甘肃不同种植区兰州百合矿质营养元素差异分析

研究分析榆中县、临洮县、永靖县、七里河区、渭源县等兰州百合种植区内生长3年的兰州百合矿质元素成分的含量差异，为兰州百合产地判别提供数据参考。试验采用火焰原子吸收光谱法测定钙、镁、锌含量，氢化物原子荧光光谱法测定硒含量，酸溶钒钼黄比色法测定磷含量，酸溶-火焰光度法测定钾含量，指标数据经统计和PCA分析后进行评价。结果显示，榆中种植区中的兰州百合钙、镁、钾含量在5个种植区中最高，锌和磷含量最低；渭源种植区兰州百合磷含量在5个种植区中最高，钙、镁、硒、钾在5个种植区中最低；永靖种植区兰州百合锌含量在5个种植区中最高；七里河种植区中兰州百合硒含量在5个种植区最高；临洮种植区兰州百合6种矿质元素含量处于中等水平。经PCA分析发现Mg、Ca、Se为兰州百合特征性元素，通过测定可有效区分及判别兰州百合生产区域。试验结果表明甘肃省不同产地兰州百合矿质元素含量存在差异且呈现地域性特征。     

短生育期‘骄阳’百合的育性分析及2n配子诱导

  目的  探究百合远缘杂种‘骄阳’百合的花粉与雌配子的育性，通过诱导提高、恢复配子的育性，在多倍体优秀种质渗入育种中加以应用。  方法  以‘骄阳’百合为试验材料，通过醋酸洋红染色法观测花粉育性，观察其花粉母细胞减数分裂进程，采用秋水仙素注射法诱导2n配子，通过与兰州百合杂交以验证2n花粉育性；为探究雌配子的育性，以‘骄阳’百合为母本与兰州百合杂交，通过直接授粉法与切割柱头授粉法，以子房膨大率、有胚种子数、发芽率加以衡量雌配子的育性。  结果  ‘骄阳’百合在花粉母细胞减数分裂过程中存在染色体与细胞质不均等分离的现象，产生大量非整倍体小孢子，不能发育成可育的花粉，雄配子没有育性。通过秋水仙素处理后，产生部分有活力的2n花粉，适宜的秋水仙素诱导浓度为0.10%，最高诱导率为86.00%，与兰州百合杂交时未能结实。当‘骄阳’百合作母本与兰州百合杂交时可以结实，雌配子具有育性并产生非整倍配子，通过切割柱头法授粉，子房膨大率由11.91%提高至65.02%。  结论  ‘骄阳’百合的花粉不育，利用秋水仙素可以诱导2n花粉的产生并恢复一定的育性；而雌配子可育，作为母本杂交能获得有胚种子并发芽。研究‘骄阳’百合的育性有助于进一步对不同杂种系间百合进行种质渗入，对培育综合性状优良的百合新品种具有重要价值。      

兰州百合产业发展存在的问题与对策

兰州百合是甘肃的名优特产，兰州百合以瓣大肉厚，风味甘甜，营养丰富，品质最佳，名列栽培百合之首，素有“兰州百合甲天下”之称。其作为名菜佳肴弛名中外，在国际国内市场上极有声誉，十分畅销，已经成为当地农民摆脱贫困、增加收入的支柱产业。     

食用百合的组培快繁技术

百合是单子叶埴物亚纲百合科百合属的多年生草本值物，药用价值、经济价值和观赏价值甚高。根据用途可分为药用百合、食用百合和观赏百合。我国食用百合的主要品种有甘肃兰州百合、湖南邵阳百合、江苏宦兴百合，以兰州百合品质最好，兰州百合是一种具有悠久栽培历史的优良食用品种，鳞茎瓣厚、丰润、口感甜美，具有很高的营养及经济价值。     

