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中国是茶叶的原产地。中国茶之起源，源于古代，传说神农尝百草发现了茶之益智健身功能，中国饮茶已有3000余年历史。晋代郭璞注《尔雅》，明确“茶”的含义。进入唐代，伴随着灿烂的盛唐文明，茶文化得到了极大发展。陆羽著成世界第一部茶叶专著——《茶经》；陆羽推荐湖州紫笋茶为贡茶；浙江长兴顾渚山建起贡 相似文献
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陆羽《茶经》的人文精神 总被引：1，自引：1，他引：0
陆羽《茶经》的出现是有其一定的哲学、文化和茶饮的基础,并成为世界上第一部茶叶专著。《茶经》的重大意义,不仅总结了茶叶枝术,推动了茶叶生产的发展,更重要的还在于构建了茶文化的基础,赋于茶一种深刻的精神,一种哲学观,一种传统文化中人伦关系的象征,同时还用茶性、茶的礼仪等来规范人生处世修养,表达了一种独特的价值取向。《茶经》问世已一千多年,在这其间中华茶文化得到很大的发展与弘扬,并逐步推向世界,向世界性的精神领域延伸。据统计茶业技术和茶文化的研究著作近七百多种,茶业生产也有了新的科学含量,陆羽也随之被… 相似文献
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中国茶文化历史悠久,早在西汉时期就盛行饮茶之风,世界上最早的一部关于茶的专著《茶经》就是被尊为＂茶神＂的唐代陆羽所撰写的。这部著作全面介绍了包括江西在内的全国11个主要的产茶省份。 相似文献
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陆羽《茶经》是中国古代茶叶文化史上一部划时代的百科全书式巨著，也是世界上第一部关于茶的专门著作，在茶文化史上占有很重要的地位。《茶经》在《新唐书》艺文志小说类、《通志》艺文略食货类、《郡斋读书志》农家类、《直斋书录解题》杂艺类、《宋史》艺文志农家类等书中，都有记载。 相似文献
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《茶经》、《大观茶论》和《茶疏》分别为唐代陆羽、北宋赵佶和明朝许次纾所著,这三大茶书对我国茶产业与茶文化的开创、传承与发展起了非常重要的作用。一.《茶经》——世界最早的茶书《茶经》由陆羽于公元780年完成著述,是中国及世界上第一部茶学专著,为我国茶文化形成的标志。全书分上、中、下三卷共十个部分,分别为:一之源,谈茶的性状、名称和品质;二之具,讲采制茶叶的用具;三之造,谈茶的 相似文献
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关于贵州茶,唐代茶圣陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,有一段世人皆知的述说:"黔中生思州、播州、费州、夷州。"又说:"往往得知,其味极佳。"这里说的是贵州茶"其味极佳",这是对贵州茶优良品质最早的有文字可考的认定。 相似文献
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《陆羽与茶经研究》序 总被引：1，自引：0，他引：1
陆羽 ,一生嗜茶 ,精于茶道 ,以著世界上第一部茶及茶文化专著《茶经》闻名于世 ,对中国乃至中国茶业发展作出了卓越贡献。为此 ,被誉为茶圣 ,尊为茶仙 ,祀为茶神。陆羽《茶经》 ,是唐及唐以前茶文化、茶生产、茶科学、茶经济的系统总结 ;是陆羽毕生事茶 ,躬身实践 ,广采博收茶人经验的结晶。对此 ,宋人陈师道为《茶经》作序 ,盛赞陆羽是“夫茶之著书 ,自羽始。其用于世 ,亦自羽始。羽诚有功于茶者也 !”茶人寇丹 ,学识广博 ,平生与茶结缘 ,尤精于茶文化研究 ,颇有建树。近 1 0余年来 ,先后发表了许多茶事著述。这次 ,又把近十年来写的关于陆… 相似文献
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莫非 《农业图书情报学刊》1991,(2)
在我国和世界的茶学古籍中,有一部光彩夺目的经典之作,那就是我国唐代茶坛大师陆羽所著的《茶经》,它是世界上第一部记载有关茶事活动的科技专著,是重要的茶史文献。“茶圣”陆羽陆羽(约公元733年—804年),字鸿渐,又号竟陵子,世称陆文学。他是复州竟陵(今湖北省天门县)人。其生平富有传奇色彩,他本是一个弃婴,后被竟陵的西塔寺智积和 相似文献
