薏米黑穗病防治技术

薏米是宁化县传统的经济作物之一,在当地具有悠久的栽培历史。薏米食品以其良好的养身保健作用,正日益受到消费者青睐。近年来,薏米黑穗病的发生危害渐趋严重,直接影响了薏米产量和品质。现将薏米黑穗病的危害症状、病原菌、传播途径、发病条件及防治技术进行介绍。     

薏米视觉检测中图像采集环境的研究

[目的]优化薏米视觉检测中图像采集条件。[方法]在薏米视觉检测中通过图像采集设备采集薏米图像,以灰色、黑色、红色背景,在0～80 lx的光强区间,对采集后的图像进行阈值分割,采用阈值分割算法对图像进行处理。以分割图像薏米粒误差率为评价标准,分析了背景颜色、光照强度2个因素对薏米图像的影响,以确定薏米视觉检测中图像采集的最佳环境。[结果]较好的图像采集环境是黑色背景下50～60 lx的光照强度,其误差控制在6%,且在该光照区间旁光照强度上下浮动10 lx内误差也在10%内,这种环境能有效提高薏米图像的质量。[结论]优化薏米图像采集环境可大幅度降低图像噪声的影响,提高了薏米图像的质量。     

薏米高产栽培技术

薏米是禾本科一年生或多年生草本食药兼用植物。具有利尿、安神、健脾等功效。薏米的营养价值较高,还含有药用价值很高的谷甾醇.具有防癌功效。薏米是一种高产的谷类良药兼食用作物。薏米在我国分布广泛,资源丰富,被称为禾谷"保健滋补之王"。它适应性强,种植简单,品质优良,利用价值很高,在全国各地均可栽种。本文从精选种子、选地整地、种植、田间管理、病虫害防治、收获等方面,对薏仁米高产栽培技术进行介绍。     

4款特色面条加工技术

1.薏米大麦面条（1）面条特点。薏米（薏苡仁）有滋补作用,而大麦中所含的半纤维素也有益于人体健康。（2）加工方法。将薏米水洗后,放在水中浸泡约6分钟,使其含水率达到20%。用定温加热干燥器,以95℃的蒸汽加热约20分钟,自然冷却干燥,     

4款特色面条加工技术

1.薏米大麦面条（1）面条特点。薏米（薏苡仁）有滋补作用,而大麦中所含的半纤维素也有益于人体健康。（2）加工方法。将薏米水洗后,放在水中浸泡约6分钟,使其含水率达到20%。用定温加热干燥器,以95℃的蒸汽加热约20分钟,自然冷却干燥,     

薏米栽培技术

<正> 薏米又名薏苡、薏苡仁、药玉米,香谷米等。能健脾、润肺、清热、利湿,既可药用,又是我国传统的食品。近年来,由于药用数量增加,以及出口需要等,其种植面积逐年增加。现介绍栽培要点如下: 1.选地与整地。种植薏米以选择排灌方便,地势向阳,肥沃、稍有粘性的土壤为宜。将地耕耙整平后,每隔     

浦城薏米规范化种植技术研究

通过试验研究,对浦城薏米的规范化种植技术进行了探讨,从浦城薏米的选地、播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收与初加工等方面进行论述,制定种植技术操作规程,为种植者提供技术参考。     

薏米多酚细胞抗氧化及HepG2细胞毒性和抗增殖作用

【目的】了解薏米多酚的体内抗氧化能力,着重分析薏米结合多酚的抗氧化能力,确定结合多酚对总抗氧化能力的贡献;研究薏米多酚对肝癌细胞的毒性和抗增殖作用,在细胞层面上对薏米多酚的功能作用进行评价分析。【方法】以贵州黑谷薏米、辽宁5号薏米、龙薏1号薏米为原料,通过对薏米样品多酚类物质游离型和结合型部分构建细胞模型,评价细胞内抗氧化能力指数,以HepG2细胞为研究对象,测定分析薏米多酚提取物对细胞毒性的中位浓度CC50值和细胞抗增殖作用的半最大效应浓度EC50值。【结果】薏米结合型多酚抗氧化能力显著高于游离型多酚。不同品种间总多酚含量和抗氧化能力差异显著,辽宁5号薏米和龙薏1号薏米明显优于贵州黑谷薏米。对于HepG2细胞,薏米品种对于人体肝癌细胞具有明显的增殖抑制作用,且基本在试验浓度范围内,薏米样品本身无细胞毒性的存在。【结论】薏米作为中国传统的药食两用全谷物食品,含有丰富的多酚类物质,具有较强的抗氧化能力,之前的研究,往往仅考虑薏米游离型多酚,实际薏米中还存在大量结合型多酚。考虑到此结合型多酚,薏米多酚的抗氧化能力明显提升,且薏米多酚对肿瘤细胞具有较明显的抗增殖作用。     

