川西高原干旱河谷地带雪莲果高产栽培管理

正雪莲果又名菊薯,为菊科向日葵属双子叶草本块根植物,原产于海拔880~3500m的南美洲安第斯山区,是当地常见的水果。因膨大的块根果肉晶莹雪白、清爽香甜而被形象地称为雪莲果。大量研究证实,雪莲果是食药兼用的低热量食品,它含锌、钙、铁、钾等多种矿质元素和低聚果糖、     

品种指南

长在地下的水果——雪莲果雪莲果不含脂肪、淀粉,蛋白质含量也非常低,同时在雪莲果里还含有很多的药用成分,如果寡糖。     

新兴保健型水果雪莲果的引进和栽培

介绍了新兴保健型水果雪莲果的生物学特性、营养成分与功效及栽培技术,为天津地区引进此种新型水果提供一定的技术支持。     

合作社引种雪莲果 为农民趟出致富路

一种在欧美市场十分紧俏而在我国却极少种植的高档药食两用型水果——雪莲果,2009年在山西省长治县北呈乡南呈村引种成功,并进入市场。雪莲果原产于南美洲海拔1000米以上的安第斯高山上,属于一种地下的无公害水果,国外称之亚贡(YACON),意为神果,是当地印第安人的传统食品,已有500多年历史。雪莲果地上部     

雪莲果栽培技术

介绍新兴水果雪莲果及其在贵阳地区的栽培技术。     

我国雪莲果栽培现状及发展前景

雪莲果是一种新型的地下水果,别名菊薯,原产于南美洲安第斯山脉。由于其在食品、保健品、畜牧业、能源开发等方面具有广泛用途,世界各地争相引入,目前,在栽培技术、产品开发、营养分析等方面进行了大量研究。对其用途、生物学特性及栽培技术等方面进行了综合性介绍,并针对我国目前雪莲果产业存在的问题,提出了相应对策及发展前景。     

雪莲果的营养价值及栽培技术

雪莲果是菊科多年生草本植物,2012年在麟游县试种成功,经过3 a种植,作者借鉴他人经验,结合当地气候条件和生产实践,总结出雪莲果在北方高寒山区栽培技术,以期为雪莲果的发展起到促进作用。     

陕西秦巴山区雪莲果的利用优势与发展前景

“雪莲果”原产自南美洲的安第斯山,是当地印第安人的传统根茎食品。其块根含水量为70％～93％,同时含有果糖寡聚体、粗蛋白质、脂肪、可食性纤维,有20多种人体必需的氨基酸和极高的镁、钙、锌、铁、钾等微量元素,含FOS、酚酸等。具有营养和保健的双重作用,有食用、饲用及一定的药用价值。雪莲果是一种极具市场潜力的植物,有良好的经济效益,不仅可以应用于食品行业,在医药、美容等行业也有着广阔的前景。但目前我国的雪莲果产业还远远没有发展起来,国内市场稀缺。所以探讨秦巴山区雪莲果的利用现状,以更好的服务山区农民,使其在陕西秦巴地区引种推广雪莲果更具有现实意义。     

武当山区雪莲果有机丰产栽培技术探索

雪莲果原产于南美洲的安第斯山脉,2008年传入武当山脉,是一种生长于地下的新型有机保健水果。三年来,通过设立不同海拔高度、不同种植密度、不同种植方式、不同留枝数、不同施肥方式等试验研究,探索武当山区雪莲果有机丰产栽培技术,形成一套标准,以促进雪莲果在武当山区大面积推广。     

雪莲果种子级别对产量质量的影响

由于雪莲果既可作水果、蔬菜食用,又有一定的保腱功能,且栽培简便,故近几年各地都有引种栽培发展且大都种植成功,获得了较好的经济效益,当然也有不理想的.总结原因,引购种子是一个关键的因素.因为雪莲果种子的好坏、级别的优劣,是决定雪莲果栽培能否成功的关键.雪莲果种子级别直接影响到产量的高低,质量的好坏.……