黄原胶生物合成的研究进展

黄原胶是由野生黄单胞菌以碳水化合物为主要底物,经发酵产生的一种酸性胞外杂多糖［１］,其分子的基本构成为Ｄ－葡萄糖、Ｄ－甘露糖、Ｄ－葡萄糖醛酸、乙酸以及丙酮酸［２］。其中前三者的比率接近３： ３： ２［３］ 黄原胶的分子结构如下： 从其分子结构［４］可以看出,主链与纤维素基本相同,其显著差别仅在于三糖侧链在无水葡萄糖单位之间交替出现。每两个经由－１,４－Ｄ－糖苷键连接而成的葡萄糖分子上,含有一条由一个Ｄ－葡萄糖醛酸连接两个Ｄ－甘露糖组成的侧链,上面连接有乙酰基和丙酮酸盐。１菌种改良１．１突变菌株 菌株…     

β-壳聚糖的制备工艺

甲壳素名为聚Ｎ－乙酰－Ｄ－葡胺糖,它不溶于水、不溶于稀碱,其脱乙酰基产物即为壳聚精,由于壳聚糖溶于稀酸,是甲壳素的最简单且应用最广泛的衍生物。甲壳素由于其来源的不同,有三种结构形式和甲壳素分子链之间以反平行方式排列,具有很强的分子间氢键作用力。甲壳素分子主链之间以相互平行方式排列,分子间的作用较弱。 甲壳素分子中则兼有前述两种分子结构［１］。目前为止,人们的研究对象多集中在ａ－甲壳素上,即从虾蟹壳中提取的甲壳素。国内外对甲壳素的研究都极为有限［２］。甲壳素主要可由柔鱼或枪乌贼体内的羽状壳中分离得…     

β-壳聚糖的制备工艺

甲壳素名为聚Ｎ－乙酰－Ｄ－葡胺糖,它不溶于水、不溶于稀碱,其脱乙酰基产物即为壳聚精,由于壳聚糖溶于稀酸,是甲壳素的最简单且应用最广泛的衍生物。甲壳素由于其来源的不同,有三种结构形式和甲壳素分子链之间以反平行方式排列,具有很强的分子间氢键作用力。甲壳素分子主链之间以相互平行方式排列,分子间的作用较弱。 甲壳素分子中则兼有前述两种分子结构［１］。目前为止,人们的研究对象多集中在ａ－甲壳素上,即从虾蟹壳中提取的甲壳素。国内外对甲壳素的研究都极为有限［２］。甲壳素主要可由柔鱼或枪乌贼体内的羽状壳中分离得…     

［1，6—~（13）C_2，6，6—~2H_2］葡萄糖单独保温测量磷酸戊糖支路的

［１，６—~（１３）Ｃ_２，６，６—~２Ｈ_２］葡萄糖单独保温测量磷酸戊糖支路的活性布仑Ｄ．劳斯著郭桂云译在单独保温情况下，用同位素取代用同位素标记的葡萄糖分子Ｄ－（１，６－１３Ｃ２，６，６－２Ｈ２］，测量磷酸戊糖支路（ＰＰＰ）和糖酵解作用的相对活性。由...     

枸杞中性多糖的糖链结构分析

从枸杞中分离纯化得到枸杞中性多糖，经气相色谱法和色谱－质谱法分析，该多糖由木糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖、赤藓糖及少量岩藻糖和山梨糖等８种糖基组成，前５种糖基的摩尔比为１０：１：１：６．７：４。多糖呈分支结构，主链包括１，４连接的葡萄糖、１，６连接的半乳糖、１，４或１，５连接的木糖，在１，４连接的葡萄糖上６位分枝形成侧链，侧链末端是木糖和半乳糖，此外，尚有含量较高的一种未知连接结构和少量其     

枸杞中性多糖的糖链结构分析

从枸杞子中分离纯化得到枸杞中性多糖，经气相色谱法和色谱－质谱法分析，该多糖由木糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖、赤藓糖及少量岩藻糖和山梨糖等８种糖基组成，前５种糖基的摩尔比为１０：１：１：６．７：４．多糖呈分枝结构，主链包括１，４连接的葡萄糖、１，６连接的半乳糖、１，４或１，５连接的木糖，在１，４连接的葡萄糖上６位分枝形成侧链，侧链末端是木糖和半乳糖。此外，尚有含量较高的一种未知连接结构和少量其它连接。     

