N·P·K用量对日光温室黄瓜产量及品质的影响

在日光温室内,研究不同的N、P、K用量对土壤栽培黄瓜产量及其品质的影响.研究结果表明:增加磷素用量和比例可以显著提高黄瓜的产量;适量氮钾肥配合增施磷肥可以增加果实中可溶性蛋白含量;适量氮磷肥配合增施钾肥可以改善果实品质,提高可溶性糖和维生素C含量,降低硝酸盐含量.     

生物有机肥在早春设施番茄上的应用效果研究

采用田间试验的方法,研究增施生物有机肥对番茄生长发育、产量、品质及土壤有效养分的影响。结果表明,增施生物有机肥,对番茄生育期影响不大,但可以提高番茄植株长势,单果重和果实大小,最主要是在增加产量方面效果明显,还可以降低硝酸盐含量,且提高可溶性糖、Vc 含量;增施生物有机肥也可以调节土壤pH值,改良盐碱对植物的伤害,增加有机质、碱解氮、有效磷、速效钾含量;通过增施不同比例有机肥试验,发现在早春设施番茄生产中,有机肥和三元复合肥比例以3/5为最优。     

生物菌肥在黄瓜上的施用效果研究

[目的]探讨生物菌肥对黄瓜产量和品质的影响。[方法]以黄瓜品种新泰密刺为试材,田间试验共设5个施肥处理,分别施用“德玺”牌生物菌肥0、150、300、450、600kg／hm^2,随机区组排列。选取生长一致的植株测定黄瓜单瓜重、单株产量以及黄瓜果实中的可溶性糖,硝酸盐,Vc和叶片的叶绿素含量等果实品质指标,研究生物菌肥对黄瓜产量和品质的影响。[结果]黄瓜单瓜重及单株产量随生物菌肥施用量的增加而增加,黄瓜果实可溶性糖、Vc和叶片叶绿素含量随生物菌肥施用量的增加而升高,硝酸盐含量呈下降趋势。[结论]生物菌肥能增加黄瓜产量,提高果实可溶性糖、Vc和叶片叶绿素含量,降低硝酸盐含量,其施用量以不超过450kg／hm^2为宜。     

蚓粪替代部分无机基肥对温室连作黄瓜生长及土壤性质的影响

以蚯蚓消解牛粪产生的蚓粪替代20%的无机复合肥,以基肥的方式施用于温室大棚条件下已连作3年黄瓜的劣变土壤中,研究蚓粪施用对黄瓜生长发育及盛果期土壤性质的影响。结果表明:与不施基肥相比,施用无机复合肥750 kg/hm~2对黄瓜盛果期的温室连作劣变土壤的氮磷钾碳等元素赋存和对土壤基本性质影响不显著,对黄瓜产量和品质也无显著影响,但显著降低了黄瓜株高;低量蚓粪(3 000 kg/hm~2)处理显著增加了土壤全氮、硝态氮、速效磷、速效钾、有机质含量和EC值以及黄瓜可溶性糖和可溶性蛋白含量,显著降低了土壤CEC值和p H;中量蚓粪(6 000 kg/hm~2)处理显著增加了土壤铵态氮、速效磷、速效钾、有机质含量、CEC和EC值,以及黄瓜单果重和叶片叶绿素含量,也显著增加了果实的可溶性糖、可溶性固形物和可溶性蛋白含量,但显著降低了土壤可溶性有机碳含量;大量蚓粪(24 000 kg/hm~2)处理显著增加了土壤全氮、铵态氮、硝态氮、全磷、速效磷、速效钾、有机质含量、CEC和EC值,以及黄瓜产量和单果重,但显著降低了黄瓜株高。综合来看,推荐采用6 000 kg/hm~2蚓粪替代20%的无机复合肥作为基肥施用于温室连作劣变土壤。     

钾肥种类与用量对黄瓜生长发育的影响

研究了不同钾肥和钾肥不同用量对黄瓜生长发育的影响,结果表明:不同钾肥处理对黄瓜产量及其他各项相关指标的影响除了单果鲜重外均不显著,对黄瓜果实中可溶糖和蛋白质、硝酸盐含量的影响显著,对黄瓜果实中VC和VE含量的影响达到极显著水平;不同钾肥用量处理对黄瓜产量、单果鲜重、单株瓜数的影响达到极显著水平,对黄瓜单株产量和畸形瓜率影响显著,而对果实长度、果实横径的影响不显著,对黄瓜果实中可溶糖和蛋白质、硝酸盐含量的影响显著,对黄瓜果实中VC和VE含量的影响达到极显著水平。     

