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庄海蕴 《农村.农业.农民》2010,(3):56-59
转基因食品,就是利用基因工程技术,人为地将某些生物的基因转移到其他生物中去,通过改造生物的遗传物质,使其在营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。 相似文献
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所谓转基因食品,就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造它们的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。这种以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品,简称基因食品。 相似文献
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转基因食品(GeneticallyModifiedFood或GMF)是以转基因生物为原料生产加工的食品。目前市场上的转基因食品基本上只有转基因植物食品。全世界转基因粮食作物种植面积最多的是:抗除草剂大豆(占转基因植物总面积的40%)、抗虫玉米(占23%)、抗病烟草(占13%)、抗除草剂油菜(占10%)。美国是世界上最大的转基因作物生产和出口国,迄今已批准50多种转基因植物进入商品化生产。我国是较早进入商业化转基因农业生产的发展中国家。1998年统计结果表明,我国当时正在研究开发的转基因植物有47种,涉及各种基因103… 相似文献
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张桂英 《新农村(黑龙江)》2013,(19):4-7
食品安全——转基因技术改造了生物的遗传物质
转基因食品:
转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 相似文献
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农业转基因生物是通过生物工程技术将来自任何生物体的基因移植到目标改良生物的脱氧核糖核酸中产生的具有某种新特性的生物。1983年第一例转基因植物———烟草在美国出现后,农业转基因生物研究和应用发展十分迅速,并广泛应用于农业、医药、林业、水产、食品、环保等行业和领域。全球抗虫、抗除草剂、抗病和品质改良的棉花、水稻、大豆、玉米等转基因植物已达120多种,2003年世界转基因作物种植面积达6770×104hm2。我国是世界上最早种植转基因作物的国家之一,转基因研究及应用发展速度很快,已经成为世界上转基因农作物田间试验和商品化生产的第四大国。 相似文献
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湖南省农业农村厅科技教育处 《湖南农业》2019,(7)
正(续第6期第43页)人吃了转基因食品后会改变自身的基因吗?答:产生这种担心的原因还是对转基因食品的本质不够了解。通俗地讲,转基因食品就是利用转基因技术,将某些生物的优良基因转移到其他物种中,使其在生产能力、营养品质等方面更符合人类的需要,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。生物学常识告诉我们,所有生物体均由细胞组成,每个细胞都含有控制和保持其物种特性的成千上万种基因。千百年来,人类繁衍生息,然而人们常吃的 相似文献
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纯粹的“天然食品”并不存在
转基因技术可以应用于动物、植物和微生物。作物转基因是在常规育种技术的基础上利用现代分子生物学技术,将某些生物的基因转移到作物的遗传物质中去,使其有效表达出相应的产物(蛋白质或核酸),在产量、抗性、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的方向转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。 相似文献
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转基因食品(Transgenicfood),又称基因改良食品或基因食品(Geneticallymodifiedfood,GMfood),是利用基因工程技术将一种微生物、动物或植物的基因植入另一种微生物、动物或植物中,接受的一方由此而获得了一种它所不能自然拥有的品质。可以理解为含有转基因生物成分或者利用转基因生物生产加工而成的食品,也可以说成是多种不同的转基因生物及非转基因生物的混合物。在欧盟新型食品条例中将转基因食品定义为:“一种由经基因修饰的生物体生产的或该物质本身的食品。”这包括了经修饰的基因物质和蛋白质等。随着分子生物学技术的迅猛发展,以基… 相似文献
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世界农业转基因生物、产品研发及其安全性监管Ⅱ.农业转基因生物研究和商品化 总被引:3,自引:0,他引:3
