栗实象研究初报

栗实象(Curculio davidiFairmaire),30%左右1年发生1代,70%左右2年发生1代,均以幼虫在地下土室内越冬,1年1代者,翌年7月化蛹,成虫8月出土;2年1代者,翌年幼虫继续滞育,第3年5月化蛹,成虫6月出土。二者皆于板栗采收前20d产卵。早熟品种受害轻,晚熟品种受害最重。加强经营管理是防治的根本,温水浸种是行之有效的方法。     

板栗淀粉糊化特性与淀粉粒粒径及直链淀粉含量的关系

 【目的】分析3个品种群的33个主栽品种板栗淀粉糊化特性与直链淀粉含量及淀粉粒粒径之间的关系,为评价板栗糯性提供理论依据。【方法】采用常规理化分析方法测定板栗淀粉含量以及直链淀粉含量;用快速黏度分析仪（RVA）测定板栗淀粉糊化特性;利用S3500型激光粒度分布仪测定淀粉粒粒径分布;使用SPSS软件对数据进行差异显著性检验和聚类分析。【结果】不同品种板栗淀粉的RVA谱特征值之间存在较大差异,北方品种群板栗淀粉的峰值黏度、谷值黏度、最终黏度和稀懈值的总体水平均较其它两个品种群板栗高,各品种群之间差异显著;北方品种群的回冷值、峰值时间和糊化温度最低。板栗淀粉的糊化特性具有较明显的地域分布特征。不同品种板栗的总淀粉含量和直链淀粉含量均存在一定差异,北方品种群板栗的总淀粉含量显著低于其它两个品种群,南方品种群板栗淀粉中直链淀粉含量显著高于其它两个品种群。不同品种板栗粒径之间存在显著差异,淀粉粒粒径与品种密切相关,同时也具有较明显的地域分布特征。【结论】聚类分析将33个品种板栗分为4大类,北方品种群板栗普遍具有低直链淀粉含量、高峰值黏度的特点;南方品种群中的大部分板栗品种具有高直链淀粉含量和低峰值黏度的特点;中间类型品种群中一部分品种具有近于北方品种群板栗的特点,一部分具有近于南方品种群板栗的特点。板栗的直链淀粉含量和糊化峰值黏度可以作为衡量板栗糯性品质的指标。     

板栗贮藏保鲜试验研究

<正> 板栗是我省重要的出口创汇干果。近几年,大别山区、皖南、皖中山丘地区板栗栽培面积迅速扩大。随着人工矮密早栽培和病虫防治等科学技术研究,开始逐步由过去野生半野生状态进入生产科学管理阶段,板栗产量迅速增加。因此,开展板栗贮藏保鲜技术有现实意义。1986年9月～1988年3月,我们根据我省山区经济发展现状,对板栗产地简易贮藏保鲜技术进行了系统研究。一、材料和方法供试材料取于大别山区舒城县河棚镇板栗产地,品种有大红袍、二水早、洋辣蒲、浅刺二水早、毛虎头、粘底板、叶里藏、六月暴、油栗。平均粒重20～25克。按当地习惯进行栗实脱苞。脱苞后入     

板栗的收获与贮藏

<正> 板栗是我国特产干果,由于栗果怕热、怕干、怕冻,所以板栗的收获与贮藏比其他干果特殊。现集各地板栗收藏经验供参考。 (一)板栗的收获 1、收获时间 板栗的果实自开花至成熟需要80～120天左右。不同品种成     

二次结果板栗栽培新技术

<正> 针对我乡果业结构和果农的兴趣爱好,2000年我乡从浙江省开化县林业局引进了二次结实板栗果苗,并在我乡试验种植。 1 二次结实板栗性状 1.1 二次结实板栗是开化县林业局经多年选育出来的板栗新品种,一年开两次花,盛花期第一次5月下旬,第二次6月下旬至7月上旬;该品种被林业部列入“九五”期间重点资助项目。     

板栗优良品种——浅刺大板栗及早果栽培

<正> 湖北省宜昌县地处山区丘陵,栽培板栗树具有300多年历史。板栗品种多达20多个,资源极其丰富。特别以盛产桑果特大、早熟丰产的优良品种一浅刺大板栗而著名。近年来,全县建成千亩以上的浅刺大板栗基地6个,万亩以上的基地1个。投产后,将新增年产值6千万元。浅刺大板栗具有早熟、优质、果大、抗病、丰产、遗传性稳定、寿命长等优点,尤以鲜食极     

高产优质板栗株系JW3310

板栗株系ＪＷ３３１０系１９９４年在湖北省主产区自然杂交的实生板栗中选出,１９９５年春季异地高接培育而成。经４ａ的品种比较研究,能保持母株高产、优质、抗逆性较强的优良性状,在４０多个参加品比的初选优系中综合性状较优,是极具发展前景的板栗早中熟优系。１主...     

