无公害蔬菜无土栽培基质理化特性研究

以煤渣、珍珠岩和菌渣为供试材料,将其配制成复合基质,以莴笋为供试蔬菜,研究了各复配基质的理化特性、重金属含量、营养元素的变化及其对莴笋品质的影响.结果表明:有机-无机基质 J3(煤渣:珍珠岩:菌渣＝1:1:4)的各项指标都优于其它几种基质,栽培出的蔬菜 NO-3,重金属含量低,栽培后基质营养元素含量仍很高,可作为多茬栽培的基质,是较为理想的无土栽培基质.     

杏鲍菇菌渣复合基质对白芨生长的影响

为充分利用杏鲍菇菌渣,降低有机质栽培白芨成本,本文研究了杏鲍菇菌渣复合基质对白芨生长的影响。结果表明:Ⅰ组(草炭、杏鲍菇菌渣、珍珠岩、稻壳的体积比为3∶1∶1∶1)基质的理化性质均在适合白芨生长的范围内,且白芨植株成活率、生长指标、产量和多糖含量与CK处理(草炭、珍珠岩、稻壳的体积比为4∶1∶1)均无显著差异,表明杏鲍菇菌渣可以替代部分草炭,节约栽培成本。     

基于黑木耳菌渣的生菜栽培基质研究

通过采用黑木耳菌渣、蛭石、珍珠岩、有机肥等材料,比较和探究按照不同体积比配制的栽培基质对生菜生长发育及品质的影响。结果表明,添加菌渣的基质的持水能力比对照提高2倍多,基质保水能力显著提升。菌渣搭配蛭石、珍珠岩和有机肥的基质中有效磷、全钾、全氮含量高,保水性好,有利于生菜的生长。部分基质处理的生菜在株高、单株叶片数、单株叶面积、产量等生产指标和抗坏血酸、可溶性糖、可溶性蛋白质等含量上高于土壤栽培的生菜。依据生菜生物学和品质综合判定,适于生菜生产的基质配方为V(菌渣)∶V(有机肥)∶V(蛭石)=4∶2∶2(T_(13))、V(菌渣)∶V(有机肥)∶V(蛭石)∶V(珍珠岩)=4∶2∶1.5∶0.5(T_(14))以及V(菌渣)∶V(有机肥)∶V(蛭石)∶V(珍珠岩)=5∶2∶1.5∶0.5(T_(17))。生菜硝酸盐含量与有机肥占比呈正相关,与菌渣占比呈负相关。由此可知,通过合理、科学配比,以黑木耳菌渣为主的栽培基质可代替传统生菜栽培基质,提高生菜的品质及产量。     

无土基质处理对大棚秋番茄生长与产量的影响

大棚土壤栽培秋番茄常因感染各种病害而造成产量下降，采用基质栽培可以有效降低病害的发生。试验结果表明，供试3种无土栽培基质处理番茄均未见青枯病发生，而土壤栽培番茄的发病率为66％。利用当地廉价的食用菌渣、煤渣、砻糠灰等材料配合成复合基质，以普通化肥代替传统的营养液，可使每667m^2基质成本降到800元，50％食用菌渣、20％细煤渣、30％机制砻糠灰复合基质对番茄的营养生长有明显的促进作用，并能显著提高番茄产量。     

有机基质培中番茄基质配方的研究

在基质无土栽培中，基质的选择是无土栽培成功与否的关键。本试验以草炭、芦苇渣、木屑、炭化稻壳、珍珠岩为供试材料，将其复配成混合基质，研究了各基质的理化性质，及其对番茄生长发育、光合特性及品质的影响。结果表明，草炭＋珍珠岩，芦苇渣＋珍珠岩，木屑＋炭化稻壳这3种混合基质（组份体积比均为1：1）栽培的番茄产量及Vc含量比对照草炭明显提高，是较为理想的的无土栽培基质，生产上可代替草炭。     