北疆地区膜下滴灌引种兰州百合的农业气候适应性

【目的】研究北疆各行政区与兰州百合原产地兰州的农业气候相似距,为北疆地区引种兰州百合提供气象参考。【方法】采用欧氏距离系数农业气候相似距方法,依据影响百合种植的主要农业气候影响因子,研究北疆地区膜下滴灌引种兰州百合的农业气候适应性。【结果】北疆40个县级行政区中有80%的地区与兰州百合原产地农业气候相似,可采用膜下滴灌种植模式直接引种兰州百合,最接近原产地农业气候条件的地区有新源、伊犁、伊宁、霍城、察布查尔和巩留,是北疆地区引种兰州百合的最适区;有20%的地区需驯化观察后才能确定能否引种兰州百合,包括鄯善、托克逊、巴里坤、伊吾、温泉、昭苏、和布克赛尔、青河及吉木乃等地区。【结论】北疆地区光照资源丰富,在满足水分供应前提下绝大多数地区可引进兰州百合种植,少数地区需经驯化观察后引种。     

采挖时期对兰州百合品质的影响

在兰州百合主产区兰州市七里河区试验观察了不同采挖时期对兰州百合品质的影响。结果表明，以2020年3月11日和2019年11月7日采挖的百合品质较好，但2020年3月11日采挖的百合与2019年11月7日采挖的相比较，含水量、粗纤维含量、钾含量、钙含量、锌含量均上升，蛋白质含量、总糖含量、可溶性糖含量下降，其中总糖、可溶性糖显著下降，钙含量显著上升。综合考虑认为，11月7日采挖时百合的各种营养物质含量较高，建议将11月7日作为兰州百合的适宜采挖期。     

兰州百合加工业发展的现状与对策

发展兰州百合加工业 ,实现百合产业化经营 ,可以延长百合产业链条 ,提高兰州百合的综合利用和转化增值水平 ,促进当地农业增效和农民增收。本文认真分析了兰州百合加工业发展的现状及存在的问题 ,并有针对性地提出了发展兰州百合加工业的五项对策措施。     

野生卷丹百合黄酮类化合物抗氧化能力的研究

以野生卷丹百合、兰州百合为材料,测定D-101大孔树脂纯化处理前后的总黄酮含量,并比较卷丹百合、芦丁和兰州百合的抗氧化能力。结果表明,用D-101大孔树脂纯化处理前后卷丹百合中总黄酮含量分别为2.187 9和1.723 4 mg/g,兰州百合在纯化前后总黄酮含量分别为1.650 6和1.326 3 mg/g。卷丹百合总黄酮对O2-.、.OH和DPPH都有良好的清除能力且清除效果强于芦丁及兰州百合,表现为:①当提取物质量浓度达到4.00 g/L时,对O2-.的清除率达到89.64%,比同质量浓度芦丁与兰州百合分别高出70.58%和2.57%;②当提取物质量浓度达到2.40 g/L时,对.OH的清除率为62.83%,而同质量浓度芦丁与兰州百合分别为35.68%和25.35%;③当提取物质量浓度达到1.00 g/L时,对DPPH的清除率为47.45%,在同质量浓度下分别比芦丁与兰州百合高出6.82和7.39个百分点。     

兰州百合种植技术

兰州百合经过150多年的种植,已经形成了一整套较为完善的生产技术。但是,近年来由于腐熟农家肥使用量的减少,加之在兰州百合种植过程中盲目使用化肥、农药,导致兰州百合产量下降、品质降低。为了保护兰州百合这一特色农产品,在《地理标志产品兰州百合》划定区域内,规范绿色食品兰州百合的种植十分必要。本文详细介绍了绿色食品兰州百合种植技术,以期为百合种植产业提供参考。     

