农产品质量安全检测技术的现状与发展探析

随着经济的发展,我国农业也呈现出了不同的发展态势,其中农产品质量安全检测技术值得相关部门认真思索。只有集中升级检测技术,才能在保证农产品消费安全的同时,促进农业健康发展以及市场内呈现出良性竞争的发展结构。本文从农产品质量安全检测技术的现抓分析入手,简要分析了农产品质量安全监督技术的问题,且对其发展路径展开了讨论,旨在为推动农产品质量安全检测技术健康发展提供有价值的参考建议。     

我国农产品加工业重要科技进展与主要技术突破

2012年,我国农产品加工领域的科研院所、高等院校紧紧围绕国家战略需求,瞄准行业面临的主要问题,深入开展制约产业发展的重大关键技术与装备的研究,在粮油加工、果蔬加工、质量检测、农产品溯源等方面取得了技术突破和重要进展。一、高含油油料加工关键新技术产业化开发及标准化安全生产针对目前我国油脂油料进口依存度62%,主流油脂加工技术溶剂浸出法存在部分营养成分流失及     

飞行时间质谱在植物源农产品质量安全检测中的应用

我国是一个农业大国,农产品质量安全问题不仅影响着我国人民的健康和安全,还影响着我国国民经济的发展,因此,农产品质量安全问题备受关注.目前,农产品的检测分析技术主要有快速免疫分析法、光谱法、色谱法、质谱法等.随着人们对农产品质量安全问题认识的深入及污染物种类的多样化,对农产品检测技术提出了更高的要求.     

推进农业标准化促进现代特色农业发展

我国是一个传统的农业大国,农业生产产业化水平很低,传统农耕文化的影响又根深蒂固,落后的生产方式使我国农产品在对外贸易中很难与国外用工业化武装起来的现代农业所生产的产品形成有效竞争。另一方面,过低的农业生产组织化程度、无序的竞争以及监管的缺位,导致农产品质量安全问题日益突出,严重阻碍了农业发展进程。     

规模农业对农产品质量安全的影响分析——以黑龙江垦区为例

生产经营方式与农产品质量安全有密切的关系,发展以规模农业为主要方向的现代农业是确保农产品质量安全的关键举措之一。基于规模农业对提升农产品质量安全水平、实现全链条质量跟踪和高效监督的积极意义,结合黑龙江垦区现代化规模农业发展的实践,分析规模农业发展对农产品质量安全带来的潜在风险。结果表明,现代农业技术、高度集约化生产、农业产业化经营对公众健康、环境及质量追溯能产生积极的影响,可实现对农产品质量安全的高效监督。但是,在农业技术研究落后于实践需求、集约化生产和组织化监管不完善的条件下,对公众健康安全、环境污染、农产品质量与追溯等则会产生潜在危害和负面影响。研究表明,在以转变农业经营观念为主导的现代农业可持续发展路径选择和实践中,规模农业发展模式在保障我国农产品质量安全中的作用将逐步增强。因此,在发展规模农业的背景下,提出以完善现代农业技术体系、推进可持续的高度集约化经营、提升生产主体执行标准化能力、把握规模与效率的关系等规避规模农业风险和保障农产品安全的具体对策。     

完善监管检测体系 确保农产品质量安全

农产品的质量安全不仅关乎消费者的生命安全,而且还关系到农产品产业的发展,以及影响到我国经济结构的变化,不断完善监管检测体系,确保农产品质量安全是目前我国农业生产领域的要求,也是促进我国农业经济健康发展的保障。但是目前我国对农产品生产质量安全的监督管理工作中还存在很多问题,主要有:农产品生产质量安全意识有待提高;农产品质量监管体系不完善;对农产品质量监管工作落实不到位;市场准入原则下的监管制度难以启动。本文着重就对农产品生产中质量安全方面的问题进行分析,提出合理化解决对策,来确保农产品质量安全。     

