"养猪王国"里的特色养猪

丹麦被公认为“养猪王国”。据统计,丹麦全国有养猪农场1.6万余个,其中,年生猪出栏量超过1万头的养猪农场有84个。生猪屠宰量为2250万头,生产猪肉180万吨,年人均生产猪肉达330多公斤。其中80%供出口。主要国际市场为德国、英国、法国等。丹麦的猪肉出口额达220亿丹麦克郎(约合2     

我国农户饲养生猪行为特征研究

1我国生猪饲养概况 　　一般认为,我国养猪的生产方式有三类:一是农户散养,每户平均饲养3～5头猪,其生猪饲养量占全国饲养总量的75%～80%,生产的猪肉是偏脂肪型的;二是专业户养猪,每户饲养规模从数百头到上千头,其生猪饲养量占全国饲养总量的15%左右,生产的猪肉是偏瘦肉型的;三是工厂化养猪,年出栏1～5万头,其生猪饲养量占全国饲养总量的5%左右,生产的猪肉为瘦肉型.前两类生产的猪肉主要供给国内市场,工厂化猪场所生产的瘦肉型猪部分作供港活猪,部分供大城市消费.……     

对安徽省当前生猪生产问题的探讨

<正> 一、生猪下降,问题严峻九年的农村改革,使我省生猪生产获得持续稳定发展.但从1986年下半年开始,由于养猪收入减少,效益降低,严重影响了农民养猪积极性,生猪产销上出现了存栏量、出栏量、收购量三个下降,需求量、销售量、猪肉价三个上升的新情况.据1987年上半年统计,全省生猪存栏1303.44万头,比1986年同期下降5.1%;出栏肥猪479.16万头,下降2.7%;其中食品公司收购88.75万头,下降32.7%.而上半年     

山东省临沂市多措并举加强生猪供应与稳定市场价格

正生猪产业是临沂市畜牧业的支柱产业,从业人员超过33万人,是名副其实的养猪大市、强市。为稳定农产品市场、保障城乡居民"菜篮子"供应、增加农民收入做出了重大贡献。2014年一季度开始,临沂市生猪行情同全国一样持续低迷,养猪亏损,生猪存出栏量均出现较大幅度下降。预计2015年底,临沂市生猪存出栏595万头、1 150万头,同比下降5.7%、7.8%,猪肉产量87万t,同比下降8.4%,但生猪存出栏量仍居山东     

丹麦“ICU式”养猪场

丹麦人口仅550万,却是一个养猪大国,每年向国际市场供应生猪超3000万头,是全球第3大猪肉出口国,其猪肉素有安全、高品质的美誉,受到世界各地欢迎。     

采用现代养猪技术生产安全猪肉

改革开放以来,我国养猪生产发展很快,已经成为全球第一养猪大国。2002年全国出栏并屠宰肉猪57620.8万头,占全球屠宰头数的47.8%;猪肉产量4457万吨,占全球猪肉产量的47.2%;年底存栏46469.5万头,占全球存栏生猪的49.4%;人均占有猪肉达到34.49公斤。可以预料,随着全面建设“小康”社会,人们生活水平将逐步提高,对动物蛋白的需求日益增长,加上人口的增加,社会对肉食需求的总量必然持续增长。我国养猪生产虽然取得举世瞩目的成绩,但目前养猪科技水平还比较低,生猪出栏率和屠宰猪每头平均胴体重均低于世界平均水平,与发达国家相比差距还很大。动物…     

探索益生态发酵床技术在养猪业中的应用

我国是世界公认的养猪大国，生猪存栏量、出栏量、猪肉产量均居世界第一。以2006年为例，全国猪只存栏4．85亿头，猪肉产量达4100万吨，占全国肉类总产量65％，占全世界猪肉总产量44％。     

2015年中国猪业展望

<正>中国猪肉的产量在全球占比最大,2013年,生猪存栏47411万头,比上年下降0.4%;生猪出栏71557万头,比上年增长2.5%。近30多年来,生猪业经历快速发展阶段步入规模兼并调整期。未来将是"规模为王"、"资金为王"、"剩者为王"的天下;未来规模养猪企业或将邂逅生猪养殖的"黄金十年"。一、中国猪业基本状况中国生猪产业体量巨大,猪肉是第一肉类,禽肉发展速度最快;经过30年的     

2004年养猪有利可图

河南省2003年生猪生产稳步发展1～9月份生猪出栏3918万头,同比增长6％。生猪存栏4372万头,其中能繁母猪存栏418万头,同比分别增长6.5％、0.4％。 养猪生产效益可观。据省畜牧局价格统计资料显示:1～9月份,仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为每千克7.19元、5.67元、9.69元,同比分别增长5.2％、8.5％、3.7％。11月底,活大猪价格达每千克7.62元以上,同时我省为全国商品猪调出大省,年调出数量在2000万头以上,从10月到     

丹麦的“养猪秘籍”:进猪舍如进隔离病房

丹麦被世界公认为"养猪王国",其总人口只有约550万,但每年向国际市场供应的生猪总量超过3000万头,相当于每人出口5—6头猪.近100年来,历经几代人知识、技术和经验的积累,丹麦取得了全世界对其安全优质猪肉的高度认可. 优质猪肉一直是丹麦重要的出口创汇产品,猪肉品质不断提高,安全监管体系不断完善.目前,丹麦全国约有5000个专业化养猪场,每年出栏的生猪约有90％用于猪肉出口,占丹麦出口总额的5％以上.按照丹麦农业理事会的统计,丹麦的猪肉贸易额约占全球的23％,是世界第三大猪肉出口国.