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谷物干燥是粮食产后加工处理的重要环节之一,其效果对谷物贮藏时间长短和质量具有重要影响。随着国内粮食规模化经营的发展和农村经济水平的提高,机械干燥作业量逐年增加。与人工晾晒自然干燥方式相比,机械干燥具有干燥时间短、作业效率高,不受环境影响等优点。因此,发展机械化干燥对增强粮食生产防灾减灾能力,保障粮 相似文献
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一、影响高粱籽粒安全贮藏的主要因素1.温度、水分与贮粮的关系。引起贮粮霉变的直接原因是贮粮微生物的繁殖为害。微生物的繁殖以水分和温度为主要条件。 相似文献
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戴晓钟 《农业工程技术:农产品加工》1983,(6)
农村粮食丰收后,家家户户需要贮粮。然而由于保管不善,往往使已得到手的粮食被虫蛀、鼠啃,霉烂变质造成损失,十分可惜。对于变了质的粮食一旦食用后,又会危害人体健康。现对适用于农村和城镇家庭贮粮方法简介于下,供各地参考试用:一、四灰防虫贮粮法:草木灰、砻糠灰、石灰、煤灰均具有吸湿防虫的作用。在粮食贮藏时只要把粮食晒干后倒入陶瓷缸,白铁箱、木桶等容器内,装八成满,一般控制离口留出20~30厘米的空隙,然后在粮面上摊上二三层干净纸,贴牢容器壁,再把干燥的草木灰等铺放在纸面上,再加盖盖严,既可防虫又能吸潮,贮粮半年左右品质不会变质虫蛀。二、密闭防潮粮法:大米等粮食贮藏时首先要考虑干燥,因为大米由 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1989,(2)
《农作物干燥与通风贮藏》简介农作物收获后的干燥与贮藏是保证农业丰产又丰收的关键一环,为进一步普及这方面的技术知识,由中国农业工程研究设计院李笑光同志重新编著的《农作物干燥与通风贮藏》一书,已由天津科技出版社出版,并于1989年4月10日在全国新华书店开始征订。该书比较全面地论述了农作物收获后的干燥与通风贮藏,内容较新。全书共分两篇:第一篇农作物干燥,主要介绍了农作物干燥的基础理论、干燥方式和干燥能源的选用以及各种干燥设备的结构型式和设计方法等。并对干燥设备的使用和试验分析方法及测试 相似文献
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一、影响高粱籽粒安全贮藏的主要因素1.温度、水分与贮粮的关系。引起贮粮霉变的直接原因是贮粮微生物的繁殖为害。微生物的繁殖以水分和温度为主要条件。高粱安全贮存必须具备的条 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2010,(3):38-39
种子的加工
蔬菜种子成熟收获后,需对种子进行处理和加工,其程序主要包括干燥、清选和包装.
种子干燥.蔬菜种子采收后如不予干燥,湿种子堆放易发热或霉变烂死,有些种子因含水量大,容易发芽.因此,种子干燥是确保种子安全贮藏、延长使用年限的一项重要措施.种子经过干燥后,不仅可降低种子含水量,而且可以杀死部分病菌和害虫,削弱种子的生理活性,增强种子的耐贮性. 相似文献
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几点说明:①种子寿命是指种子完全丧失萌芽能力的年限;②种子使用年限是指能保持80%以上发芽率的年限;③种子在以下贮藏条件下,使用年限较长:一是种子在充分成熟后收获,收获后要及时干燥;二是种子必须保持在干燥、低温、干净的贮藏环境,常年室温变化较小;三是种子贮藏时一定要达到安全水分;四是贮藏容器以密封的铁桶、缸、钵最好,内加一定量的干燥剂。 主要蔬菜种子的寿命和使用年限@小欣 相似文献
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药剂熏粮是防除粮食贮藏害虫最有效、最常用的方法,但由于使用方法不当,因熏蒸中毒致人死伤的事故时有发生.那么,农民朋友在熏粮时如何才能正确地使用熏粮药剂?发生中毒后,又如何采取有效的急救措施呢? 相似文献
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比较不同贮藏温度下自然干燥的毛竹种子贮藏2.5年后的发芽力,分析种子含水量对不同温度条件下贮藏2年后的毛竹种子生活力的影响.结果表明,低温和适度干燥是保存毛竹种子生活力的重要因素,单独的低温处理效果不显著,干燥和低温相结合是保存毛竹种子的有效手段.贮藏温度直接影响毛竹种子贮藏最适含水量,温度越低,最适含水量越高,保持较高种子生活力的适宜含水量范围越宽.4℃条件下毛竹种子保存的最适含水量为7.45%,25℃条件下毛竹种子保存的最适含水量为6.46%,但同样在适宜的含水量条件下25℃的储存效果没有4℃好.4℃贮藏后的种子内MDA含量明显低于25℃贮藏的种子,抗氧化酶POD、SOD和CAT活性则显著高于后者.适度干燥的种子内MDA含量显著降低,抗氧化酶活性明显提高.提高种子的抗氧化能力、减轻膜质过氧化是低温和适度干燥的毛竹种子贮藏期间有效保持种子活力的主要生理生化原因之一. 相似文献