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论《茶经》的诞生基础 总被引：1，自引：1，他引：0
论《茶经》的诞生基础湖州陆羽茶文化研究会寇丹中国唐代中期，诞生了世界上第一部茶叶科学著作，并成为国际性的茶文化学术研究理论基础的（茶经）。１２００多年以后的今天，这部经典之作的影响还在延伸和发展之中。尤其是现代科学手段的运用检测，《茶经》不仅没有失去... 相似文献
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一、12世纪初民族茶文化中心地域的历史播迁
茶、茶饮、茶文化原生于中国，中国是世界茶文化的故土，这些都早已经是知识者尽人皆知的国际性常识。自中国、亦即世界第一部茶学专著陆羽《茶经》（成书于758年前后）以来，后经顾炎武等著名学人的考论推定，中国“茶之为饮，发乎神农氏”之说渐成流行共识。中国历史上最初的茶饮，发生在距今大约五千年左右的古史传说的“神农之世”，这也已经是20世纪后半叶以来中国考古学、农史研究、茶学史研究基本趋于一致的看法。但自上古以下，直至中唐以前，中国茶文化可以说还是只有植茶、饮茶而无茶学，至少是谈不上可以称之为“学”的茶文化成就。 相似文献
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张家寨镇现代茶产业园区发展的现状及特征 总被引：1，自引：0，他引：1
《农技服务》2015,(12)
在国内,最早研究茶叶,诸于唐朝陆羽的《茶经》(公元780年),这是世界上第一部茶叶专著,也是世界上第一部系统阐述茶叶科学知识和生产实践的专著;当前,学术界相关职能部门对于茶产业的研究已经比较多,并且成果显著。如贵州省松桃苗族自治县农业局茶叶产业发展办公室侯彦双的《贵州省茶产业发展现状及对策》等。这些研究有益于茶叶的经济效益分析、技术性研发及茶文化的研究;是历史学科方面的研究;是历史学与经济学融合的研究。 相似文献
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据历史文献记载，世界上第一部茶叶专著《茶经》的作者陆羽，曾置茶园于顾渚，并著有《顾渚山记》。陆羽为什么要写顾渚山记?他在顾渚的考察中受到什么启发?我们是否应该把顾渚山建设成为以茶文化为主要内容的观光旅游区?带着这些问题，我们从五月二十一日到二 相似文献
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２０００年是陆羽专著《茶经》问世１２２０周年。在陆羽第二故乡湖州，由湖州市人民政府、中国国际茶文化研 究会主办，湖州市旅游局、湖州陆羽茶文化研究会承办，有关单位参与，于４月８日至２５日举行了一系列纪念 活动，先后有近３万人参加，既隆重，又热烈。 ４月８日下午，举行“陆羽《茶经》问世１２２０周年纪念活动暨四月苕溪茶会开幕式”。中国国际茶文化研究 会副会长宋少祥等来宾莅会。湖州市副市长丁文贲宣布开幕，湖州陆羽茶文化研究会会长董淑铎致开幕辞， 来宾讲话，然后品茗斗茶，观赏了茶艺和文娱表演。 从４月１５日至２… 相似文献
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文献资料是深入研究的基础，前人的著述是当代发展的借鉴，历史的积淀是未来社会的根脉。──摘自《〈中国茶文化经典＞前言》一千二百年前，中国乃至世界上的第一部茶著——唐代陆羽的《茶经》诞生了。作为中国茶文化史上的开山之作，《茶经》曾被后世的中外茶文化研究者奉为经典，陆羽也被誉为茶圣。一千二百年后的今天，由高级农艺师、著名茶文化专家陈彬藩教授任主编、著名茶文化研究专家余悦研究员和香港企业家。国际茶业科学文化研究会副会长关博文先生任副主编的《中国茶文化经典》，在中华人民共和国建国五十周年之际，奉献给海内外… 相似文献
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中国茶文化的核心或者说中国茶文化的内在追求就是审美 ,而且是一种独具中国民族特性的审美。中国茶文化的形成、发展和成熟的过程 ,就是中国文人从唐代以来不断审美的过程。因此 ,中国茶文化充分反映了中国文人的审美取向。一、中国茶文化的发展过程就是中国文人审美的过程 ,这种审美以空灵的田园山水或超然物外的环境状态为取向。中国茶文化形成于唐代 ,以陆羽的《茶经》的写成并流传于世为标志。陆羽的《茶经》是中国历史上第一部对中国品茶经验的总结和中国茶艺进行规范的专著。也许《茶经》中还看不出多少陆羽的审美取向 ,他在《茶经》… 相似文献