抗栗瘿蜂优良板栗品种的选择研究

本研究于1987～1988年在诸暨市林木良种繁育站进行。随机选取标准树和标准枝,调查栗瘿蜂对芽的危害情况、虫瘿密度以及虫瘿生长进度,分析8个不同板栗品种对栗瘿蜂的抗性,并调查不同品种的产量。结果表明:长刺板红和长兴5号魁栗抗性中等,而且前者产量高,品质优良,值得推广。油板红、毛板红、短刺板红和二大夫是感虫品种,而上光则是高感的板栗品种。     

板栗膏药病与品种及树皮内含物的关系

对板栗膏药病与品种、树皮主要营养成分、糖含量、氨基酸种类及其含量之间的关系进行了研究.结果表明,在所调查的5个品种中,病情指数二水早＞蜜蜂球＞叶里藏＞大红袍＞粘地板.在树皮内含物中,糖含量与病情指数呈正相关;B元素与病情指数呈负相关;N、P、K含量为最感病的二水早高于最抗病的粘地板,但与病情为中间类型的品种关系不明显;氨基酸与病情指数存在一定的相关性,如抗病品种粘地板氨基酸种类和总含量在5个品种中均为最高,尤其精氨酸高达367.1 mg·kg-1,远远高于其他品种.     

板栗高接换种及接后管理

景宁县实生老品种板栗园占五成,低产园大部分因管理粗放而荒芜,产量低、质量差;同时因树体高大,修剪、采收等作业很不安全。对这种不良品种的幼旺树和放任生长的实生大树,很难通过正常修剪予以解决,应通过高接换种,实现矮冠、丰产稳产、提质增效、安全生产。     

板栗溃疡病研究

该研究历时五年。已分别刊登于西南林学院学报1985,1988第1期和1990年第1期。现将其余内容简报如下:1.栽培管理与溃疡病发病关系调查研究;2.不同板栗品种类型发病情况调查研究;3.不同土壤植被与发病关系调查研究;4.不同树皮层厚度与发病关系调查研究;5.模拟降雨和挂片捕捉孢子观察病情消长;6.室内孢子萌发和杀菌剂毒力测定选择高防效价廉药品;     

板栗实用贮藏保鲜技术

<正> 板栗是我国著名的特产果实之一。近几年随着板栗生产的大发展,产量急剧增加,如何贮藏好板栗,发挥板栗的的潜力,使之增效,是广大栗农关心的问题。 (一)板栗贮藏的关键技术 1、品种选择 晚熟品种较早熟品种耐贮藏,可选择成熟期在9月中下旬至10月的板栗。如湖北油栗、山东薄壳、河南它栗等。 2、适时采收 板栗的最适采收期是全树1/3栗苞开裂时,连     

板栗超矮化修剪

日本岐阜县为了达到作业省力及生产优质果 ,进行了板栗超矮化修剪试验。将 3～ 3 5ｍ树高的主枝回缩到2 5ｍ以下 ,每平方米树冠留 4条 1～ 2ｍ长的结果母枝。供试品种丹泽和筑波。处理 2年后结果表明 ,该法管理作业省力 ,减少了时间 ,减轻了作业强度 ;处理区产量为常规区的 9     

信阳板栗产业发展思路探讨

板栗是河南省传统出口创汇产品,其中信阳板栗最为出名。近年来,信阳板栗种植规模不断扩大,名优品种得到突出发展,科技支撑作用显著增强,市场营销框架初步形成,目前已发展成为当地农村经济的支柱产业之一,在农民增收过程中扮演了重要角色。但同时也存在着品种良莠混杂,结构不改善合理;经营管理粗放,科技含量不高;采青现象普遍,产量品质下降;立地条件偏差,低产田面积大;加工能力落后,市场占有率低等问题。为此,提出了突出区域特色、建设板栗强市的战略目标,探讨了区域化、集约化、优质化、产业化和外向型的发展思路,明确了制定和实施优势区域发展规划、加大良种体系建设与管理力度、加大科技培训与应用力度、加强技术队伍和营销体系建设、申报原产地标记和品牌商标等对策措施。     