薏米栽培技术

薏米又名米仁,是多年生禾本科植物,果实呈椭圆型,果实外壳灰色,米仁白色。薏米是一种高档主食,其营养价值高,煮稀饭爽口去暑。此外,米仁还具有健脾益胃、补肺清热之药效。薏米既可在田埂上、旱地里种植,也可在山边、山坡上栽培,是一种高产优质的旱时作物。福建建阳县农民利用山边、山坡等地种植薏米100多亩,平均亩产258公斤,亩产值130多元。广大农民反映,利用空闲地种植薏米,省工、省本、省肥、出效益。如果种植在田埂上,水源充足,亩产可达400公斤左右,经济效益更佳。     

薏米高产栽培技术

<正>薏米别名沟子米,俗称米仁、六谷子、草珠子,是禾本科薏苡属植物。它营养价值高,药食兼用,是贵重中药材和上等滋补佳品,有健脾补肺、清热降压、养颜美容等滋补作用,被誉为"世界禾本科之王"。薏米的蛋白质含量很高,并含有多种维生素、氨基酸、脂肪油和糖类,可用作煮粥、做汤等。随着人们保健意识的增强,销售量越来越大,价格稳中有升,种植面积有所增加。薏米喜温暖湿润气候、阳光充足、灌溉方便的地方,耐涝,     

广西地区4种稻米质量评价

[目的]对广西地区4种稻米进行多指标测定与综合评价。[方法]选择广西地区薏米、糙米、小黄米、黑米4种米作为研究对象,测定4种米燃烧热、燃烧稳定性、脂肪及灰分含量,并从食品营养方面用化学计量方法进行质量评价与分类。[结果]4种米燃烧热排序为糙米>薏米>小黄米>黑米,燃烧稳定性排序为薏米>糙米>黑米>小黄米,脂肪含量排序为薏米>小黄米>黑米>糙米,灰分含量排序为薏米>黑米>糙米>小黄米,多指标化学计量分析排序为薏米>糙米>小黄米>黑米。[结论]该研究建立的多指标综合评价体系,为食品品质评价提供一种新思路,也为大规模开发米资源以及米分类研究提供有力的科学依据。     

巧种薏米巧管理 分路销售效益高

山西省闻喜县城关镇东宋村青年农民任俊平,在种植常规粮食作物效益下滑的今天,大胆引进薏米品种,经过两年的试验种植,今年种植面积达0.33公顷(5亩),共收薏米2500余公斤,获纯利2万元.他的成功除他自身的刻苦努力及严格的田间管理外,同时也和他巧妙的种植方法、独特的销售方式分不开. 1.选种选择短秆、分蘖强、分枝多、结籽密、果壳呈黑褐色,成熟期一致的丰产单株作采种母株,在果实成熟后单采、单打、单收藏留种. 2.拌种用种子量的0.4%的20%粉锈宁拌种,可防止黑穗病、叶枯病等病害的发生. 3.播种薏米种植最迟在5月下旬以前完成,播种时按行距20～25厘米开10厘米的沟,把种子均匀地撒在开好的沟中,而后覆土镇压,保持土壤湿润.播后无雨可连续大水漫灌,15天左右就可出苗.667平方米(1亩)用种子4～5公斤. 4.田间管理薏米从出苗到成熟不施农药,属绿色无公害食品.抓好中耕、除草、追肥、灌水四个环节.雨后中耕,保持田间无杂草.苗高30厘米时施肥,肥料以氮肥为主,每667平方米施碳酸氢铵50～75公斤.薏米耐水肥,需水量较大,尤其在抽穗、扬花、灌浆期不能缺水,否则严重影响产量. 除巧种外,在产品销售上,他还有独特的营销方式.他把晒干的薏米经过严格筛选,分成两类:一类外形美观,光亮圆滑;另一类外观质量差些.他只把这类外形差些的薏米加工成薏米仁,销往药材购销站或送到粮油门市部销售.同时,他大胆设计创新,用外表漂亮的另一部分薏米加工成艺术薏米珠帘,不仅颜色美观,结实耐用,而且又是手工串制,颇有回归大自然之感,让人百看不厌、回味无穷,是挂帘类中一道亮丽的风景线.任俊平别出心裁,在销售上充分体现了薏米的药用、食用及观赏价值,因而产生了很好的经济效益.     

