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相似文献
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1.
GA_3和套袋对红肉脐橙果实品质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
王贵元  夏仁学  吴强盛 《安徽农业科学》2006,34(19):4912-4913,4915
以红肉脐橙为试材,于幼果期喷施不同浓度的GA3,并于第2次生理落果基本结束后对果实套袋,分析GA3和套袋处理对其品质的影响。结果表明:各GA3处理均极显著降低了单果重,显著或不显著地提高了果形指数、可溶性固形物、糖酸比和Vc含量,对果皮的亮度、黄色度、果皮厚度、可食率、出汁率、可溶性总糖和可滴定酸无显著影响;套袋处理显著或不显著增加了果皮亮度、黄色度和果形指数,但显著降低了果皮红色度、单果重、可溶性固形物、可溶性总糖和糖酸比,对其他品质指标没有显著影响。  相似文献   

2.
以红肉脐橙(Citrus sinensis(L)Osbesk cv.Cara Cara)为试材,于2004年6月25日和9月25日分2次分别叶喷清水及10、50、250、500mg·L-1GA3,研究外源GA3处理对果实品质的影响及处理后果皮叶绿素和类胡萝卜素含量的变化。结果表明,在外观品质方面,各GA3处理有降低果皮亮度、红色度、黄色度和单果重的趋势,其中250mg·L-1和500mg·L-1的GA3处理分别极显著和显著降低了果皮红色度和黄色度,10mg·L-1和50mg·L-1的GA3处理极显著降低了单果重,各处理对果形指数和果皮厚度没有显著影响;在内在品质方面,10mg·L-1GA3处理极显著提高了果实可溶性固形物含量,显著提高了可溶性总糖含量和糖酸比,而500mg·L-1GA3处理显著降低了果实出汁率、极显著降低了可溶性固形物含量,但各处理对可食率、可滴定酸含量和维生素C含量没有显著影响;在果皮着色方面,较高浓度的GA3处理可延缓果皮叶绿素的降解,但同时阻碍了果皮类胡萝卜素的积累。  相似文献   

3.
在红肉脐橙幼果期和着色前分2次喷施不同浓度的外源ABA和GA3,研究其对红肉脐橙果肉糖含量的影响。结果表明:10 mg/L ABA处理显著或极显著提高了果实成熟时的葡萄糖、果糖和总糖含量,50 mg/L ABA处理极显著提高了果实蔗糖含量,而100 mg/L ABA处理极显著降低了果实葡萄糖含量;中低浓度的GA3(10、50和250 mg/L)极显著提高了果实蔗糖含量,10 mg/L GA3处理对果实葡萄糖和果糖含量无明显影响,但极显著提高了果实总糖含量,50、250和500 mg/L GA3处理极显著降低了果实葡萄糖、果糖和总糖含量。表明着色前较低浓度的外源ABA处理(10和50 mg/L)可提高果实中一种或几种糖的含量,而较高浓度的GA3处理(250和500 mg/L)则严重阻碍了果肉中糖的积累。  相似文献   

4.
在红肉脐橙幼果期和着色前分2次喷施不同浓度的外源 ABA和 GA3,研究其对红肉脐橙果肉糖含量的影响。结果表明:10 mg/L ABA处理显著或极显著提高了果实成熟时的葡萄糖、果糖和总糖含量,50 mg/L ABA处理极显著提高了果实蔗糖含量,而100 mg/L ABA处理极显著降低了果实葡萄糖含量;中低浓度的 GA3(10、50和250 mg/L)极显著提高了果实蔗糖含量,10 mg/L GA3处理对果实葡萄糖和果糖含量无明显影响,但极显著提高了果实总糖含量,50、250和500 mg/L GA3处理极显著降低了果实葡萄糖、果糖和总糖含量。表明着色前较低浓度的外源 ABA处理(10和50 mg/L)可提高果实中一种或几种糖的含量,而较高浓度的 GA3处理(250和500 mg/L)则严重阻碍了果肉中糖的积累。  相似文献   

5.
以红肉脐橙(Citrus sinensisL.Osbeck)为试验材料,于着色期喷布10、50、100 mg/L外源ABA,以喷布清水为对照,研究外源ABA对红肉脐橙果肉糖含量变化的影响,以期为提高红肉脐橙果实糖含量提供理论依据.结果表明:(1)10 mg/L ABA处理显著提高了红肉脐橙果实葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖含量;50 mg/L ABA处理显著提高了蔗糖和总糖含量,但显著降低了葡萄糖含量;100 mg/L ABA处理显著降低了葡萄糖、果糖和总糖含量.(2)从提高总糖含量角度,以50 mg/L ABA处理的效果最好,但与10 mg/L ABA处理的效果没有显著差异.(3)综合考虑,着色期较低浓度的ABA处理(10或50 mg/L)可以促进红肉脐橙总糖或某几种单糖含量的提高.  相似文献   

