中国大蒜主产区主要品种鳞茎品质及其与产地土壤养分的关系

以全国16个省区50个品种大蒜与对应土壤为材料,分析大蒜鳞茎中大蒜素、硒元素、锗元素、可溶性糖、可溶性蛋白的含量,测定蒜瓣数、蒜头质量等7个鳞茎性状及土壤化学性状指标,通过主成分分析对鳞茎性状进行综合评价,分析大蒜鳞茎与产地土壤化学性质的相关性。结果表明:大蒜素、硒、锗和可溶性糖4个主成分累计方差贡献率达到79.8%,反映大蒜品种鳞茎品质的基本信息。鳞茎营养品质大蒜素、硒、锗、可溶性糖、可溶性蛋白及表型品质蒜瓣数、蒜头质量综合排序,品质较好的(F≥0.5)品种是‘苏02’‘苏01’‘贵02’‘豫07’和‘晋01’,品质一般(0≤F0.5)的品种19个,品质较差(F0)的品种超过一半。相关分析表明,土壤养分含量与大蒜品质间的相关性较小,只有硫元素与大蒜素和可溶性糖显著正相关,土壤pH与大蒜锗含量显著正相关,土壤N含量与大蒜可溶性糖极显著正相关。     

大蒜白腐病抗性鉴定方法研究

 以汉中红皮蒜（抗病）和改良蒜（感病）为鉴别品种,对大蒜抗白腐病鉴定中的接种叶龄、接种部位、接种后培养温度及调查时期等进行研究。结果表明,苗期白腐病菌通过伤口和自然孔口均可浸染大蒜植株,而花芽鳞芽分化期通过伤口侵入。抗病性鉴定最适接种叶龄为6叶期,离体接种法较活体接种法更简便快捷。离体接种鉴定时叶面接种和叶背接种鉴定结果无显著性差异;接种后最适培养温度为18 ℃,最适调查时期为接种后7 ~ 8 d。以G005（抗病）、G023（感病）和G025（感病）大蒜为验证品种,离体接种鉴定结果显示,建立的大蒜白腐病抗病性鉴定方法可行,能反映品种的真实抗性。     

栽培密度和肥料对甘蓝产量的影响

采用栽培密度、氮、磷、钾四因素二次回归通用旋转组合设计,建立了甘蓝产量与四因素的耦合回归数学模型;分析了四因素对甘蓝产量影响的顺序为氮＞密度＞钾＞磷;密度×氮、氮×钾交互效应显著;筛选出667 m2(平方米)产量≥4 800kg(公斤)的四因素最佳组合为密度2 431～2 475株,N20.3 kg～21.4 kg(公斤),P2O56.7 kg～7.3 kg(公斤),K2O15.5 kg～16.8 kg(公斤).     

胸腺肽基因对胡萝卜的遗传转化

胸腺肽(thymosin)是一种由胸腺分泌的促进淋巴细胞合成和成熟的多肽激素,对于淋巴系统的发育和维持免疫系统的平衡起重要作用(李金屏,1999;张符光和刘佃辛,1996)。市场上广泛使用的胸腺肽主要是从小牛胸腺和猪胸腺中提取制备的。从小牛胸腺和猪胸腺中进行胸腺肽的提取,生产成本     

五种微生物发酵剂对玉米芯的发酵效果

为了筛选出适合玉米芯发酵的微生物菌剂,以不加菌剂为对照,研究了添加5种微生物菌剂对玉米芯的发酵腐熟效果和发酵过程中堆料温度、体积、营养的动态变化。结果表明:添加外源微生物菌剂能有效加快玉米芯发酵并显著影响营养元素的动态变化,其中添加"金宝贝"菌剂促进发酵的效果最好。5种处理中"金宝贝"升温速度最快,最高温度达52.6℃,50℃高温可持续5 d以上,且体积下降百分比最高达12%之多,速效营养释放量最高。与对照相比,各处理发酵至30 d时异味消失体积下降明显且表层出现大量菌丝,达到腐熟。5种处理全氮与碱解氮含量变化正好相反:全氮含量先下降后上升而速效氮含量先增加后减少;全磷、速效磷、全钾、速效钾含量均呈上升趋势;而对照升温缓慢、营养元素含量变化不明显。     

辣椒根系分泌物的化感作用及其化感物质分析

 利用生物测定和GC-MS分析的方法，研究了辣椒根系分泌物各组分的化感作用及其优势组分的化感物质。结果表明：辣椒根系分泌物各组分对莴苣的化感作用不同，以乙醚洗脱组分的化感作用最强；对乙醚洗脱组分进行再分离，最后得出80%乙醚＋20％乙酸乙酯洗脱组分的化感作用最强；对80%乙醚＋20％乙酸乙酯洗脱组分进行GC-MS分析鉴定，确定辣椒根系分泌的主要化感物质为邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸-丁基-环己烷基酯、邻苯二甲酸-丁基-异丁酯、邻苯二甲酸二叔丁酯、二苯胺、4,4’-叔丁基二苯酚、苯萘胺、邻苯二甲酸，其中，邻苯二甲酸二丁酯的含量最高。     

不同化感物质对番茄根系吸收矿质元素的影响

以番茄为试材，研究了邻苯二甲酸、邻苯二甲酸二丁酯和二苯胺3种化感物质对番茄幼苗根系吸收矿质元素的影响。结果表明，邻苯二甲酸、邻苯二甲酸二丁酯和二苯胺均能影响番茄幼苗根系对N、P、K的吸收。随着邻苯二甲酸浓度的增加，其对番茄幼苗根系吸收N、P、K的抑制作用增强；低浓度的邻苯二甲酸二丁酯可以促进番茄幼苗根系对N的吸收，抑制对P、K的吸收，高浓度时对N、P、K的吸收均起抑制作用；低浓度的二苯胺可以促进番茄幼苗根系对N、K的吸收，抑制对P的吸收。从整体来看，这3种化感物质对P的吸收影响最大。     

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 以不同熟性7个大蒜品种为试材，研究了播前低温处理对大蒜鳞茎POD活性和可溶性蛋白质含量的影响。结果表明，低温处理后7个品种的植株鳞茎POD活性在鳞茎形成期均低于相应对照，可溶性蛋白质含量变化不同。鳞茎POD 活性和可溶性蛋白质含量均呈降低趋势；晚熟品种鳞茎POD活性呈现高于中、早熟品种的趋势。     

甘蓝类作物抽薹期及开花期数量性状的研究进展

从甘蓝类作物抽薹开花期数量性状研究的历史、甘蓝类作物抽薹期开花期性状的传统遗传学研究、甘蓝类作物与其它十字花科抽薹期和开花期的分子标记研究及与其它十字花科作物的抽薹及开花期的比较作图研究等几个方面,概述了甘蓝类作物抽薹期与开花期等数量性状的研究进展,并对以后的研究方向提出了建议。     

高山低温诱导蝴蝶兰花芽分化过程中的生理变化

连续观察，测定了蝴蝶兰花芽分化过程中不同低温天数时植株体内某些生理生化变化，结果显示：低温处理20d后，叶片内矿质元素、可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白、游离氨基酸、过氧化物酶含量变化显著，说明低温诱导过程中叶片内进行着一系列生理生化变化，为花芽分化提供物质和能量。