不同生物有机肥在大棚番茄上施用效果初报

采用田间试验方法研究增施不同生物有机肥对大棚番茄产量、品质和土壤养分的影响。结果表明,增施生物有机肥的处理均增加了番茄产量,分别达10.05%和8.21%,亩增收益538.62、369.15元;提高了番茄果实中维生素C、可溶性糖、有机酸和可溶性固形物等指标,降低硝酸盐含量,从而提高了番茄果实品质;降低了土壤电导率,提高了土壤pH、硝态氮、有效磷、速效钾、有机质等,从而提高土壤养分和质量。试验中生物有机肥1和生物有机肥2分别含有解淀粉芽孢杆菌、天蓝色链霉菌,具有显著的土壤改良效果。     

微肥和稀土对小白菜产量与品质的影响

采用田间小区试验,研究当前蔬菜的主要施肥模式(有机肥无机肥配施)下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明:配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律,但均能不同程度降低小白菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量,与对照相比,春季、秋季小白菜的硝酸盐含量分别降低了3.1%~28.2%、6.4%~43.0%,亚硝酸盐含量分别降低3.0%~54.5%、0.0%~20.0%;春季小白菜的维生素C和秋季小白菜的可溶性糖含量分别提高18.6%~82.4%和3.6%~67.9%;耕层土壤中硝态氮含量降低8.5%~69.9%,铵态氮含量提高88.2%~157.4%。综合分析表明,不同施肥处理以有机肥无机肥配施及配合喷施锌肥效果较好,既降低小白菜的硝酸盐含量,又能提高维生素C及可溶性糖含量。     

肥料"一减一增"对小白菜产量·品质及土壤养分含量的影响

开展化肥减量增施有机肥对小白菜产量、品质和土壤养分含量的影响,以期为指导该地区推广应用有机肥部分替代化肥技术提供科学依据。结果表明,肥料"一减一增"对小白菜的产量、品质及土壤养分含量有明显的影响,随着有机肥含量的增加,小白菜的产量先降后增,纯施有机肥的处理小白菜产量最高,比对照极显著增产32.04%;增施有机肥可改善小白菜的品质,特别是亚硝酸盐含量变化显著,比对照降低55.6%～97.8%。增施有机肥土壤有机质含量增加,硝态氮含量降低,有效磷及有效钾含量高于对照。说明有机肥对提高小白菜产量、改善小白菜品质、改良和提质土壤都有很好的促进作用。试验后土壤中养分含量总体水平较高,土壤酸化,建议采用配方施肥方法科学施肥。     

有机肥在小青菜生产上的施用效果试验

该研究通过在小青菜上施用有机肥,分析了有机肥对土壤质量情况及小青菜生长情况的影响,结果显示,与单纯施用化肥相比,增施有机肥后土壤的碱解氮、有效磷、速效钾含量分别增加16.3%、35.1%、13%,土壤容重下降0.11 g/cm~3;增施有机肥后青菜中Vc、可溶性糖含量增加24.7%和34%,硝酸盐含量下降29.2%;增施有机肥后小青菜增加3833.5kg/hm~2,增产率为21.7%,说明增施有机肥对小青菜生产意义明显。     

有机肥替代化肥对设施蔬菜土壤质量提升的效果评价

为探讨有机肥替代化肥条件下的土壤质量特征，通过建立20个设施蔬菜土壤监测点，分析有机肥替代化肥前后的土壤理化指标，再进行单因素描述和指数和法评价分析，科学掌握设施蔬菜土壤的质量状况，为合理的设施蔬菜土壤培肥措施提供理论依据。结果表明，单因素评价得出有机肥替代化肥后，土壤酸碱缓冲容量增加，土壤有机质、有效磷和速效钾含量增加，碱解氮处于较低水平，蔬菜品质得到有效改善，茄子和包菜的维生素C和可溶性糖含量增加，硝酸盐含量降低，指数和法评价得出有机肥替代化肥后的土壤质量得到有效提升，表明有机肥替代化肥措施有利于土壤质量提升和可持续性。     

菌渣有机肥在大白菜生产中的应用研究

通过大棚小区试验,研究在无机肥施用量相同情况下,增施菌渣有机肥对大白菜产量及品质的影响。结果表明:菌渣施用量达30t·hm-2时,白菜产量、株高、叶绿素、维生素C、可溶性糖分别比对照提高43.5%、9.7%、26.7%、15.5%和21%;硝酸盐含量以对照最高,为1 120mg·kg-1,施用菌渣能使大白菜硝酸盐含量降低3.4%~24.2%。表明菌渣与无机肥混合施用,能显著降低硝酸盐在白菜体内的积累。     

