基于CiteSpace知识图谱的灵芝多糖研究热点与趋势分析

[目的]对灵芝多糖相关研究进行文献计量、可视化分析，探讨并综述其研究热点及发展趋势。[方法]在中国知网和Web of Science数据库检索灵芝多糖相关的文献，并根据文献语言的不同分为中文与英文2个部分，应用CiteSpace对文献中的作者、机构、关键词和主题词、进行共现分析，绘制对应知识图谱、时间线视图及关键词突现分析进而推断灵芝多糖的研究热点及趋势。[结果]共获得相关文献2 910篇，包括1 399篇中文文献、1 511篇英文文献，发文量均呈稳定趋势，且国家及机构共现分析表明发文的主要是中国与中国机构，研究热点领域为成分分析及药理作用，其中药理作用主要以抗肿瘤、免疫调节、抗氧化等研究为主。近5年新兴的灵芝多糖的研究集中在抗氧化活性、细胞凋亡、抗肿瘤效果等前沿领域。[结论]灵芝多糖在抗肿瘤、免疫调节等方面的药理作用研究广泛，具有良好的应用前景。     

嘉宝果药理学功效研究进展

桃金娘科拟香桃木属嘉宝果果实富含花青素、没食子酸和芦丁等多酚类物质,具有抗氧化、降血脂、抗菌、降血糖、抗癌等多种药理学作用,其他植株部位如根、茎、叶等也表现出一定的抗氧化和体外降糖功效。查阅国内外文献,对嘉宝果的药理学功效进行综述,并简要探讨了嘉宝果当前研究的不足之处及今后的研究方向,为嘉宝果的开发利用提供参考。     

氢分子的治疗潜力研究

氢分子具有良好的选择性抗氧化的能力,并对缺血再灌注、炎症、代谢综合征、药物或化学品对正常细胞损伤等具有明显的治疗效果。该研究对近几年来氢分子医学进展相关的文献及研究中未解决的问题进行了综述。     

麦冬多糖药理作用研究进展

通过对近年来有关麦冬多糖药理研究的文献进行分析,归纳出麦冬多糖具有降血糖、抗肿瘤、抗心肌缺血、免疫、抗氧化、抗过敏、保护外分泌腺等方面的药理作用,为麦冬多糖的研究和麦冬的深度开发利用提供参考.     

基于文献计量学的山茱萸研究现状分析

山茱萸具有降血糖、抗氧化、抗肿瘤、抗菌等功能作用,开发山茱萸资源具有重要意义,其研究受到广大科技工作者的关注。为了解近10年来山茱萸的研究现状,本文采用文献计量学方法,以中国学术期刊网络出版总库(CNKI)2009—2018年的数据为检索对象,从年度分布、研究机构、学科分类、期刊来源等方面分析山茱萸研究文献,以期为研究者提供参考。     

马尾松松针抗氧化性特性的研究

研究了马尾松松针抗氧化特性 ,鉴定了松针抗氧化因子 ,并讨论了各抗氧化因子与松针抗氧化作用的协同关系     

杨梅素植物来源及提取分离方法研究进展

杨梅素广泛存在于天然植物中,具有抗肿瘤、抗炎和抗氧化等多种药理活性。通过查阅国内外相关文献,对杨梅素的植物来源和提取分离方法进行分类和总结,以期为今后的进一步研究和开发利用提供参考。     

三七总皂苷药理作用及临床应用研究进展

三七总皂苷(Panax notoginseng saponins,PNS)是三七(Panax notoginseng)的主要活性成分,具有抗炎、降血脂、抗氧化和抗肿瘤等药理作用。在查阅近年来国内外文献的基础上,对三七总皂苷的药理作用和临床应用进行了综述,为其进一步研究和应用提供参考。     

动物蛋白源抗氧化肽的研究进展

氧化不仅影响食品的质量而且危害人体健康,因此抗氧化一直是生命科学领域的研究热点之一。动物蛋白源抗氧化肽在食品和生物体中表现出了有效的抗氧化活性（如清除自由基、抑制油脂氧化和螯合金属离子等）;当它作为功能性原料时还具有增强人体健康的作用,因此动物蛋白源抗氧化肽被认为是一种安全的抗氧化物质,得到越来越多的关注。文中介绍了动物蛋白源抗氧化肽的研究状况,阐述了影响抗氧化肽抗氧化能力的因子和抗氧化能力的测定方法,并预测了抗氧化肽的应用前景与面临的挑战。     

