关于新形势下中国有机产品发展的探讨

文章阐述了国内外有机产品的发展现状,指出了中国有机产品发展存在的问题,如社会公众片面地夸大了有机产品的健康功能,将发展有机产业与解决中国食品安全问题完全相联,有机产品流通、销售环节依然存在监管的漏洞等,列举了政府监管部门为保障有机产品认证的公信力而积极采取的应对措施,如规范有机产品流通市场,发布并实施新的有机产品法规和标准,在有机产品认证标志上使用有机码,提高认证信息透明度等。在上述措施的基础上,文章结合中国有机产品的发展现状,提出应从有机产业发展理念定位,有机产品国际互认体系建立,有机产业发展速度、结构与质量的关系统筹处理,诚信体系建设等方面,加强有机产品监管,以促进有机产品健康发展。     

有机认证新标准的解析及对我国有机蔬菜产业的影响

最近发布实施的有机产品认证新标准对有机产品认证提出了更加严格的要求。通过对新标准的解析,系统阐述了新标准对有机蔬菜在生产资料选择、生产过程中的轮作、产品的检测、销售和质量追溯体系建立等方面的要求,分析了新标准对今后我国有机蔬菜产业发展的影响。     

中国有机农业发展现状与有机产品认证

综述了世界有机农业的发展起源及中国有机农业的现状,就中国有机农业发展的瓶颈问题进行了探讨,明确有机农业应该与有机认证分别对待,有机农业关注的是农业和生态,有机认证关注的落脚点是产品,对中国有机产品认证进行了简单描述,并就人们所关注的有机产品的安全营养做了进一步论述。     

云南有机农产品认证现状与分析

通过统计中国国家认证认可监督管理委员会官网数据库提供的有机农产品登记信息发现,截至2015年1月,云南有效认证的有机企业231家,产品涉及五大类,17个品种,包括茶、植物类中药、动物类产品、水果、谷物及谷类制品等在内,共计390个产品.其中茶叶(包括鲜叶及制成品)有机认证占比最高,占总认证量36％;其次为植物类中药,占16.7％.与2005年相比,云南有机认证产品量和产品种类均大幅提高,但市场发育不足.     

国家有机产品认证标志备案系统启动

今年中国国家认证认可监督委员会（以下简称国家认监委）发布公告，于2012年3月1日正式启用国家有机产品认证标志备案管理系统（以下简称备案系统），以进一步严格国家有机产品认证标志使用，便捷社会公众和相关监管部门对有机产品及其标志的查询、辨识。     

山西要大力发展有机产品

为了更好地宣传山西省的有机产品，推动我省有机产品的研究、认证和开发。为我省企业有机产品的发展搭建一个更为广阔、更为有效的平台，2006年4月山西省农产品质量安全中心组织运城、临汾、太原、吕梁等7个市的近20家企业的100多个品种在上海参加了“2006年中国有机产品及天然产品展览会”。这次展览是由中国的国家环境保护总局有机食品发展中心、     

发展宁夏枸杞有机生产促进宁夏枸杞产业升级

通过开展宁夏枸杞有机生产技术研究，制定了有机枸杞生产技术规程、生产操作及质量控制文件，建立40公顷有机枸杞生产示范基地，先后通过美国NOP标准、欧盟EC2092-91标准和国家标准（GBl9630-2005有机产品）认证，年生产有机枸杞产品80吨，为有机枸杞生产提供示范样板，提高了枸杞质量，促进宁夏枸杞产业升级。     

有机产品认证对茶叶企业发展的作用及生产措施

分析了有机产品认证对茶叶企业发展的作用,总结了有机茶发展存在的问题,介绍了有机产品标准执行生产措施,提出了发展规划,以期促进有机茶产业的发展。     

有机红枣生产管理规程

2004年临县有机红枣生产基地通过了国家有机产品各项指标检验，获得中国认证中心全国红枣首家认证。有机红枣是指来自于有机红枣生产体系，根据国家有机产品生产要求和相应的标准，并通过国家有机食品认证机构认证的红枣产品。有机红枣是一种环保型安全食品。要求生产程序符合有机生产规范、环境（空气、土壤、水质等）无污染。生产过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质。     

有机认证新规本月施行随意标注“有机”最高罚3万

标着“有机”标签是否真是有机产品？自4月1日起,新版《有机产品认证管理办法》（以下简称《办法》）正式实施,伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改认证证书将被处以3万元罚款。 进口有机产品认证将严管 记者了解到,新《办法》实施后,消费者在购买有机产品时首先认准统一的认证标志,认证标志上标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样。认证机构对每枚认证标志进行惟一编号,并采取防伪追溯技术,消费者可溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位.     