不同施肥对白菜产量和品质的影响

采用田间小区试验研究了不同施肥处理对白菜产量和品质的影响。结果表明,在N15P5K10基础上增施氮、磷、钾、硼、有机肥可使白菜产量提高15.2%~43.0%,以配施有机肥菜籽粕的增产效果最显著。各处理中仅增施钾肥的白菜硝酸盐含量降低,但效果不显著。配施硼肥大幅度提高了白菜维生素C、氨基酸和还原糖含量,增量达19.2%~26.1%。配施有机肥泥炭使白菜氨基酸和粗蛋白含量增幅最大,分别增加29.6%和5.6%。配施磷肥和增施菜籽粕提高白菜含磷量26.1%和29.5%,增施各肥料均不同程度降低了白菜含钾量。     

日光温室土壤次生盐渍化状况及有机肥腐熟度的影响

研究了0~80 cm日光温室土壤次生盐渍化状况及施用腐熟和不腐熟度有机肥对土壤盐分的影响。主要结果为:0~20 cm菜地EC比相邻粮田增加了2.3倍,K+和NO3-分别增加了10.8倍和8.3倍,Ca2+、Mg2+、SO42-、Cl-增加了0.9~1.3倍,HCO3-无显著变化。随土壤深度的增加,菜地EC及各盐分离子含量逐渐降低。增施化肥使土壤EC及K+、NO3-、Ca2+、Mg2+、SO42-含量等均显著增加,HCO3-含量明显降低;施用腐熟有机肥显著增加土壤EC;低量化肥与腐熟有机肥配施显著增加土壤NO3-;中量和高量化肥与腐熟有机肥配施显著降低土壤NO3-;化肥与不腐熟有机肥配施显著降低土壤EC和NO3-。     

喷施微肥可提高小白菜品质

采用田间小区试验,研究当前蔬菜的主要施肥模式(有机肥无机肥配施)下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明,配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律,但均能不同程度降低小白菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量,与对照相比,春季、秋季小白菜的硝酸盐含量分别降低了3.1%～28.2%、6.4%～43.0%,亚硝酸盐含量分别降低3.0%～54.5%、0.0%～20.0%;春季小白菜的维生素C和秋季小白菜的可溶性糖含量分别提高18.6%～82.4%和3.6%～67.9%;耕层土壤中硝态氮含量降低8.5%～     

减少蔬菜体内硝酸盐污染的施肥技术

两项田间定位试验结果表明,蔬菜生产上,适当减少化肥用量、增施优质微生物菌肥、微生物菌肥与化肥和有机肥配施等施肥技术均提高蔬菜产量和产值,尤其对降低硝酸盐含量效果明显.增施微生物肥和有机肥,减少氮素化肥用量12%,蔬菜硝酸盐含量降低15.99%～34.70%.     

NMF菌群腐熟牛粪对植物病害及土壤微生物的影响

采用盆栽试验研究了NMF菌群腐熟牛粪对植物病害以及土壤微生物的影响。结果表明,NMF菌群腐熟牛粪能明显降低小麦纹枯病和番茄灰霉病的发病率,对水稻恶苗病的抑制效果不明显。另外,腐熟牛粪可以促进土壤中细菌和放线菌的生长,抑制土壤中真菌的生长。     

膏状叶面肥及液体钙对大白菜产量和品质的影响

研究了北京市农林科学院植物营养与资源研究所研制的三种膏状叶面肥和液体钙肥在大白菜上的产量效应和品质效应。结果表明,喷施大量元素类、腐殖酸类、氨基酸类膏状叶面肥和均比只喷清水的处理增产,增幅在4.3%～6.2%;喷施以硝酸钙为主成份的液体钙肥能够使大白菜增产10.5%。同时,喷施试验用叶面肥能够降低大白菜体内硝酸盐含量,喷施大量元素类膏状叶面肥和腐殖酸类膏状叶面肥两个处理较对照降低20%左右;腐殖酸类膏状叶面肥处理显著增加了大白菜Vc含量,增幅达25.2%;喷施液体钙肥降低硝酸盐含量15.1%、增加Vc含量23.8%。     

纯施有机肥对烤烟产量、产值和品质的影响

为探索纯施有机肥对河南烟区烟叶生产的影响,寻求适宜河南烟区的纯施有机肥模式,以现阶段大田常规施肥(300kg/hm2商品芝麻饼肥+无机肥料)为对照(CK),研究了不同纯施有机肥模式对烟叶生产的影响。结果表明,与CK相比,纯施有机肥处理的烤烟田间长势较好,产量变化不大,产值和均价增加,烟叶烟碱和总氮含量明显下降,总糖、钾、氯含量及糖碱比、氮碱比、钾氯比增加。其中,300kg/hm2纯芝麻饼肥+150kg/hm2牛油+7 500kg/hm2腐熟牛粪处理的烤烟田间长势最好,其中圆顶期株高、茎围、叶数和最大叶长、最大叶宽分别比CK增加24.84%、18.87%、29.17%、3.31%和20.42%;油分较多;产值、均价、上等烟比例最高,分别为40 885.20元/hm2、15.02元/kg、48.28%;烟叶化学成分最为协调,其中总糖、还原糖含量分别比CK增加2.1、2.43个百分点,糖碱比、氮碱比、两糖比分别比CK增加1.95、0.014、0.03个百分点;感官评吸表现最好,总分最高(35.5),香气质好,香气量足。综上所述,目前河南烟区烟叶生产中以施用300kg/hm2纯芝麻饼肥+150kg/hm2牛油+7 500kg/hm2腐熟牛粪处理的有机肥施用模式较好。     

