大田茶叶(太平猴魁)生产物联网示范

正安徽省农业产业化龙头企业——黄山六百里猴魁茶业股份有限公司,成立于2000年,是一家集太平猴魁茶生产、加工和科研为一体,涉及茶叶研发、基地建设、茶旅特色游、茶文化传播等相关产业的现代化企业。公司拥有猴村、大坪、桃源三个太平猴魁自主产权生产基地13400余亩,其中桃源基地为太平猴魁茶国家农业标准化示范区;太平猴魁标准化、清洁化加工厂万余平方米;设有北京、合肥分公司、猴魁茶业文化发展有限公司、电子     

大田茶叶(太平猴魁)生产物联网示范

<正>安徽省农业产业化龙头企业——黄山六百里猴魁茶业股份有限公司,成立于2000年,是一家集太平猴魁茶生产、加工和科研为一体,涉及茶叶研发、基地建设、茶旅特色游、茶文化传播等相关产业的现代化企业。公司拥有猴村、大坪、桃源三个太平猴魁自主产权生产基地13400余亩,其中桃源基地为太平猴魁茶国家农业标准化示范区;太平猴魁标准化、清洁化加     

猴坑问茶——探访太平猴魁核心产地

真正意义上所谓的太平猴魁茶的核心地带在哪里?真假太平猴魁如何区分?2010年5月初,我带着这样的疑问,踏上了黄山(太平)问茶之旅。太平猴魁茶区比较分散,处在"八山一水半分田,半分道路和庄园"的黄山区有1775平方公里,谭家桥、甘     

赠太平好友猴魁茶诗一首

会友庐州退休望太平,好友相约甘棠行。一路美景一路诗,猴韵生态育心情。茶园羞隐深山处,云雾缭绕仙人影。昔走雀岭茶马道,今经高速通途平。山城经霜韵未变,神采奕奕猴魁亭。离时正值风华茂,今日归来雪色鬓。知已相会时钟快,酸甜苦辣心扉倾。猴魁一杯人已醉,凌霄茶仙四座惊。注释:(1)庐州,今合肥市的历史名称。(2)太平指今黄山市黄山区即原太平县。(3)甘棠是太平县城的原地名。(4)雀岭是过去太平县进出的主要山路地段。赠太平好友猴魁茶诗一首$安徽农业大学茶业系@黄继轸     

龙门乡茶产业发展浅谈

<正>龙门乡是太平猴魁茶叶主产区,茶业是龙门乡支柱产业之一,茶产业发展对龙门乡整体规划发展极为重要,是促进农业增效、农民增收、农村发展的重要途径。本文针对龙门乡目前茶产业发展现状分析制约茶产业发展的因素以及"十三五"规划中龙门乡茶产业发展的整体方向和举措。1我乡茶产业发展情况龙门乡地处黄山区北部,位于太平湖中下游,辖5个村39个村组5277人,全乡土地总面积114平方公里,是一个集老区、库区、山区于一体的乡镇。龙门乡是太平猴魁、黄山毛     

黄山区农产品质量安全管理对策研究

正近年来,为切实抓好农产品质量安全工作,保障群众"舌尖上的安全",黄山区始终把农产品质量安全作为重点工作,采取有力措施,不断强化农产品质量安全监管工作。黄山区成功创建了省级农产品质量安全县,随后又被农业部确定为第二批国家农产品质量安全创建试点县之一。1农产品质量安全管理新常态黄山区在安徽省南部,位于"北纬30°世界优质茶叶黄金生产带",是中国十大名茶黄山毛峰的主产地和太平猴魁的唯一产区,是首批国家级生态示范区、国家现代农业示范区。     

黄山市黄山区蔬菜产业存在的问题及菜篮子工程建设的建议

从蔬菜生产的特点、生产的区域特点和黄山区蔬菜产业存在的一般问题入手,提出黄山区"菜篮子"工程建设建议,以期促进黄山区蔬菜产业的发展。     

黄山区林下生态茶业经济发展初探

重点探讨分析黄山六百里猴魁茶业有限公司在林下发展茶业经济的可行性、发展现状、主要做法和效益，为黄山区发展林下生态茶业经济提供参考。     

黄山太平山药高产栽培技术

黄山太平山药是黄山区的地方品种,有着悠久的种植历史,当地特殊的地理气候条件,形成了其独特的品质。该文总结了黄山太平山药栽培的选地整地、繁种、栽植、田间管理、病虫害防治等关键技术。     

浅谈太平猴魁茶

本文阐述了太平猴魁茶的分布概况、悠久历史、产品保护等情况,详细介绍了太平猴魁茶的采摘和制作过程以及产品的品质特征。     

依托黄山茶资源发展茶文化旅游

该从自然、人文资源着手阐述了黄山茶生态环境优越性和名茶品质独特性。黄山茶文化历史悠久,文化内涵丰富,具备发展茶文化旅游的资源基础。并以茶生态体验游、茶博馆研学游为例挖掘黄山茶文化旅游资源,发展茶文化旅游,在此基础上提出加强茶文化旅游人才培养的策略。     

黄山市茶文化旅游的现状与发展对策

茶文化旅游正在成长为一种极富发展潜力的文化旅游形式.黄山市茶文化历史悠久,资源丰富具有发展茶文化旅游的优越条件,但仍然存在游客对茶文化认知度不高、茶农及茶艺工作者与旅游活动的契合度不够、旅游购茶乱象丛生等现实问题.因此,需要从保证茶叶产品质量、加强茶文化的作用、宣传普及茶文化知识、做好利益分配、进行关联产品的开发等方面推动黄山市茶文化旅游的发展.     