1983年第一例转基因植物———烟草在美国出现后,农业转基因生物研究和应用发展十分迅速,并广泛应用于农业、医药、林业、水产、食品、环保等行业和领域。全球抗虫、抗除草剂、抗病和品质改良的棉花、水稻、大豆、玉米等转基因植物已达120多种,2003年世界转基因作物种植面积达6770×104hm2。我国是世界上最早种植转基因作物的国家之一,转基因研究及应用发展速度很快,已经成为世界上转基因农作物田间试验和商品化生产的第四大国。 相似文献
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美国转基因生物安全法规体系的形成与发展 总被引:7,自引:0,他引:7
美国是世界上转基因生物研究和应用最多的国家,转基因作物的种植面积连年攀升,仅2003年转基因作物的种植面积较上年就增加了15%,美国加工食品中60%~70%含有转基因作物的成分(GEO—PIE,2003)。进入21世纪,随着媒体对番木瓜事件、蝴蝶事件、星联玉米事件,以及基因漂移等问题争论的深入,一些批评或仅部分支持转基因技术的人更加怀疑转基因生物是否能够得到一种兼顾经济和社会效益的有效管理。然而,根据美国农业科学技术协会组织的近20名专家对美国转基因安全管理体系的评价,美国转基因安全管理总体上是好的,符合目前转基因产品研发的需要。… 相似文献
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甜玉米是新兴的保健型农作物,生物新技术育种发展很快。转基因抗虫甜玉米品种于1998年在美国和加拿大等商品化生产,商品化率提高10%。利用分子标记方法,将花丝抗虫基因、耐寒基因、抗矮花叶病基因、幼苗长势基因和甜玉米食用品质相关基因等定位到相应染色体上。利用甜玉米作物生物反应器研究和分子标记应用资源特征鉴定研究也取得新进展。 相似文献
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美国是世界上转基因生物技术和商业化最为成熟的国家,其代表的以产品为导向的监管政策在全球独树一帜.美国坚持“实质等同性”和“个案分析”作为转基因生物的监管原则,以《生物技术的监管协调框架》为基本纲领,建立了以农业部、食品与药品管理局、环保局三大管理机构为中心的转基因生物监管体系,并制定了一系列相关法律和监管流程.介绍了美国转基因生物监管的基本理念和原则,综述了转基因生物监管机构及其职责,在此基因上总结了转基因生物监管的特点. 相似文献
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新绿色革命:转基因农作物 总被引:2,自引:0,他引:2
国际上大多数农业技术专家认为,农作物转基因技术将是第二次绿色革命的核心技术.转基因技术是指利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到农作物中,改造农作物的遗传物质从而改造的农作物的农艺性状、营养和消费品质等,使农作物的生产向人类需要的目标转变.从本质上说,转基因技术和传统的杂交育种技术都是利用优良基因改造农作物品种.目前农作物转基因的技术已是相当成熟,一个投资50万元的生物学实验室就可以利用公开的技术进行转基因农作物的研究并且获得转基因农作物.我国的高等农业学校、国家和省农业科学研究单位基本上都能够从事农作物转基因的研究和开发.世界上第一种转基因食品是1993年投放美国市场的转基因晚熟西红柿,而目前大规模种植的转基因农作物是抗虫和抗除草剂的玉米、棉花和大豆.从1996年到2007年,全球转基因农作物种植面积累计达到6.9亿公顷,12年间转基因农作物种植面积增长了67倍,推广应用速度之快出乎人们意料.目前全球基因作物种植面积的前四名分别是美国、阿根廷、加拿大和中国.这四个国家种植了全世界 99%的转基因作物.美国居于世界领跑地位,其已经普遍推广应用了转基因玉米、棉花和大豆.转基因抗虫抗除草剂农作物的应用大幅度降低了化学农药的使用量,降低了害虫防治的成本,减少了农药造成的污染.在中国的进口转基因作物中,大约每年有1 400万吨转基因大豆来自美国和阿根廷,总数量相当于中国全部的大豆产量. 相似文献
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<正>转基因的英文直译是Transgenic,也就是把一种生物的一段基因编码,移植到另外一种生物体内。科学家们用分子生物技术和植物基因工程来分离基因,然后把一种特殊的基因移植到另一种植物里。比如,科学家们首先找到一株带有抗旱基因的植物,然后把这种基因移植到另外一种抗旱性差的种子里。我国对转基因食品特别是有关转基因大豆进口的争议一直不断,作为发达国家的美国是如何对待转基因食品的呢?笔者深入美国社会 相似文献
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转基因是利用现代分子生物学技术将有利于人类的外源基因转入受体生物体内,改变其遗传组成,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因农业是转基因技术在农业科研以及农产品种植养殖过程中的应用,已成为整个农业产业中最具活力的部分;通过转基因技术生产的农产品已经大量进入市场,制成的食品已经进入人们的餐桌。转基因农业技术正在对各国农业的种植结构、生产方式乃至经济与贸易产生影响,并由此改变世界农业的发展方向。 相似文献
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从提高生物产品质量和品质、利于生产健康抗病食品、提高作物抗性与节约生产成本等方面介绍了转基因生物的作用,分析了转基因生物的食品安全性和环境安全性问题,并提出对策,以期正确认识转基因生物的利弊,促进转基因技术的发展。 相似文献