浅议昌吉州农产品检验检测体系建设

“中华人民共和国农产品质量安全法”的颁布实施,标志着我国农产品质量安全问题已经纳入依法管理的轨道。这对于改善我国农业生态环境、实现农业可持续发展、培育农产品品牌,从法制上不断规范农产品生产、销售秩序、增强农产品市场竞争力、促进农业产业化发展,增加农业综合效益     

“五措”并举 保农产品质量安全

山东省沂水县农业局把实施农业标准化作为提高农产品质量安全水平,增强农产品市场竞争力,推进现代农业发展的重要措施,很抓农业投入品市场监管,生产基地技术指导、管理,农产品加工的监督,标准化生产技术示范,农产品质量检测体系建设等四项措施,全力保农产品质量安全。     

农产品质量安全管理与解决对策

农业产业化经营是新形势下提高农业生产能力和增加农民收入的重要手段。但是目前我国农业产业化经营并未形成规模,我国农产品生产基地分散,龙头企业组织规模偏小,政策扶持力度不够及农产品质量不高等制约着我国农业产业化经营的进一步发展,所以必须完善土地产权制度,培育龙头企业,增强政府服务意识,加强农产品质量安全管理的解决对策。     

宁夏农业产业化发展的经验与体会

2003年以来,我区各级政府按照自治区确立的城市化、工业化、农业产业化"三化"战略的总体要求,切实把推进农业产业化作为统筹城乡经济发展、建设现代农业、促进农业增效和农民增收的重要抓手.依据资源秉赋,进行科学谋划与布局.加大对农业特色优势产业的政策扶持和资金投入力度,扎实工作,使农业产业化发展取得了极其显著的成效.初步构建起农业特色优势产业集群整体推进的新格局.初步形成了农产品生产加工、农产品质量安全监测控制、农产品流通三大体系,成为我区农业农村经济发展的有力支撑.     

农产品安全生产中土壤肥料的作用及对策

农产品质量和数量安全是我国农业生产长期面临的一个问题。我国由传统的农业大国向工业化国家转变,导致耕地不断减少,而人口却在不断增加。我国农业生产中农产品安全压力越来越大,工业三废污染、农业面源污染、农业投入品是影响农产品质量安全的重要因素。本文研究了土壤肥料对农产品安全影响并提出对策建议。     

农产品质量检测能力现状和建议

正农产品是我国食品安全的重要组成部分。随着人们对物质生活要求的提高,国家越来越重视绿色农业的发展,健康安全的农产品越来越受欢迎。对农产品进行质量检测可以保证其食用安全性,是满足人们对绿色食品的要求,也是提高农产品品质,增加农产品市场竞争力的主要措施。1分析农产品质量检测能力的现状1.1设备陈旧、技术老套,不能满足现阶段检测要求目前我国农产品生产产业发展迅速,相关的农业生产资源不断更新,而     

在新常态下浙江省农产品质量安全科技发展目标和主要任务的思考

农产品质量安全危害因素种类繁多,慢性健康危害日益突出,局部性的农兽药残留问题频发,重金属污染问题严重,很多危害因素缺少系统研究是今后较长一段时期内农产品质量安全的新常态。为促进农产品质量安全领域的科技进步,有必要思考在新常态下浙江省农产品质量安全科技发展的思路、目标、重点任务及主要内容。在今后较长的一段时期内,应从全省农产品质量安全存在的关键问题入手,围绕农产品质量安全发展战略与风险评估、检测和溯源技术、产地环境污染评价与控制技术、农业投入品评价与合理使用技术、农产品质量安全过程控制技术等方面的共性和关键问题开展科技攻关,实现农产品质量安全领域的重大科技突破,为农产品安全生产和全程监管及健康消费提供有力的科技支撑,全面提升浙江省农产品质量安全水平和居民膳食健康水平。     