用现代林业技术改良老品种板栗种植技术

随着现代林业技术的发展，板栗的种植技术也在日趋进步，老品种板栗的种植技术改良已经成为当务之急。从前的种植技术存在着很多缺点与不足，要提高产量，增加收入，就必须充分运用现代种植技术。文章针对板栗的特性和现代种植技巧进行分析与介绍。     

锥栗主要品种雄花序及花粉的若干性状

以１８年生的锥栗结果枝基部雄花序为试验材料，观察了５个主要锥栗品种的雄花离及其花粉粒的若干性状，结果表明，不同品种是然花序长度不同，但花序的总花簇数较接近，不同品种花粉粒不仅大小，形状各异，而且花粉管长也不一样，以白露仔花粉为试验材料，研究了花粉贮藏时间和贮藏条件对花粉发芽率的影响，结果表明，花粉室温贮藏以干燥，遮光条件为佳，贮藏５ｄ的花粉发芽率最高。     

栗实象危害与不同品种板栗物理性状的关系

【目的】阐明栗实象危害与不同品种板栗栗苞和栗实物理性状的关系，揭示栗苞和栗实物理性状对栗实象寄主选择的影响。【方法】以树龄20~30年的8个板栗品种为研究对象，调查栗实象对不同板栗品种的危害率，通过聚类分析评价其抗虫性，测量不同品种板栗的苞刺长度、苞刺密度、苞壳厚度、单果质量、果形指数、苞形指数6个物理性状，分析不同板栗品种危害率与其物理性状的关系。【结果】栗实象对不同板栗品种的危害率存在差异，危害率为21.89%~78.41%。栗实象对红栗的危害率最大，达到78.41%;对新早栗的危害率最低，仅为21.89%。根据抗虫性将8个板栗品种分为抗性较高、抗性中等、抗性较差3个类群。栗实象危害与板栗苞刺长度和苞形指数存在显著相关性，苞刺长度越短，苞形指数越大，危害率越高。【结论】栗实象偏好危害苞刺长度短、栗苞形状为近圆球形的板栗，苞刺长度和苞形指数可作为选育抗栗实象板栗品种的主要参考指标。     

如何贮藏板栗

板栗的品种很多。一般北方品种耐藏性优于南方品种，中、晚熟品种较早熟品种耐藏。在同一地区，干旱年份的板栗较多雨年份耐藏，含水量高的果实不耐藏。主要耐藏品种有北京虎爪栗、河北红皮油栗、山东红粟、山东薄壳、河南油栗、陕西明拣栗等。     

不同生长调节物质对板栗幼树生长的影响

用生产上广泛应用的生长调节物质多效唑(PP333)、矮壮素(CCC)处理板栗幼树,并进行随机区组设计,测定不同生长调节剂处理对板栗新枝长度、粗度等生长指标的影响.结果显示:不同处理对品种内和品种间板栗新枝长度的影响差异达极显著水平,对新枝粗度的影响差异显著;不同处理和不同品种存在交互作用;矮壮素的作用明显,最佳处理为CCC 200,100μg/g;使用浓度为100 μg/g的矮壮素可抑制徒长枝,促进营养物质的有效积累.     

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 板栗是河南省传统出口创汇产品，其中信阳板栗最为出名。近年来，信阳板栗种植规模不断扩大，名优品种得到突出发展，科技支撑作用显著增强，市场营销框架初步形成，目前已发展成为当地农村经济的支柱产业之一，在农民增收过程中扮演了重要角色。但同时也存在着品种良莠混杂，结构不改善合理；经营管理粗放，科技含量不高；采青现象普遍，产量品质下降；立地条件偏差，低产田面积大；加工能力落后，市场占有率低等问题。为此，提出了突出区域特色、建设板栗强市的战略目标，探讨了区域化、集约化、优质化、产业化和外向型的发展思路，明确了制定和实施优