葛根的活性成分及其药理作用研究进展

葛根是一种常见的药食同源原料,具有多种活性成分,拥有保肝护肝、免疫调节、抗肿瘤、保护心脑血管、降血糖、降血脂、降血压、抗氧化、抗炎、雌激素样作用、改善肾功能、增加骨密度等药理作用。通过查阅近期大量文献,该文介绍了葛根活性成分及其药理作用的研究状况。     

含硒化合物联合医用长春新碱应用对艾氏腹水癌的抑制机制

为寻找医治艾氏腹水癌的新型制剂,并评价药效,对小鼠腹腔注射肿瘤细胞,建立荷艾氏腹水癌细胞(EAC)的小鼠模型;并于接种后第7天开始用抗癌药,观察荷瘤小鼠(接种EAC后产生血性腹水的小鼠)的生存周期,通过对动物体内抗氧化水平指标(SOD、GSH、MDA)的检测,判定硒化合物的保护作用;用流式细胞术及对细胞进行DNA梯检测,评估药物对肿瘤细胞调亡的影响。结果表明含硒化合物,尤其是有机硒化合物,甲基硒代半胱氨酸(SeMC)与抗癌药长春新碱联合应用可使荷瘤小鼠的生存期延长、机体的抗氧化水平升高及肿瘤细胞凋亡率增多,较对照组有显著差异(P<0.01)。研究认为,含硒化合物与医用长春新碱联用对荷瘤小鼠的保护性,主要是出于硒的抗氧化能力,以及使长春新碱促进肿瘤细胞的凋亡来实现的。     

Effect of selenium deficiency on the status of the antioxidant protection system of cows during pregnancy and obstetric pathology

The effect of blood selenium deficiency on the state of the enzymatic component of the antioxidant system and intensity of free-radical lipid oxidation processes in different periods of the reproduction of cows is studied. It is established that a selenium deficiency causes a decrease in the potential of the glutathione component of the antioxidant system.     

硒营养在作物科学中的研究进展

硒是一种人体必需的微量元素,对植物生长发育的影响呈现出Bertrand生物剂量规律。硒通过参与植物体内的蛋白质代谢、能量代谢、抗氧化作用以及与其它元素的相互作用而发挥其生理功能。介绍了硒营养在作物科学上的研究状况,概述了施硒对粮食作物(水稻、小麦)、经济作物(烟草、茶叶、油菜、大豆)以及其他作物的影响,并提出了进一步加强硒素营养研究的建议。     

基于文献计量学的中国作物富硒研究现状分析

为全面了解中国作物富硒研究现状与发展趋势,采用文献计量学方法,对CNKI和SCI-E数据库收录的中国作物富硒研究文献进行统计分析。结果表明,1992—2020年中国作物富硒研究总发文量1085篇,年发文量总体呈上升趋势,2010—2020年发文量占67.0%,SCI文献逐年增多。华中农业大学、南京农业大学、西北农林科技大学、中国农业大学和中国农业科学院的科研实力和学术影响力较强。中国作物富硒研究主要集中在8个方面,包括硒对作物的生长、产量和品质的效应研究,作物对硒的吸收、转运及分配研究,硒对作物吸收镉、铅和汞等有害元素的拮抗作用研究,硒对作物的抗氧化效应研究,硒对作物光合特性效应研究,富硒作物的硒种类和含量研究,硒与锌、钼和硫等元素的相互作用研究,作物富硒效应的分子机制研究。中国作物富硒研究SCI文献逐年增多,学术影响力不断提升,中国作物富硒研究已由生理生化水平深入到分子生物学研究水平。     

微量元素硒与人体健康及我国富硒食品的开发状况

微量元素硒与人体免疫功能、抗氧化能力、抗癌作用等密切相关。适当增加硒的摄入量,对维持身体健康、预防某些疾病的发生具有重要意义。综述了硒的生理功能,并概括了我国富硒食品的开发状况。     

