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改革开放后,特别是1985年猪肉价格实行市场调节以来,我国养猪业得到迅猛发展,生猪饲养量、猪肉产量稳居世界第1位,成为名副其实的养猪大国。
近十多年来,中国养猪产业呈波浪式发展,从有部门的统计看.总体上虽然养猪收益明显.但是生猪及猪肉价格大幅波动,多种疫情大面积的爆发,使养殖者付出巨大代价,回顾近年来的生猪和猪肉市场,可以看出我国养猪业存在的诸多问题。 相似文献
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生猪养殖的物联网研发 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>猪肉,是我国国民餐桌上的重要组成部分,也是我国食品安全重点关注的对象之一。猪肉的食用安全问题,很大程度上取决于生猪的养殖环节。物联网技术在生猪养殖中的推广应用,可以提升生猪养殖过程的管理水平,解放饲养员的劳动强度,同时在科学、合理的养殖管理过程中,会提高猪肉食用的安全程度,提高养猪企业的经济效益。 相似文献
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猪肉是我国人民的主要肉食品之一,其消费量一直较大。随着人们生活水平的不断提升,对猪肉质量及安全性也有着越来越高的要求。为了提高猪肉品质及安全性,养猪行业必须不断调整自己的养殖模式。生猪规模化养殖是生猪产业发展的必然趋势。规模化养殖可降低单位成本,提高经济效益。然而,养殖规模并非越大越好,过大的规模会导致成本的大量提高,从而导致经济效益的降低。文章主要对养猪行业中的生猪适度养殖模式进行探讨,以此来推动养猪业更好更快的发展。 相似文献
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我国生猪市场产销现状及其特征分析 总被引:4,自引:0,他引:4
经过改革开放30年的持续发展,我国已经成为世界养猪大国,生猪出栏量、猪肉产量均位居世界第1。尽管规模化养殖近年有所发展,但家庭养殖仍是养猪业的主要形态,我国还远非世界养猪强国。我国猪肉人均消费量、消费总量提高速度、城乡居民消费量的差距也在逐年缩小,整体来看,南方省份猪肉消费量明显要高于北方。我国生猪调出大省、大县主要分布在京广铁路沿线,比如河南、河北、湖南、湖北、四川等省。我国养猪业贸易依存度不高,生猪、猪肉进出口量很小,出口目的地主要是港澳地区。 相似文献
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文章从生猪养殖现状、猪肉市场现状、猪肉存在的问题、原生态生猪养殖存在的问题分析入手,论述了原生态生猪养殖问题的解决措施及原生态生猪的养殖前景。 相似文献
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"猪粮安天下"、"民以食为天"。在我国,猪肉安全与粮食安全一样,始终是关系农村经济发展和社会安定的根本问题,但长期以来中国的生猪养殖和宏观经济都深陷"猪周期",养猪业在我国是一个充满竞争的行业,同时也是一个比较特殊的行业。它不像其它产业说停就停,而是赔钱也得把猪养大;养猪的分散性又决定了其不能形成垄断效应。作为世界养猪大国,分析生猪的市场规律,研究其价格走势,无论对于生猪养殖业还是整体宏观经济来说,都有着非同寻常的意义。为避免猪价的大起大落,生猪养殖政策应从生产、市场两方面构建,实现完善稳定的产销长效机制。 相似文献
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《农村实用科技信息》2010,(5):74-74
猪肉养殖猪肉是我国居民的主要肉食品猪肉需求量年年看涨。前段时间虽然受经济危机的影响,猪价下跌,但至少还是平稳的。目前我国部分地区养猪生产出现了恢复性增长。但可繁母猪数量不足,仔猪和饲料价格昂贵,还有疫情等问题,仍然制约着生猪养殖的发 相似文献
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解析中国生猪养殖模式变化趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>一、我国生猪养殖模式目前养猪生产结构最小的单元有三种,一种是专业的育肥猪养殖户,一种是专业的母猪养殖户,还有一种是自繁自养养殖户。中国生猪养殖业主要是这三种单元结构。按照规模的大小可 相似文献
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近10年来,中国生猪产业呈现以下特征:养殖量先增后降,养殖收益是养殖量变化的主要动因;规模化养殖比例快速提高,养殖方式不断创新;生猪饲养水平显著增强,产出效率持续提高;2015年以后猪肉消费出现疲弱态势,但总体呈稳步增长态势,且淡旺季差距逐步缩小;猪肉进口成倍增长,出口基本稳定;生猪及猪肉价格整体呈上行态势。未来,随着环保门槛提高以及产业政策的引导,生猪产业规模化水平将继续提高,市场集中度不断增强;随着饲料、人工、防疫和环保等成本增加,生猪养殖综合成本呈上升趋势;猪肉在中国居民肉类消费中仍将占据主导地位;"长周期"市场波动特征将成为常态。最后,从发展适度规模养殖、适当增加猪肉进口、充分发挥市场调节机制3个方面提出了中国生猪产业的发展策略。 相似文献
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正现阶段,在我国养猪产业的养殖规模在不断扩大,猪肉在肉类市场当中占据着十分重要的地位,不论是从消费量还是猪肉的产量来看,猪肉在市场当中都发挥着不可替代的作用。因此,猪群的健康养殖就显得极为重要,目前广大养殖户养猪的过程中常常会遇到猪群爆发大面积的疫病,造成巨大的经济损失和猪肉质量的下降,给社会的发展带来不安定因素。猪群主要疫病的治疗和防控工作对于生猪的健康生长、猪肉质量的提升都具有十分重要的作用,能够确保猪肉的养殖经济效益。本 相似文献
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