牛粪发酵生物有机肥对3种蔬菜生长及品质的影响

为提高有机蔬菜的种植栽培技术以及解决养殖业快速发展带来的禽畜粪便污染问题,试验运用经生物菌剂发酵处理的牛粪生物有机肥(A)和未经发酵的普通牛粪有机肥(B)分别种植生菜、油麦菜及茼蒿菜。结果表明:施用经生物菌剂发酵处理的牛粪生物有机肥(A)较施用未经发酵的普通牛粪有机肥(B)的蔬菜各形态指标和品质指标均有不同程度的提高,单位面积鲜产提高3.54%~14.71%,硝态氮指标降低7.67%~72.43%,效果显著。利用生物发酵牛粪不仅解决了养殖场粪污问题,还能为农业发展增产增效,是未来中国循环经济发展的一项重大举措。     

有机无机肥配施及硝化抑制剂对菜园生态系统硝酸盐污染的调控效应

为探明有机无机肥配施及其与硝化抑制剂配合施用对菜园生态系统氮素的吸收利用和迁移转化的影响,采用田间小区试验,对小白菜—土壤生态系统硝酸盐污染状况进行了较系统的研究。结果表明,有机无机肥配施及配合施用硝化抑制剂HQ、DCD和TU均不同程度地降低小白菜硝酸盐和亚硝酸盐的含量。减少耕层土壤中硝酸盐的积累,提高耕层土壤中铵态氮的含量。     

不同有机肥配施对植烟黄壤氮素的影响

采用田间网袋取样的方式,在等氮量、有机氮占20%条件下,研究牛粪、鸡粪、沼渣、秸秆等有机肥与化肥配施对植烟土壤氮素的影响。结果表明,有机肥施用达到明显的缓释效果,各有机肥处理中,土壤全氮含量无秸秆处理相对于有秸秆处理呈现前高后低的趋势,而仅配施秸秆处理整个时期变化不大,处于相对较低水平。有机肥处理相对于纯化肥处理土壤全氮提高0.01%~0.52%。试验前期,有机肥处理中土壤铵、硝态氮含量相对于纯化肥处理高出0.26%~33.95%,差异明显。施肥后180d,各处理铵态氮含量均高于纯化肥处理0.88%~25.97%,除鸡粪处理硝态氮含量比纯化肥处理低出3.41%外,各处理均高出0.63%~25.37%。结果还表明厩肥类与秸秆类配施可为作物提供更长效的高肥力供应,优于其他处理,相对于纯化肥可多持续40d以上。     

微生物肥料对绿色食品蔬菜品质的影响

对抚顺市顺城区茄子、辣椒、白菜三种蔬菜作物施用微生物肥料进行筛选试验研究,分析比较了三种微生物肥料对蔬菜品质产生的影响。结果表明,肥料C在降低辣椒、白菜和茄子硝酸盐含量,提高辣椒和白菜中Vc含量等方面优于其它两种肥料。     

锌硼微肥对甘蓝产量和品质的影响

采用叶面喷施锌硼微肥的方法,研究了微量元素锌硼对甘蓝产量与品质的影响。结果表明,喷施锌硼微肥对甘蓝有明显的增产和改善品质的作用。喷施锌硼可明显促进甘蓝植株对氮、磷的吸收,而抑制对钾的吸收;不论是单独喷施还是混合喷施,锌硼都能明显提高甘蓝Vc含量、可溶性糖含量,喷施锌硼微肥对甘蓝的总酸度影响并不明显。     

不同有机肥料对土壤有机磷组分的影响

采用培养试验的方法研究了牛粪、猪粪、麦秸 3种有机肥料对黄褐土有机磷组分含量的影响。结果表明 :施用有机肥料能明显提高土壤高活性、中活性和中稳性有机磷含量 ,特别是中活性有机磷含量 ,3种有机肥料对土壤有机磷含量的影响大小排序为牛粪 >猪粪 >麦秸。施用有机肥料后 ,土壤有机磷含量在培养的前 2 0天逐渐升高 ,其后逐渐降低 ,变化较明显的是中活性有机磷。