中国种植业无公害农产品产地环境标准发展历程及特征分析

无公害农产品产地环境质量标准是无公害农产品产地认定的依据,又是产品认证的前提和基础。本论文通过查阅文献资料,从标准类别、发展历程、特征分析等方面着手,梳理了中国种植业无公害农产品产地环境标准的发展历程及特点,探讨了中国现有的种植业无公害农产品产地环境标准的特征。结果表明:中国种植业无公害农产品产地环境标准发展较快,经历了数量上"少—多—少"、种类上"单个农产品—农产品大类—综合性种植业农产品"的发展历程,2001年起步,2002年快速发展,2003年至2014年稳定发展,2015年和2016年完成标准整合,整合后的产地环境条件标准没有对环境空气质量设置要求,其技术指标仅包括灌溉水质量和土壤质量。同时指出了现有标准的优势及存在的主要问题,研究结果可为中国无公害农产品的发展提供依据。     

中国种植业农产品产地环境标准特征分析

产地环境标准对保障种植业农产品质量安全生产具有重要的意义,为此对种植业农产品的分类、种植业农产品产地环境质量的依据标准、产地环境空气质量、农田灌溉水、产地土壤环境质量等方面进行比较分析,得出中国种植业农产品产地环境标准的基本特征,并指明产地环境标准中存在的问题等。     

中国无公害农产品质量保障体系与产业化发展的对策

就“中国无公害农产品质量保障体系与产业化发展”进行了三个方面的阐述。首先,提出了无公害农产品开发的总体思路,包括其概念、指导思想、基本原则和市场定位诸点;其次,从完善无公害农产品标准和法规、规范无公害农产品认证体系、组建无公害农产品监管体系、完善无公害农业生产技术支撑体系、建立健全农产品质量检测体系、确保无公害农产品的质量及强化品牌意识、做好无公害农产品标志管理工作等几方面阐述了如何建立无公害农产品质量保障体系。最后,提出了如下关于无公害农产品产业化发展的对策：加强宣传和舆论监督,扩大无公害农产品影响;优化产业结构,大力推进无公害农产品认证工作;加大资金扶持力度,建立多元化的投融资机制;加大无公害农产品标准化和规范化的推广力度;加强农业科技培训和服务,落实无公害生产操作规程;积极培育和开拓市场,实现无公害农产品产业化发展;科技创新,用现代科学技术推动无公害农产品产业化发展。     

无公害蔬菜栽培技术

1无公害蔬菜栽培技术原则 发展无公害蔬菜，重点是把好生产基地选择与改善、种植过程无害化、蔬菜残留毒物检测“三关”。抓好产地环境、品种选用、培育壮苗、健身栽培、病虫防治、质量检测“六大环节”。总的来说就是采取无公害蔬菜生产技术措施，使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。     

发挥优势 加快祁门无公害茶产业的发展

茶叶是祁门农业生产的一大经济支柱,也是农民收入的主要来源,全县现有茶园9512hm2,2005年茶叶生产量3200t,总产值1.1亿元。2001年被国家林业部授予“中国红茶之乡”。2001年被列入“全国农牧渔业丰收计划”无公害茶叶生产示范基地县。2004年,全县9512hm2茶园全部通过无公害农产品产地认证,其中经欧盟BCS认证机构认证的有机茶基地面积712hm2。目前是安徽第一个全部通过无公害产地颁证,全面实施无公害茶生产的产茶大县。1祁门发展无公害茶产业的比较优势1.1生态优势良好的生态环境是构成高产优质高效茶业的物质基础,祁门地处安徽省最南端,与…     

无公害农产品数据库的设计——以种植业为例

通过数据库技术对无公害农产品认证的产地、产品及相关信息进行管理是提高认证效率的一个重要手段。本文从我国无公害农产品认证的现状出发,针对认证过程中信息的多源性、时效性、连续性、关联性和多类性的数据特征,采用实体-联系的建模方法,分析认证过程中的产品、产地、标准等实体的属性及其关系,确立农产品认证分类信息、产地信息、产品信息等六类信息,并建立字段和表,构建了基于关系模型的无公害农产品信息数据库,旨在为我国无公害农产品信息的管理提供高效支持。     

无公害姬菇工厂化生产技术规程

一、产地环境 应符合GB／T18407．1—2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》的规定。     

