确保畜产品优质安全的措施

畜产品安全卫生不仅关系到畜牧业生产和畜牧业经济发展，还关系到人民身体健康和生存环境，也与农民增收和社会稳定密切相关，已成为全社会关注的热点和畜产品出口贸易争端的焦点。随着人民生活水平的不断提高，人们对畜产品的安全、卫生、营养、健康越来越重视，人们需要“放心肉”、“安全奶”，市场需要无公害、无污染的安全畜产品。     

浅析饲料对畜产品安全的影响

<正>随着人民生活水平的提高,生活质量也越来要求越高,人们越来越喜欢安全、绿色的无公害产品。但是在畜牧业的发展中,"瘦肉精"、"三聚氰胺"、"禽流感"等事件的出现,使畜产品的安全问题成为人们关注的焦点。影响畜产品安全的因素很多,但是饲料作为生产畜产品的原料,存在着很多不安全的因素,严重影响畜产品的质量。一、畜产品安全与饲料之间的关系     

忻州市畜产品质量安全的主要问题及对策

畜牧业是一个关系到国计民生的重要产业,畜产品是人们极为重要的营养来源,是生存的物质基础,畜产品消费的首要要求是产品质量安全.随着国民经济的快速发展和人们消费水平的不断提高,畜产品的病害、药物残留及人为添加违禁药物等质量安全问题逐渐成为消费者和社会关注的热点问题,保障畜产品质量安全成为保护消费者身体健康的关键所在,也是保护畜牧业健康发展的重要措施.近年来,随着生态畜牧经济区的建设,忻州市畜牧业发展很快,集约化规模养殖水平也在逐年提高,畜产品质量安全工作也越来越成为社会关注的热点,引起人们的重视.本文对忻州市畜牧业生产现状及畜产品质量安全存在的主要问题及对策进行探讨.     

贵州省畜产品质量安全现状及对策研究

当前,畜牧业已成为贵州省农村经济的重要支柱产业,随着人民生活水平的不断提高,确保畜产品质量安全已成为各级政府和社会关注的热点,也是贵州省畜牧业可持续发展急需解决的重大问题.详细阐述了贵州省畜产品质量安全现状,分析了影响畜产品质量安全的主要因素,针对贵州省畜产品质量安全存在的问题,提出了相应的发展措施及对策.     

论影响畜产品质量安全的因素及应对措施

自进入二十一世纪以来,随着我国经济的快速发展,畜牧业也得到了前所未有的发展,国内肉、蛋、奶等畜产品产量发生了巨大变化,满足了人民群众的生活需求,极大地改善了人们的生活质量,但随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的需求正从追求数量向讲究质量转变,安全、卫生、营养、健康的畜产品越来越受到人们青睐,而近几年发生的“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“病死猪肉加工制作香肠”、 “屠宰场废弃物炼制地沟油”等事件触目惊心,畜产品质量安全问题不仅关系到畜牧经济的发展,还关系到人类健康,因此畜产品质量是否安全已成为人民最关心、最直接、最现实的问题之一.     

剑川县严格生猪定点屠宰四个环节监管

近年来,随着人民生活水平的提高,动物食品在人们膳食中的比重不断增加,人民不仅满足吃饱,而是吃好,吃的安全,所以畜产品质量安全倍受社会关注,餐桌健康越来越被人民所重视。而畜牧业的快速发展,动物及其产品的流通也越来越快,调运更加频繁,流通领域的监管难度越来越大,动物疫病传播风险也在不断扩大,所以规范产地检疫,严格生猪定点检疫规程,是确保畜产品质量安全的重要环节。     

如何建立南山放养虫草鸡技术档案

随着生活水平的提高，人们对畜产品质量要求不断提高，无污染。无公害绿色畜产品成为消费潮流，尤其是加入WTO后，国际贸易中的绿色壁垒和国内大中城市准入制门槛的设置。畜牧业生产面临着前所未有的严峻形势。畜产品质量安全问题巳成为畜牧业发展的主要矛盾之一。     

