江蓠光合作用与光强关系的研究

初夏时用氧电极法测定了生长在亚热带广东省沿海大量生产的四种江蓠光合活性与光强的关系．它们是细基江蓠、细江蓠、江蓠和江蓠生态种。同时还测定了呼吸作用。结果指出它们的光补偿点是：细基江蓠为1000米烛光左右；江蓠和江蓠生态种小于1000米烛光；红江蓠小于2000米烛光。它们的光饱和点是：细基江蓠在4000-4800米烛光范围内；江蓠约为4000米烛光；江蓠生态种约为4800米烛光；细江蓠分枝约为4000米烛光．主枝约为7000米烛光。在同一光强范围内．它们的光合活性不同，江蓠生态种＞江蓠幼体＞江蓠＞细江蓠．在相同温度条件下．它们的呼吸强度是：细基红蓠幼体＞江蓠生态种＞江蓠＞细江蓠主枝．一般说来呼吸强度高，则净光合速率也大。     

芋根江蓠和异枝江蓠早期腐解过程及其氮磷释放规律的研究

对芋根江蓠(Gracilaria blodgettii)和异枝江蓠(Gracilaria bailinae)进行了为期12 d的腐解过程比较研究。结果表明:(1)实验结束时,芋根江蓠、异枝江蓠腐解的时间分别为10 d、8 d,藻体失重率分别为22.52%、8.50%,2种江蓠均处于腐解早期阶段,腐解过程分先快后慢两个阶段,芋根江蓠腐解速率大于异枝江蓠。在腐解过程中芋根江蓠藻体丙二醛(MDA)含量大于异枝江蓠,但超氧化物歧化酶(SOD)活性小于异枝江蓠,说明芋根江蓠膜系统受损程度较大,对逆境胁迫的抗氧化能力较弱。(2)腐解过程中,营养盐释放规律为:TNTP,氮磷释放不同步,磷释放滞后;其中TN释放量为:芋根江蓠异枝江蓠;TP释放量为:芋根江蓠异枝江蓠。腐解水体中TN、TP含量为:芋根江蓠异枝江蓠。(3)芋根江蓠藻体含水率、C/N初始值高于异枝江蓠,前者分别为95%、52.11,后者为91%、24.01。综上所述,芋根江蓠腐解的时间较长,藻体失重率和分解速率较大,抗氧化能力较弱,TN释放量较多,所以芋根江蓠腐解的程度比异枝江蓠大;2种江蓠氮磷含量、抗氧化能力、藻体含水率和C/N不同可能是导致藻体腐解、氮磷释放差异的原因。     

海藻乙醇提取物抗真菌活性

采用生长速率法和孢子萌发法对福建沿海几种常见海藻的抗真菌活性进行了筛选.结果表明:孔石莼(Ulva pertusa)的乙醇提取物对链格孢菌(Alternaria brassicae),浒苔(Enterom orphasp)、沙菜(Hypneasp)、江蓠(Gracilaria verrucosa)的乙醇提取物对甜椒灰霉菌(Botrytis cinerea)的菌丝生长抑制率都在40%以上;江蓠、沙菜和蜈蚣藻(Grateloupia filicina)的乙醇提取物对香蕉炭疽菌(Gloeosporium musarum)和苹果青霉菌(Penicillium expansum)孢子萌发的抑制率都在90%以上;羊栖菜(Sargassum fusiform e)乙醇提取物对苹果青霉菌的孢子萌发抑制率也在90%以上.化学预试验法结果表明,抗菌活性成分可能为酚类、糖类、内酯或甾醇.     

