香菇栽培技术

一、环境要求 香菇生产三大要素：温度、湿度、光照。香菇的生长发育形态分为菌丝体和子实体。     

蔬菜棚室温度及其调控技术

温度是蔬菜生长的关键条件之一，只有了解蔬菜生长发育对温度的需求规律，明确冬暖大棚和日光温室（简称棚室）温度的变化特点，掌握棚室调控温度的手段和措施，最大限度地满足蔬菜生长发育的要求，科学安排种植计划，才能生产出高产优质产品，获取理想的经济效益和社会效益。     

袋栽香菇出菇期温、湿、气、光的调控

袋栽香菇出菇阶段的管理重点是温、湿、气、光等“四要素”。抓住了这四个要素，合理调控四要素之间的关系，就可实现香菇的优质高产，从而增加收入。 温度的调控 香菇子实体生长发育适温范围是 5℃－ 25℃，以 13℃－ 17℃为最佳。气温低于 5℃，子实体难于形成； 5℃－ 15℃时，长速慢，菇肉厚，品质最佳，但产量较低； 25℃左右时，菇体生长发育快，菇肉薄，易开伞，可质量差。温度过高，原基不能形成菇蕾，常会枯萎死亡。针对子实体发育对温度的要求，管理上应根据不同季节灵活掌握。冬季气候寒冷，要靠自然气温人为地加以调节。把棚膜放低、盖严，并充分利用晴天的阳光直射，增加热源，提高菇床温度。春季气候由低变高，是香菇的盛产期。但春季气候多变，时晴时雨，温度时高时低，这就要求管理上要结合不同气候灵活安排。气温高时，加盖遮阳物，做到“三阳七阴”，并加强通风管理，降低棚内温度；低温阴雨或寒潮来临时则要盖好薄膜，以保温为主，确保菇体正常生长。     

香菇生长发育与小气候条件关系的研究

根据香菇不同品种生长发育与气象条件关系的观测结果分析,结果表明：香菇菌丝培养阶段适宜的环境条件是温度２４～２８℃,培养基的料水比以１∶１．１～１．２为宜;香菇转色适宜小气候条件为温度２２～２５℃,温差１０～１５℃,空气相对湿度９０％～９５％,干湿差１５％。香菇子实体生长发育阶段,当温度在２５℃以下、湿度在７０％～９０％时,产量与温度或湿度存在正相关关系。     

日光温室蔬菜光温湿调控技术探讨

日光温室蔬菜,主要在冬季严寒、弱光、温差大、高湿条件下反季节生产,因而对各项栽培技术、管理技术要求较严.日光温室蔬菜的管理,要创造适合各类蔬菜生长发育的小气候环境,重点是温室内温度、光照、湿度的调节.在温室内光、温、湿达到一定要求之后,还要求种植者掌握一定的蔬菜种植技术和病虫害防治方法,使之蔬菜作物在良好的生态条件下生长发育.本文着重讨论棚室内光、温、湿度的调控技术.     

温室环境指标对黄瓜生产的影响

大棚黄瓜是秋冬季节设施农业种植的主要蔬菜之一,如何充分利用并合理调控温室内的生长环境因素已成为影响大棚黄瓜生长发育及产量高低的关键。综述了温室环境下温度、光照、CO2和水分等对黄瓜生长发育、产量、品质及发病率的影响。     

袋栽香菇出菇期的春季管理

开春之后是袋栽香菇的盛产期。出菇阶段重点抓住温、湿、气、光四要素的管理,调控好四要素之间的关系,就可获得优质高产,实现增产增收。 1 温度 子实体生长发育适温是5～25℃,以13～17℃为最佳。但春季气候多变,时晴时雨,温度时高时低,管理上要结合不同气候灵     

新型相变蓄冷剂对香菇采后品质的影响

【背景】食用菌风味独特,富含蛋白质、维生素以及多种生物活性成分,如多糖、甾醇等。我国是食用菌种植和消费大国,其中香菇是我国种植最多的食用菌。但现有的蓄冷剂相变温度低,容易在香菇贮藏中引起冻害。【目的】本研究基于香菇的冰点,研制适用于香菇冷链保鲜的新型相变蓄冷剂,维持香菇的采后品质。【方法】以相变潜热和相变温度为指标,通过差示扫描量热法(DSC)筛选主要蓄冷成分,并采用硫酸钾、纳米二氧化钛和高吸水性树脂进行复配,优化蓄冷剂配方。根据失重率、色泽、硬度等品质指标,研究蓄冷剂对香菇采后品质的影响。测定谷氨酸代谢和能量代谢的相关酶活性,探究蓄冷剂保持香菇鲜度的相关机制。【结果】DSC筛选的主要蓄冷成分为麦芽糖醇水溶液。复配后获得蓄冷剂的最优配方：麦芽糖醇1.85%,硫酸钾2.35%,纳米二氧化钛0.02%,高吸水性树脂0.80%。基于此配方所制备蓄冷剂的相变潜热为405.26 J·g^-1,相变温度为-1.8℃。与对照组相比,蓄冷剂提供的低温条件下,香菇的失重率降低51.92%,硬度和亮度分别提高66.67%和41.94%,延长了香菇的货架期;同时,低温条件调控谷氨酸代谢和...     

