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《江苏农业科学》2016,(11)
以玉米皮为原料,分析液料比、乙醇体积分数、提取温度和超声时间等单因素对类黄酮得率的影响,利用响应面法优化超声波辅助提取类黄酮物质工艺,优化玉米皮制备天然抗氧化剂的提取工艺;通过测定所提取类黄酮物质的清除自由基能力,评价玉米皮类黄酮物质的抗氧化活性。结果表明:玉米皮类黄酮物质提取的最佳工艺条件为料液比1 g∶25 m L、乙醇体积分数50%、提取温度33℃、超声时间57 min,类黄酮物质的得率为12.96 mg/g;在优化条件下,类黄酮物质得率的试验验证值与预测值误差在±1.0%之内。在上述优化工艺前提下,发现玉米皮类黄酮物质对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基均具有较强清除作用,其半数抑制浓度分别为8.436、0.825、0.621 mg/m L。 相似文献
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[目的]优化超声波辅助提取芦笋老茎中芦丁的工艺条件,为超声波提取芦丁的实际生产应用提供理论依据.[方法]以芦笋老茎为材料,超声波辅助提取芦丁,探讨提取温度、提取时间、溶剂浓度等因素对芦丁提取率的影响,并通过正交试验确定最佳提取工艺.[结果]超声波辅助提取芦笋老茎中芦丁的最佳工艺条件为:超声波功率90 W,乙醇浓度60%,提取温度80C,料液比1:25(g/mL).在最佳提取工艺条件下,芦笋老茎的芦丁提取率为4.53%,回收率为99.53%~100.48%,变异系数为1.36%.[结论]超声波辅助提芦笋老茎中的芦丁是可行的,且回收率高、精密度好. 相似文献
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紫山药多糖超声波辅助提取工艺优化及抗氧化性能研究 总被引:1,自引:0,他引:1
就常规水提法和超声波辅助提取法提取紫山药多糖的最佳工艺条件与影响因素进行筛选与优化,并对所提取的粗多糖进行了自由基清除能力评价.结果表明,常规水提法的最佳工艺参数为:提取温度80 ℃、提取时间160 min、加水量60 ml/g,粗多糖平均得率为5.65%;超声辅助提取法的最佳工艺参数为:超声功率1 000 W、超声波处理时间10 min、加水量35 ml/g,粗多糖平均得率为8.35%.试验表明,超声波辅助提取法有利于紫山药多糖的提取,且所提取粗多糖的DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)抗氧化性优于传统水提法提取的粗多糖和维生素C.因此,超声波辅助提取法适用于紫山药多糖的工业生产. 相似文献
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《西南林业大学学报》2017,(2)
在单因素试验基础上,根据Box-Behnken设计原理,以得率为指标,应用响应曲面分析法对紫茎泽兰总黄酮的超声波辅助提取工艺进行优化,建立回归模型。结果表明:紫茎泽兰总黄酮的超声波辅助提取工艺优化回归方程为R_1=1.42+0.050A-0.054B+0.073C-0.030AB+0.016BC-0.013A~2。紫茎泽兰最佳提取工艺条件为乙醇浓度53.66%,提取时间35 min,料液比1∶30;此最佳工艺条件下总黄酮得率为1.612%。 相似文献
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对提取工艺主要参数进行三因素五水平试验设计,采用响应面试验优化超声波辅助提取木棉花花青素的提取条件.结果表明,超声波辅助提取的最佳工艺条件为提取时间50 min,料液比1∶40(m/V,g:mL),超声波功率210W. 相似文献
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在单因素试验基础上,以总黄酮的得率为评价指标,对乙醇浓度、提取时间、超声功率和料液比四因素进行二次通用旋转组合试验设计并通过分析,优化沙棘叶中黄铜类化合物的超声波提取工艺。结果最佳提取条件:提取时间为30.7min,乙醇体积分数为76.04%,超声功率是561.5W,料液比为1:35,此条件下黄酮得率为10.51mg·g-1。在各影响因素合理取值范围内找到最佳得率及其对应的最佳提取条件。 相似文献
