土壤与农化分析;食品系开设生物化学、食品分析;环保系开设环境化学、环境检测、环境地球化学、化工原理等。这些化学类的课程所占学时     

化学热力学教学中贯彻“少而精”原则的探索

我校食品工程系的物理化学课历来只有80学时左右,按照国家教委制定的物理化学教学大纲属于少学时范畴,其中“化学热力学”部分授课只有50学时左右。化学热力学概念抽象、理论严密、公式多,如何在少学时化学热力学教学中根据教学大纲的基本要求贯彻“少而精”原则,使学生们通过学习掌握其中的精髓,很值得研究探讨。在此,谈谈我在教学中的一些做法 一、首先应向学生介绍化学热力学的基本框架和基本任务,阐明化学热力学是将物理中热力学的理论、方法和定律应用于化学方面的一门学科。少学时化学热力学属于经典化学热力学,其基础为热力学第一、二、三定律,再通过化学势为桥梁将热力学基本原理运用于溶液、化学平衡、相平衡、电化学和表面现象之中,其主要任务是解决化学变化和某些物理变化进行的方向和限度。     

包装测试课程体系改革

分析了目前包装工程专业发展中课程教学环节的典型问题,并针对包装测试课程理论系统性强、难度大、内容多、课时有限等突出问题,从教材、课程内容、课时分配等方面提出了系统讲述理论知识、合理安排学时、充分发挥自学等针对性的解决方法,促进包装专业教学的改革和进一步发展。     

现代农业机械化新技术课程教学方法探索

通过对课程内容的简单介绍,讨论了学习现代农业机械化新技术的目的,针对以上内容和该课程的特点讲述了该课程个人教学中的观点和方法,并提出了本门课程在教学中可以利用的措施和方法。     

信息技术辅助生物科学专业基础化学的教学研究——以泛雅平台辅助教学为例

基础化学是生物科学专业一门重要的学科基础课程,传统的教学手段和方法已不能满足本课程的教学。随着信息技术的发展,可利用信息技术在基础化学教学上的优势,解决传统教学的困境,有效提高教学质量,调动学生学习的激情。     

动物药学专业《兽药生产技术》课程教学探索

《兽药生产技术》是动物药学专业的一门专业核心课程,也是一门实践性很强的学科。通过理论课程、实验课程和课程实习的学习,使学生掌握兽药剂型、制剂设计、制备工艺及质量控制等基本理论、基本知识和基本技能《本课程教学内容包含了教材的编写、教学内容设计以及强化实践教学,旨在为培养高素质、满足兽药产业急需的动物药学专门人才奠定基础。     

通信原理课程群建设与实践

针对通信工程专业几门课程内容密切联系、相承、渗透、交叉的特点构成通信原理课程群,对课程群内课程之间的内容进行融合和分解,学时重新分配、内容重新设计、增加实验课时比例,优化通信工程专业课程体系结构,按大课程框架进行课程建设,形成了模块化、递进式的课程设置,使学生能很好地掌握课程群内课程的基本理论和方法,提高此类课程的教学效果,取得了课程群的整体优势。     

提高农业职业院校学生化学课程学习动力的研究

随着农职院校中的农学、植保、园艺类专业的快速发展,为这些专业服务的化学课程教学的重要性日渐突显出来。如何激发学生对这门课程的学习兴趣和学习动力,为学生学好专业理论和专业技能服务,是化学课程教学面临的主要问题。     

浅谈《仪器分析》的课堂教学

《仪器分析》是一门专业基础课,几年来我校有饲料专业、食品专业、油脂专业、贮藏专业、粮检专业相继开设了这门课程,经过几轮课堂讲授、实验教学及课程实习等教学实践,我认为在现阶段,课堂教学仍然是传播科学知识省力省时的教学形式之一,是完成教学任务的关键环节。 《仪器分析》是一门理论性较深和实践性很强的学科,它涉及到诸多学科知识和技术,例如:物理学、物理化学、化学、电子技术和计算机技术等等,它的发展已经成为现代实验化学的重要支柱。可是对这门课程学生的普遍反映是:理论难以接受、实验难以掌握,学习带有     

空间信息形势下的GIS课程教学改革与实验模块优化设计

以安徽农业大学林学专业地理信息系统课程为例,回顾与总结了前期课程开展过程中存在的问题,结合林业人才培养需求及地理信息系统课程的特点和基本教学目标,以学校新一轮培养方案调整为契机,调整课程学时安排,优化实验模块,有效激发林学专业学生的学习兴趣,切实提高学生实践能力,以期推动该课程教学内容的调整与改革,提高课程教学质量,为林业部门输送具有扎实理论基础与熟练操作技能的专门人才。     

酿造酒工艺学课程的教学改革探讨

酿造酒工艺学是发酵工艺学中的一门研究酒类生产技术的专业课程,是集有机化学、生物化学、微生物学、发酵工程工艺原理和发酵设备等多门专业基础课和专业课的理论知识,并与啤酒、黄酒和葡萄酒的生产实践密切相结合的课程.本文根据该课程的特点和生物工程专业培养目标的要求,结合学生心理和专业课学时相对减少的实际情况,从更新教学目标、优化教学内容、采用多种教学手段与方法等方面进行了一些改革探讨.     

