中国大陆荔枝产业发展现状、趋势与对策

【目的】研究中国大陆荔枝发展现状及趋势,提高种植户收益。【方法】用比较分析方法,通过2017、2018年荔枝种植面积和市场需求分析中国大陆荔枝市场的发展现状。【结果】中国大陆荔枝生产面积相对稳定,约占全球荔枝生产面积的52.60%,2018年中国大陆荔枝产量约为302.81万t,与2017年相比,增幅为54.82%,创历史新高,约占全球荔枝产量的61.34%。总体来看,中国大陆荔枝市场需求旺盛但价格在相对低位运行,优质荔枝品种占比增加;以提质增效为目的的品种区域布局和区域品种布局调整加速;内外双力驱动下荔枝产业将向资本技术型生产方式逐步变革,产业质素不断提升;社会化专业服务队伍日益壮大,服务规范化和专业化水平及其影响力将进一步提升;荔枝一二三产业融合发展开始提速;电子商务等新型销售方式加速发展,倒逼产业升级的作用进一步显现。【结论】为促进荔枝产业可持续发展,必须充分发挥专家智库作用,打造现代化荔枝产业链,培养和培训产业经营人才,制定有针对性的政策和具体的因应措施,并切实落实。     

我国主要荔枝品种生产规模与生产效率分析 —— — 基于 2011—2013年的数据

根据国家荔枝龙眼产业技术体系收集的 2011要2013 年度产业数据、首先从覆盖县区数量变动情况、生 产面积变动情况和产量变动情况等 3 个维度分析了我国主要荔枝品种的生产规模发展状况、 之后从单产和产值两 个维度详细探究了我国主要荔枝品种的生产效率、计算出荔枝产业综合平均每 667 m 2 产量和产值。 结果表明、我国 主要荔枝品种单产和产值偏低、且年度波动幅度较大;不同品种荔枝单产和产值年度变动走势不同、且品种间差异 较大。     

荔枝龙眼产品求量更重质

<正>荔枝、龙眼是我国热作产业的骨干品种,无论种植规模、生产技术,还是市场影响力,我国都在世界上名列前茅。2018年,我国荔枝种植面积约800万亩、产量260万吨,龙眼面积约470万亩、产量203万吨,均占世界六成以上,是不折不扣的第一大主产国。日前,在农业农村部南亚热带作物中心、国家荔枝龙眼产业技术体系主办的"2019年全国龙眼荔枝产业大会"上,农业农村部南亚热带作物中心主任     

2009年广东荔枝龙眼产业发展现状分析

荔枝龙眼属于典型的南亚热带水果。2008年,广东荔枝的种植面积为27.58万hm2,产量为91.72万t,分别占全国荔枝总面积和总产量的46.0%和71.1%;龙眼的种植面积和产量分别为12.9万hm2和57.48万t,分别占全国荔枝总面积和总产量的28.0%和61.1%。近几年来广东荔枝龙眼种植面积大幅度下降,产量不稳定。由于果品价格下跌,市场需求疲软,供需矛盾加剧,种植效益滑坡,果农的生产积极性严重受挫。未来广东荔枝龙眼应以市场为导向,调整产业布局和品种结构;加大对荔枝龙眼产业的宏观指导和扶持力度;支持合作生产经济组织发展,提高产业组织化水平;推进采后处理、储运、加工技术现代化;抓住机遇,增强国内外市场开拓力度。     

余甘子的生物活性及加工研究进展

【目的】分析 2022 年广东荔枝生产情况,为指导广东荔枝生产提供可靠的数据支撑。【方法】结 合荔枝产业联盟、各试验站、荔枝种植大户提供的荔枝种植品种、面积、物候期、成花率、座果率和预期产量 等数据,预测 2022 年广东荔枝产量。【结果】5 月底 6 月初,粤西各大产区部分早熟荔枝品种已开始成熟,中 迟熟荔枝品种度过第 3 次生理落果期、产量基本稳定。预计 2022 年广东荔枝产量约 119.00 万 t,比 2021 年减产 18.6%。其中,早熟品种妃子笑、白糖罂分别减产 21.11% 和 15.52%;中晚熟品种桂味、糯米糍减产幅度较大, 分别为 39.72% 和 34.57%;怀枝则增产 9.61%。近年来主推新品种仙进奉、井岗红糯、凤山红灯笼、岭丰糯、 观音绿和御金球等由于投产面积增加,预计比 2021 年增产 10.00% 以上。粤西早熟产区荔枝产量下降明显,较 2021 年约减产 30.25%;粤东晚熟产区荔枝产量稳定,与 2021 年基本持平;粤中中晚熟产区产量减产 8.35%。【结 论】2022 年广东荔枝成花较好,但受低温阴雨气候影响座果率低,导致产量降低,为近 5 年的中等偏低年份, 仅高于 2019 年的 109.00 万 t。荔枝花期比常年推迟 10 d 以上,预计成熟上市期相应推迟 10~15 d。     

