广西外向型蔬菜质量溯源系统开发与应用

根据广西外向型蔬菜产业质量安全溯源和监管需求,集成RFIP技术、Web、BDS和传感器技术等,详细设计了蔬菜质量溯源系统总体架构和农业投入品管理、模型管理、生产管理、生产环境信息监测、仓储管理、加工流通、质量安全保障、溯源查询等系统功能模块,研发了广西外向型蔬菜质量溯源系统,并在相关蔬菜种植企业进行推广应用,为广西外向型蔬菜产业健康发展提供了一种溯源解决方案.     

溯源系统在农产品质量安全管理的应用及推广

溯源系统是农产品质量安全管理的重要手段,本文通过对溯源系统应用现状的回顾,探讨了构建农产品溯源系统的基本原则和技术解决途径,以加大溯源系统在农产品质量安全管理的应用推广。     

乳品质量安全溯源和监控体系构建

文章分析了我国乳品存在的质量安全问题,并提出了构建乳品质量安全溯源和监控体系来保证乳品的质量。详细阐述了该体系中三个系统(基于RFID技术的原料奶品质管理系统、原料奶品质现场分析和监控系统、乳品运输过程品质监控及温度监控和报警系统)的构成、核心技术及功能。     

基于溯源技术的蔬菜基地管理系统开发与应用

蔬菜是我国重要的农产品,其质量安全问题关系着国计民生,一直是社会关注的重点。当前我国的蔬菜产品质量安全问题仍然十分广泛和严重,问题蔬菜的来源去向不明、责任不清,企业对蔬菜种植基地的管理缺乏有效的信息管理手段,消费者对购买蔬菜缺乏有效可靠的信息获取途径。因此,从信息技术的角度构建了一个基于溯源技术的蔬菜基地管理系统,详细介绍了蔬菜溯源码的设计、系统的开发环境、业务流程与主要功能,并重点阐述以规程控制为农业生产指导的蔬菜安全管理模式。系统的开发与应用,实现了"问题蔬菜"的企业内部溯源,以及消费者通过手机查询蔬菜溯源信息,为蔬菜企业提供了对基地种植进行质量管理的信息化工具,为政府提供了一种溯源系统解决方案。     

影响天目笋干产量的主导气象因子

本文利用临安29a的气象要素值和该县相应年份的笋干产量资料,经逐步回归分析得到影响天目笋干产量的主导气象因子是:竹笋采收当年1月份的平均气温,竹笋采收前1年和前2年的秋季降水量。并在此基础上建立了该县笋干年产量与主导气象因子之间的多无线性回归方程,利用方程可在采收前2个月预测出该年的笋干产量。     

农产品质量安全溯源系统建设探究

随着生活水平和食品安全意识的不断提高,人们对农产品质量安全格外重视。建立农产品质量安全溯源系统,不仅是适应消费者需求,更是顺应现代农业的发展趋势。文章阐述了农产品质量安全溯源系统的定义、关键技术,系统分析了现阶段农产品质量安全溯源过程中存在的问题,并提出相关建议,以期为做好农产品质量溯源系统建设工作提供参考。     

基于RFID的茶叶质量安全追溯系统研究

利用RFID技术建立茶叶质量安全追溯系统,可在非触碰的条件下准确采集茶叶供应链中各环节的详细信息,确保消费者购买到的茶叶来源是详实的、可溯源的。所以在茶叶质量安全追溯中引入RFID技术,既可为消费者营造放心消费的环境,也可为企业树立良好的形象,增强企业市场竞争力。     

新疆特色林果产品溯源系统的设计与实现

为解决新疆特色林果产品种植、加工和管理过程中安全质量监控体系不健全,溯源渠道不通畅问题,构建了基于WebGIS和物联网等先进技术的新疆特色林果溯源系统.通过分析新疆特色林果产品安全生产的产地环境和加工流通环节的实际情况,建立溯源系统农田生产档案和加工生产档案.利用物联网技术和GIS技术能实现空间数据和属性数据溯源查询功能.该系统为新疆特色林果产品在线质量溯源查询提供一个平台,可以对特色林果产品从农田种植,加工销售整个过程的地理空间信息进行跟踪,真正实现了从农田到餐桌的安全可溯.系统的建立不仅增强了新疆特色林果产品信息的透明度,还为新疆林果业向“质量效益型”的转变提供参考.     