发展绿色畜产品的几项技术措施

近年来，随着人们生活水平的普遍提高及畜产品市场竞争的日趋激烈，发展绿色、安全、优质、高效的畜产品将是畜牧业发展的必然趋势，也是新形势下对畜牧工作者提出一项更高的要求。在以人为本的今天，畜产品的绿色、安全倍受社会关注，深受人们青睐；将来，畜产品的质量更受重视，不是绿色安全的畜产品，就不可能有大的市场。     

无抗饲料在畜牧生产中的应用

无抗饲料是指饲料中不含抗生素、激素、精神类药物、色素、瘦肉精等药物和添加剂。近年来,随着畜牧业的不断发展和人们生活水平的不断提高,畜产品的安全问题得到了社会各界前所未有的重视。在畜牧生产中,研究和应用无抗饲料,提高畜产品质量,保证人类健康成为未来畜牧业的发展趋势。本文着重介绍在畜牧生产中使用无抗饲料需要具备怎样的条件,以及怎样配置无抗饲料等相关问题,为发展畜牧业健康养殖,推动畜牧业安全食品的发展提供借鉴。     

定西市畜产品安全现状分析与对策

改革开放以来,定西市畜牧业经济有了长足的发展。但定西畜牧业的发展与发达地区相比还有很大差距,畜禽死亡率高,畜禽数量和质量满足不了全市人民对高生活质量的要求,另外畜产品安全现状长期以来令人担忧。文章当前畜产品安全现状、影响畜产品安全的因素、加强畜产品安全的措施三个方面进行了论述。     

确保畜产品质量安全逐步与国际接轨

随着畜牧业的迅速发展和人民生活水平的不断提高，畜产品质量安全已成为发展畜牧业经济的生命线，它不仅涉及畜牧业经济的发展和人体健康，还影响农牧民的增产增收。特别是我国加入WTO后，对动物卫生及畜产品质量安全的要求也越来越高，越来越严格。但是，目前我国动物卫生及畜产品安全管理工作还不能适应当前国际形势和事业发展的需要，形势非常严峻。因此，尽快解决制约我国动物卫生及畜产品安全管理向前发展和逐步与国际接轨的问题已刻不容缓。     

畜产品质量安全监管工作的思考研究微探

正随着社会发展,群众生活水平不断改善,对健康也越来越重视,健康安全已经成为消费者购买畜产品的主要考虑因素,确保畜产品质量安全,是畜牧产业发展的基础和前提。本地的畜牧业发展迅速,近年来更是积极加强绿色畜牧产业规划与建设,成效显著,畜产品质量安全以及品质得到提升,不仅满足本地群众所需,还外销其他地区。在绿色畜牧养殖理念的影响下,本地的畜牧业发展必须要坚持走绿色可持续发展路线,从养殖源头出发减少各种疫病发生,畜产品进入市场之前要加强     

发展生态畜牧业的思路和措施

随着人民生活水平的不断提高和消费保健意识的增强,人们对绿色安全食品的需求越来越迫切。同时,随着经济全球化进程的加快,国际间的畜产品贸易更加频繁,畜产品检测标准更加细化,检测手段更加完善,质量要求更加严格。因此,发展生态畜牧业,提高我国畜产品的国际竞争力已成为全社会共同关心的问题。     

影响畜产品质量安全的因素分析及对策

畜牧业的快速发展使畜产品市场不断的完善和成熟,在这样的过程中,需要保证畜产品的质量安全,这样不仅关系着畜牧业的正常发展,同时也与人们的生活安全息息相关。该文对畜产品的生产加工各个环节中,对畜产品质量安全造成影响的因素进行分析,并且对其对策进行相关的讨论。     