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刘民 《农村实用科技信息》2012,(6):38
鲜枣经脱水干制(晒或烘)后,称为红枣(或干枣)。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有病虫,色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段,干燥不利于微生物的生长繁殖。红枣在贮藏期间,除湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外,米蛾、麦蛾等害虫,也都 相似文献
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[目的]研究不同处理方法对水浒苔贮藏性状的影响。[方法]采用热风干燥、低温真空干燥、真空包装、普通包装等方法研究浒苔叶绿素含量和TBA值的变化情况。[结果]在贮藏的开始阶段,热风干燥的样品叶绿素含量低于低温真空干燥的样品。在贮藏过程中经热烫的样品比未烫的样品叶绿素损失率高,TBA值高。真空包装贮藏的样品与密封贮藏的样品相比损失率低,TBA值较小,且变化较缓慢。低温真空干燥的样品与热风干燥的样品相比,TBA值较小,且TBA值变化缓慢。[结论]真空低温干燥是一种比较理想的方式。 相似文献
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陈剑萍 《农业工程技术:农产品加工》1991,(5)
据许多农民反映,粮食生虫现象较严重,给粮食的长时间贮藏带来很大困难。为此,我走访了一些种粮专业户和多年从事粮食管理工作的同志,与他们探讨了上述问题,现归纳如下,供参考。1.搞好环境卫生搞好贮粮现场的环境卫生是贮粮防虫的一项重要措施。作法是保持粮仓、粮袋的干燥与清洁,仓外及放置粮袋附近不留杂草、垃圾、污水,堵塞一切孔洞、缝隙,经常保持环境卫生,清除粮食害虫的生长、繁殖场所,消灭隐藏的害虫,消灭虫源。2.高温日光曝晒粮食害虫对高温的抵抗力较弱。环境温度在35—45时,害虫的生长和发育就受到 相似文献
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水稻种子安全越冬,首先要具备两个重要条件:一是种子含水量低于14%,二是贮藏场所要求凉爽干燥。适于辽宁省应用的稻种贮藏方法有以下两种。一、仓库贮藏这种贮藏法适于含水量较低(14%以下)的种子,可在仓库内散装成堆贮藏,也可袋装(种子数量少、品种数量多,特殊的优良品种等均可袋装)贮藏。入库贮藏的前题是种子充分干燥,仓库条件要好。 相似文献
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<正> 猪对蛋白质的需求实质上是对构成蛋白质的各种氨基酸的需求。日粮中缺乏赖氨酸常引起猪生长缓慢,食欲减退,饲料利用率降低。被毛干燥、粗糙,体况憔悴等。为补充日粮中赖氨酸的不足,常在日粮中添加鱼粉、豆饼等蛋白质饲料。但这只能达到2~3种氨基酸的平衡,其余过多的氨基酸则浪费。况且由于鱼粉、豆饼价格高,不易贮藏,并且在日粮中添加过多常引起仔猪下痢。于是人们就利用人工合成赖氨酸和其它必需氨基醪,来改善日粮中氨基酸的平衡,从而提高饲料利用率和节约饲料成本。 相似文献
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不同贮藏方式对辣椒花粉生活力及授粉效果的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究不同贮藏温度、不同含水量处理对辣椒花粉生活力变化及田间授粉效果的影响,以探究不同贮藏条件下辣椒花粉的贮藏能力。结果表明:辣椒花粉生活力随着贮藏时间的延长而降低,贮藏温度和花粉含水量显著影响辣椒花粉贮藏能力,降低贮藏温度能有效延长花粉贮藏时间,干燥处理花粉贮藏能力显著优于未干燥处理。所有处理中,以超低温干燥处理贮藏效果最佳,低温处理优于冷冻处理,冷冻处理优于常温处理,贮藏辣椒花粉有效生活力下限为10%。以花粉生活力下限为标准,常温(20±1) ℃未干燥处理有效贮藏期为3~5 d,常温(20±1) ℃干燥处理有效贮藏期为7~10 d;低温(4±1) ℃未干燥处理有效贮藏期为15~20 d,低温(4±1) ℃干燥处理有效贮藏期为35~40 d;冷冻(-20±1) ℃未干燥处理有效贮藏时间为5 d左右,冷冻(-20±1) ℃干燥处理有效贮藏期为15~20 d;超低温(-196 ℃)干燥处理贮藏1 a仍具有新鲜花粉一半的生活力,但未干燥处理几乎无有效贮藏期。 相似文献