浅谈制药工程专业药物化学的教学改革

药物化学是制药工程专业一门重要的专业核心课,作为一门连接基础课和专业课的承上启下的重要课程,其教学质量的好坏对学生能否系统地学习和掌握药学专业知识起着关键作用。文章主要从理论教学方面和实验教学方面探讨制药工程专业药物化学的教学改革思路和做法。     

酿造酒工艺学课程的教学改革探讨

酿造酒工艺学是发酵工艺学中的一门研究酒类生产技术的专业课程,是集有机化学、生物化学、微生物学、发酵工程工艺原理和发酵设备等多门专业基础课和专业课的理论知识,并与啤酒、黄酒和葡萄酒的生产实践密切相结合的课程.本文根据该课程的特点和生物工程专业培养目标的要求,结合学生心理和专业课学时相对减少的实际情况,从更新教学目标、优化教学内容、采用多种教学手段与方法等方面进行了一些改革探讨.     

上海市精品课程——《养殖水化学》

课程介绍：本课程为水产养殖、水族科学与技术专业的基础课,是一门建立在经典水化学理论基础上,强调教学内容与时俱进、教学方法灵活多样,重视学生实践与创新能力培养,突出实用性与拓展性的一门持有明确可持续发展理念的专业基础课。“文革”前,为海水养殖专业在《海洋学》课程中设立了一章《海水的化学》;1973年海水养殖专业开设了含无机与分析化学等内容在内的《基础海水化学》课程;     

农业院校非计算机专业“多媒体技术及应用”课程教学改革探索

分析了农业院校非计算机专业"多媒体技术及应用"课程教学的现状及存在的问题,提出了该课程教学改革的方法。教学实践证明,只要结合学生所学专业和本课程的特点,运用恰当的教学方法,完全可以使非计算机专业的学生学好多媒体技术的基本理论,而且可以更好地使所学多媒体应用软件服务于专业。     

改进理论力学教学的几点作法

理论力学这门农机专业的重要专业基础课,学时数目前已由原来的120～140学时减少到80～90学时,而且对它的教学要求还有所提高。结合教学实践,对于在内容多、学时少的情况下如何提高教学质量问题进行了探讨,这里谈一下我的作法和体会。     

浅谈农业院校分析化学课的改革

分析化学是农业院校绝大多数专业的重要基础课。从迎接新技术革命的挑战,培养适应农业现代化建设需要的高质量的人才出发,通过本门课程的教学,不仅要使学生掌握分析化学的基本理论、基本知识、基本方法,还要培养学生进行精密科学实验的技能,观察、分析、和判断问题的能力,以及严格认真与实事求是的科学态度。但就目前来看,本门课程的教学还存在许多问题,学生所学东西显得窄而死,学习能力、动脑能     

关于基础会计教学改革的思考

基础会计是高校会计专业和会计电算化等专业开设的一门主干课程,同时也是在校其他相关专业学生必修的一门业务性比较强的基础课.本课程为会计基础和技能操作综合化课程,又是计算机辅助教学的重要课程之一.针对以上本课程的特点,结合自己在教学中的经验,及当前社会、经济发展对会计人才的需求情况,谈谈我们的体会.     

养殖水环境化学课程教学改革探析

养殖水环境化学是水产养殖专业中最重要的几门专业基础课之一,是将理论与实践相结合再加以应用的重要学科。本文从养殖水环境化学课程的教学现状和实验设置以及在水产养殖上的特点着手,对养殖水环境化学课程教学存在的问题进行分析,结合生产上的需要,提出了一些改革措施,如改进教学方法、增加研究设计型实验、校企结合等,以期通过实践操作提高学生的学习兴趣,为学校提供更好的教学模式,为企业提供更适用的人才。     

林产化工专业构建“一三一”课程实践教学体系的思考

林产化工专业是以林业资源和产品为研究对象的应用型工科专业,与其它工科专业相比有较大的特殊性。为弥补林业院校胶体和表面化学课程的实践教学中还存在的不足,从学校实践教学的实际出发,以胶体与表面化学课程为核心,融合各独立的教学实践环节,革新教学模式,构建"一三一"课程实践教学体系,包括1门课程、3个基本实践教学环节和1个重点教学环节。以课程实验为基础环节,其它3环节为深入教学环节,贯穿胶体与表面化学课程基本知识和概念,同时创新各环节教学内容、组织形式和考核方式,构建"一三一"课程实践教学体系。