加强畜产品质量安全监管思考

伴随着当前我国社会经济不断发展,城乡居民的收入也在不断的增加,这从本质上提升了人们的生活水平,我国的肉、蛋、奶人均的消费量也已经达到了世界平均水平。但是,在当前畜产品产量大幅度增加的同时,我国畜产品的质量安全问题也逐渐凸显了出来,现阶段,在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。瘦肉精以及三鹿奶粉等畜产品质量安全的事故也时常发生,这也就使得我国畜产品质量安全问题越来越受到广大人民的广泛关注,并且成为了热点问题,这也就从本质上使得公众对于我国畜产品的质量安全产生了一种信任的危机感,对于我国畜牧业健康发展构成了严重的威胁。所以,食品安全无小事,重视和保障畜产品安全已成为保护人类生命健康的重要方面,全面加强畜产品质量安全监管已经成为了急需落实的任务,并且成为了近些年来畜产品质量管理工作以及畜牧业管理工作十分重要的任务。本文中,笔者就对加强畜产品质量安全监管等问题进行思考分析。     

江城县畜产品安全管理与发展绿色畜牧业的思考

随着社会的发展,生产力的提高给人们的生活带来质的提高,在生活水平提高的同时,食品安全问题一直是人们关注的焦点。相比过去,人们对畜产品的需求量大大提高,相应的对畜产品的安全性的要求也随之提高。江城是一个边境农业县,在发展农业的过程中畜牧业的发展蒸蒸日上,现在提倡的发展绿色畜牧业也备受关注,该文就江城县畜产品安全管理与发展绿色畜牧业提出一些建议和意见,以及叙述对其未来发展的思考。     

生态环境保护与生态饲料开发

近几年来，由于片面追求畜牧业的高速发展，忽视了其对生态环境的污染，并且这种情况日益严重，已成为制约畜牧业持续发展的关键因素。同时，随着经济的发展，人们生活质量的提高，要求食物富含营养、卫生、安全，因此，生产绿色畜产品和加强环境保护成为人们关注的焦点。 为从根本上治理畜牧业的污染问题，生产出满足人们需要的绿色畜产品。许多国家和地区在生态饲料方面进行了大量的基础研究，取得了阶段性的成果。我国自 1995年提出生态营养的概念以来，许多专家进行了探索。本文就生态环境与生态饲料两方面作简述，以供参考。 1畜牧业…     

蓄产品安全存在的问题及对策

现代畜牧业在提供极其丰富动物性食品的同时,也带来了越来越敏感的问题,在片面追求生长速度和经济效益的行为下,动物安全难以保障,动物源性食品风味不再、品质堪忧。畜产品的安全问题,不仅关系到人们的身心健康和生活质量,而且关系到畜牧业可持续发展。近年来猪链球菌病、禽流感疫情、高致病性蓝耳病以及"瘦肉精"中毒事件等接连发生,畜牧生产和畜产品安全已经引起了社会各界的高度关注。本文就畜产品安全问题,谈点粗浅的看法。     

影响畜产品质量与安全的营养因素及其调控技术

随着社会发展与人们生活水平的不断提高,人们对畜产品的质量与安全越来越重视。动物营养学的研究热点也逐渐转向研究如何通过营养调控的手段改善和提高畜产品质量与畜产品安全。文章介绍了与畜产品质量及安全相关的指标,如嫩度、系水力等。着重阐述了营养因素、饲养方式(限饲)和环境应激等因素对畜产品质量与安全的影响。最后阐述了如何通过营养调控手段改善畜产品质量与安全,以期为进一步深入开展肉质的营养调控研究提供参考。     

推进无公害畜产品认定认证 建设安全食品基地

<正>无公害畜产品产地认定和产品认证是国家实施的一项旨在提高畜产品质量,保证畜产品质量安全的利国利民工程。磐石市按照农业部"无公害食品行动计划"的总体要求和省、市畜牧业管理局的具体部署,坚持以提升优势畜产品竞争力为主线,以保障畜产品安全为目标,以无公害畜产品认定认证为重点,结合磐石市畜牧业发展实际,紧紧围绕本市黄牛、生猪、家禽等产业全面推进畜产品质量建设,取得了一定的成效。