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<正>生活中人们总希望鲜切花保鲜的时间越长越好,那么怎样才能延长它的保鲜时间呢?首先要找到早蔫的原因,然后才能提出保鲜措施。一、花材早蔫的原因最主要的原因是失水。(1)失去根压——因切离母株而失去根压,造成失水。(2)切口浸入空气——空气自切口进入,在导管中形成气泡,阻碍了吸水。(3)水质不清--绿叶浸入到水中溶化出的酚及水中含有菌会使水变腐,堵塞导管。(4)汁液堵塞切口——一些乳汁多的花卉植物。切后由于汁液外溢而堵塞切口。(5)切口腐烂--切口受细菌感染变质腐烂,不能正常 相似文献
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随着食品果蔬种类的增加与产量的不断扩大,以往的保鲜处理设施已不能满足社会发展的需要。苏州森瑞保鲜设备有限公司成功地研制了系列复合气调保鲜包装一体机,填补了国内食品果蔬保鲜领域的空白,使我国的气调保鲜包装技术达到了世界先进水平。 相似文献
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桔保鲜贮藏,既可缓解上市旺季价低难销、易腐烂的矛盾,又能调节市场、增值增收.现介绍几种易操作、成本低、效果好、无污染的柑桔保鲜方法与贮藏技术,供参考选用. 相似文献
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由于水蜜桃皮薄汁多,水分含量高,在贮藏和运输期间易发生褐变、腐烂,严重阻碍了水蜜桃产业的发展。研究水蜜桃采后保鲜技术是维持果实品质的关键。本文从物理保鲜、化学保鲜和生物保鲜3个角度,综述了近几年我国水蜜桃采后保鲜技术的研究进展,归纳了存在的不足。同时展望了未来的研究重点和方向,包括研发高尖端保鲜设备、以研发天然保鲜剂为重点、研究综合保鲜手段,旨在为水蜜桃采后保鲜技术研究提供一定的理论和技术指导。 相似文献
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水稻脱扬机是农村替代旧式脚踏打谷机的新一代产品,它能一次性将稻秆和稻谷分离彻底,且安全、损失率小。操作手使用脱扬机的正确与否,直接影响到稻谷脱粒的质量和机器使用寿命。现介绍水稻脱扬机安全操作要领: 相似文献
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鸡蛋在常温下涂膜保鲜研究 总被引:5,自引:0,他引:5
经过氧乙酸浸泡消毒或沸水中瞬间(5~7s)消毒后,用液体石蜡,凡士林,聚乙烯醇配成的不同涂膜剂对鸡蛋进行了涂膜保鲜研究,结果表明,无论先经过氧乙酸浸泡消毒或沸水中瞬间消毒,用加有50g.L^-1凡士林的液体石蜡混合涂膜剂涂膜后保鲜效果最好,在25℃,80%~85%相对湿度上存放,经90d鸡蛋仍保持新鲜,失重率仅为2.62%或2.38%。 相似文献