不同拉枝角度富士苹果叶片营养物质含量与果实品质之间的关系

对不同拉枝角度富士苹果叶片营养物质和果实品质之间的关系进行了研究。结果表明:随着拉枝角度的增大,富士苹果果实单果重、果形指数、总糖和Vc含量增加,酸含量降低。叶片中氮含量随着拉枝角度的增大而减小,且各处理间差异显著;拉枝角度110°～120°时,叶片磷含量最高。对果树叶片营养物质含量与果实品质各指标进行相关及回归分析结果表明,果树枝条经不同拉枝角度处理后叶片氮营养含量与果实单果重、果形指数、可溶性总糖、Vc含量呈负相关系,与果实硬度和有机酸含量呈正相关系;叶片磷营养含量与单果重、果形指数、可溶性总糖量、Vc含量呈正相关系,而与果实硬度、有机酸含量呈负相关系;叶片钾营养含量与单果重、果形指数、可溶性总糖、Vc含量呈正相关系,与果实硬度、有机酸含量呈负相关系。     

不同氮钾水平对春棚小黄瓜产量及品质的影响

以"壮瓜"小黄瓜为试材,研究了氮钾互作对春棚小黄瓜产量及营养品质的影响.结果表明:氮钾肥在提高黄瓜营养品质方面存在一定的互作效应,适量增施氮钾的用量和比例能够明显提高小黄瓜产量和营养品质,单纯增钾没有表现出明显的增产效应.在氮0～900 kg/hm2、钾0～450 kg/hm2范围内随施用量的增加,可溶性蛋白、游离氨基酸含量逐渐升高.氮肥不利于vC、可溶性糖含量的提高,氮水平较低时增施钾肥能明显提高果实中可溶性糖和vC的含量.     

不同泥炭占比栽培基质理化性质及其对黄瓜产量和品质的影响

以泥炭为主料、以蛭石和珍珠岩为辅料配制成栽培基质,在大田设施条件下栽培黄瓜,研究泥炭用量对栽培基质理化性质及黄瓜产量和品质的影响。结果表明:增加泥炭用量有利于提高栽培基质容重,降低总孔隙度、持水孔隙度和pH值。添加蛭石更有利于增加容重和持水孔隙度,提升使用后提高栽培基质的全钾和速效磷含量,增加黄瓜叶片氮、磷、钾累积。添加珍珠岩更有利于提升栽培基质总孔隙度和pH值,以及使用后栽培基质的全氮和硝态氮含量。25%泥炭体积占比的栽培基质有利于黄瓜叶片中氮、磷、钾积累,增加黄瓜果实产量和单株果数,降低果实硝酸盐含量,基质使用后pH值更接近于中性; 50%泥炭体积占比有利于提升黄瓜单果重和果实可溶性蛋白质含量,有利于使用后基质维持较高的总孔隙度、持水孔隙度和全磷含量; 75%泥炭体积占比有利于提升黄瓜单果长和果实维生素C含量,有利于提升使用后栽培基质的电导率(EC)值,以及全氮、氨氮、速效磷、硝态氮等含量。该试验条件下,泥炭、蛭石和珍珠岩体积比为2∶3∶3时栽培基质最有利于黄瓜果实产量的增加,泥炭和蛭石体积比为3∶1时栽培基质最有利于黄瓜果实品质的提升。     

不同施肥处理对温室越冬茬嫁接黄瓜产量和品质的影响

以黄瓜品种“津绿3号”／黑子南瓜嫁接苗为试材,以农户习惯施肥为对照,研究了不同氮钾水平及有机肥施用比例对温室越冬茬黄瓜产量和品质的影响。结果表明：在相同氮钾营养水平下增加有机肥配比有助于黄瓜产量和品质的提高;随着施肥水平的提高,果实外观及风味有所改善,产量及果实干物质、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量均有提高,但硝酸盐含量迅速上升。过量施肥导致总产量、品质降低。     

施肥及氮肥用量对露地大白菜产量及品质的影响

该文通过对大白菜品种德阳01设计7个不同施肥处理,测定鲜样的Vc、可溶性糖和硝酸盐含量,烘干样品测定氮、磷、钾养分含量,经差异显著性分析后认为,化学氮肥对大白菜产量影响最大,氮、磷、钾的增产顺序为氮钾≈磷。优化施氮处理获得最高产量,优化施氮处理各养分积累量和氮肥表观利用率也均处于最高水平,同时,高量氮肥施用会明显增加大白菜中硝酸盐含量。在实际生产中,在保证产量的同时,应尽可能降低氮肥施用量以保证大白菜食用安全。不施化学钾肥处理Vc含量处于较低水平,不施磷肥有降低大白菜可溶性糖含量的趋势,在实际生产中为保证达白菜品质应保证磷钾肥的用量。     