基于大数据的进口农产品溯源系统设计与实现

【目的】随着我国农产品进口规模不断扩大,人们对进口农产品质量安全的重视程度不断增加,进口农产品的质量安全管理越发重要。传统的农产品溯源查询系统在多源数据采集、数据共享、数据处理能力等方面存在局限性,难以满足日益增长的溯源查询需求。文章将大数据与云计算技术引入进口农产品质量溯源系统,为进口农产品溯源管理提供高效的解决方案。【方法】该文利用WebGIS、Node.js、数据库开发等技术,介绍了基于大数据和云计算技术的进口农产品溯源系统的设计与实现。系统包括溯源信息查询、防伪验证查询和投诉举报3个功能模块。【结果】实现了对进口农产品溯源数据的分布式动态采集,并以跨平台、多终端的方式为监管部门提供舆情监控、举报频次热度追踪等服务,为企业提供进口农产品追踪与管理服务,为消费者提供包括产品、企业、追溯信息、检疫检测等信息的进口农产品溯源信息查询服务。【结论】对进口农产品问题的及时发现、及时追查、及时控制,能减少进口农产品质量问题,保障进口农产品质量安全,维护消费者和生产企业的权益具有积极的作用。     

基于四方平台的食品安全溯源网站的设计与实现

当前我国食品安全溯源需求迫切,利用物联网技术以及整合食品产业链上重要的安全数据共同建立溯源系统,系统基于ASI.NET技术进行食品安全管理及溯源信息系统各种功能的设计与实现。溯源系统分为食品质量安全管理服务系统和安全溯源系统两部分。建立食品生产、检验、监管、查询等主要功能,开发4种客户端,建立前台网页专业模块和后台数据库。溯源数据来源于食品生产企业和第三方监测机构,为食品生产企业提供了一个有效的生产管理和质量追溯平台,为第三方检测机构提供面向企业和政府部门的数据接入平台,政府监管部门能抽查生产企业或第三方检测机构的检测结果,可实现对食品生产、流通的规范监管和高效管理。     

以行业协会为组织的农产品追溯体系——以靖安白荼为例

针对农产品质量安全方面存在的问题,从溯源系统建立和应用推广的角度出发,基于信息技术、数据库技术等,设计以行业协会为组织的农产品追溯体系。该体系在研究农产品质量信息收集、管理等关键技术的基础上,设计出以农产品生产管理系统为数据采集端,数据中心为数据管理端,利用多种溯源终端进行查询的质量安全追溯体系,并以行业协会组织推广应用,实现了农产品生产流通中的质量安全信息的追踪和溯源。     

基于贝叶斯网络的蔬菜质量安全溯源与预警

食品安全已成为近年来我国公共安全的一项重大议题,而作为日常消费量最大的食品——蔬菜的质量安全毫无疑问应该得到保证.在一个蔬菜质量安全溯源系统中,根据蔬菜供应链中的关键控制点分析,建立了蔬菜流通的数据采集流程及安全溯源与预警的贝叶斯模型.该模型可以对蔬菜生产和流通过程进行质量监控和预测,从而为蔬菜从“从田头到餐桌”的安全生产供应提供可靠的系统手段.     

农产品质量安全追溯智能终端系统的构建与实现

农产品质量安全事关群众身体健康和生命安全。面对日益复杂的饮食供给环境,为提高政府部门监管效能,使消费者放心购买,实现农产品质量安全的全程控制和质量溯源,对农产品质量控制和追溯进行了流程分析与架构设计,并以广泛使用的Android智能手机为例,深入研究系统关键技术。通过技术研究和系统开发,使农产品质量安全的监控、管理、查询更加全面、高效和方便,达到了质量信息可查询、问题产品可溯源、事故隐患可预警的示范目的。     

马铃薯质量安全管理及溯源信息系统的设计与实现

介绍了在互联网络下,基于ASP.NET技术的马铃薯质量安全管理及溯源信息系统的设计与实现。信息系统分为马铃薯质量安全管理系统和马铃薯质量安全溯源系统两部分。结合常见的面向对象开发模式,开发分为前台网页专业模块开发和后台数据库开发,溯源数据来源于已有的马铃薯无公害生产基地,为马铃薯生产加工企业提供了一个有效的生产管理和质量追溯平台,同时也为我国农产品安全信息系统的设计提供参考。     