第二讲 MINITAB命令概述（续）

（指数）。（２）比较运算符：＝（或ＥＱ）、￣＝（或ＮＥ）、＜（或ＬＴ），＞（或ＧＴ）、＜＝（或ＬＥ）、＞＝（或ＧＥ）。（３）逻辑运算符：逻辑与＆（或ＡＮＤ）、逻辑或｜（或ＯＲ）、逻辑非￣（或ＮＯＴ）。（４）函数：在ＬＥＴ命令中可以使用的函数见表２－３所示。在ＬＥＴ命令中使用函数时，函数的参数必须用括号括住。（５）下标：可以在列变量后使用下标，如Ｃ１（３），代表Ｃ１的第三行的值。（６）在ＬＥＴ命令中运算符的优先级为：［下标］［函数］［］［！］［＊／］［＋－］［比较运算符］［＆］［｜］。例如：ＬＥＴＣ１（３）＝４＃将Ｃ１的第三个值改为４；ＬＥＴＣ４＝（Ｃ１－ＭＥＡＮ（Ｃ１））２；ＬＥＴＫ２＝ＳＵＭ（ＡＢＳＯ（Ｃ１－ＭＥＡＮ（Ｃ１）））：ＬＥＴＣ５＝（Ｃ１〈５）＋１；ＬＥＴＣ６＝（Ｃ１＜０｜（Ｃ２＝’＊’）；注意：在ＬＥＴ命令中不能用矩阵作参数。表２－３ＬＥＴ命令可以使用的函数２．加法由于ＭＩＮＩＴＡＢ的赋值运算命令不能以矩阵作为参数，所以ＭＩＮＩＴＡＢ还提供了专门用于加、减、乘、除运算的命令。加法命令为ＡＤＤ，可以对列变量、常数、存储常量或矩阵进行加法运算，其使用格式为：ＡＤＤＥ，．．．，ＥｐｕｔｉｎｔｏＥ其中     

香菇多糖的纯化和结构分析

香菇中提取到的水溶性粗多糖,用Ｓｅｖａｇ法结合酶法去蛋白,透析,甲醇分级得到２个多糖级分,分别命名为Ｌｅｎ１和Ｌｅｎ２。去蛋白后多糖经Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１００凝胶过滤层析纯化得精品多糖Ｌｅｎ３,经纸层析及凝胶过滤层析表现单一区带或单一峰。经酸水解后纸层析和气相色谱分析表明Ｌｅｎ２含甘露糖、葡萄糖,摩尔比为甘露糖：葡萄糖＝１０．５０：１．００,Ｌｅｎ３含木糖、甘露糖、葡萄糖,摩尔比为木糖：甘露糖：葡萄糖＝０．６７：２．４５：１．００。２００￣４００ｎｍ紫外扫描,无核酸和蛋白吸收峰。４０００￣６５０ｃｍ＾－１红外光谱扫描,呈多糖类特征吸收峰。     

香菇多糖的纯化和结构分析

香菇中提取到的水溶性粗多糖,用Ｓｅｖａｇ法结合酶法去蛋白,透析,甲醇分级得到２个多糖级分,分别命名为Ｌｅｎ１和Ｌｅｎ２。去蛋白后多糖经Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１００凝胶过滤层析纯化得精品多糖Ｌｅｎ３,经纸层析及凝胶过滤层析表现单一区带或单一峰。经酸水解后纸层析和气相色谱分析表明Ｌｅｎ２含甘露糖、葡萄糖,摩尔比为甘露糖：葡萄糖＝１０．５０：１．００,Ｌｅｎ３含木糖、甘露糖、葡萄糖,摩尔比为木糖：甘露糖：葡萄糖＝０．６７：２．４５：１．００。２００￣４００ｎｍ紫外扫描,无核酸和蛋白吸收峰。４０００￣６５０ｃｍ＾－１红外光谱扫描,呈多糖类特征吸收峰。     

β—环糊精及其衍生物对小麦种子萌发和幼苗生长的影响

β－环糊精（β－ｃｙｃｌｏｄｅｘｔｒｉｎ,β－ＣＤ）是由７个葡萄糖以α－１,４－糖苷键连接而成的低聚糖类化合物,它对大麦等种子的萌发具有抑制作用,但能增加萌发过程中的干物质重量,最终增加作物的产量［１］。以β－ＣＤ为母体进行化学修饰,合成的β－ＣＤ衍...