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以玉竹为原料,水为溶剂,微波和超声波辅助对玉竹中多糖进行提取,在单因素实验基础上,选取微波功率、超声温度、液料比为自变量,玉竹多糖的提取率为响应值,采用Box-Behnken中心组合设计和响应面分析法对其提取工艺进行研究;并对提取的玉竹多糖的还原力、DPPH·和·OH自由基的清除能力进行了测定。建立了回归方程的预测模型,在乙醇浓度为70%、超声时间为8 min时,确定最佳提取条件为:微波功率250 W、超声温度50℃、液料比30∶1,此条件下玉竹多糖的提取率为8.5 g/100 g;当玉竹多糖浓度为0.85 mg/mL时对DPPH·和·OH自由基清除率分别达到34.58%和97.65%。中心组合设计-响应面法可在连续范围内进行分析,具有实验周期短、精密度高的优点,抗氧化性研究结果表明,玉竹多糖是一种具有开发潜力的天然抗氧化剂,结果可为玉竹多糖产品的开发提供参考依据。 相似文献
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目的:超声提取玉竹多糖,观察玉竹多糖对小鼠耐缺氧作用的影响,为玉竹的临床应用和药物开发研究提供一定理论依据.方法:超声提取玉竹多糖.70只小鼠随即分为7组,分别灌胃给予生理盐水、普萘洛尔和不同剂量的玉竹多糖,观察小鼠缺氧存活时间和耗氧量.结果:灌胃给予玉竹多糖50,100,200,400,600 mg/kg和普萘洛尔20 mg/kg,使小鼠0~5 min的耗氧量分别降低14.02%,27.10%,33.64%,14.02%,17.76%和48.60%,5~10 min的耗氧量分别降低5.04%,17.27%,16.55%,6.47%,16.55%和14.24%.灌胃给予氯化钠注射液、普萘洛尔20 mg/kg和玉竹多糖50,100,200,400,600 mg/kg,小鼠缺氧30 min存活率分别为0,90%,0,30%,70%,30%,0.普萘洛尔组、玉竹多糖200 mg/kg组,小鼠的缺氧存活时间分别延长63.05%和52.22%.结论:玉竹多糖能明显增强实验小鼠的耐缺氧作用. 相似文献
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《浙江农业学报》2015,(4)
以杏鲍菇下脚料为原料,利用超声波或纤维素酶进行处理,以无水乙醇为提取剂,提取杏鲍菇多糖。以杏鲍菇多糖得率为优化参数,通过设计的响应面试验和正交试验对提取工艺进行优化,同时将超声提取和酶法提取进行有效组合,试验结果表明,超声提取的最佳条件为:水料比30∶1,p H 6.0,超声波功率100 W,提取时间20 min,多糖得率为22.17%;酶法提取的最佳条件为:水料比25∶1,加酶量0.80%,酶解温度60℃,酶解时间120 min,p H 5.5,多糖得率为26.48%;当两种提取方法组合时,以先超声后酶法提取的多糖得率最高,为30.46%,是传统水提法的1.92倍。 相似文献