农产品质量安全信息化技术进展及应用前景

随着人们经济生活水平的提高和一些农产品在流通过程中的潜在安全问题被发现,消费者对农产品的安全问题越发的关注.通过介绍如何运用RFID技术、网络技术、HACCP系统、农产品安全溯源和农产品生产管理系统等现代信息网络技术体系,以更好的确保农产品安全,实现对农产品质量安全的管理和监控,在此基础上提出保证农产品安全的信息化解决方案,并分析探讨了信息技术在中国农产品安全领域中的发展应用前景.     

基于区块链技术的农产品溯源体系研究

目前农产品溯源体系存在较多问题,以中心化的传统管理运作方式和数据信息维护整合较为困难,同时存在农产品不同环节的信任问题。针对这些问题,提出借助区块链技术,结合时间戳技术、防篡改技术、加密技术和共识机制构建区块链技术下的农产品溯源体系,从数据采集层、数据层、网络层、应用层对数据录入、数据查询和系统环节应用进行研究,以实现农产品在生产、加工、监管、运输、零售环节中信息记录的防篡改、可追溯性,并通过去中心化的网络特性解决农产品溯源体系中存在的数据孤岛问题。区块链技术应用于农产品溯源可防止传统溯源方法的数据乱象丛生现象,也将大大保证农产品质量安全和溯源的发展。     

基于云服务的食用菌工厂化安全生产管理与质量溯源系统开发

针对食用菌产业质量安全问题,基于食用菌GAP与安全生产的相关技术规程,结合云平台、二维码识别技术、移动互联网等现代信息技术,开发食用菌安全生产管理与质量溯源系统,并在生产中实际应用。本文描述了基于云平台的食用菌农产品质量溯源系统总体架构以及主要运行流程,并对模块功能、业务逻辑、编码规则等关键技术进行阐述。     

基于RFID的棉种质量安全溯源系统的构架与分析

针对目前我国棉种从加工到市场流通中质量追溯体系存在的问题,结合棉种加工工艺,从RFID电子射频识别技术入手,考虑各个环节棉种质量安全信息的内容,通过分析读写设备硬件结构和部分软件程序进一步说明如何实现棉种RFDI标签的数据传输,设计了基于RFID的棉种质量安全溯源系统构架,同时分析了基于RFID的棉种质量安全溯源系统框架的可行性、可靠性和效益性。消费者可以通过网络实时查阅,监督棉种加工的生产信息及销售信息,掌握棉种的质量安全等级,从而提高在各个流通环节上棉种质量安全信息,有效杜绝伪劣棉种流入市场,最终实现棉种质量安全溯源管理的目的。     

无公害农产品质量安全全程风险管理和追溯系统

采用无线网络通信、智能手机二维码扫描、农产品溯源等技术,针对无公害农产品从源头到餐桌的质量安全问题开发无公害农产品质量安全全程风险管理和追溯系统。该系统对无公害农产品生产、加工、运输和销售环节进行监控,实现农产品质量安全全程风险管理和追溯。对无公害农产品在流通环节中进行编码,利用QR二维码编码识别技术,通过智能手机二维码扫描后可以详细了解农产品在生产、加工、运输、销售等环节的信息,从而保证无公害农产品质量安全可追溯。该系统取得了一定的应用成效,具有广泛的推广应用价值。     

基于良好农业规范(GAP)的茶叶质量溯源系统研究

针对茶产业质量安全问题,在探讨良好农业规范GAP的基础上,研究设计茶叶GAP关键控制点和生产过程条码化管理方法,利用Visual C#.NET面向对象编程技术和SQL Server 2005关系型数据库技术,采用二维码(QR code)标识方法,开发了茶叶质量溯源管理客户端软件和茶叶二维码溯源查询系统。应用表明,该系统实现了茶叶企业根据GAP种植规程指导茶农进行规范化生产,为确保茶叶质量安全生产提供一种有效手段,同时为政府监管提供溯源依据。