不同果树废枝制作香菇菌棒的栽培效果分析

为消耗果树废枝,实现生态种植,特开展了利用果树废枝栽培香菇的效果试验。结果表明,香菇制棒时在原料中添加24%的桃、梨和葡萄废枝屑,不会影响香菇菌丝和子实体的正常生长发育。在本试验条件下,以香菇制棒时在原料中添加24%的桃废枝屑处理的香菇各方面表现较好。     

新疆阿克陶县无公害香菇栽培技术要点

无公害香菇味道鲜美,富含维生素、微量元素以及蛋白质等多种营养元素,深受市场欢迎。阿克陶县现代农业区自然环境不佳,可采取大棚种植模式栽培无公害香菇。该文介绍了种植环境要求、栽前准备、出菇管理等技术要点,以期提升当地无公害香菇种植的经济效益。     

荥阳市石榴种植气候条件分析

结合石榴生长发育对环境条件的要求,分析荥阳市温度、水分、光照、气候,探讨当地种植石榴的优势及种植过程中容易出现的气象灾害,并提出相应的防御对策,以供参考。     

北方地区香菇菌棒的转色管理

香菇菌棒的转色管控是香菇生产中的关键技术环节。阐述了香菇菌棒转色期温度、湿度、通风、光照等4大环境条件的管理与调控技术要点,以及转色期管理应注意的问题和转色异常情况与防治措施。     

北方袋栽香菇出菇管理技术要点

本文阐述了我国北方寒冷地区袋栽香菇出菇管理的技术要点。主要包括香菇的催蕾处理、温度、湿度、休闲养菌与补水管理、通风、光照等出菇因素的管理与调控,以及香菇进入夏季高温期的管理注意事项。     

香菇反季节覆土栽培技术

香菇反季节脱袋覆土栽培是指冬季种植、越夏出菇栽培技术,其特点是可省去催蕾、浸水等工艺,为香菇生长创造良好的温度环境。可解决鲜香菇夏季供应紧缺的问题,具有良好的市场前景。     

香菇转色期管理技术

正香菇素来有植物皇后的美誉,种植香菇的方法主要以温室的袋栽为主,在香菇的生长过程当中会发生菌丝体从白色到棕褐色的转色过程,称为香菇转色。在香菇转色期间,常因环境条件变化或管理不当从而使香菇不能正常转色,影响香菇原基发育,降低香菇品质,因此转色期管理是香菇生产过程中最为关键的环节。1香菇为什么要转色1.1香菇转色香菇菌丝生长发育进入生理成熟期,表面白色的菌丝在一定条件下逐渐变成一层褐色的菌膜,叫做香菇转色。转色后     

油橄榄特性分析及栽培技术探讨

油橄榄作为一种经济作物引入我国,目前种植面积不断扩大,其生长发育有着不同特性,对环境、温度和土壤条件都有着相应的要求,本文分析了油橄榄作物的生物和生态学特性,并对其育苗和种植方法进行探讨。     

中、高海拔山区香菇周年栽培的技术关键

香菇周年生产应依据气候条件,科学安排生产季节,把握技术关键环节,即可利用高寒山区得天独厚的气候资源,生产反季节香菇和优质冬花菇产品,以季节优势和产品质量优势拓展市场,提高生产经营效益. 1 利用气候资源发展香菇周年栽培 在自然条件下,高温是制约香菇周年生产的重要因素之一.在尤溪县中高海拔(500 m以上)山区,夏季最高平均气温在26℃以下,这种气温基本能满足香菇的生长发育,同时中高海拔山区周年多雾,利用这种得天独厚的气候资源,发展夏季反季节香菇和冬花菇栽培,形成周年栽培香菇生产模式,提高了土地和荫棚利用率,使整体生产效益得到提高.栽培上反季节香菇因夏季温度高宜采用覆土地栽办法,利用山高水冷的气候特点调节菇场温度,促进香菇的正常生长发育.冬花菇则宜搭建床架排放,以利用温湿度的调节来诱导生产优质花菇.     

火百合盆栽促成栽培技术

以广东地区普遍栽培的年宵花卉火百合为材料进行盆栽促成栽培,栽培基质采用泥炭∶珍珠岩∶河沙=3∶1∶1,日常管理要求保持基质湿润,空气相对湿度保持在60%~80%;施肥重点抓住花芽分化前和花蕾膨大期;种植前期要求遮荫50%,现蕾后遮荫30%~40%;注意预防叶烧病、灰霉病和蚜虫危害;利用温度控制、水分控制和植物生长调节剂对火百合作矮化处理;栽培过程根据植株生长发育进度采用温度、光照和施肥调控来调整生长发育进程,使火百合能在预定的时间开花。     

低温冻害对马铃薯的影响及防御对策

马铃薯作为一种广泛种植的粮食作物,适应性强,产量高。马铃薯性温喜凉,但在栽培过程中易受低温冻害影响,造成减产,严重阻碍了马铃薯种植产业健康发展。本文基于甘肃省马铃薯生长发育对温度环境的要求,结合甘肃省气温观测数据资料分析低温冻害发生的时空和空间分布特征,探讨冻害产生原因以及低温霜冻天气对马铃薯种植和生长发育的影响,提出马铃薯冻害防御对策,为科学种植马铃薯提供参考。     

平遥县长山药种植的气候条件分析

本文根据长山药种植对气候条件的要求,得出了平遥县温度、水分和日照条件都比较适宜长山药种植,并分析了长山药生长发育中主要气象灾害和相应的防御对策,以降低灾害性天气对长山药的危害,提高长山药品质和产量。