湖北省让无公害农产品在5年内主导市场

湖北省定下5年计划,将全面实施无公害农产品行动计划。计划从2003年起,用4年～5年时间,逐步建成无公害农产品生产基地66.7万hm2,制定和实施湖北省无公害农产品生产的地方标准及技术规程,推广无公害农产品生产技术;加强农业投入品的监管和农产品质量检验检测;开展无公害农产品产地和产品的认定认证工作。湖北省让无公害农产品在5年内主导市场@张向东     

农产品产地土壤环境质量评价研究进展

农产品产地土壤环境质量评价的目的是为农产品产地认证和土地可持续利用提供依据。此文综述了农产品产地土壤环境质量评价在评价标准选取、评价指标选择和指标权重确定的研究进展,总结了传统方法和基于GIS方法在农产品产地土壤环境质量评价中的优缺点,最后对农产品产地土壤环境质量评价研究进行了展望。     

北京市编写完成《无公害农产品(种植业)质量控制规范》

正据北京市植保站通报,为帮助无公害农产品生产者建立内部质量控制制度和规范,确保农产品质量稳定控制在无公害水平以上,实现农产品质量安全"产出来"的目标,以促农产品优质优价销售,构建农业产业健康发展和人民身体健康保障的"双赢"局面,该站组织有关技术力量,近期完成了《无公害农产品(种植业)质量控制规范》的编写。     

人民币汇率升值对中国粮食安全影响的一般均衡金融模型分析

通过构建一般均衡金融模型,分析了汇率变化对中国粮食安全的影响。模拟结果显示,现有中国经济增长条件下,人民币升值5%、10%、20%,对中国经济增长产生了较为持久的负面影响。与工业部门一样,人民币升值对农业部门也产生了产出、就业、投资及产出价格下降的严重影响,这种影响关系到农产品生产和供给,与中国的粮食安全息息相关,自2005年以来,人民币实际升值22%,过去的几年中,除粮食生产外,中国农产品生产遭受诸多价格风险,理论上,隐藏在农产品价格风险背后的因素,人民币升值有一定的作用。所以,人民币升值进程中,必须密切关注中国的农产品生产特别是粮食生产的安全。     

中国与泰国农产品贸易竞争性和互补性研究

泰国是中国的友好邻邦,农产品贸易合作不断深化。2016年,泰国农业和合作部推动大面积种植计划,大幅度提高粮食产量,势必对农产品进出口产生影响。在新形势下对中国与泰国农产品贸易特征进行研究,可以为农业部门对外贸易决策提供依据。研究结果表明：2006年至2015年,中国与泰国农产品贸易额不断扩大,蔬菜、水果、水产品、棉花、谷物、糖类的贸易量较大；中国农产品的RCA指数全部小于1,泰国农产品的RCA指数全部大于1；中国农产品出口对泰国农产品进口的TCI指数均小于1,2008年至2015年泰国农产品出口对中国农产品进口的TCI指数均大于1。     

广东省无公害农产品发展现状与对策分析

概述了我国当前农产品质量安全面临的严峻形势,详细地论述广东省无公害农产品发展现状及采取的主要做法,分析目前存在的问题,并针对存在的问题提出对策及建议。     

稻田综合种养结合模式及生态效应

常规稻作生产以大量化肥、农药投入为主要手段,虽然确保了水稻稳产高产,满足了人们的温饱需求,但给稻田生态安全、环境健康和农产品食用品质带来一定的污染,从而影响了农业可持续发展。近年来,为了改善农业生态环境、实施绿色发展,减轻常规稻作对环境的影响,确保稻米食用安全,特别是随着经济持续增长和社会生活水平的不断提高,人们越来越重视安全性高、无污染的农产品生产和消费,我国适时提出和实施减肥减药和绿色优质农产品供给的重大举措,深受全社会的肯定。稻田种养作为一项可持续发展的生态循环农业模式,具有明显的减肥减药、稳产增效、资源节约、环境友好的综合效应,是实现农业绿色发展、乡村振兴和精准扶贫的重要途径,也是促进农业现代化的重要措施。笔者概述了稻田种养的生态原理和生态功能,指出了目前我国稻田种养发展过程中存在的实际问题和解决路径,以期为我国稻田综合种养的健康发展和现代化农业进程的加速发展提供参考。     