新形势下我国农产品质量安全管理面临的困境及对策建议

本文分析了农产品生产经营主体的复杂性和多样性、农业产业化发展水平不高、农业部门能力建设不足、农产品安全生产保障条件欠缺等农产品质量安全管理面临的困境,并提出了积极培育新型农产品生产主体、加快推进农产品产业化发展、严格农产品质量安全关键点控制、全面实施农产品质量追溯、加强农业服务能力建设、夯实农产品质量安全生产基础的对策建议。     

农产品供应链核心企业质量安全管理的多维模式及实现路径

农产品质量安全是关系到消费者健康、三农发展、社会和谐和政治稳定的重大问题,是一项涵盖农产品生产、加工、储运、批发和零售各环节的复杂系统工程,亟须从供应链视角探寻管理措施。农产品供应链核心企业是质量安全管理的关键主体,以提高农产品供应链产业化程度、标准化程度、市场化程度和信息化程度为目标,在实践中形成了农产品供应链核心企业源头控制型、加工控制型、流通控制型、终端控制型和营销控制型等质量安全管理模式。农产品供应链核心企业既要加强内部控制,又要加强与农产品供应链上下游企业的协同,同时应注重法律、媒体和市场等农产品供应链环境因素。农产品供应链核心企业应立足各地区农业产业化进程、农业科技进步和消费需求变化等实际,进行角色选择和职能定位,选择内部控制、外部协同和环境调适等质量安全管理路径,发挥主导作用实现农产品供应链质量安全管理的整体最优。     

农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

进入21世纪,农产品质量安全问题是中国农业和农村工作中的重大问题,随着社会的进步,物质的丰富,科学的发展,食品由量向质的转变,农产品质量安全问题日益突出。我国各级管理部门采取一系列的监控措施,实施了从田头到餐桌的全程质量控制,确保消费安全。要保证把不合格食用农产品挡在消费者的门外,加强农产品质量安全检测是必要的手段。农产品质量安全检测工作对我国现代化的农业发展具有重要意义,既能保障我国现代农业质量的安全,为农业监管制度提供技术支撑,还能推动现代农业标准化生产。另外,对环境的保护以及有害生物的防治也有一定帮助。目前,我国的农产品质量安全检测还有一定的不足之处,需要我们对检测工作的每一个环节进行深入的探究。本文将从农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性入手,对其进行简单的分析。     

山东博兴县农产品质量安全监管现状及发展建议

农产品质量安全直接决定"米袋子""菜篮子"的健康性,并影响我国绿色农业发展进程.以山东省滨州市博兴县为例,对农产品生产经营现状和质量安全监管现状进行分析,并从人员数量、专业水平、财政支持、质量安全意识、检测条件及检测技术方面探究博兴县农产品质量安全监管中存在的问题,提出提高人员素质、加大财政资金投入、规范农资经营行为、...     

桂林市农产品质量安全现状及对策

分析当地农产品质量安全现状与存在问题及其主要原因,提出建设优质农产品安全生产基地,加大对农业投入品市场的监管,加强农产品质量检测,加大农业标准体系建设和标准的实施力度,推进农业产业化,加大政策资金的扶持力度等提高农产品质量安全水平的建议。     

浅析农产品质量安全与实验室检测技术

农产品质量安全事关我国农业农村发展和农产品国内外贸易,是保证百姓身体健康、国泰民安的基石.为了保证农产品整个生产过程中的质量安全,必须把好农产品实验室检验检测关,提高实验室检验检测能力.为此,本文归纳了农产品质量安全涉及的实验室检测项目、样品采集技术规范以及相关项目的实验室检测技术,为农产品安全的实验室建设及检测工作提...     

农产品质量安全检测技术的现状与发展

农产品质量安全检测技术作为农产品质量安全监管的重要组成部分,检测农产品是否残留有毒有害物质的重要措施,提升农产品的消费安全;也是农业健康稳步向前,农产品市场良性竞争,农民收入提高的重要保障,促进了经济的又好又快发展。本文通过对农产品质量安全检测技术现状的综述,针对目前普遍存在的问题,提出了一些合理化的建议,以期推动其健康发展。