巧种薏米巧管理分

山西省闻喜县城关镇东宋村青年农民任俊平,在种植常规粮食作物效益下滑的今天,大胆引进薏米品种,经过两年的试验种植,今年种植面积达0.33公顷(5亩),共收薏米2500余公斤,获纯利2万元.他的成功除他自身的刻苦努力及严格的田间管理外,同时也和他巧妙的种植方法、独特的销售方式分不开. 　　1.选种选择短秆、分蘖强、分枝多、结籽密、果壳呈黑褐色,成熟期一致的丰产单株作采种母株,在果实成熟后单采、单打、单收藏留种. 　　2.拌种用种子量的0.4%的20%粉锈宁拌种,可防止黑穗病、叶枯病等病害的发生. 　　3.播种薏米种植最迟在5月下旬以前完成,播种时按行距20～25厘米开10厘米的沟,把种子均匀地撒在开好的沟中,而后覆土镇压,保持土壤湿润.播后无雨可连续大水漫灌,15天左右就可出苗.667平方米(1亩)用种子4～5公斤. 　　4.田间管理薏米从出苗到成熟不施农药,属绿色无公害食品.抓好中耕、除草、追肥、灌水四个环节.雨后中耕,保持田间无杂草.苗高30厘米时施肥,肥料以氮肥为主,每667平方米施碳酸氢铵50～75公斤.薏米耐水肥,需水量较大,尤其在抽穗、扬花、灌浆期不能缺水,否则严重影响产量. 　　除巧种外,在产品销售上,他还有独特的营销方式.他把晒干的薏米经过严格筛选,分成两类:一类外形美观,光亮圆滑;另一类外观质量差些.他只把这类外形差些的薏米加工成薏米仁,销往药材购销站或送到粮油门市部销售.同时,他大胆设计创新,用外表漂亮的另一部分薏米加工成艺术薏米珠帘,不仅颜色美观,结实耐用,而且又是手工串制,颇有回归大自然之感,让人百看不厌、回味无穷,是挂帘类中一道亮丽的风景线.任俊平别出心裁,在销售上充分体现了薏米的药用、食用及观赏价值,因而产生了很好的经济效益.     

科技助力浦城县薏米产业发展对策探讨

薏米产业是福建省浦城县农业特色产业,由于一些技术因素的制约,薏米产业化水平不高.该文从薏米良种繁育、规范化栽培、薏米贮藏与深加工技术、薏米秸秆（壳）等废弃物综合利用、薏米产业科技服务体系与品牌建设等方面总结浦城县推进薏米产业化发展的主要对策.     

薏米水栽法种植管理技术

传统的薏米种植采用旱耕旱种方法,由于此法耗时费力多,再加上大量农村青壮劳力向非农领域转移,薏米生产呈逐年萎缩趋势。笔者经过几年研究探索,摸索出了水耕水栽法种植技术,取得了节本、增收效果。     

薏米高产种植技术

<正>薏米又叫薏苡仁、苡仁、六谷子等,为禾本科植物,株高1.3～1.5米,茎直立,多分枝,颖果卵圆形,外壳坚硬有黑褐色条纹,成熟果实有油润光泽。薏米为药食两用植物,以种仁入药,有健脾渗湿、除痹止泻等功效,可用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘     

薏米栽培要点

薏米用途广泛,可药食两用,属上等补品,八宝粥其中一宝便是薏米仁.薏米又是难得的工艺品原料,用其串制的薏米珠帘漂亮大方,是挂帘类中一道亮丽的风景.     

薏米高产栽培技术

<正>薏米别名沟子米,俗称米仁、六谷子、草珠子,是禾本科薏苡属植物。它营养价值高,药食兼用,是贵重中药材和上等滋补佳品,有健脾补肺、清热降压、养颜美容等滋补作用,被誉为"世界禾本科之王"。薏米的蛋白质含量很高,并含有多种维生素、氨基酸、脂肪油和糖类,可用作煮粥、做汤等。随着人们保健意识的增强,销售量越来越大,价格稳中有升,种植面积有所增加。薏米喜温暖湿润气候、阳光充足、灌溉方便的地方,耐涝,不耐旱,土壤     

杉木薏米复合经营模式土壤肥力的研究

通过对福建泰宁杉木、薏米复合经营的土壤结构性质、养分状况和水分性质的研究，结果表明：与对照相比，薏米收获２年后，杉木薏米复合经营模式表层土壤团聚体组成、土壤孔隙与组成、养分状况和水分性质得到一定程度的改良．表明杉木薏米复合经营模式是值得推广的杉农复合经营模式之一．     

薏苡高产栽培管理

正薏米在我国已有上千年的栽培历史,是一种药食兼用型作物。随着人们对薏米营养和保健认识的不断深入,近年来,薏米的市场需求量也在不断地增加,因此经济效益较高。1整地施肥薏米种植首先要选择好地块。薏米的植株是湿生性作物,选择土地肥沃、水源充足的地块种植最为适宜。薏米植株适应性很强,对土壤要求不严,一般土壤均可种植,但以沙壤土种植为好。选好地块后要施足底肥,一般每亩施入优质农家肥4 000kg、氮磷钾比20:20:20的复合肥40kg。施