硒素营养在中国烤烟上的研究进展

随着人们对硒在植物中重要作用认识的深入,针对烤烟硒营养的研究越来越多。适量的硒能促进烤烟生长,并提升烟叶品质。从中国植烟土壤、烤烟和卷烟制品中的硒含量,硒在烤烟中的分布规律及在烟叶中的存在形态,烤烟硒营养的施用及效果,硒对烤烟生长、生理和烟叶品质的影响,硒对缓解烤烟重金属胁迫、降低烟气中有害成分的作用及对卷烟安全性的影响等方面系统地进行了综述,并分析了中国开发富硒卷烟的现状和抽吸富硒卷烟对人体健康的影响。     

硒对姬松茸菌丝体酶活性的影响

[目的]探讨姬松茸在富硒过程中的生化机理。[方法]在姬松茸菌丝体培养基中加入浓度分别为03、0、609、01、201、50 mg/L的亚硒酸钠溶液,研究不同浓度硒对姬松茸菌丝体内过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性以及丙二醛(MDA)含量的影响,[结果]当硒浓度为150 mg/L时,姬松茸菌丝体POD活性最高,为241.53μmol/(g.min)。当硒浓度为60 mg/L,姬松茸菌丝体SOD活性和MDA含量最高。低浓度硒能显著提高姬松茸菌丝体内POD和SOD活性、明显降低MDA含量,增强菌丝体的抗氧化能力。高浓度硒则对姬松茸菌丝体有毒害作用。[结论]在培养富硒姬松茸菌丝体过程中,应选取适宜的硒浓度。     

酵母硒和茶多酚及其互作对绿壳蛋鸡生产性能及抗氧化能力的影响

为探讨酵母硒和茶多酚及其互作对绿壳蛋鸡生产性能以及血清抗氧化能力的影响,选用810只44周龄健康江西东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分成9个处理组,每组5个重复,每个重复18只鸡,采用二因素三水平试验设计,在基础日粮中分别添加不同质量浓度的酵母硒和茶多酚构成试验日粮,酵母硒设0、0.25、0.50 mg/kg共3个添加水平(按硒计),茶多酚设0、200、400 mg/kg共3个添加水平,预试期7 d,正试期28 d。结果表明:日粮中添加酵母硒和茶多酚均有提高平均蛋质量和产蛋率的趋势(P>0.05),显著降低料蛋比(P<0.05);日粮中添加0.25、0.50 mg/kg酵母硒能显著提高血清中GSH–Px活性、总抗氧化能力(P<0.01)和极显著降低MDA含量(P<0.01),且有增加T–SOD活性的趋势(P>0.05),日粮中添加200、400 mg/kg茶多酚能显著增强血清中T–SOD活性(P<0.01)和总抗氧化能力(P<0.05),有升高GSH–Px活性的趋势(P>0.05),能极显著降低MDA含量(P<0.01);酵母硒和茶多酚的互作效应对蛋鸡生产性能无显著影响(P>0.05),但对血清中抗氧化指标均有显著影响(P<0.01或P<0.05),在基础日粮中添加0.25 mg/kg酵母硒和400 mg/kg茶多酚的添加组合对蛋鸡生产性能不会产生拮抗作用,对提高蛋鸡抗氧化能力有一定的协同作用。     

复合锌硒片对尘肺患者血清脂质过氧化水平和微量元素的影响

目的探讨复合锌硒片对尘肺患者血清脂质过氧化水平及微量元素含量的影响.方法将80例单纯Ⅰ期尘肺患者分成治疗组和对照组,治疗组在内科常规治疗基础上加用复合锌硒片治疗3个月.测定服药前、服药1个月后血清SOD,MDA的含量及微量元素锌、硒及铜的含量.结果对照组患者治疗前后血清SOD活力、MDA及硒、锌、铜含量差异无显著性（P〉0.05）,而治疗组患者治疗后血浆SOD活力显著升高,MDA含量降低,微量元素锌、硒含量增高,与治疗前差异有显著性（P〈0.01）,与对照组治疗后相比也有显著性差异（P〈0.01）.结论复合锌硒片能调整体内微量元素比例,提高尘肺患者抗氧化作用,可用于尘肺病的辅助治疗.     

硒的生物学功能及植物的富硒机理

综述了硒在植物体内的主要生理功能及对植物生长发育的重要作用，分析了植物吸收聚集硒的影响因素，并就植物吸收富集硒的机理作了阐述，对今后植物硒的分子水平上的研究进行了展望。