粗江蓠浮筏式养殖技术

粗江蓠是一种多年生的暖温带大型红藻,俗称“龙须菜”,在自然分类系统上属于红藻门真红藻纲杉藻目江蓠科江蓠属,是我国广东、浙江、台湾沿海藻类养殖品种之一。粗江蓠藻体直立,枝径2—3毫米,一般藻体高达20—50厘米,新鲜藻体呈紫红色,肥满多汁,分枝互生或偏生,是制造琼胶的原料之一,可望成为养鲍业的主要鲜品饲料,尤其是夏秋季养鲍的优良饲料。连江县率先在罗源湾人工养殖粗江蓠,初获成功,水技人员正着手推     

细基江蓠繁枝变型的生长与光照强度的关系

本文报导了细基江蓠繁技变型的生长与光照强度的关系及其在不、同的季节中生长的适宜水层。为提高科学的管理技术，促进江蓠的生长和提高江蓠的产量，提供了依据。     

细基江蓠繁枝变型（新变型）Gracilaria tenuistipitata Chang et xia f.liui Zhang et xia f.nov.的生长与比重的关系

本文报导了细基江蓠繁枝变型(新变型)的生长与比重的关系，细基江蓠繁枝变型生长的适宜比重为1．005—1．015，最适宜的比重为1．010。比重在1．020以上时，生长下降。细基江蓠繁枝变型的小枝(长为1cm和3cm)也是在1．010时生长最好。但1cm小枝的增长率和单应长度上长出的分枝数目、长度都比3cm的小枝好。     

细基江蓠潮间带采孢子培苗试验

江蓠是经济价值较高的一种海藻，是制造琼胶的重要原料，目前无论在国际市场或国内市场都非常畅销。其中细基江蓠(Gracilaria tenuistipitata)更是优良品种，是我国目前人工栽培的理想品种之一。它的特点是生长周期短、个体较大、含胶量高(约30％)。但种苗如何解决却是一个突出的问题。我们自1977年到1978年先后进行了潮间带采孢子培苗试验，即在潮间带筑小围堤，建立简易的苗圃，用贝壳、小石块、碎珊瑚及聚乙烯或维尼纶网片等做生长基，用洒孢子水法，使江蓠孢子附着萌发，培育成幼苗。实践证明，这种苗圃每亩浅滩所培养的江蓠幼苗，可供10亩左右的海区栽培江蓠使用。这和农业上的播种育秧、种植水稻的效果相似，可以向广大群众推广，以解决人工栽培江蓠的种苗问题。     

细基江蓠和真江蓠野生种群生长海域水质营养盐特征及富营养化评价

[目的]了解江蓠生长海域水质营养盐特征和富营养化变化规律,为海洋牧场建设及富营养化海域人工修复的藻种选择提供科学依据.[方法]以细基江蓠和真江蓠常年生长的广西北海大冠沙乌黎村和下村海域为研究对象,通过周年监测氨态氮(NH4+-N)、硝态氮(NO3--N)、亚硝态氮(NO2--N)、活性磷酸盐(DIP)、化学需氧量(COD)等水质指标,采用单因子污染指数法和富营养化指数评价法,并结合氮磷比(N/P)状况研究细基江蓠和真江蓠野生种群生长海域水质营养盐特征及富营养化水平.[结果]细基江蓠生长海域溶解无机氮(DIN)和DIP含量超过四类海水水质标准的月份比例为67%和83%,COD符合三类和四类海水水质标准的比例为75%;N/P周年波动范围为3.46~18.14,平均值9.05,低于Redfield系数的月份比例为92%,氮限制为营养盐结构的主要特征;富营养化指数(Ei)周年波动范围为5.62~123.25,平均值35.04,呈严重富营养化状态,不同季节的Ei平均值排序为:秋季(54.42)>夏季(41.95)>冬季(32.75)>春季(11.06).真江蓠生长海域DIN和DIP符合一类或二类海水水质标准,COD符合三类和四类海水水质标准的月份比例为100%,N/P周年波动范围为1.22~85.45,平均值26.24,高于Redfield系数的月份比例为58%,磷限制为营养盐结构的主要特征;Ei周年波动范围为1.82~12.75,呈多种富营养化状态(贫、轻度、中度、重度和严重富营养化),不同季节的Ei平均值排序为:夏季(12.75)>秋季(4.91)>春季(2.13)>冬季(1.82).[结论]广西北海细基江蓠和真江蓠野生种群主要以DIN和DIP为生长所需的营养盐,可生活在多种富营养化状态的海域中,二者均适宜作为海洋牧场建设及富营养化海域人工修复的藻种,但细基江蓠对富营养化水体的耐受性优于真江蓠.     