成都市农产品产地环境安全评价及障碍因素研究

农产品产地环境安全作为农产品生产过程管理的基础和终端农产品消费安全的首要关口，是农产品数量与质量安全的重要保障。本研究基于PSR概念模型构建农产品产地环境安全评价指标体系，采用熵值法、综合指数法、模糊算法和障碍因素诊断模型对2010-2016年成都市农产品产地环境安全水平进行评价，识别其安全等级和主要障碍因素。结果表明：（1）受压力、状态和响应指标的综合影响，2010-2016年成都市农产品产地环境安全水平总体不高且具有明显的波动性，该期间压力安全指数、状态安全指数和响应安全指数与综合指数变化态势相似；（2）2010-2016年成都市农产品产地环境安全等级总体趋向提升，但也存在变动，2010年、2015年处于不安全等级，2011-2014年处于较不安全等级，2016年处于较安全等级；（3）2010-2016年成都市农产品产地环境安全的主要障碍因素是农药使用强度、农地畜禽粪便负荷、工业二氧化硫排放污染压力、城镇化率、酸雨频率、空气质量状况、环保支出占比，尤其是2014年以后，农药使用强度、城镇化率、空气质量状况、环保支出占比的障碍影响凸显；主要障碍维度是压力障碍度和状态障碍度，并且压力障碍度从2014年开始有所增大，状态障碍度从2014年开始逐渐减小。     

基于区块链技术的特色农产品质量供应链设计研究：以“门头沟京白梨”为例

针对不良经济活动导致特色农产品品牌严重受损、传统农产品质量追溯技术数据易被篡改等问题，研究设计基于区块链的质量供应链技术，有效发挥追溯技术在保障特色农产品质量供应链中的作用。本研究以“门头沟京白梨”为例，系统阐述北京市门头沟区‘京白梨’产业现状及特色农产品质量供应链存在的问题，分析区块链应用于特色农产品追溯的技术可行性。基于区块链技术分布式存储、去中心化和不可篡改性等特点，设计了“门头沟京白梨”质量安全可追溯体系的总体构架，基于区块链的技术架构，阐述了在种植、仓储、流通、消费和监管等环节质量信息全程记录和追溯管理的实现途径，以期为构建基于区块链的特色农产品质量安全追溯技术与实践提供支持。建立的特色农产品质量供应链体系，将会使特色农产品品牌和质量得到更加有效的保护、监督和管理。     

中国农产品质量安全体系建设的思考

农产品质量安全是当今全世界普遍关注的热点问题,尤其是中国加入WTO以后,中国的农产品质量安全问题显得更加重要,成为国家十分重视的农业发展问题。在充分分析中国农产品质量安全现状和存在问题的基础上,提出了中国农产品急需解决的问题和建设农产品质量安全的建议。     

无公害茶园地的空间分析及土地适宜性综合评价——以贵定县为例

为了调查贵州山区茶叶种植资源优势，合理布局无公害茶叶种植区域。以贵州省贵定县为例，依据农业部无公害食品-茶叶产地环境条件标准(NY 5020-2001)，结合土地利用数据、遥感数据、土壤数据、气温、降水、光照、DEM等关键基础数据，采用GIS的空间分析统计方法，建立无公害茶园地的综合评价指标体系，构建茶园地土地适宜性的综合评价模型。结果表明：适宜种植茶叶的土地利用面积为1265 km2，占整个研究区域的77.57%；土壤质量、气候条件和地形条件满足无公害茶叶种植标准的面积为1232.51 km2，占国土面积的75.57%；其中，最适宜无公害茶叶种植面积为128.71 km2，占国土面积的7.89%。以上研究可以为茶叶种植行业标准在具体区域的实施提供科学依据和辅助决策支持，对其他区域的茶叶种植综合评估具有参考价值。     

功能农业发展的必要性及途径分析

随着中国农产品消费从能量消费转入营养消费的新阶段,能量过剩和营养素有效供给不足已成为中国现代农业发展的主要矛盾之一。功能农业通过生物营养强化等技术手段生产出含有特定微量营养素和其他有益功效的农产品（食品）,实现农产品（食品）优质化、营养化、功能化和安全性。加快发展功能农业,强化农产品营养功能,是提高城乡居民健康水平的重要举措,也是推动现代农业供给侧改革的客观要求。本研究概述了中国功能农业发展的必要性、发展过程中存在的主要问题以及解决的主要途径,为中国城乡居民营养强化和功能农业的健康发展提供参考。