茶业合作社发展现状研究--基于安徽省黄山区的调查

在对安徽省黄山市黄山区的茶业专业合作社发展状况进行调查分析的基础上,指出该地区茶业合作社的发展具备数量稳定增加、组建模式多元化、经营管理取得一定成效等特点,但仍存在普及率不高、规范程度存在差距、利益分配模式不成熟等方面的问题。提出了进一步深化宣传、建立相应的合作社监管制度、完善合作社利益分配制度等维持合作社长期稳定发展的对策建议。     

我国地理标志保护制度对农民增收的促进作用研究——基于江西、安徽省934户的调查数据

基于934户高安腐竹、黄山毛峰、太平猴魁、庐山云雾茶原料生产农户的实地问卷调查数据,建立实证方程,通过衡量农户生产的投入和产出,对我国地理标志保护制度在促进农户增收的作用进行研究。研究结果表明,我国地理标志保护制度对促进农户增收起到了一定的促进作用,但不同的地理标志产品之间存在一定的差异。在此基础上,提出我国地理标志产业发展的对策,以便更好地促进农民增收。     

黄山毛峰茶中金属元素含量测定

［目的］利用化学手段测定黄山毛峰茶中金属元素的含量,为其进一步开发利用提供参考依据。［方法］湿法消化黄山毛峰茶样品,采用火焰原子吸收分光光度法测定K、Ca、Na、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、Ni、Cr的含量。［结果］黄山毛峰茶中10种元素的含量为：Ca〉K〉Na〉Mn〉Mg〉Fe〉Zn〉Cu〉Ni〉Cr;各元素的加标回收率为95.32%-105.34%;相对标准偏差为1.08%-3.74%,准确度和精密度符合要求。［结论］火焰原子吸收分光光度法测定黄山毛峰茶中金属元素含量的方法是可行的。     

几种黄山毛峰化学成分和感官品质的研究

[目的]让更多的人了解黄山毛峰的独特品质。[方法]评价了来自不同茶树品种、不同生育期、不同制作方式的4种黄山毛峰茶的品质。[结果]3种手工制作的小叶种黄山毛峰茶中含水量、茶多酚、水浸出物、氨基酸、咖啡碱、酚氨比和口感因子随茶树生育期的推进呈现规律性变化,并且与感官审评的结果一致;但大叶种机制黄山毛峰的氨基酸、茶多酚含量最高,口感因子最低,感官审评得分最低。[结论]该研究可为黄山毛峰的品鉴提供理论参考。     

基于CART算法的茶园精准灌溉方法

针对茶园灌溉系统中灌溉时机与灌溉量难以确定的问题，以黄山太平地区猴魁茶园为研究对象，先利用CART算法对环境因子与灌溉之间的相关性进行分析，并与逻辑回归、支持向量机等预测模型进行对比，后采用Penman-Monteith公式等对灌溉量进行精确计算，再通过田间试验对本研究获得的灌溉方法进行验证。结果表明:1)地下20 cm、40 cm和地下60 cm处土壤湿度与灌溉之间的相关性最大，分别达到40.66%、12.74%、12.25%，因此，土壤湿度是判断灌溉时机最关键的环境因子；2)使用CART算法预测猴魁茶园的灌溉时机，其准确率、精确率、召回率、F1值较逻辑回归模型(Logistic Regression model)、支持向量机模型(Support vector machine model)分别提升了12%~16%、1.3%~1.4%、12%~16%、7%~9%；3)Penman-Monteith公式对灌溉量的计算结果表明，黄山太平地区猴魁茶园年灌溉量为200 ~500 mm，其中，夏梢期灌溉量最多，占全年灌溉量70%以上。田间试验结果表明该灌溉方法节水率达到30%~35%。因此，使用CART算法及Penman-Monteith公式所获取的灌溉策略对于该地区茶园精准灌溉有一定的借鉴意义。     

黄山市油茶产业发展的制约因素及对策

介绍黄山市油茶产业发展现状,分析黄山市油茶产业发展的主要制约因素,并提出发展对策,以为黄山市油茶产业的健康发展提供参考。     

采摘高度及采制时期对黄山"松谷"毛峰茶叶游离氨基酸含量影响的研究

为了研究采摘高度及采制时期对黄山＂松谷＂毛峰游离氨基酸含量的影响,采用茚三酮比色法测定黄山＂松谷＂毛峰中游离氨基酸总量。结果表明,从采制时期上看,随着采制时期的延迟,游离氨基酸的含量逐渐降低;从采摘高度上来看,随着采摘高度的上升游离氨基酸的含量总体上升,在750m处达到最大。     

黄山市黄山区农村发展旅游业与生态环境保护的博弈分析

我国广大农村地区有着丰富的旅游资源,农村旅游正呈现蓬勃发展之势。但是,农村在发展旅游业过程中,生态环境保护问题显得越来越重要。以黄山区作为实证案例,运用博弈论分析了农村发展旅游业过程中的生态环境保护问题。首先对农村发展旅游业过程中3个主要参与方政府、企业、村民进行了两两博弈策略分析,即政府与企业、企业与村民、村民与村民,并由此得到博弈三方在农村生态环境保护上存在的问题,最后针对政府、企业、村民提出加强黄山区农村旅游环境保护的措施。