广东沿海近江牡蛎重金属含量特征及其风险分析

根据1997—2010年对广东沿海近江牡蛎(Crassostrea rivularis)的监测结果,对近江牡蛎体重金属元素镉(Cd)、铜(Cu)、铅(Pb)、锌(Zn)的含量水平、空间分布和时间变化进行了分析讨论,并对近江牡蛎这一经济水产品种的食用安全性进行了风险评估。结果表明,近江牡蛎Cd、Cu、Pb、Zn的含量分别为(1.31±1.43)、(72.3±89.7)、(0.26±0.22)、(203±178)mg.kg-1,不同元素的含量与近江牡蛎对其累积能力有关。1997—2010年,广东沿海近江牡蛎体重金属Cu、Cd、Pb、Zn的含量总体呈下降趋势;空间分布特征为中部沿海重金属元素含量高于东部和西部沿海。风险分析结果显示,近江牡蛎体Pb、Cd的暴露量低于世界卫生组织/联合国粮食和农业组织(WHO/FAO)的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)的推荐值,处于安全范围内。     

食纤维粘菌常温低碱降解江蓠提取琼脂

阐述食纤维粘菌处理与常温低碱处理从海南细基江蓠中提取琼脂的研究,探讨它们在琼脂提取中的作用和不同条件下对琼脂凝胶强度与出胶率的影响.结果表明,食纤维粘菌处理对细基江蓠表层中色素、纤维素、蛋白质等降解相当有效,从而大大提高碱处理效果.     

南海江蓠的组成与质量评价

两广沿海潮间带或浅水中已发现十七种江蓠(GraciLarria)这些江蓠在利用时、所含琼胶的多少、质量的优劣与其组成都有密切的关系，显然，对江蓠进行定量分析实属必要。     

细基江蓠潮间带浮筏式夹苗试验

江蓠(Gratilaria)是一种经济海藻，是制造琼胶的重要原料。细基江篱(G．tenuistipitata)是优良的栽培品种。我们在1984年春节前后，用两个月的时间，在广东省湛江港进行了潮间带浮筏式栽培细基江篱试验。收获时藻体长达80厘米以上，获得了平均亩产191公斤的干品，达每公顷2．8吨以上的高产。这种栽培方法是值得推广的。     

关于发展我省江蓠琼胶生产的探讨

江蓠属红藻门江蓠科，它是世界性的暖温带性海藻，我国沿海都有生长，南海种类繁多而蕴藏量也大，江蓠藻体含有大量的琼胶，干品含琼胶量一般达25％以上，是加工琼胶的好原料。琼胶产品有多方面的用途，在国际市场上销路很广，属于国际性大宗商品之一。一级琼胶产品目前售价40，000多元／吨，国际市场价1．3—1．5万美元／吨。     

三种江蓠共附生细菌多样性及抑菌活性分析

【目的】研究广西北部湾涠洲岛海域3种江蓠可培养共附生细菌多样性及其代谢产物的抑菌活性,为该海域海藻共附生细菌的开发利用及新型生物杀菌剂的研发提供参考依据。【方法】经稀释涂布法后观察分析3种江蓠共附生细菌的菌落形态及其分布,基于16S rRNA序列对江蓠共附生细菌的物种多样性进行分析,并利用纸片扩散法对其抑菌活性进行初步筛选。【结果】从广西北部湾涠洲岛海域的江蓠、扁江蓠和集团江蓠中共分离获得28株可培养的共附生菌株,隶属于4门13科15属(芽孢杆菌属、葡萄球菌属、弧菌属、冷杆菌属、交替单胞菌属、假交替单胞菌属、赤杆菌属、副球菌属、考克氏菌属、微球菌属、红小梨形菌属、Kytococcus sp.、Dermacoccus sp.、Maribacter sp.和Cobetia sp.)。有5株共附生菌株的代谢产物对番木瓜炭疽病原菌或荔枝炭疽病原病菌表现出较好的拮抗作用,其中,菌株GXS0044、GXS0017和GXS0035的代谢产物对荔枝炭疽病菌有较好的抑制作用(抑菌圈直径分别为15.0、14.5和15.5 mm),菌株GXS0023和GXS0031的代谢产物则对番木瓜炭疽病菌有较好的抑制作用(抑菌圈直径分别为15.0和17.0 mm)。【结论】广西北部湾海域的江蓠共附生细菌较丰富,其代谢产物活性各不相同,因此从海藻中寻找具有抗农业病原菌的微生物将成为研究抗农业病原菌杀菌剂的新方向。     