6.
用主成分分析法选择纽荷尔脐橙品质的评价因素   总被引:9,自引:0,他引:9  
分析了中国24个产地纽荷尔脐橙成熟果实的单果重、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、Vc含量、果皮厚度、出汁率、果皮亮度值、果皮红色度、果皮黄色度等10个品质指标。主成分分析结果表明,6个主成分的累计贡献率达到92.16%,系统聚类结果显示可溶性固形物(或果皮红色度)、可滴定酸、Vc、出汁率、果皮亮度值(或果皮黄色度)、单果重(或果形指数或果皮厚度)共6个品质指标可以反映纽荷尔脐橙品质的绝大部分信息,从而简化了果实品质的评价因素,为制订评价纽荷尔脐橙品质指标提供了理论依据。  相似文献   

7.
以红肉脐橙为试材,于幼果期喷布NaCl、MnSO4、NaH2PO4和GA3,研究其对果肉主要内源激素和色素含量年变化的影响,并讨论了果实着色前和着色期番茄红素、GA和ABA之间的相互关系。结果表明,MnSO4和NaCl处理显著提高了成熟红肉脐橙果肉的番茄纽素含量,MnSO4处理还显著提高了β-胡萝卜素含量;果实着色前和果实着色期,内源GA与番茄红素含量分别呈显著和极显著负相关,ABA与番茄红素含量呈显著正相关;内源GA和ABA可能分别对番茄红素的合成起负和正的调控作用。  相似文献   

8.
外源脱落酸对魏可葡萄果实着色及品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过在转色期应用不同浓度的ABA处理魏可葡萄果实,研究其对果实着色及品质的影响。结果表明,ABA处理可显著提高葡萄果实的可溶性固形物含量和固酸比,降低可滴定酸含量,提高果实的品质;同时,可显著提高果皮花青苷含量,提高色差a值,降低色差b值和h值,促进果实着色,其中以150 mg/L ABA处理综合效果最优,表明外源ABA对葡萄果实花青苷的累积及提早成熟有特异促进作用。  相似文献   

9.
用高效液相色谱法测定了‘红肉脐橙’果实发育期间果肉中番茄红素和β-胡萝卜素含量的变化,并对果实转色前用不同浓度的外源ABA处理后主要色素的含量进行了测定。结果表明,果肉中番茄红素和β-胡萝卜素的含量在果实成熟期达到最大值(分别为26.79和9.21 礸穏-1 FW),番茄红素和β-胡萝卜素分别在果实膨大期和果实成熟期2个时期迅速积累,β-胡萝卜素的合成较番茄红素滞后;5和20 mg稬-1的外源ABA处理能促进番茄红素的积累,但所有ABA处理都不能促进β-胡萝卜素的积累。  相似文献   

10.
以生长性状一致的成年‘红肉脐橙’为试材,于幼果期喷布GA3和套袋处理,并测定处理后果实发育过程中果皮和果肉主要色素含量的变化。结果表明,GA3和套袋处理有利于果实膨大期果肉番茄红素和β-胡萝卜素的积累,但2处理均阻碍了果实成熟期2色素的积累;GA3处理对果皮叶绿素总量和类胡萝卜素含量变化没有显著影响,但套袋处理严重阻碍了果皮叶绿素和类胡萝卜素的合成,套袋处理不影响果皮叶绿素的降解。  相似文献   

11.
红肉脐橙落花落果规律的观察研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
2008年对红肉脐橙生理落果进行观察研究,以揭示其落花落果规律,为制定保花保果技术措施提供依据。结果表明:红肉脐橙落蕾落花时间集中在4月上中旬,4月12日出现明显的落蕾落花高峰,4月21日开始第1次生理落果,持续35d,于5月26日结束,其中5月4日和5月9日分别出现2次落果高峰;落花后18d,即5月11日开始第2次生理落果,至6月27日结束,持续47d,其中5月17~18日和6月9日分别出现2次落果高峰;红肉脐橙落花、第1次、第2次生理落果分别占总落花落果数的80.7%、16.8%和2.5%,坐果率为0.89%。生理落果以第1次生理落果为主,建议在谢花期、第10:生理落果高峰前的4月底或5月初,各喷施1次50×10^-6 GA3溶液保果,5月中旬第2次生理落果高峰前再喷施1次;红肉脐橙脐黄率为8.8%、裂果率为15.2%,裂果率偏高乃久旱骤雨所致。  相似文献   