大蒜无土栽培有机和混合基质配方筛选

以大蒜品种G88为试材,以菇渣、锯末、炉渣和泥炭按体积比组成5种基质配方,以土壤栽培为对照;施用消毒鸡粪和有机生态型复合肥,筛选了大蒜无土栽培基质配方。结果表明,各基质配方栽培的大蒜在生长发育、产量及叶片营养元素含量等方面均优于土壤栽培,大蒜的出苗期缩短,鳞芽分化期提早,蒜薹和蒜头成熟期提前,产量显著提高,叶片营养元素含量水平较高。不同配方基质中含有丰富的大量元素、微量元素和有机质,物理性质基本保持稳定,5种配方基质均适合于大蒜的栽培。比较而言,以纯有机基质配方A3(菇渣4 泥炭1)栽培效果最优。     

有机和混合基质配方对青蒜生长发育及营养品质的影响

以大蒜品种G 88为试材,将菇渣、锯末、炉渣和泥炭按不同体积比组成5种混合基质配方,以土壤栽培为对照,施用消毒鸡粪和有机生态型复合肥,研究无土栽培基质配方对青蒜生长发育和品质的影响。结果表明,各基质配方栽培的青蒜在生长发育及营养元素含量等均优于土壤栽培,青蒜的株高和茎粗显著增大,游离氨基酸和大蒜素含量显著提高,植株体内营养元素含量水平普遍较高,青蒜的产量显著提高。比较而言,以纯有机基质配方A 3(菇渣4份+泥炭1份)的栽培效果最优,植株生长健壮,产量显著提高,青蒜品质明显改善。     

不同栽培基质对多肉植物黄丽叶片呈色的影响

以草炭、椰糠、园土、炉灰渣、河沙、珍珠岩为材料,根据不同比例设计3种栽培基质,研究这3种不同栽培基质对景天科多肉植物黄丽叶片叶绿素比值、花青素相对含量及氮素含量的影响,分析不同栽培基质中黄丽的生长和叶片生理特性。结果表明:椰砖∶炉灰∶河沙∶珍珠岩=10∶3∶3∶2的基质为最理想的栽培基质。     

观赏南瓜有机栽培基质配方研究

以观赏珍珠南瓜为试材,研究了观赏南瓜有机基质栽培的合理基质配方,选用炉渣、菇渣、蛭石、珍珠岩和泥炭等作为基质,不同基质按体积比组合,4个处理分别为珍珠岩∶蛭石∶泥炭=2∶1∶3,珍珠岩∶蛭石∶菇渣=2∶1∶3,炉渣∶蛭石∶泥炭=2∶1∶3,炉渣∶蛭石∶菇渣=2∶1∶3,对照为土壤。结果表明,各配方的理化性质均优于对照,其中珍珠岩∶蛭石∶菇渣=2∶1∶3和炉渣∶蛭石∶菇渣=2∶1∶3两配方观赏南瓜植株中叶绿素含量、全磷、全钾含量较高,果实中全氮、全磷、维生素C、氨基酸、β-胡萝卜素的含量较高,但还原糖、可溶性糖、淀粉及粗纤维的含量较低。说明在基质中添加菇渣可以明显促进观赏南瓜的生长并改善品质。     

对菌菇基质发酵装置的优化设计

在日光温室中常使用以发酵菇渣为主,蛭石、珍珠岩、煤渣等辅料配置的蔬菜育苗基质,其相比传统育苗基质具有多项优势。优化改进菌菇基质发酵设备装置,对菇渣发酵后循环再利用具有重要的价值。该装置为解决自然发酵过程中氧气不足、翻堆效率低下等问题,优化了搅拌电机、电动推杆和操作手轮等部件,经过优化设计后,使得基质内供氧效果更好、搅拌范围更大、酵堆湿度保持平衡,为蘑菇渣全面发酵提供了保障。     