观赏草新品系剑江沿阶草区域试验

剑江沿阶草是贵州省草业研究所培育的适宜于我国长江以南降雨量在800 mm以上亚热带地区种植的观赏草新品系.为了为该新品种的培育及其合理栽培、应用及推广奠定基础,2009-2011年在江苏南京、广东增城、贵州独山、贵阳等不同生态条件下进行品种区域试验,对其农艺性状、观赏性、抗性及营养体繁殖速度进行鉴定比较和分析评价.结果表明:剑江沿阶草新品系在4个试点均能正常生长繁殖,全年青绿;与原始群体和普通沿阶草相比,该品种的耐荫性和抗性强,观赏性和繁殖率高,是景观绿化优良品系.     

江蓠对重金属镉的吸附·吸收和积累特性研究

[目的]为更好地利用藻类吸附重金属,净化水体提供参考。[方法]以活体细基江篱繁枝变型为研究材料,利用等离子发射光谱仪、超速离心机、差速离心机等从不同角度比较研究江蓠在无机氮磷及重金属镉交互作用下对重金属镉的吸附、吸收及积累的情况。[结果]随着氮盐和磷盐浓度的升高,江蓠对水体中重金属Cd^2＋去除率、吸附效应和积累量均呈先上升后下降的趋势。适当的氮盐浓度或磷盐浓度均有利于提高江蓠对Cd^2＋的去除率、吸附效应和积累量,而同时加入氮磷效果更为显著。[结论]为进一步探讨江蓠吸附重金属的生理生化机制及其在重金属污染环境中的实际应用奠定了基础。     

花椒育苗技术

花椒在食品及医药工业领域有着广泛的用途.近年来价格虽有波动,但总体来说价位仍然较高,特别是2001年干椒价格曾一度涨至每千克40元左右,给栽培花椒的农户带来了实惠,同时也促进了该产业的发展.花椒广泛用于荒山绿化及果园围蓠等,生态效益和经济效益均十分显著.     

石斑鱼货稀价贵前景广阔

石斑鱼是近海暖水性名贵经济鱼类.主要分布于东海南部、南部诸岛和南海沿岸海域,有10余个品种已上市.石斑鱼肉质细嫩,类似鸡肉,素有"海鸡肉"之称,是高蛋白、低脂肪的上等食用鱼类.深受国内外客商尤其是港、澳、台客商的青睐.内地许多省市餐饮业也陆续选购鲜石斑鱼.目前在广东省的广州、深圳、珠海、佛山等大中城市市场上货稀价贵.近年来,广东、福建、浙江、海南、上海等沿海各地已开展石斑鱼养殖.在海上采用网箱养殖石斑鱼效益较高,具有生长快、产量高、鱼质好、成活率高等优点.石斑鱼网箱养殖成本主要是鱼苗、饲料、鱼药等开支.每667平方米(1亩)约需1.3万元.养殖期2年,667平方米产330多千克,每千克平均售价100元,667平方米产值达3.3万元,扣除成本1.3万元,667平方米创利润2万元.     

虾池中混养江篱是提高对虾产量的重要措施

以生态平衡的观点，综合近几年来海南、湛江、台湾等地虾池中混养江芳的试验结果，论述了虾池中栽培江蓠对提高对虾产量的重要性，说明了在虾池中混养江芳是提高对虾产量的有效措施，还提出了江蓠对虾池中起了增氧和清洁水质的作用。     

特种养殖:今后几年前景如何

最近,我国有关部门就当前特种养殖的发展动态进行了综合分析,认为今后几年大部分特种养殖的发展前景良好.特禽类如山鸡、鹧鸪、野鸭,去年秋季货紧价昂,广东沿海最高价格为:山鸡每只120元,鹧鸪45元,乳鸽15元,香港价格要更高一些,市场看好.新优特禽如贵妃鸡、黑凤乌鸡,国内外市场潜力巨大,今后几年将走俏.