不同氮肥浓度对西葫芦果实品质的影响

本实验研究了不同氮肥浓度对西葫芦果实品质的影响,旨在为生产中合理施用氮肥提供理论依据和技术指导。实验采用蒽酮比色等方法测定各项生理生化指标。结果表明,随着氮肥施用量增加,西葫芦果实中还原糖和可溶性总糖含量降低,可溶性蛋白和游离氨基酸、维生素C、硝酸盐、矿质元素N、P、Mg含量显著提高。     

加气灌溉及水氮耦合滴灌对加工番茄产量及品质的影响

为研究水、氮、气对加工番茄产量和品质的影响,设置2个灌溉水平（4 950和4 050 m³·hm^-2）,4个施氮水平（280、250、220、190 kg·hm^-2）,2个加气水平（掺气比例15%和掺气比例0%）,共16个处理,分析了不同水、肥、气处理下新疆加工番茄产量和品质的变化,并利用主成分分析和隶属函数法对番茄产量和品质进行综合评价。结果表明,相同灌水量下,加工番茄单株产量、单果重、维生素C、可溶性固形物随施氮量增加呈抛物线趋势变化,有机酸含量随施氮量增加呈增加趋势,单株果数随施氮量增加呈减小趋势。相同施氮量条件下,高灌水量处理的单株产量、单果重、果实横径和纵径均高于低灌水量处理,但低灌水量显著提高了加工番茄单株果数、可溶性糖、有机酸、维生素C和可溶性固形物含量。加气灌溉下单株产量、单株果数和单果重分别显著提高6.14%、3.67%和2.35%（P<0.01）,果实横径、纵径和可溶性糖、有机酸、维生素C、可溶性固形物含量分别增大了1.91%、1.85%、1.17%、2.37%、2.42%和4.68%。通过综合隶属函数值评定,灌溉定额为4 050 m³·hm^-2,施氮量为250 kg·hm-2的加气灌溉可以满足加工番茄高产、品质优的要求。     

化肥减量及有机肥增施对苹果产量和品质的影响

以“烟富三号”为试材，对传统苹果施肥量进行不同程度的化肥减施及有机肥增施处理，探明化肥减施及有机替代对苹果生长、品质和经济效益的影响。结果表明，对常规施肥进行施肥结构调整，在增施有机肥的基础上，优化并减少化肥施用仍然可以提升苹果部分生长指标（产量、单果重及肥料偏生产力）、表观指标（果面光洁度和果品等级）、生理指标（可溶性糖、维生素C、糖酸比、硝酸盐）、生化指标（果实氮磷钾含量及吸收量）、增加土壤速效氮磷钾及有机质含量，缓解土壤酸化，综合经济效益亦有所提升。若在此基础上继续进行化肥减施，则会导致苹果各指标整体下降，经济效益相对降低，但均高于常规施肥，其中减施20%化肥的各项指标处于较高水平。     

三种不同栽培方式下黄瓜产量和品质及土壤养分的研究

通过大田试验,研究有机、特别以及常规三种栽培方式下黄瓜的产量和品质及土壤养分。结果表明:有机栽培的黄瓜产量低,特别和常规依次增加。其品质有机栽培的最好,常规栽培较差。有机栽培黄瓜的硝酸盐含量低,特别、常规栽培黄瓜的硝酸盐含量依次增加。有机黄瓜的维生素C、可溶性糖含量高,常规的较低,三种栽培方式的差异均达到显著水平。可滴定酸无差异。土壤养分除有机栽培的全氮略有增加外,各栽培方式下的土壤全氮、碱解氮、全磷、速效磷、速效钾均有所下降,有机栽培的土壤养分下降最少。     