12.
研究了红肉脐橙树体不同部位果实果肉中主要色素和糖含量的动态变化,并对其相关性进行了分析.结果表明:内膛和外围果实的番茄红素和β-胡萝卜素含量变化趋势仅在果实着色后期和成熟期(11月10日至12月25日)有所不同,果实成熟时内膛果实的番茄红素含量极显著低于对照,但β-胡萝卜素含量极显著高于对照;内膛与外围果实的各种糖含量的变化趋势基本一致,但果实着色后期和成熟期(11月10日至12月25日)内膛果实的各种糖含量都显著或极显著低于对照(12月25日的蔗糖含量除外);外围果实的番茄红素、β-胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖两两之间呈显著或极显著正相关关系,内膛果实的β-胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖两两之间也呈显著或极显著正相关关系,番茄红素含量与其他指标之间呈正相关关系但不显著.  相似文献   

13.
植物生长调节剂对赤霞珠葡萄果实品质的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
【目的】研究不同质量浓度ABA、GA3和6-BA处理对赤霞珠果实品质的影响,为利用植物生长调节剂改善酿酒葡萄果实品质提供理论依据。【方法】以欧亚酿酒葡萄(Vitis viniferal L.)品种赤霞珠(Cabernet sauvignon)为试材,于转色期前7 d分别对果实进行不同质量浓度ABA、GA3和6-BA处理,研究葡萄果实主要品质指标的变化。【结果】(1)在葡萄果实成熟过程中,100和200 mg/L ABA处理均可显著提高果实总糖、总花色素苷和类黄酮含量,降低总酸、单宁和总酚含量,但2个处理之间无显著差异。(2)不同质量浓度GA3处理总体上使葡萄果实中的总糖、总花色素苷和类黄酮含量有所提高,总酸、单宁和总酚含量降低,但不同质量浓度GA3处理对果实总糖和总酸的影响差异不显著;而400 mg/L GA3处理显著提高了果实中的总花色素苷和类黄酮含量,降低了单宁和总酚含量。(3)不同质量浓度6-BA处理使赤霞珠果实中的总糖含量略有提高,但各处理之间差异不显著;400 mg/L 6-BA处理使果实成熟过程中的总花色苷和类黄酮含量显著降低,单宁和总酚含量有所提高。【结论】100和200 mg/L ABA处理对赤霞珠葡萄果实部分品质指标有显著的改善作用;400 mg/L GA3处理对果实着色具有促进作用,而400 mg/L 6-BA对果实着色具有明显的抑制作用。  相似文献   

14.
利用人工接种SRBSDV(Southern rice black-streaked dwarf virus)和采用高效液相色谱技术(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)测定内源激素的研究方法,对SRBSDV胁迫下高抗SRBSDV水稻光温敏不育系1S和高感SRBSDV水稻光温敏不育系10S两个不同抗性不育系水稻幼苗植株内源激素赤霉素(GA3)、生长素(IAA)、水杨酸(SA)和脱落酸(ABA)的动态变化进行了研究.结果表明:1)人工接种SRBSDV后,促进生长类的激素GA3、IAA在10S处理植株中含量平均值显著低于其对照植株,在第5和第6天感病症状开始出现时达到最低值;在1S处理植株中IAA含量平均值显著低于其对照植株,GA3含量平均值也低于对照植株,但未达到5%显著水平.2)抗御信号分子SA在处理植株中含量平均值显著高于对照植株,在感病症状开始出现时,其含量都达到最高值,但10S在最高值后开始较快下降,而1S的SA含量则保持显著高于对照植株的水平.3)与衰老、死亡有关的内源激素ABA在处理植株中含量高于对照植株,10S的ABA含量显著高于1S,与其对照植株差异显著;1S与其对照差异不显著.4)SRBSDV胁迫改变了植株体内IAA/ABA和GA3/ABA的平衡.结论:SRBSDV胁迫改变了不育系内源激素含量,但这种变化究竟是由病毒侵染直接造成的,还是病毒诱导了细胞损伤或影响了水稻光温敏不育系同化作用后所造成的,还有待深入研究.  相似文献   

