南海江蓠的组成与质量评价

两广沿海潮间带或浅水中已发现十七种江蓠(GraciLarria)这些江蓠在利用时、所含琼胶的多少、质量的优劣与其组成都有密切的关系，显然，对江蓠进行定量分析实属必要。