融合镁元素的水肥多因子耦合对黄瓜综合营养品质的调控

目的 研究融合镁元素的水肥耦合对黄瓜综合营养品质的影响,为黄瓜高品质生产提供水肥管理依据。方法 以灌水量的灌溉上限占田间持水量的百分比（X₁）、施氮量（X₂）、施钾量（X₃）、施镁量（X₄）为试验因素,选用四因子五水平正交旋转组合1/2实施的方法,测定可溶性蛋白、游离氨基酸、可溶性糖、还原性糖、维生素C、硝酸盐6项指标的含量,采用AHP层次分析法、熵权法和基于博弈论的组合赋权法对各项指标赋权,并基于TOPSIS法构建黄瓜果实综合营养品质评价体系;在此基础上,进行回归分析建立黄瓜果实综合营养品质对水肥耦合响应的数学模型。结果 单一指标权重为：维生素C（0.2457）>还原性糖（0.2305）>游离氨基酸（0.1666）>可溶性糖（0.1390）>可溶性蛋白（0.1179）>硝酸盐（0.1003）;分析表明,在四因子耦合作用下,当施镁量为176.54—182.23 kg?hm ^-2、灌水量的灌溉上限占田间持水量的百分比为65.71%—67.61%、施氮量为490.78—512.16 kg?hm ^-2、施钾量为591.00—608.11 kg?hm ^-2时,黄瓜综合营养品质最好。 结论 水肥耦合对黄瓜综合营养品质具有显著影响,适当控制灌水量和施氮量、增加施镁量和施钾量对黄瓜综合营养品质的提高具有积极作用。     

控释肥与水分耦合对红丽海棠品质及树体营养状况的影响

以红丽海棠为试验材料,研究控释肥与水分耦合对其生长指标(新梢长度、叶片面积、干径)、花朵中的花色苷含量、果实品质指标(横径、纵径、果柄长、单果重、可滴定酸含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量)以及叶片中氮、磷、钾含量的影响。结果表明:包膜水肥耦合能够明显促进红丽海棠的生长,增加花朵中的花色苷含量、提高果实品质以及叶片中的氮、磷、钾含量,而包膜控释肥与适量的水分协调效果更佳。     

不同氮磷钾水平对水培生菜产量和品质的影响

为了研究氮磷钾对水培生菜(Lactuck sativa L.var.ramosa Hort.)产量和品质的影响,分别对氮磷钾设置5个浓度梯度,在收获时测定生菜的产量和维生素C、硝酸盐、可溶性糖以及可溶性蛋白等品质指标.结果发现,随着氮素水平从3.0 mmol/L增加到9.0 mmol/L,生菜的产量、维生素C、硝酸盐、可溶性糖以及可溶性蛋白都呈现出先增大后减小的趋势;磷素水平从0.2 mmol/L增加到1.0 mmol/L,生菜的产量和硝酸盐先增大后减小,可溶性糖和可溶性蛋白逐渐增大,维生素C逐渐减少;钾     

基质栽培营养液氮磷钾补充水平对番茄养分吸收及产量品质影响

温室条件下,采用基质袋式栽培方式(长12.7 m、宽30 cm、高20 cm),通过改变营养液KNO_3与NH_4H_2PO_4含量得到4个不同营养液氮磷钾补充水平,各处理物质的量浓度比分别为:CK为Ca(NO_3)_2·4H_2O:KNO_3:NH_4H_2PO_4:MgSO_4·7H_2O=4.00:6.00:1.00:2.00,T1为Ca(NO_3)_2·4H_2O:KNO_3:NH_4H_2PO_4:MgSO_4·7H_2O=4.00:4.00:0.80:2.00,T2 为Ca(NO_3)_2·4H_2O:KNO_3:NH_4H_2PO_4:MgSO_4·7H2O=4.00:8.00:1.20:2.00,T3 为Ca(NO_3)2·4H_2O:KNsdfO_3:NH_4H_2PO_4: MgSO_4·7H_2O=4.00:10.00:1.40:2.00;研究营养液氮磷钾补充水平对基质栽培番茄品质、产量及养分吸收利用影响。结果表明,提高营养液氮磷钾水平可促进番茄各器官对氮磷钾吸收,超量施用抑制氮磷钾吸收;果实可溶性蛋白、维生素C、还原糖、可溶性总糖含量均随营养液氮磷钾补充水平提高呈先增后降趋势,而可溶性固形物与硝酸盐含量逐渐增加;各处理间单果重、产量差异显著;与CK相比,T2单果重增加6.85%、产量增加13.10%,T3单果重减少2.29%、产量减少2.92%,且存在显著差异。综合考虑番茄养分吸收利用、品质和产量等因素,在试验条件下,T2处理营养液氮磷钾补充水平最佳,推荐用量为:KNO3 8 mmol·L~(-1)、NH_4H_2PO_4 1.2 mmol·L~(-1)、Ca(NO_3)_2 ·4H_2O_4 mmol·L~(-1)、MgSO_4·7H_2O_2 mmol·L~(-1)。