15.
外源激素对水稻籽粒充实度和品质的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
激素在植物生长发育过程中起着重要作用,为了探究外源激素对水稻籽粒充实和品质的影响,在大田条件下,于开花前5 d喷施3种外源激素ABA、GA3、PR1(复配的化学调控剂),结果表明,喷施ABA的水稻强势粒千粒重比对照(喷清水)高5.69%,弱势粒千粒重比对照高12.00%;喷施GA3的水稻强势粒千粒重比对照高4.67%,弱势粒千粒重比对照高7.67%;喷施PR1的水稻强势粒千粒重比对照高8.27%,弱势粒千粒重比对照高13.89%。喷施ABA、GA3和PR1的水稻强势粒的充实度与对照相比,分别提高了1.72%、1.12%、1.20%,弱势粒充实度分别提高了9.71%、5.49%、12.86%。喷施ABA和PR1降低了垩白粒率、垩白面积和垩白度,强、弱势粒的垩白粒率与对照比差异均达极显著水平。研究表明,3种外源激素处理都提高了水稻的强、弱势粒千粒重和充实度,ABA和PR1处理降低了垩白粒率、垩白面积和垩白度。3种外源激素对水稻弱势粒作用强于对强势粒的作用效果;3种外源激素中,复配的PR1作用效果优于ABA和GA3。  相似文献   

16.
[目的]研究卡拉卡拉脐橙果实的生长发育规律。[方法]在广西柑桔研究所脐橙新品种观察试验园,选择2005年春定植的枳橙砧卡拉卡拉脐橙为供试树,自开花期始观察各品种的始花期、盛花期、谢花期和生理落果期,并选择5株树的10个不同方位的生长正常、未受病虫害的果实进行测量,每隔10d观测并记录果实的纵横经。[结果]卡拉卡拉脐橙的生长曲线呈抛物线,9月上旬前果实的纵横经大小、生长趋势和生长速率基本一致,9月上旬以后,果实趋向圆形生长。果实的生长高峰在2008年有1个,而2009年有2个。6~7月份是果实迅速膨大期,因此在每年的5~8月份加强肥水管理,特别是有机肥的供应是保证果实正常发育的关键。[结论]对卡拉卡拉脐橙生长规律的把握将促进其在广西地区作为脐橙新品种的推广,提高广西脐橙的市场竞争力。  相似文献   

17.
沙田柚少核果实的化学诱导   总被引:1,自引:1,他引:1  
以沙田柚 (CitrugrandisCV .shatianyou)成年树为试材 ,对植物生长调节剂诱导其单性结实的效果及对产量和品质的影响进行了研究 .用一定浓度的N - (2 -氯 - 4-吡碇基 ) -N -苯基脲(CPPU)、赤霉素 (GA3)、CPPU GA3的混合液于花期和幼果期进行喷布处理 ,并以红酸柚的花粉人工授粉为对照 .结果表明 ,外源生长调节剂处理花期、幼果期的沙田柚可获得少核果实 ,且生理落果大为降低 ,果实的含糖量增加 ,果实品质得到一定程度的改善 ,但单果重略为降低 ,其中以GA3、CPPU GA3的混合液处理效果最好  相似文献   

18.
【目的】用不同浓度及配比的植物生长调节剂对玫瑰香葡萄进行无核化处理,研究植物生长调节剂对玫瑰香葡萄无核化及果实品质的影响,为广西玫瑰香葡萄生产提供有效的无核化处理技术。【方法】以4种不同浓度、配比的植物生长调节剂赤霉素(GA3)、吡效隆(CPPU)、脱落酸(ABA)和氯毗脲(KT-30)对玫瑰香葡萄进行无核化处理,试验共设7个植物生长调节剂处理,以清水为对照。选取长势一致的花序,于花前2d对花穗进行第1次浸泡处理,15d后再浸泡一次。葡萄成熟后测定单果重、颗粒大小、果形指数、果实硬度、无核率、可溶性固形物含量等指标。【结果】7个植物生长调节剂处理均不同程度地提高了玫瑰香葡萄的无核率,其中以处理1的效果最好,果实无核率达86.0%;7个植物生长调节剂处理均能获得与常规有核栽培大小及品质基本一致的果实。【结论】生产上宜在玫瑰香葡萄开花前2d用20mg/LGA,处理花穗,15d后再用10mg/LGA,+2mg/LKT-30+10mg/LABA处理一次,能获得与常规有核栽培大小及品质基本一致的无核化果实。  相似文献   

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