浓缩苹果汁产量下降 行业发展面临挑战

<正>2013/2014产季,我国苹果汁加工行业浓缩苹果汁产量为50万吨左右,与2012/13产季相比,浓缩苹果汁产量减少了32%。2013年,全国苹果产量3968万吨,较2012年苹果产量有所减少,价格较2012年有所增长,年均价格为6.77元/公斤,较去年上涨0.09元/公斤。全行业原料平均收购价保持在800元/吨左右。浓缩苹果汁出口FOB报价保持在1350美元/吨以上,成交价接近1400美元/吨,较2012/13产季有所降低,价格较稳定。但总体上看,浓缩苹果汁出口成交量并不活跃,行业发展依然     

2012年广东罗非鱼产业发展形势与对策建议

广东是中国罗非鱼生产大省,近5年来其罗非鱼产量持续增加.但受前两年价格低迷及病害侵袭影响,2011年广东罗非鱼产量增速放缓,为64.7万t,占全国总量的44.87％,预计2012年广东的罗非鱼投苗量与2011年相比约减少1/3.2012年前3季度,广东罗非鱼出口量为8.7万t,与去年同期相比仅增6％,增长率低于海南和广西.2012年广东罗非鱼价格一直低位运行,塘头平均收购价7.8元/kg左右,增长率仅6.08％.2012年,病害严重、出口过为集中、竞争压力大、国内市场开发不充分等问题严重制约广东罗非鱼产业发展.因此,业内人士建议,需要加大罗非鱼产业科技投入、加大国内外市场开拓、开发高附加值加工产品、提高罗非鱼品质和市场与打造品牌以拓宽罗非鱼产业的可持续发展之路.     

影响罗非鱼国内市场消费主要因素的探讨

2012年我国罗非鱼养殖产量为144万t,占世界罗非鱼养殖总产量的40%左右。我国60%罗非鱼养殖产量用于加工出口,罗非鱼产业可持续发展完全依赖于加工产品的国际竞争力。近年来受国际市场和金融危机等因素的影响,罗非鱼出口量有下降的趋势,严重影响了我国罗非鱼产业的健康发展。如何开拓罗非鱼国内消费市场,减少产业国际竞争压力是当前亟待解决的研究课题。为了深入研究罗非鱼国内消费市场、提出行之有效的政策建议,从消费者、营销、产业和社会等方面探讨了影响罗非鱼国内市场消费的主要因素。     

养殖罗非鱼出口逢良机

从有关方面获悉，近年广东罗非鱼养殖生产发展迅速，产量大幅增加，致使罗非鱼出口保持逐年快速增长势头。据介绍，2005年广东罗非鱼出口量已高达7．3万吨、价值1．6亿元，比2002年出口量（1．9万吨）增长2．8倍、价值增长4倍，分别占我国罗非鱼出口量和出口值的68．2％和69．6％，高居我国罗非鱼出口首位。广东罗非鱼出口能创佳绩，据了解主要抓好了以下几个方面。     

泥鳅养殖效益分析

一、养殖前量 泥鳅适应能力强,各种淡水水域均能养殖,养殖效益高.由于水资源污染、大量捕捉等原因,导致我国野生泥鳅产量逐年下降,但国内外市场需求逐年上升,为人工养殖泥鳅创造了很大的商机.小泥鳅近10余年走俏市场,国内市场年需求量为10万～15万吨,但市场只能供应5万～6万吨,缺口很大,价格连年攀升,近年升至每千克18～ 20元.农户养泥鳅,以土池养殖为好,可以节省大量成本.     

我国饲料资源开发现状及前景展望

一、我国饲料资源现状 我国是世界第一畜牧、水产养殖大国,据农业部畜牧业司预测,2006年全国肉类总产量达7980万吨,禽蛋产量达2940万吨,奶类产量3290万吨,2006年全国畜牧业总产值超过1．4万亿元,占农业总产值的34％,与畜牧业相关的产业（包括饲料工业、兽药业、畜产品加工业等）年总产值近万亿元人民币。我国水产品年产量达5100万吨（其中70％为养殖水产品）,     

鸡蛋生产如何走出淡季

据联合国粮农组织最新统计资料显示,2001年我国禽蛋产量为2335万吨,占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界鸡蛋总产量的37.9%,位居世界第一.另一组数字也同样令人兴奋:1991年我国鸡蛋人均占有量为8公斤,首次超过了世界平均消费水平;1998年人均近14公斤,已超过发达国家的人均消费水平;2001年人均已经达到15.6公斤.     