亚洲百合部分品种灰霉病抗性评价及抗病生理响应

【目的】为筛选出抗灰霉病能力强的亚洲百合品种，对部分Tiger、Pearl系列亚洲百合品种及兰州百合进行灰霉病抗性评价并初步探究其抗病的生理机制。【方法】对不同品种亚洲百合进行离体叶片接菌，评价其相对抗病能力，并测定筛选出的抗病和感病品种接菌后的生理变化。【结果】（1）Tiger、Pearl系列百合品种及兰州百合对灰霉病的抗性存在差异。其中抗灰霉病能力相对较强的品种是‘Pearl Melanie’，属于中抗水平；抗性最弱的是‘Pearl Justin’、兰州百合、‘Pearl White’和‘White Twinkle’。（2）供试百合的抗性水平与其气孔密度、气孔大小无显著相关性。（3）相对抗病的品种‘Pearl Melanie’和感病品种‘Pearl Justin’在接菌后的生理响应显著不同。随着接菌时间的延长，丙二醛的含量总体呈增加趋势，草酸氧化酶和几丁质酶的活性逐渐增强，β-1,3-葡聚糖酶的活性随时间的延长呈下降趋势。其中抗病品种的丙二醛含量相对低于感病品种，草酸氧化酶和几丁质酶的活性高于感病品种。【结论】叶片气孔的性状与抗病能力无显著相关性，抗病能力不同的百合在生理机制上有一...     

植物生长调节剂对百合组织培养繁殖的效应

本文报道了四种百合的生长调节物质试验结果:1.MS 附加 BA0.5mg/l、NAA0.5mg/l,有利于兰州百合鳞片分化小鳞茎;2.在 BA0.5mg/l、NAA0.1 mg/l 时,有利于兰州百合、宜昌百合和云南淡黄花百合小鳞茎的分化;3.兰州百合继代培养的最佳细胞分裂素和生长素是ZT0.1mg/l 和 IAA0.5 mg/l。一个百合小鳞茎经一年培养,可获得数百万小鳞茎,这将为百合种株的工厂化生产开辟广阔的前景。     

生物炭在缓解兰州百合连作障碍中的应用前景

针对兰州百合连作障碍造成的产量及品质下降等问题,归纳了现有现有农艺技术、化学药品、微生物制剂等措施对缓解连作障碍的效应,基于农艺技术缓解连作障碍周期长、见效慢,而化学药品使用对生态环境具有负面影响等缺点,分析了生物炭在缓解连作障碍中的可能机制,及其在兰州百合生产中的应用前景,以期在兰州百合连作障碍缓解方面探索出新技术新方法,为构建兰州百合绿色生产提供理论依据和技术支撑。     

栽植深度对兰州百合植株生长及鳞茎产量、品质的影响

为了进一步提高兰州百合的市场竞争力,增加鳞茎产量,改善鳞茎品质,在黄土高原陇中干旱山区坡耕地上,以兰州百合为材料,采用随机区组设计,在兰州百合不同物候期研究了栽植深度分别为15、10、5 cm,出苗后分别拥土0、51、0 cm处理对鳞茎产量、品质以及植株生长的影响.结果表明,不同栽植深度处理间植株干物质积累量、鳞茎产量差异显著,但鳞茎横宽、高度、分头数等商品品质差异不显著.栽植深度15 cm出苗后拥土0 cm处理能使植株茎秆粗壮,高度适中,叶片繁茂,生长旺盛,植株绿叶数增加,绿叶功能期延长了6~8 d,有效缓解了花后期叶片的衰亡速度,并较大程度地增加了植株的生长量,使地上植株的干物质积累量提高了93%,利于鳞茎增产.     

不同因子对兰州百合组培小鳞茎诱导及膨大的影响研究

为了缩短兰州百合生长周期,提高百合品质,以兰州百合组培小鳞茎为材料,研究了大量元素、NAA、6-BA、培养基状态、蔗糖、2,4-D等单一因素对百合试管鳞茎形成和膨大的影响。结果表明,高浓度的大量元素有利于鳞茎的膨大,而不利于鳞茎的诱导;大量元素浓度为2MS时鳞茎平均直径最大,但新增鳞茎数下降到4.56个;NAA浓度为0.2 mg/L时新增鳞茎数最多且鳞茎平均直径最大;6-BA浓度为0.1 mg/L时最有利于鳞茎的形成和膨大,新增鳞茎数5.25个,鳞茎平均直径10.642 mm;固体培养基对鳞茎的形成效果明显,而半固体更有利于鳞茎的膨大;蔗糖浓度为90 g/L时新增鳞茎数最多,120 g/L时鳞茎平均直径最大;2,4-D浓度0.02 mg/L处理对鳞茎的形成和膨大效果更好。     