蔬菜无土栽培技术的研究1．生菜砂培营养液配方的研究

采用８种不同的营养液对生菜进行砂培试验，结果表明，不同的营养液配方对生菜的生长发育、产量及品质的影响差异很大．其中以Ⅰ号配方的产量最高，叶面积最大，叶片数最多，而硝酸盐含量及重金属离子含量较低，故Ⅰ号配方较好．试验还表明，生菜中Ｎ，Ｐ，Ｋ的含量与配方中的Ｎ，Ｐ，Ｋ含量呈正相关。Ⅰ号配方的不同浓度试验结果，以Ｃ处理产量最高，Ａ处理次之，但最适浓度尚有待进一步研究确定．     

不同全水溶性肥料配方对生菜产量和品质的影响

为了探索生菜适宜的水溶性肥料配方,在扬州大学环境科学与工程学院实验温室中进行了盆栽基质一水培试验。试验采用蛭石作为栽培基质,对6种不同全水溶性肥料配方营养条件下的生菜产量和品质进行了研究。结果表明：配方1（Ca（N03）2·4H2O、KNO3、KH2PO4、MgSO4·7H2O浓度分别为：980、800、200、500mg／L）的生菜品质较好,产量也不低,是综合效果较好的全水溶性肥料配方。可见,适宜配方的全水溶性肥料对生菜产量和品质具有显著的改善作用。     

不同基质配方对新型立体装置栽培生菜的影响

以散叶生菜203为试验材料,以蛭石、菇渣、珍珠岩、草炭随机两种等体积混合为基质,研究了不同基质配方对新型立体装置栽培生菜的影响。结果表明,蛭石/菇渣、菇渣/珍珠岩为基质,生菜的营养生长、品质、叶绿素和根系活力好于其它处理,与其它处理间差异达显著水平,产量较CK也有大幅提高,其中蛭石/菇渣为基质的产量增幅达30%以上。     

城市污泥作为边坡植物生长基质的效果分析

【目的】为了研究城市污泥用于边坡植物恢复的技术与效果。【方法】将城市污泥与建筑垃圾按体积比1∶1混配基质,覆盖于模拟的煤矸石边坡上,以田园土坡面为对照,种植臭椿,调查坡面植物生长情况,分析种植基质的理化性状、重金属含量、土壤酶活性等的变化。【结果】试验结果表明:植物生长季结束后,污泥混合基质坡面植物总盖度比对照坡面高30%,臭椿株高比对照高25%;含水量和电导率是对照的2倍和2.7倍,有机质含量是对照的3.6倍,全氮和碱解氮是对照的3.8倍和8倍,全磷和速效磷是对照的6.3倍和11.9倍,全钾和速效钾是对照的1.6倍和5.4倍。根际土壤脲酶、过氧化氢酶、蔗糖酶和碱性磷酸酶活性分别是对照的4.7倍、2倍、2.3倍和2.6倍。【结论】可见污泥混合基质保水性好,肥力高,能为植物生长提供充足的养分,而且重金属含量在安全使用范围内,并随着时间的推移呈下降趋势。因此,城市污泥用于边坡生态修复不仅效果良好,而且实现了污泥的资源化和无害化利用。     

不同耐铵性植物幼苗离体根对NO_3~--N和NH_4~ -N选择吸收速率及叶片NRA的研究

以黄瓜、番茄、小麦、水稻和莴苣５种植物为材料,研究了幼苗离体根在１～５ｍｍｏｌ／ＬＮＨ４ＮＯ３吸收液中选择吸收ＮＯ－３—Ｎ及ＮＨ＋４—Ｎ的速率。黄瓜、番茄选择吸收ＮＯ－３＿Ｎ较ＮＨ＋４－Ｎ多;水稻、莴苣选择吸收ＮＨ＋４—Ｎ较ＮＯ－３—Ｎ多;小麦对两种Ｎ源选择吸收性不强,在０．０５和０．１ｍｏｌ／ＬＫＮＯ３底物诱导下,黄瓜叶片的硝酸还原酶活力明显高于水稻叶片的硝酸还原酶活力。吸收能力及还原能力的差异,是不同植物对两种Ｎ源利用能力不同的主要原因     