云南高原淡水鱼“挤”进海外市场

2012年,云南新海丰食品有限公司、墨江海王鱼片加工厂等企业的一批批冻罗非鱼出口到美国、墨西哥、埃及等26个国家和地区,全年出口1.2万吨,创汇3700万美元,高原淡水渔业正快速成长。2012年全省水产养殖面积达183万亩,产量63.8万吨,渔业经济总值从两年前的48亿元一跃达到126.7亿元,而渔民的人均纯收入达到6520元,比     

我国罗非鱼产业的发展前景和瓶颈问题

<正> 罗非鱼是国际上养殖最广泛的鱼种,适合在淡水或咸淡水的池塘、网箱、水槽、流水池、循环系统等各种水体中生长,杂食,饲料源广,单养或混养均可高产。岁非鱼也是继三文鱼和对虾之后拥有国际性市场的养殖水产品,被视为“白色三文鱼”。2002年我国罗非鱼产量为70.7万吨,占世界总产量的55％,在全世界罗非鱼养殖业中占有举足轻重的地位。 近年来。随着我国罗非鱼产量逐     

2012年海南芒果产业损害监测预警分析报告

一、2012年产业的基本状况(一)产量与面积2012年海南芒果栽培面积约为64万亩(约4.27万公顷),收获面积约为55万亩(约3.67万公顷),农户数量约为3.27万户。亩产约为727公斤,年产量约为40万吨,产值约为19.9亿元。(二)成本与收益2012年海南芒果每亩生产总成本约为3265元,其中每亩物质与服务费用约为1400元,每亩人工成本约为1365元,每亩土地成本约为500元;每亩种植面积用工数量约为21个;商品率约为90%;每公斤收购价格约为4.98元;每亩总收入约为3620元;每亩净收益约为355元。     

罗非鱼产业标准化现状及分析

目前全球有100多个国家和地区开展罗非鱼养殖,年产量已超过200万吨。近十年来我国的罗非鱼产量以平均每年9%左右的速度递增,居世界第一,是我国优势出口水产品之一。为了了解罗非鱼产业标准化现状,调查现行标准在这个行业的适用性,利用到广东、广西和海南等罗非鱼主产区进行实地走访、资料收集和发放调查表等调研手段,考察了我国罗非鱼生产、流通全过程。了解了养殖水质、种质、鱼苗及亲本、饲料选择与投喂、病害防治与用药、运输装备的清洁卫生及加工与包装存在着的潜在危害。研究了现行标准实际应用情况,利用对比和分析的方法梳理了缺失及需要修订的标准。在分析和研究了先进国家所采用的健康养殖和水产品质量安全标准的前提下,结合我国罗非鱼产业实际需求和科研现状,建议制定4项标准,修订6项标准,为规范罗非鱼产业的健康发展提供保障。     

长北坑水库网箱养殖罗非鱼高产技术总结

通过对罗非鱼水库网箱养殖开发生产,探索罗非鱼网箱养殖的放养密度、驯食、饲料投放、日常管理、鱼病防治等养殖技术,为开展罗非鱼网箱规模养殖提供参考,文中养殖实例：当年网箱养殖面积500m2,投放苗种12．5万尾,入箱成活率91％,共产鱼36500公斤,平均每平方米产鱼73公斤。     

低成本谋取越冬养殖效益

珠海市斗门区是广东省水产越冬养殖的主要地区，该区的越冬面积约占全省的一半。据多年统计，以罗氏沼虾为例：在整个斗门区拥有越冬大棚8388亩，总产量3313吨，总产值达到10218万元，总利润为1432万元，平均每亩利润1707元：南美白对虾在整个斗门区有越冬大棚28788亩，总产量10066吨，总产值31003万元，总利润12605万元，平均每亩利润4378元。值得一提的是罗氏沼虾越冬养殖投放的种苗是当年已养成的中、小规格产品虾，每亩放养350公斤，种苗成本支出较南美白对虾高。     

云南省罗非鱼产业发展势头强劲

正根据省农业厅提供的数据显示,全省罗非鱼产量从2010年的9.6万吨增加到2015年的23万吨,年均增长28%,占全省水产品养殖产量的比重达27%,现已成为云南第一大淡水养殖品种,产量仅次于广东、海南、广西,居全国第4位。2015年生产罗非鱼水产苗种11.5亿尾,比2010年增加4.7亿尾,增长69%;引进和推广了"吉富""新吉富""奥尼"等多个罗非鱼优良品种,水产苗种规模不断扩大。随着产量增长,罗非鱼产业促农增收效果明显。     