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[目的]优化薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)叶总黄酮提取工艺,并研究其抗氧化活性,为薄荷叶总黄酮的提取利用提供依据。[方法]在单因素试验基础上,以黄酮提取率为指标,采用L9(34)正交试验,对超声波辅助提取,薄荷叶中的黄酮类物质的工艺进行优选。并研究薄荷叶水提液和乙醇提取液对.OH的清除作用。[结果]薄荷叶中总黄酮的最佳工艺为:以体积分数40%乙醇为溶剂,料液比1∶30(W/V),超声波功率400 W,提取温度50℃,提取时间40 min,此优化条件下,薄荷叶总黄酮得率达6.58%。薄荷叶水提液对.OH有较强的清除作用,且随着总黄酮含量的增加逐渐增大,最高消除率达到44.23%;薄荷叶乙醇提液对.OH的清除作用随着黄酮含量的增加先缓慢上升后持续快速下降,总体上低于薄荷叶水提液对.OH的清除作用。[结论]利用超声波协同乙醇提取薄荷叶中黄酮类物质的方法简单,可操作性强。薄荷叶中黄酮类物质对.OH有较强的清除作用,可以开发利用。 相似文献
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猪毛菜中黄酮提取工艺的优化 总被引:1,自引:0,他引:1
以乙醇为提取剂,采用超声波法提取猪毛菜(Salsola collina)根茎中的黄酮类化合物,设计单因素试验和正交试验优化提取工艺.结果表明,除提取时间对黄酮提取率的影响不明显外,各因素对黄酮提取率都有一定的影响,其中料液比对黄酮提取率的影响最大,其次是提取温度,乙醇溶液体积分数和超声波功率的影响较小.优化的工艺条件为提取温度60℃、料液比1:25( m:V,g/mL)、超声波功率200 W、乙醇溶液体积分数70%,此条件下黄酮类化合物的提取率为2.63%. 相似文献
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[目的]研究超声波浸取柿叶黄酮类化合物的工艺方法及参数。[方法]采用超声波辅助,分别以碱水和乙醇作为溶剂提取柿叶中黄酮类化合物,优化超声波碱水提法、超声波乙醇提取法的工艺条件。[结果]用超声波碱水提法提取柿叶黄酮类化合物的最佳工艺条件为提取时间40 min,温度40℃,料液比1:30 g/ml,浸泡时间为6 h,所得黄酮物质含量为5.28%;用超声波乙醇提取法提取柿叶黄酮类化合物的最佳工艺条件为料液比1:10 g/ml,超声波功率200 W,提取时间30 min,得到总黄酮物质含量为6.19%。[结论]超声波碱水提法提取柿叶黄酮类化合物经济适用,适合于生产化;超声波乙醇提取法所得黄酮类化合物提取量较高,比超声波碱水提法高出约0.8%。 相似文献
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以市售西兰花为材料,先对西兰花不同部位的黄酮含量进行了测定;然后以花为原料,考察了乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度4个单因素对黄酮提取效果的影响,在单因素基础上进行正交试验以期获得西兰花总黄酮最优提取工艺。结果表明:西兰花各部位黄酮含量由高到低依次为:花茎叶;正交试验的极差分析表明,各因素对西兰花总黄酮提取效果影响程度从大到小依次为:料液比乙醇浓度提取时间提取温度;方差分析表明,料液比和乙醇浓度具有显著性影响;最佳提取工艺条件为:乙醇浓度70%,提取温度85℃,料液比1︰3,提取时间1.5 h,在此条件下黄酮提取量为18~20 mg/g,提取物干物中黄酮含量达10%以上。 相似文献
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均匀设计优化超声波辅助乙醇提取银杏叶黄酮 总被引:2,自引:0,他引:2
以银杏叶为材料,通过超声波辅助乙醇法提取银杏叶黄酮,采用U30(105×3)混合水平均匀设计对影响超声波乙醇法提取效果的料液比、乙醇浓度、提取时间、提取温度、电磁波功率和频率等6项因素进行考查,通过逐步回归分析获得最佳理论组合。最佳提取条件:料液比1∶50、乙醇体积分数95%,超声功率100 W、超声频率1 s-1 s、提取温度67℃、提取时间45 m in;黄酮化合物提取得率为37.792 mg.g-1,并经实验证实优化提取工艺黄酮得率为36.985 mg.g-1。结果表明,均匀设计高效科学,超声波辅助乙醇提取银杏叶黄酮可用于工厂化提取黄酮类物质。 相似文献