不同浓度海水营养液对Hymec膜栽培生菜的影响

以意大利耐抽薹生菜为试材,研究了不同浓度海水营养液对Hymec膜栽培生菜生长、品质及体内N、P、K含量的影响。结果表明,Hymec膜栽培条件下,10%海水营养液处理生菜的叶宽、叶片数、地上部干重显著高于对照,当海水浓度达到25%时生菜生长受到显著抑制,且随海水浓度升高受抑制程度加剧,75%海水营养液处理生菜出现一定程度枯死;除可溶性糖和硝酸盐外,10%海水营养液处理生菜的品质、N、P、K含量与对照差异均不显著,而25%海水营养液处理的可溶性糖、硝酸盐、游离氨基酸、Vc含量显著高于对照,P、K含量显著低于对照。表明利用Hym ec膜栽培可减轻一定浓度海水营养液对生菜的伤害。     

不同营养液浓度处理下 Hymec膜栽培生菜的试验研究

以意大利耐抽薹生菜为试验材料,研究了不同倍数营养液浓度处理下[山崎生菜配方的3/4 (3/4s)、1(1s)、2(2s)、4(4s)和6(6s)单位]Hymec膜栽培生菜的情况。结果表明,当营养液浓度增加到6s时Hymec膜栽培生菜的生长才受到一定程度的抑制,但高营养液浓度处理并未显著影响生菜体内营养物质的积累。这种根系非直接接触营养液的栽培方式为利用海水等非传统水资源提供了可行性。     

生菜的无土栽培技术与管理

无土栽培是指不用天然土壤,而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。固体基质或营养液代替天然土壤向作物提供良好的水、肥、气、热等根际环境条件,使作物完成从苗期开始的整个生命周期。详细介绍了生菜的无土栽培技术与管理。     

无土基质栽培生菜应用效果

利用草炭、醋渣、细砂和蛭石等物料,混合固体无机肥和消毒有机肥,配制成不同配方,进行生菜无土基质栽培试验。结果表明,不同配方的基质材料其理化性状差异明显,对生菜的生长发育、产量和品质具有显著影响。以草炭:醋渣:细砂:蛭石=0.6:1:1:0.6,添加消毒有机肥,定植后追施无机化肥,清水灌溉的栽培模式较好,可推荐用于蔬菜生产。     

混合无机改良剂对酸性多重金属污染土壤的改良效应

为筛选适合于治理和修复酸性多金属污染土壤的无机混合改良剂,通过正交土壤培育实验,研究了不同剂量的石灰石、沸石和羟基磷灰石组配的混合改良剂对广东省韶关市大宝山周边的酸性多金属污染土壤的改良作用,根据其提高土壤p H和固定土壤Cu、Zn、Pb、Cd的效果,从中筛选出效果较好的6种混合改良剂配方,并以红油麦菜为供试植物进行盆栽试验。土壤培育实验显示,15种混合改良剂均显著提高了土壤p H,对土壤中Cu、Zn、Pb、Cd有很好的固定效果。统计分析显示,混合改良剂对土壤中Pb、Cd、Zn固化效果的影响依次为石灰石>羟基磷灰石>沸石,对Cu固化效果影响依次为石灰石>沸石>羟基磷灰石。盆栽试验发现:6种无机混合改良剂显著增加了土壤p H值,降低了Cd、Cu、Zn、Pb的有效态含量,且土壤p H值和Cd、Cu、Zn的有效态含量呈显著负相关。当土壤p H为6~7时,红油麦菜的生长健康,其中混合改良剂(4 g·kg-1沸石+2 g·kg-1石灰石+6 g·kg-1羟基磷灰石)处理后,红油麦菜可食部分的生物量最高。当土壤施加改良剂的用量过大、土壤p H过高时(处理A与B),植物的生长状态较差。虽然混合改良剂显著降低了土壤中Pb、Cd的有效态含量,但红油麦菜地上部的Cd含量均显著超过食品卫生标准,Pb含量超过或接近食品卫生标准。因此,石灰石、沸石和羟基磷灰石混合无机改良剂在改善红油麦菜的生长和提高产量上有很大效果,但不能保障红油麦菜在大宝山周边的酸性多金属污染土壤上的安全生产。