国外报刊文章选登

1986年,世界肉类产量预计达1.53亿吨,比1985年增长2％。其中发展中国家的产量为5592.6万吨,占36.6％,发达国家的产量为9698.5万吨,占63.4％。 在消费方面,1986年,发达国家的肉类平均消费量为80公斤,欧洲共同体为92公斤,美国最高为97公斤。而发展中国家仅为15公斤左右,不及发达国家的1/5。     

入世对山东省渔业经济发展的影响和对策

中国是世界渔业超级大国,水产品总产量4000多万吨,占全球的1/3,其中海水养殖产量1000多万吨,约占全球的2/3。山东又是我国的渔业大省,2001年全省水产品总产量686万吨、总产值700多亿元,其中海水养殖产量305万吨,海洋捕捞产量278万吨,淡水渔业产量103万吨,水产品总产量和海水养殖产量均居全国第一。全年水产品对外贸易总量达146.4万吨,总值21.15亿美元,其中进口水产品71.2万吨,总值7.15亿美元,出口水产品75.2万吨,创汇14亿美元,约占全国水产品出口的25％,占全省农业出口创汇的30％。因此,为确保山东省渔业经济健康、稳定、持续发展,认真研究加入WTO的影响和应对对策非常必要。     

泥鳅养殖效益分析

<正>一、养殖前景泥鳅适应能力强,各种淡水水域均能养殖,养殖效益高。由于水资源污染、大量捕捉等原因,导致我国野生泥鳅产量逐年下降,但国内外市场需求逐年上升,为人工养殖泥鳅创造了很大的商机。小泥鳅近10年走俏市场,国内市场年需求量为10~15万吨,但市场只能供应5~6万吨,缺口很大,价格连年攀升。农户养泥鳅以土池养殖为好,可以节省大量成本。二、效益分析1.水面租金:每年每亩500元。两亩泥鳅     

科学实施春玉米测土配方施肥补贴项目大幅提高春玉米产量

玉米是凤县主要粮食作物之一,常年播种面积6.5～7万亩,一般播种在海拔900～1400米左右的河谷和山坡.受土壤瘠薄、土壤养分不均衡的限制,部分地区玉米产量低而不稳,玉米品质不好.为提高玉米产量、改善玉米品质.我们积极申报春玉米测土配方施肥补贴项目,通过项目实施,大幅提高了春玉米的产量,改善了玉米品质. 2011年凤县春玉米测土配方施肥推广面积6.3万亩次,测土配方施肥田较常规施肥亩增产玉米65公斤,增产率8.9％,总增产玉米4095吨,亩增值61.75元,亩节省肥料成本10.8元,亩收益72.55元,总增纯收益457.1万元,平均亩节肥2.3公斤,总节化肥149.5吨.不仅取得了显著的经济效益,而且具有明显的社会效益.     

乡镇技术市场

一、饮料类二、胡萝卜系列制品 1.华耳杭衰老酒低度滋补酒。原料成本2。00元/公斤,年产500吨,利润80万元。 转让费:4万元 2.万年春酒低度滋补酒。原料成本3.00元/公斤,年产500吨,利润50万元。 转让费:6万元 3。华万乌发泪原料成本2。60元/公斤。 转让费:4万元 4。蜂蜜甜酒蜂蜜发酵低度酒。酒度10“一14。;搪度14。一150. 转让费:1。5万元 5.新工艺碑酒原料成本12。。元/吨,投资50万元。班产10吨,利润200元/吨。 转让费:5万元 6.郊野乐健身饮料成本。.25元/瓶 转让费:0.8一2万元 了.“紫禁城”系列饮料(1)陶陶饮;(助清怡饮;(3)玉液饮。原料成…     

阜新市多项措施促进奶产业快速发展

近几年来，阜新市委、市政府高度重视奶产业发展，制定有力措施，强力推进奶业龙头企业建设和基地发展，使奶业发展步入快速发展的轨道。2012年，阜新市奶牛存栏量达到11万头，奶产量达到38万吨，存栏量和奶产量都位居全省第二位，人均鲜奶占有量位居全省第一位。按2012年牛奶平均收购价格3元／公斤计算，