桂平荔枝生产存在的问题及对策

在国家政策和市场高位价格的双重激励下,桂平市荔枝种植面积和产量成倍增长。但进入21世纪之后,受多种因素影响产品价格低位徘徊,严重挫伤了果农的生产积极性,卖果难问题成为桂平市"三农"问题的重要议题。该文从荔枝种植品种、成熟期、分散经营、销售不顺畅和加工滞后等现状进行剖析,根据桂平荔枝生产实际,从调整品种结构,提高管理技术水平,实现标准化生产,树立品牌,开拓市场和发展果品加工业等方面,提出荔枝生产发展对策。     

广东荔枝生产特点与产业发展分析

广东荔枝生产特点主要有a.产区相对集中,茂名市是广东省荔枝主产区,占全省栽培面积46.03%、产量38.29%;b.主栽品种产能大,荔枝主产区茂名市白腊和黑叶两个主栽荔枝品种栽培面积占全市的80%,产量占全市的83.0%;c.荔枝产品上市周期短,黑叶荔枝从湛江市到荔枝北缘产区只有约2个月的上市期;d.荔枝生产单位户多规模小,如广东茂名根子镇荔枝栽培面积为0.41万hm2,荔枝生产单位有135户,每户荔枝栽培面积大都为几公顷,6.7 hm2以上属荔枝生产大户等.这些特点的存在会加剧行业竞争,在荔枝标准化栽培和生态型商品基地建设、荔枝采后工业化处理、荔枝生产经营制度创新等方面促使荔枝产业的升级,使荔枝产品朝向个性化产品和共性化产品两个方向发展.     

荔枝生产中存在的问题与对策

在国家政策和市场高位价格的双重激励下,桂平市荔枝种植面积和产量成倍增加,但近年来,产品价格低位徘徊,严重挫伤了果农的生产积极性,卖果难问题成为"三农"问题的重要议题。本文从荔枝种植品种、成熟期、分散经营、销售不顺畅和加工滞后等现状进行剖析,根据当地生产实际,提出荔枝生产发展对策。     

荔枝龙眼产业发展现状与前景

荔枝和龙眼在很多国家为小宗作物,估计世界荔枝产量260 ～280万吨,龙眼产量在230万吨左右.荔枝产期高度依赖于品种、纬度和海拔.由于对花芽诱导条件的严格要求以及冬季低温伤害,荔枝仅分布于南北半球17°～26°两条狭窄的地带内,在该区域内海拔从海岸到1100米区间.对大部分国家和地区而言,可供选择的优质荔枝品种有限.我国荔枝、龙眼园因为间伐改造,总的植株数近年略微减少,但面积不会大幅度萎缩.近20年来我国荔枝产量持续增长,每五年上升一个台阶,目前为150～200万吨,2011年产值达99.6亿元.逐年上升的劳动力成本、种植者兼业现象和比较收益下降导致产业发展后劲不足.成花和结果不可靠、机械化、病虫害安全防控等仍然是需要解决的技术问题.针对这些问题开展研究、试验示范和技术推广并逐步解决,将有助于推动荔枝龙眼产业的转型升级和产量、品质再上新台阶.     

白腊荔枝改接换种生长结果表现及栽培技术

广东省茂名市是我国荔枝生产大市,其早期发展阶段主要以种植白腊、黑叶两个品种为主,其中自腊占总种植面积的40%以上,因而造成荔枝熟期相对集中,给运输、销售造成相当大的压力.加上多年来管理粗放,部分树体高大荫蔽、平面结果、枝梢纤弱,产量低、品质差,果实采收困难,经济效益低,因此,早从2001年起,茂名市有关专家便倡议全市果农注意品种的合理搭配,错开果实的成熟期,以提高茂名市荔枝的市场竞争力.……