药物处理对鲜切兰州百合贮藏性的影响

 由于市场的需求，兰州百合需要均一剥除鳞片重新拼接加工，该过程明显缩短了百合的保质期。本研究采用3种化学药物单独使用及两种药物互配来处理鲜切百合鳞片。结果表明：药物处理后的百合随贮藏时间的延长呼吸强度呈下降趋势：腐烂率较对照组低，感官指标明显优于对照组。药物处理中，尤以250mg/kg柠檬酸与1000mg/kg次氯酸，10％的抗坏血酸与1000mg/kg的次氯酸互配液浸泡处理百合鳞片效果最好，用此法可使切割百合低温下的贮藏期由现有的10d延长至21d.     

盆栽百合日光温室栽培技术规程

盆栽百合是连云港市主要盆栽花卉的品种之一,为了规范盆栽百合的生产栽培管理,制定了连云港市盆栽百合日光温室栽培技术规程,包括盆栽百合生产的环境条件、种球选择、栽培措施、病虫害防治、包装与运输等技术措施。     

兰州食用百合不同种植区干物质累积和粗淀粉、粗蛋白含量分析

【目的】 研究兰州食用百合不同种植区干物质累积和粗淀粉、粗蛋白含量变化规律,分析地域差异。【方法】 采用生长分析方法,检测百合鳞茎干物质累积和粗淀粉、粗蛋白含量变化特征。【结果】 不同生长年限永靖县、渭源县、临洮县种植区兰州食用百合鳞茎干物质累积增长幅度不同,3个种植区相比较,百合鳞茎干物质累积量差异均达极显著水平(P＜0.01)。3年生兰州食用百合鳞茎干物质累积量大小为临洮县＞渭源县＞永靖县。百合鳞茎粗淀粉含量临洮县高于永靖县(24.74%)和渭源县(68.02%),粗淀粉含量高低顺序为:临洮县＞永靖县＞渭源县;百合鳞茎粗蛋白含量临洮县高于永靖县(8.55%)和渭源县(11.09%),粗蛋白含量高低顺序为临洮县＞永靖县＞渭源县。3年生兰州食用百合,渭源县和临洮县种植区鳞茎干物质累积量与粗蛋白含量均呈极显著正相关(0.99^**,1.00^**,P＜0.01)。【结论】 不同种植区兰州食用百合营养物质含量不同,区域间差异显著。     

水杨酸对亚洲百合鳞茎碳水化合物的影响

以亚洲百合“精粹”和“普瑞头”为试材,研究水杨酸浸球处理对百合鳞茎碳水化合物含量的影响。结果表明：5mmol·L^-1水杨酸处理,可以促进百合鳞茎内淀粉、可溶性糖及可溶性蛋白质含量的积累。鳞茎内碳水化合物的积累为鳞茎发育提供物质基础。     

百合种球生产3种花蕾处理方法对种球大小的影响

 百合种球生产过程中,不打花蕾会显著影响百合种球增大,打花蕾和直接打花头对百合种球的围径增大无显著差异。直接打花头在百合种球生产中更容易操作,又对百合种球生产的最终目的——百合种球的增大无明显影响。因此,采用直接打掉花头的方式来进行百合种球生产是行之有效的。     

秦岭百合繁育基地的选择研究

在秦岭的五个地区,对亚洲百合种球繁育表现进行了试验比较研究。对不同地区的种球膨大系数、子球增殖率、根系质量等特性进行了综合比较。结果表明,亚洲百合在秦岭进行繁育必须对具体地区进行严格的筛选。研究认为,位于汉中市的桑园坝产区可以作为亚洲百合在秦岭山区的理想繁育基地之一