四种新颖芽菜前景看好前景看好

芽菜多属速生蔬菜。加之具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者欢迎。前景看好。     

四种新颖芽菜前景看好刖景看好

芽菜多属速生蔬菜，加之具有独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者欢迎，前景看好。     

新颖芽菜风味佳

芽菜多属于速生蔬菜,生长周期短,生物效率高,加之又具有独特的风味,丰富的营养,深受广大消费者欢迎.     

优质速生蔬菜——芽菜的生产技术研究

凡利用作物的种子在遮光或不遮光的条件下，发芽培育成幼嫩芽苗蔬菜，简称芽菜。芽菜根据其所利用的营养源，又可分种籽芽菜和体芽菜。前者主要指利用种子中贮藏的养分直接培育成幼嫩的芽或芽苗，后者多指枝条、根茎、直根中积累的养分转移而培育成嫩芽。芽菜幼嫩多汁、风味独特、营养丰富、清洁卫生、无污染易达到绿色食品的标准，而被消费者青睐。除此之外，多数芽菜具有祛病健身的功能。     

生产芽菜前景广阔

近几年,芽菜作为营养丰富、色泽艳丽、风味鲜美的优质保健蔬菜受到青睐.目前芽菜正以惊人的高效益和广阔的销售市场蓬勃发展,效益是土种蔬菜的10～20倍,被誉为致富菜.     

花生芽菜的生产技术

花生又称长生果、万寿果。花生芽菜营养丰富，鲜嫩可口，甜脆适宜，风味独特，含有多种人体所需的维生素及微量元素，具有一定的医疗保健作用。     

豌豆芽菜的高产栽培

近年来,许多大中城市悄然兴起芽菜的生产。芽菜因其生产周期短、投入少、效益高、品质柔嫩、口感佳、风味独特、营养丰富、优质高档、无公害等,备受消费者欢迎等而具有良好的生产、开发前景。以下介绍的栽培经验可供参考。一、选种及种子处理     

花生芽菜生产技术

花生又称长生果、万寿果。用其生产的芽菜营养丰富，鲜嫩可口，甜脆适宜，风味独特。含有多种人体所需的维生素及微量元素，具有一定的医疗保健作用。     

四种新颖芽菜前景看好

芽菜多属速生蔬菜,加之又具有独特的风味和丰富的营养,深受广大消费者欢迎,前景看好.荞麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2等,尤其是其特有的成分芦丁,具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效,对心血管病、高血压、糖尿病等有较好的防治作用.     

花椒芽菜栽培技术与病虫害防治

花椒芽菜属于体芽菜,即采摘花椒树上的幼嫩枝、叶和芽为菜,具有独特的风味,且营养极其丰富,备受人们的青睐和喜爱。近年来,在花椒芽菜日光温室栽培的基础上,深入研究了露地网棚囤栽培技术,取得了明显效果,为平顺县大力发展经济作物提供了新技术。     

花生芽菜赚钱快

时下兴起了花生芽菜消费时尚,消费者吃得津津有味。这也难怪,花生芽营养丰富,其蛋白质含量高,又脆嫩清香,生食和熟食都别具风味。对于经营者而言,花生芽菜消费时尚就意味着商机和赚头。花生米的价格为每千克5～8元,500克     

白蒲黄芽菜无公害栽培技术规程

白蒲黄芽菜的主要品种为“瓦盖头”，是如皋市地方大白菜品种，营养丰富，风味独特。通过产地环境选择和育苗、定植、田间管理、病虫害防治等无公害栽培技术措施，达到优质高产。     

4种新颖芽菜大有开发前途

芽菜多属于速生蔬菜,生长周期短,且具有独特的风味和丰富的营养价值,故深受广大消费者欢迎,如下4种芽菜大有开发前途。南瓜苗南瓜苗作为一种新兴特种蔬菜,近年来已开始上市。南瓜苗的嫩梢、嫩茎、嫩叶片、嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞均可食用。以采收南瓜苗为主的可采取高密度、多     

叶用芥菜芜菁花叶病毒病无公害综合防治技术

宜宾芽菜为宜宾市特产。具有100多年的生产历史，其加工原料叶用芥菜（当地习称青菜，下称）含有较多的蛋白质。经食盐腌制后，产生大量的麸氨酸钠，致使芽菜风味鲜香，且营养丰富，食法多样，颇堪贮藏而盛名国内。远销国际市场，是产区农民经济收入的主要部分。随着市场需求的增大和种植业结构的调整．全市青菜种植面积近10万亩。其中无公害芽菜基地面积近2万亩。     

花生芽莱赚钱快

时下兴起了花生芽菜消费时尚，消费者吃得津津有味。这也难怪，花生芽营养丰富，其蛋白质含量高，又脆嫩清香，生食和熟食都别具风味。对于经营者而言，花生芽菜消费时尚就意味着商机和赚头。花生米的价格为每千克5—8元，500克花生的原料成本充其量为4元，仅8-10天后可生产1．2千克的花生芽菜，每千克6-8元，     

新特芽菜的家庭培育技术

芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知。其实,蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优,是消费者喜欢的席上佳蔬。     

长寿果芽家庭生产技术

长寿果芽即花生芽.作为新型芽菜越来越受到消费者的欢迎.因为芽菜不仅营养价值高,而且风味独特,同时还具有防病、治病的功效.就长寿果芽而言,在花生种子发芽过程中将其所含的蛋白质分解成多种氨基酸(据分析花生芽菜中含有17种氨基酸),都是人体必须的氨基酸.同时,种子内的淀粉、脂肪等都分解成简单糖类物质.这些物质均可直接被人体吸收利用.此外,芽菜中还含有多种维生素,这是一般种子中所不具有的营养成分,只有当种子萌发、生长过程中才能形成的.所以,芽菜中含有极其丰富的营养成份,食用芽菜不仅有益健康,而且可防治多种疾病.     

荞麦芽菜生产技术

芽菜是我们非常熟悉的蔬菜,如绿豆芽、萝卜芽、荞麦芽、莒蓿芽、花椒芽等,其由于口感鲜嫩、营养丰富而近年越来越受到人们的欢迎。同时芽菜生长周期短,生物效益高,能形成种子4倍～8倍的产量,经济效益十分显著,具有非常广阔的发展前景。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种类型。种芽菜指由种子萌发形成的芽苗菜,如绿豆芽、萝卜芽、荞麦芽等;体芽菜则指直接在植株上长出的,如莒蓿芽、花椒芽等。     

花生芽菜赚钱快

时下兴起了花生芽菜消费时尚，消费者吃得津津有味。这也难怪，花生芽菜营养丰富，其蛋白质含量高，又脆嫩清香，生食和熟食都别具风味。对于经营者而言，花生芽菜消费时尚就意味着商机和赚头。花生米的价格为每千克5-8元，0.5千克花生的原料成本充其量为4元，仅8-10天后可生产1．2千克的花生芽菜，按每千克6-8元计，可卖得收入7．2-9．6元，除去原料成本，     

芽菜栽培技术

芽菜是以植物的幼嫩器官供食用，芽菜品质柔嫩．口感好，风味独特，具有丰富的营养价值和食疗作用，在培养过程中，种子污染少，生长速度快．环境条件易于调控，而且生长周期短，生产效益与经济效益都很高。