发展有机产业的问题与对策

有机产业是以有机农业、有机食品、有机产品生产为核心，包括有机食品认证、有机生产加工包装技术等内容的产业。有机食品和所赖以发展的有机农业的发展，是人类寻求经济发展与环境和自然资源相协调的必然选择。我国有机产业已经开始起步，由于种种原因有机产业发展不成体系，形不成规模，严重制约着我国有机产业的发展。笔者试图通过分析制约我国有机产业发展的原因，探讨解决这一问题的途径。     

有机马铃薯栽培技术

88团是新疆三大马铃薯产区之一，2002年在绿色马铃薯认证的基础上，开始了有机马铃薯栽培，2003年取得了有机认证。现将有机马铃薯生产栽培技术介绍如下。     

中国有机果品发展概况及有机果品生产技术

从中国有机果品的发展历程及生产标准、生产技术、认证管理等方面回顾了中国有机果品生产的发展概况;并分别从园地环境、栽植前准备、栽培管理、病虫害防治等方面介绍了有机果品的生产技术;文章最后探讨了当前中国有机果品的发展前景.     

正确认识有机农产品

最近,新华社曝光了有机农产品以假乱真的情况。食品包装上随意标注"有机",花钱购买认证,张贴假冒认证标签等现象屡见不鲜。事实上有机产品已走入平常百姓的生活,世纪联华、沃尔玛、麦德龙等大型超市的生鲜柜台,标注有机蔬菜的价格大多在5元/千克以上,是普通蔬菜的3倍     

高淳诞生我国首个有机螃蟹

近日，国家环保总局有机产品认证中心正式式给江苏省高淳县颁发有机农场书，认为阳江镇猩树水产项目渔场的600亩螃蟹基地符合《OFDC有机认证标准》，标志着我国第一个有机螃蟹宣告诞生。     

有机红枣认证及管理技术

<正>目前,中国的食品安全形势形势不容乐观,食品安全问题关系人们日常生活。随着经济发展,城市化进程加快,人们的生活水平日益提高,优质、营养、健康的安全食品已成为人们追逐的目标,市场空间巨大。近几年,三十一团加快产业结构调整,种植枣树1.6万亩,2012年起开始进行有机红枣种植基地认证工作,连续三年通过了有机转换期的认证。现将有关有机认证的方法及管理技术总结如下。1有机农业、有机产品认证的概念     

广州市有机蔬菜发展现状及对策

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂以及基因工程生物及其产物，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书的蔬菜产品。有机农业在发达国家起步早、发展快，至2000年，欧洲主要国家有机农业种植面积已达370万hm^2，有机农场近10万家；     

中国的有机农业发展之二:推进中国东北地区有机农产品出口的战略意义

有机农产品是生态农业发展的重要标志之一。与常规农产品不同．对土地肥力不足和病虫害防治．有机生产采用“纯天然”的技术，如用农作物秸秆、粪肥提高土壤肥力和农作物轮作方式抗击病虫害。有机农产品的生产和销售．按照一整套严格的认证制度来完成。有机认证制度约束和激励生产者行为，保证了产品从土地到餐桌的安全。较之常规作物，有机农作物的产量低、生产成本高。     

有机产品实行认证标志备案系统

<正>近日,国家认监委发布公告,从3月正式启用国家有机产品认证标志备案管理系统,以进一步严格国家有机产品认证标志使用,便捷社会公众和相关监管部门对有机产品及其标志的查询、辨识。根据新版《有机产品认证实施规则》,自3月1日起,有机产品生产企业应在销售的有机产品或者产品的最小销售包装上,加施国家有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)及其唯一编号(有机码)、认证机构名称或者其标识。公告要求带有旧版有机产品认证标志的产品包装的产品,应在2012年7月1日前使用完毕。     

贵州有机刺梨产业SWOT战略分析

有机刺梨作为刺梨产业的细分领域和有机食品的重点应用方向,对打造高端刺梨产品,拓展刺梨产业链,提高刺梨经济效益具有重要作用。为了解贵州省有机刺梨产业发展态势,运用SWOT战略分析法,从优势(S)、劣势(W)、机遇(O)、威胁(T)4个方面分析贵州有机刺梨产业发展的内外部环境得出,贵州有机刺梨产业发展SO战略、ST战略、WO战略及WT战略。从充分整合刺梨产业资源、逐步壮大有机刺梨产业,凸显刺梨营养保健的核心价值、提高有机刺梨产品的竞争力,加大政策扶持力度、引导有机刺梨产业有序发展,建立健全有机刺梨生产标准体系等方面提出贵州有机刺梨产业发展的对策建议。